今年種植大棚草莓的前景怎麼樣?

A雨小寶


目前,草莓無疑是最賠本的買賣,若疫情早點結束,其還有很大的升值空間。

為什麼

1.草莓的保鮮期短

但凡吃過草莓的人都知道,買賣的草莓是成熟的漿果,它的果皮特別薄,並且非常軟。若稍微不留心碰到了,則很快就會碰傷腐爛。因此,其保鮮期只有短短的1-2天。若過了日子,它就不適合吃了。

2.草莓的採摘難度大

草莓因其自身的特點,就註定對它的採摘不能太隨意,我們必須要小心翼翼。若你非要硬拉,那採下來的果子都朋壞了,誰還要啊!除此之外,我們在採收的過程中要做到輕拿輕放,不能讓果實受到一丁點的擠壓,還有在採的時候,要留點果柄,不然消費者不好食用。

再就是對採下來的果實不能亂翻,不然很容易造成碰傷。我們每次採摘完後,要把它帶到陰涼的地方儘快分類包裝,然後對其進行售賣。

綜合以上兩個因素,在疫情期間草莓的結局就已經註定了,那就是賣不出去。

農民種植草莓,一半是用來賣的,一半供遊客自己採摘。而疫情直接導致遊客想來也來不了。至於收購商,斷不會輕易的收購草莓。

人員的流動少,加上草莓的保鮮期太短,收購商收了就是賠錢。而對於草莓種植者來說,草莓成熟了,必須抓緊採摘,不然它還會影響那些暫時未成熟的。在這種情況下,有農戶竟然拿草莓餵豬。

但是,一旦疫情結束,草莓的價格勢必反彈,供求關係一旦建立,草莓的價格自然水長船高。所以,衷心的希望疫情趕快過去吧!

以上就是我對今年草莓前景的看法?大家如何看的呢?歡迎大家評論區交流。


星琴軒


這兩天我們的高級農業師和一個種植戶在聊天的過程中,發現那個種植後說,他今年種植了50個大棚的草莓,今年是第三年種植,這個時候我們的科技能力是就比較好奇,說怎麼一下子這麼多呢?

種植戶說其實也不多,他今年第三年種植第一年種植的時候是五個大棚,第二年和別人商量了一下,就種植到了15個,第三年才到50個大棚。

他說最早他是賣水果的,不是種植戶,他水果店的生意也不算很差,前幾年的時候有一個從浙江過來了,一個人給她嘗一下,人家自己種植的草莓,他看了一眼草莓全紅,因為在那個時候他們見到的草莓只是紅一個尖,沒有全紅的,一方面是希崎,另一方面也想嘗一下,他嚐了一下,發現口感真的很不錯,很香。

然後他就給那個人說,你還有多少這樣的草莓拿過來,我給你賣,這樣一個合作就是三年,三年前她就無意間給這個人交談,說你那兒還有沒有大棚可以承包的,我也想種,也剛好那個人說他那邊有五個大棚,可以承包,他也沒有猶豫,直接承包了開始種植。

因為那個時候也不懂,人家也不敢說種植太多,經過一年的種植,第二年和那個人一商量就又承包了十個大棚,因為去年效益比較好,這一年直接承包了50個大棚。

希望可以幫到你,如有疑問可留言討論。


火娃說農業


種植大棚草莓從目前的產量和銷售價格來看是很有前途,很有前景的產業。因為在冬天水果較少,草莓口感很不錯,銷售價格也比較高。大棚草莓畝產可以到8000到1萬斤左右,按今年的平均價格在8到10塊錢左右,收益很可觀。雖然相比去年的10~11塊錢的價格略有下降,但是這個價格完全可以支撐大棚草莓產業的發展。


大棚草莓現在每年以30%的速度增長,未來2~3年之內按現在的速度增長,草莓的價格雖然有所下降,收益比來說還是比較可觀的。一畝地的大棚投入在2~3萬左右,其收入大約在7萬塊錢左右,一畝地純收入在4~5萬左右。當然種植大棚草莓難度也比較大,需要有相當的管理技術。比如溫度管理,溼度管理,施肥管理,打藥管理等等。在種植過程中只要畝產達到5000斤以上,我認為大棚草莓相比對於蔬菜,大田作物是有很大的優勢的,收益也比較高。

隨著大棚草莓樹大棚草莓種植面積的擴大,未來大棚草莓拼的是質量和銷售渠道。我們這邊的採摘園多數以採摘加零售的方式銷售。主要以採摘為主,當採摘人數變少時,可以直接給批發商。同時我們會採用多元化種植,種植一些稀有的特殊品種和別的地區拉開距離。大棚草莓多數種植紅顏,甜寶,甜查理,聖誕紅,隋珠,白雪公主等等品種。

在種植過程中,要根據市場的需求,合理搭配品種,還需要提高大棚草莓的品質,管理好溫度。既要讓大棚草莓迅速的生長,還要同時提高品質,增加口感,才會得到消費者的信任,更好的把草莓以更高的價格銷售出去。



想要種植大棚草莓的農戶,首先要學會種植技術,有合適的大棚,合適的技術,最後才會得到一個更高的收益。最後大家在種植草莓過程中,有什麼不懂的地方可以下方留言,我們將可以免費提供技術支持。


土壤大管家


草莓屬於多年生草本植物, 是一種根系發達,適應性強,結果早,產量高,而且省肥,易管理,效益好的經濟作物。


草莓營養豐富,風味獨特,糖酸度適中,特別是維生素C和礦物質含量較高,是人們補充維生素的重要途徑。

草莓的食法比較多,也是餐桌上常見的食品,用草莓製作的各種冷盤 ,深受消費者的歡迎。草莓除鮮食外,還可以加工成各種草莓製品,作為各種糕點的添加料。因此可以負責任的說,種植草莓的市場前景廣闊。

栽培上為了取得較高的產量,一般是一年更新一次。草莓是一個比較嬌貴的作物,炭疽病等經常發生,也不容易防治。管理過程中,需要有一定的種植技術、經驗來支撐。



草莓每年8月下旬~9月份初定植,來年5月份上市。在大棚保護地栽培條件下 ,一般是以趕元旦和春節雙節期間上市為主。鮮果的銷售期可長達半年。

草莓屬於鮮果類水果,不易儲存容易壞,能賣出去是關鍵。根據上海城市消費情況,草莓行情還是不錯的。所以建議選擇靠近城市的城郊地方種植,採取有固定採摘或固定收購的銷售方式為宜。


草莓銷售季節正值冬、春季節,各種時令新鮮水果種類少,市場銷售價格高,種植草莓,對農民來說能夠取得較高的經濟收益。

注意種植時間,注意食品安全的問題,注意農藥規範使用,給消費者提供綠色、安全放心的草莓。


上海市青浦區朱家角薛間路 一安微來滬草莓種植承包戶2020.2.13.田頭實時價:

圖一: 田頭自採價25元/1斤。

圖四:批發、零售(可挑揀)18元/斤

下圖:小果零售價10元/1斤


同日上海市場零售價格:一級果(大果)30~35元/斤。二、三級果(中、小果)15~25/斤。市區不同區域價格有差異。


夢中翔之夢


今年種植大棚草莓的前景不容樂觀,主要是目前正是大棚草莓集中上市的季節,然而價格卻出現了大幅度的下跌。今年草莓種植大戶已經擴大了草莓的種植規模,本打算狠狠的賺上一筆錢,可是偏偏遇上了這次疫情的爆發。俗話說人算不如天算,今年冠狀病毒疫情導致了農村封路封村的現象,使得外來的車輛和人員不能到農村的田間地頭採摘草莓或者買草莓。城市裡的人也不能夠到鄉下去,主要是現在限制城市社區的居民任意的出入社區。


目前的草莓主產區的平均價格在5~10元錢一斤,最便宜的只有兩元錢一斤,而且還有一些草莓採摘不完,直接爛到地裡面。畢竟有時把草莓採摘完了,也沒有收購商來收購。近期網上曝出一家草莓種植大戶摘了大量的草莓賣不出去,不得不用草莓喂家裡的羊。以前目前的草莓價格平均在25~30元每斤,如今市場上最貴的只賣15元一斤,平均在7~10元錢一斤。也有特殊的地方草莓價格能達到15~25元每斤的行情,但這樣的行情應該是在大城市超市裡的價格。

對於目前市場上的草莓價格總體上便宜,主要是因為現在草莓運不出去,而且草莓的儲存區又比較短,這才造成草莓目前行情跌入低谷的最主要原因。如果已經在最近一段時間結束的話,草莓的價格會驟然上漲,因為這樣草莓就會運送到城市的消費市場裡。畢竟草莓的採摘期相對是比較長的,至少還有1~2個月的時間。所以對於後世草莓的價格總體上還是不錯的,還有一定的收穫的期限。

就目前草莓大量成熟,這只是在年前提高了他們的溫度,造成的第一茬草莓的成熟,現在可以適當的降低草莓的溫度,延遲草莓的成熟時間。畢竟現在大田裡的草莓目前還沒有返青,所以草莓的市場後期還是很很大的。當然,近期雨雪的天氣比較多,也使得天氣的溫度驟然下降,這會是使得草莓的生長成熟週期延長,或許能夠趕上後期草莓好的市場行情。



總之,對於今年的草莓市場行情,從目前來看是非常差的,這回使得草莓種植後出現虧損的現象。畢竟草莓到現在成熟已經投入了大量的成本,特別在草莓大棚保溫方面投入了大量的人力物力財力。儘管草莓屬於越冬的農作物,但是提前大棚種植的草莓提前上市,必須進行升溫科學管理才能夠成熟。希望這次疫情早早的結束,讓這些賣不出去草莓的種植戶,再賺上一點成本錢,趕上一波新的草莓的市場行情。


三農一姐


今年種植大棚草莓有前景。無論是從經濟收入,還是從市場前景出發種植草莓都有前景。但是選擇種植的草莓種類要多加考慮,我國消費者對水果的口感喜好通常偏甜,所以選擇種類要如此。

樓主可以看看《2019中國草莓消費市場趨勢報告》。該報道從中國栽培草莓歷史、中國草莓產區分佈、中國草莓生產現狀、中國草莓消費格局、影響草莓消費市場因素、草莓網絡傳播數據分析等多個部分進行了綜合分析。

《報告》稱,隨著我國政策的實施和農村經濟體制的改革,草莓作為“短、平、快”的種植項目在全國各地栽培面積不斷擴大。當前,中國草莓種植面積位居世界首位,主要產地分佈在遼寧、河北、山東、江蘇等地區,近年來四川、安徽、新疆、北京等地區草莓種植發展也很快。自 2010 年起,我國草莓產量便穩居世界第一。從《2019中國草莓消費市場趨勢報告》的發佈就可以看到許多讓我們的農業生產單位和銷售單位可供參考、值得分析研究的動向,例如:就草莓口味而言,大致可分為酸甜、偏甜種。長期來看,受食用效果及感受影響,口感仍然是影響消費者購買草莓的核心要素,我國消費者對水果的口感喜好通常偏甜,這在草莓的選擇上也是如此。

需要特別說明的是,在年輕一代消費群體中,“80 後”、“90 後”正迅速成長為推動草莓消費增長的新生力量,而“00 後”、“10 後”的消費拉動能力也逐漸增強,年輕群體的消費需求呈現出個性化、體驗化、多樣化等特點,勢必會消費市場的發展趨勢和未來走勢。

此外,除了關注線上購買的及時、包裝完好之外,消費者越來越重視線下體驗,例如從草莓種植、草莓採摘、草莓DIY活動中收穫樂趣。這也預示著:與草莓相關的休閒農業將獲得較大的發展空間和良好前景;設施完備的草莓主題體驗農莊,或將成為草莓消費市場新的增長點。


悟農人


今年種植大棚草莓的前景怎麼樣?

很高興為大家解答這個問題!

草莓,我想是大家都比較喜歡吃的一種水果之一吧,鮮嫩可口,營養豐富。在年前回老家的時候,經過了附近的一個草莓大棚,順道也就摘了幾斤回來,那個時候的採摘價格在23元一斤,帶回家吃還冰涼冰涼的,很爽口。草莓作為熱銷的水果之一,大棚種植的效益也比較不錯,按以前兩年的情況來說,我所瞭解到的一畝地的大棚利潤要在三四萬吧,一年種植兩三畝地,這效益也很不錯。


但如今因為疫情的發展問題,各行各業都不免受到一定的影響,那今年種植大棚草莓的前景會怎樣呢?下面我就和大家一起談談我的看法!

一、交通運輸的問題

因為要進一步防止疫情的的擴散,大部分主幹道都有封鎖,很多外地的車輛都很難長距離跑運輸,種植生產出來的草莓就比較難輸送出去,這樣就會導致草莓大量囤積,為了收回成本,可能會降價銷售,其次用於種植使用的草莓苗、肥料及農藥等都難及時供應所有地區,這也就容易造成種植戶們的損失。


二、儲存和採摘的風險

眾所周知,草莓的儲存時間短,大量擠壓容易造成腐爛,賣不出去。而且目前階段剛入春,草莓苗面臨著耕種施肥的階段,大規模的大棚勞作也不能大量使用人工,等到了採摘季可能也很難開放採摘,安全隱患較大。

當然也有好轉的情況:目前好多地區也都逐漸開始復工,小規模的安排人員勞作還是允許的,並且國家在鼓勵農業物資的及時輸送,加強三農工作,交通方面也提高了權限。所以農戶們平時多注意通知,工作時注意做好防範措施就好。



綜上所述,今年種植大棚草莓的前景可能不會特別順利,特別對於一些偏遠地區或敏感地區,小規模的農戶可能受益較大,但始終要注意好實際情況,做好準備工作,同時也要考慮好風險問題!

對此,你們有什麼其它不同的看法或意見?歡迎留言和我們一起分享討論哦!


冒藍火的小農民


草莓的食法比較多,常見的是將草莓沖洗乾淨,直接食用,或將洗淨的草莓拌以白糖或甜牛奶食用,風味獨特,別具一格。隨著食品工業的發展,草莓已製成各種果醬、果凍、果脯、糖水罐頭、果汁等,再加上草莓一般一年才長一次,且在8~9月份正常定植,來年5月份上市,在保護地栽培條件下,可以提前到元旦、春節期間上市,鮮果的銷售期長達半年時間。銷售季節正值冬春季節,各種新鮮水果種類少,銷售價格高,種植草莓能夠取得較高的經濟收益,所以市場前景十分可觀,2018年種植還是賺錢的。

一畝草莓能賺多少錢?

草莓首先考慮成本,這個成本費用,其實很簡單,你自己算一下,租地一年,一畝大概600到800,日光溫室或者大棚種植,自己選擇,日光溫室稍微貴一點,大概一萬多,大棚相對便宜不過也要四五千,肥料500左右,買苗一畝地大概8000棵,8000*0.5就是2400,滴管系統500左右。農藥百十來塊,生物防治300左右。不想噴農藥的,就用硫磺燻蒸預防白粉病,炭疽病,大概400一套。想要增產就弄一箱熊蜂,400左右。二氧化碳發生器也可以有1000左右。其他的就是人工費,電費。總費用大概為一萬到一萬八左右。

下面來看看各種種植方式的效益分析:

1、露天(指廣東廣西等冬季最冷溫度在8度以上的地區)草莓種植效益分析

自家田地每畝投資:苗3千,肥5百,農藥5百,地膜滴管5百,共約5千元;如果租地、請人,則再加地租1千,人工2千,每畝投資計8千元。產量一般3千至5千斤,價格6至10元每斤,產值2萬至3萬元,利潤1.2至2.2萬元。

2、大棚(指湖南湖北浙江江蘇江西安徽河南四川等冬季最冷溫度在-2度以上的地區)草莓種植效益分析

自家田地每畝投資:苗3千,肥5百,農藥5百,地膜滴管5百,鋼管大棚6千元(這是普通的,能用5至7年;質量最好的要1.2萬元,能用20年)共計1萬元左右;如果租地、請人,則再加地租1千,人工2千,每畝投資計1.3萬元。產量一般4千至6千斤,價格5至12元每斤,產值2萬至3萬元,利潤1至2萬元左右。

3、溫室(指陝西、山西、河北、北京、內蒙、東北等等冬季最冷溫度在-2度以下的地區)草莓種植效益分析

自家田地每畝投資:苗3千,肥1千,農藥5百,地膜滴管5百,溫室一畝要4萬元左右(能用三十年以上,摺合一年3千元)。如果租地、請人,則再加地租1千,人工2千,每畝投資計1.5萬元。產量一般4千至6千斤,價格10至30元每斤,產值4萬至10萬元,利潤1至5萬元左右。

經過幾十年的栽培馴化,我國各地均有一定的種植面積,已經成為我國冬春季節重要的水果之一。草莓營養豐富,風味獨特,糖酸度適中,特別是維生素C和礦物質含量較高,是人們補充維生素的重要途徑。

草莓也是餐桌上常見的食品,用草莓製作的各種冷盤,很受消費者的歡迎。草莓除鮮食外,還可以加工成各種草莓製品,作為各種糕點的添加料。因此種植草莓的市場前景廣闊。

草莓的病毒病發生嚴重,染病草莓的產量嚴重下降,而且草莓個體變小,品質變劣。為了獲得高產優質的草莓,採用脫毒組織培養的方法繁殖草莓已成為一種趨勢。


從零開始努力吧


種植大棚草莓是賺錢的。草莓的市場價格相比其他水果要高一些,剛出棚的草莓平均售價高達35元/斤,根據地區的不同價格也會有變化。此外,大棚草莓成熟後,許多遊客慕名而來,採摘草莓的活動也十分受城市居民的歡迎,這種遊客自行採摘的方式不僅省去了人工採摘的成本,還有中間的售賣環節,對遊客和果農來說都是十分划算的。

種植大棚草莓的收入途徑有很多種,有些零售好,技術好的地方,一畝可以純賺5-6萬。總的來說經濟效益是十分可觀的。


帶你一起回農村


目前種植大棚草莓主要有幾個銷售渠道:1.採摘渠道:採摘渠道主要是親子體驗,要有體驗感而且採摘價格高於市場售賣的嫁價格。缺點:競爭大、顧客採摘過程中損耗大。2.市場批發兼顧零售:優點:可以批量走火貨,銷量大。缺點:人工成本大、競爭大


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