大家用電飯煲煮飯的時候會不會拿乾毛巾擦一下底部?為什麼?

獨行特立的貓


擦,必須擦,大家用電飯煲煮飯的時候會不會拿乾毛巾擦一下底部?,今天告訴大家為什麼要擦一下底部,這裡還是有科學依據的。

電飯煲通過底盤加熱,形成一個平面加熱鍋底,如果不經常擦拭底部,你會發現加熱盤上面好多斑點,這是上次殘留的米粒或是雜物,這樣的雜物加熱之後形成黑色褐色的斑點,這個斑點容易腐蝕鍋底的加熱盤,也容易加熱不再均勻,嚴重失衡的熱量會白白流失掉,非常容易夾生米飯。

如果不是異形鍋底的電壓力鍋,我還建議大家旋轉一下內膽,這樣子容易發現底部的米粒或是異物,能使內膽更均接觸加熱盤,這樣做出來的米飯噴噴香,當然大米也要一點哦。


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用乾毛巾擦拭底部是為了去掉水分,防止放在電飯煲里加熱的時候,出現霹靂啪啦的聲音,對電飯煲也不好,延長使用壽命,降低使用風險。


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假設內膽底帶水放入鍋內,加熱後會留下水漬,時間長後會留下汙垢。也會影響發熱盤內膽的吻合程度,影響加熱的靈敏度,產生米飯煮不熟,內膽底部有水會影響鍋底的絕緣程度,產生安全隱患。

沒有擦水習慣的記得以後要養成習慣,為自己的安全負責。😂




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家裡用電飯煲煮飯時肯定要用紙巾或者毛巾擦乾底部的水啊。

因為內膽底帶水放進電飯鍋內,經加熱水份揮發會留下水漬,久而久之形成汙垢,影響內膽與發熱盤的吻合程度,影響加熱與溫控的靈敏,造成燒夾生飯等的故障,再者內膽外的水會影響鍋體的絕緣程度,產生安全隱患。

正確的方法應是:將米放入“洗米篩子“淘洗,瀝乾後放入乾淨的內膽,加適當的水烹煮。儘量不要用內膽淘米,免得膽裡不粘層過早磨損,變形。也避免內膽底接觸大量的水沒擦乾就放入鍋裡。這種洗米篩子常被用來當飯鍋的贈品。超市也可方便購得。





吃貨老林


我也不知道為什麼,反正看到其他人都擦,自己做飯的時候看到底部有水也就擦一下了嘍,畢竟是帶電的東西,沒有水相比較而言要安全一點


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