不能出門,你在家都吃什麼?

王亦兮


不能出門宅在家裡的美食誘惑,每天都是換著花樣吃吃吃。

早飯:小米粥加芝麻,易消化又補鈣,午飯:西紅柿雞蛋,蘿蔔蒜薹牛肉,涼拌皮蛋,青椒炒紅椒,萵筍炒牛肚,帶魚蒜薹,菠菜湯,白菜蘑菇牛肚,葷素搭配又營養。晚飯:八寶粥,菠菜雞蛋鍋貼,紅椒炒肉片,大頭菜










學做菜的小翁


很高興能回答你這個問題。

受疫情影響,為了防止交叉感染,全國各族人民都開始了自己的“蝸居”生活。可是這假期著實有點長啊。我是一名老師,從臘月十八左右開始放假,到現在已經近40天了。上一次這麼長的假期我感覺還是自己沒上幼兒園的時候,呵呵。對於這麼長的假期,關鍵是沒法出去玩,對很多人來說確實有點煎熬。於是就衍生出各種無聊的活動…有刷視頻的,有追電視劇的,有刷微博的,有在家做美食的,還有更無聊在家數豆子的,而我就屬於在家閒著沒事做美食的。

年前的時候其實還好,病毒還沒有蔓延開來,就儲備了一點菜,因為過了年就到處拜年,到處吃飯,基本初十之前不用在家做飯。可沒有想到病毒擴散的那麼快,一發不可收拾。初二從老家回來就到處封路,去超市買了些菜儲備起來,可初五開始就封小區了,三天買一次菜。關超市也關門了,唉,就只能坐吃山空了。下面就說說我這段時間在家吃的什麼吧(是不是有點囉嗦了)

因為還有兩個孩子,最大的才七歲,所以第一要保證孩子的營養。基本每天兩個菜,一葷一素,合理搭配。青菜:西蘭花,包菜,蒜黃,西紅柿,青紅彩椒…每天基本不重樣。肉類:豬肉,牛肉,肌肉,雞翅中!都是孩子的最愛。做法都是以家常魯菜為基礎,煎炒烹炸都有涉及。

還有各種麵食,早餐以麵條,包子,餛飩為主,午晚餐炒菜加米飯。到最後就是冰箱有啥吃啥了。但一定要保住孩子的營養!(冰箱基本空了)

希望我的回答對你有幫助!











音樂愛美食


大家好,我是建國小夥,下面3樣就是我不能出門吃得最多的東西。

第一個是燒窯,因為門前有院子就是田地,平時都種了好多番薯,和養了一些老母雞,不能出門,所以隔天跟媳婦,弟弟父母一家人打窯,剛剛好有番薯,有雞蛋,有雞肉,可謂是萬事俱備,而且窯出來的番薯,我本來就是做餐飲行業會醃製雞肉,窯出來的雞肉那叫一個香啊,吃了還想吃,就算能出門,吃得最多也是燒窯的,實在是好吃,還可以有話題,一家子聯絡增加感情。

第二個就是包餃子了,到目前為止,其他地方的餃子皮都是不透明的,吃起來硬邦邦,個人口味感覺不好吃,只有老家有這種特有的透明餃子皮,很嫩,在外工作一直想念家裡的餃子,所以這次回來有機會就一次性吃個夠,也是隔天差五就自己包一次,有臘腸,蝦米,瘦肉,香芹,玉米等等,自己想吃什麼餡就買什麼餡回來包餃子,在粘上老家的特有辣椒醬“蒜蓉辣椒醬”一起吃,回味無窮,這也是不能出門吃得最多的。

第三個就是老家的特產地方美食“年糕”,這個年糕只有我們這邊生產,也是過年的一種代表性美食,它只有在距離過年2個月時間才會生產,每家每戶都要備的,因為過年拜神一定要帶它,可以直接切開來吃,可以切成一片片煎兩面金黃硬硬的吃,也可以粘點雞蛋來煎等等,一般我們都拿來當零食吃 ,一邊看電視,一邊吃,可好吃了。這也是不出門天天都吃的。

中國加油,武漢加油









一碗建國米粉的傳說


自從不能出門了,我家就 兩頓飯 基本上 早飯 8點吃 麵包 咖啡或牛奶 晚飯 5點吃,晚上就 一般 吃 火鍋 今天放 蘑菇之類 明天放 白菜等 蔬菜 後天放 地瓜 土豆等,,, 每個人 想吃什麼就 自己 拿著放,,很民主。。哈哈,,這樣快 半個月了。。


功之塔美食


把懶人逼成勤快人

哈哈,實在太無聊了,麻花,油條,電飯鍋蛋糕,手抓餅,饅頭,都試過了[捂臉]開始的時候我們這邊疫情沒那麼嚴重,出去囤了好多菜,之後就沒在出過門,現在我們一個很小的縣城都已經40多例了座標黑龍江


小林林食記


不能出門在家最長吃的就是烤串了。

我家在東北,每年冬天都會儲備蔬菜和肉。這段時間青菜吃差不多了,為了換換口味,隔三差五就來頓烤串。大邊肋、羊肉串、羊排、雞腿、魚。可以說現有的肉類都烤個遍。主要孩子們也很愛吃,這是最開心的事。











成天胡扯


我現在生活在農村,從上海回家過年,我老家湖北的,結果由於疫情一直無法外出工作,連門都出不了。大家都知道農村基本上都是自給自足的,我們家自己屋後面就是菜地,種了各種蔬菜,黃心菜、上海青、大白菜、胡蘿蔔、蔥、打算、菠菜、蘿蔔…菜式還是很多的,家裡加我兒子一個四個人,菜夠吃,像臘肉的話準備得也比較充足的,因為我媽媽是準備多弄一點,好讓我外出打工的時候帶到外面去吃的,結果現在都在家裡吃也是蠻好的,幸好準備得多,不然天天吃素也受不了,肉類有豬肉、鵝、雞、羊肉、牛肉、魚這些都有,吃喝是不愁的,就是呆家裡不能出門比較無聊,所以就天天在家裡研究美食,我都成大廚了,做的紅燒豬腳之類的我兒子和媽媽超級喜歡吃。




80後的雷子


這個問題很高興可以跟大家分享,

因為我也是一個吃貨,過個年胖十幾斤認真的說,不吹不鬧,印象裡我除了對熱乾麵不感冒以外,其他麵食那是來著不拒啊,晚上看個電視劇有人吃炸醬麵,饞的我那是一個不舒服😔,立馬上網查教程,忙活四十多分鐘,躺床了那是一個舒服,兩碗下肚,別說第一次味道還挺滿足,第二天中午還是炸醬麵,媳婦兒孩子都吃了,說明咱水平還可以啊,有這方面的天賦[呲牙]。

再說說網上又開始做涼皮,蛋糕🍰,咱是沒有抵抗力,繼續幹,呵呵了這次,技術達不到啊,拉倒還是麵條🍜走起吧。

家屬的手藝也有所提高,披薩,餃子,包子,蒸饅頭,炸油條全不在話下啊,吃的我這個是渾身舒服,(是不是沒成色)啥都吃,😄胃口好沒辦法,就對面食情有獨鍾。




韓大陸


對於你說的,在疫情期間在家裡吃什麼?其實這個要分在哪個地點來說啦?如果是在農村的話,自己在地裡種了菜,那麼就可以自給自足了,在家裡面的原地裡面自己摘來就自己煮來吃啦。一般來說在農村地裡面都種了白菜、花菜。然後蔥蒜姜這些都是有的,還有什麼紅蘿蔔啊,白蘿蔔啊,都是有的。所以一般來說在農村是不用擔心在家裡面吃什麼的啦。

如果是在城市裡面就不一樣了,因為最近兩天我回到了昆明市。去了一下家樂福裡面買菜,就發現裡面的很多菜都沒有啦,或者說很少或者說留下來的,很多都是不怎麼好的,被人家挑了剩下的。因為這個疫情本來說是2月9號就可以正常復工了的,但是隨著疫情的發展還是沒有得到有效的控制,所以說又延遲到了。所以現在,出門得體溫,或者說現在很多地方都要有通行證,導致了很多物質的運導出現了問題。所以說對於在城市裡面的人來說,生活補給雖然說沒有大的問題,但是說相對於平常還是受了較大的影響,因為畢竟說有一句話說得好,不出門,待在家裡面就是對國家最大的貢獻。 因為疫情的影響,在家裡面吃什麼也不會像平常一樣那麼開心,那麼愉快,所以說吃什麼都沒有那麼舒服。你就拿往年來說就是過年嘛,春節都非常的愉悅歡快,但是今年的話城市裡面都是一片寂靜。相反說農村會稍微好一點,因為瘟疫情沒有到達這個地方,或者說沒有城市那麼密集,他傳播沒有那麼大!所以說在家裡面有啥就吃啥,健康最重要。








生活快不快樂都要過


很高興能回答這個問題

雖然現在是特殊時候,但是到菜店買個菜還是可以的,買點蔬菜,米麵,在家可以按照手機上或者美食書上做點吃的,早上在家我一般都是燒點稀飯,配個榨菜,饅頭和雞蛋就可以了,中午和晚上就蒸點米飯🍚,炒3個素菜,在燒個湯就可以了,有時候沒事的時候跟著手機上學做做饅頭,大餅因為家裡有電餅鐺做這些很方便的,還有最近網上流行的做涼皮等等


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