寒冷不期而遇，企業老闆最近如坐針氈，當初還坐懷不亂的實體農業最近已經如臨大敵：
海底撈停業
餐飲界的龍頭企業海底撈火鍋，因為疫情被曝或損失50億，這家千億市值的上市火鍋，平均每天的損失超8000萬，近日海底撈宣佈暫停了中國內地的門店。
全國60多個城市400多家西貝莜麵村堂食業務基本都已暫停，只保留100多家外賣業務。西貝餐飲董事長賈國龍預計春節前後的一個月時間將損失營收7-8億元， 貸款發工資只能維持最多3個月。
新型肺炎下武漢全民等待
不僅是餐飲，與此同時，房地產工人返城受限，城市房屋的施工面積減少，停工面積進一步擴大； ○旅遊業暫停一切春節文旅活動；“賀歲”撤檔、“文旅”謝客！各地取消廟會等大型活動 ，景區景點一律閉園；○娛樂業：影院、酒吧、歌廳、桑拿等娛樂業，面對禁止集結人群、暫停營業的政令，變得蕭條中透露焦慮。○交通運輸業封城封路，鐵路、公路、水運、航空等行業相繼受到旅客出行銳減，連身邊的“出租車”也下崗待業。
一場突如其來的危機，把所有人的陣腳打亂，街上人煙稀少，客戶門可羅雀。貸款到期、貨物積壓、團隊業績下滑、員工人心惶惶……
還要等多久？誰也沒有底，但是還會等待最少2個月應該是保守數字，即使國家取消解禁，市場還要3個月的恢復期，受驚的人們依然會保持謹慎的隔離觀望態度，這段難熬的時間裡企業沒有收入，只有支出，長達半年，遭受的損失一時無法彌補。
面對危機，企業自救，刻不容緩！
除了關門歇業，還有什麼好的方法？2003年的非典造就了京東和阿里帝國的崛起，電子商務開始嶄露頭角，今天面對同樣的情形，崔哥聊商業給大家講下絕對的乾貨，希望能支持中國中小企業的復甦，共度時艱奉獻一份力量。
首先大家要認識到，任何事情都有兩面性，疫情發生以後，幾乎所有人都足不出戶，守在家裡，這種情況促使了消費者的消費習慣和付費方式進一步轉向線上訂購、社區團購。催生了外賣訂餐、生鮮電商、上門服務，乃至直播、短視頻等領域逆勢而起，更推動了依賴互聯網的懶人經濟新業態。在實體經濟慘淡的形勢下，互聯網電商等線上業務反而呈現出暴增態勢。
京東阿里異軍崛起
疫情封閉期間，在家吃喝消費成了民眾首要大事，每日優鮮業務量增長300%，客單價提高到120元；叮咚買菜日增4萬用戶；淘寶“吃貨助農”三天銷售農產品超300萬斤；在大部分企業為了渡過難關而開源節流的時候，盒馬生鮮、蘇寧家樂福等企業卻因業務暴漲而需啟動萬人招聘計劃。
挖掘客戶 快速獲客
面對互聯網企業的增長帶給我們實體微小企業自救的啟發的第一步就是轉變心態，首先把未來趨勢要預估到位，做好最壞的打算應對這段蕭條，現實很殘酷，長期的損耗會把一些企業拖到危險邊緣，作為企業老闆首先要正確認識現狀，考慮如何將損失降到最低，如何安全度過風險期把危機變轉機，這裡心態非常重要，樂觀來看待，嚴肅去選擇。
第二個轉變就是把線下業務快速梳理轉變為線上服務，把一切能線上的版塊全部移交線上做分割化處理，最大程度的增加靈活性減少負重。作為企業來講，團隊建設不易，員工是筆巨大的財富，如果在疫情期間讓員工長期無事可做，閒散導致人心渙散，團隊因此會分崩離析，這將是再開業後的巨大損失。作為老闆應該馬上召開電話會議，將疫情情況通報全員，把公司目前遇到的資金緊張的現狀如實告知團隊，並求得大家的充分理解，激發大家的責任感使命感，一起共度難關。
同時安排部署員工在家通過網絡化辦公工具，如騰訊會議，釘釘等軟件實行在線辦公，讓大家迅速收心，進入戰時高效工作狀態，把線下收錢轉變為線上收錢，對於線上管理要注意每天堅持線上打卡，讓人員有投入工作的緊張狀態，每天有目標感，作為老闆要按時把工作進行提前佈置，要求團隊每日彙報當日工作，老闆應該積極思考如何最大化發揮每個員工的能力然後持續監督結果。
對那些表現懶散，拒不配合團隊的人不能手軟，堅決清除隊伍，通過非常時期的工作逐步錘鍊篩選出優質的中流砥柱，打造狼性團隊，一邊修煉內功的同時一邊展開優秀人才的招聘工作，保證團隊後繼有人，注入新鮮血液。不管全職或者兼職人才都可以納入進來，對於兼職人才可以按結果計算薪酬，設計好薪酬機制吸引優秀人才的加盟。
客戶觸發式營銷降低營銷運營成本
在困難期間，資金對於每個企業可以說關乎存亡的大事，如何避免現金鍊斷裂是老闆重點考慮的核心因素，你必須馬上要盤點自己的現金，核算成本支出，看自己在最壞的情況下到底能堅持多久，做到心理有數。在瞭解清楚以後，開源節流，把費用成本控制到最低，讓企業能撐到春天的到來。按照企業不同情況設計出新的薪酬機制，可以把員工固定工資減少，提高一定比例的提成或者按業績結果發放工資，減少減少浪費，對於企業在虧損或者無法產生收益的部門和項目果斷砍掉，把倉庫積壓產品快速進行活動清倉處理，大量回籠資金，讓現金流動。
第二步通過線上線下融合發展形成企業互聯網轉型，儘可能地降低風險，保證業務連續性。所以通過互聯網營銷將成為中小微企業自救的關鍵點。這段時間，正是實體經濟轉型的契機和拐點。越是困難時期越要通過互聯網連接客戶，及時瞭解客戶所需，提供幫助，在加深客情關係的基礎上，讓老客戶帶來新的客戶，提高轉介紹率。
對於互聯網營銷，崔哥要告訴你三大步：
1.線上引流：設計一款高誘惑爆品，通過先鎖定客戶信任感才能鎖定客戶的後期消費，利用社群團購、病毒傳播、活動裂變、自媒體引流，例如抖音，淘寶，微博，百度，公眾號等媒介進行魚池轉換。2.對準顧客設計一個無法抗拒的客單價進一步成交，可以使用兩部成交法加深客戶信賴度。3.對已購買產品顧客開發新的會員增值服務迭代優質客戶來綁定長期關係，開發客戶的終身價值。
經營數字化 運營精細化
通過互聯網營銷打造和客戶形成強關係，讓公司利用線上獲得持續的收入，例如在線保險，在線看病，在線看磚……你記住任何行業都可以嫁接互聯網模式進行商業的進化，只要你去做就會有方法。
《黑天鵝》的作者尼古拉斯·塔勒布說過：黑天鵝代表“不確定性”，意味著無法預測的小概率事件，影響巨大。但塔勒布也說，黑天鵝事件不可避免，也有其價值，我們偶爾也需要一些混亂和壓力，來刺激族群，維持生存和繁榮。
他用杯子舉例，解釋個體在面對不確定性時的三種狀態：
脆弱：玻璃杯掉在地上就摔碎了，這叫脆弱，即易受不確定性傷害；
強韌：塑料杯摔到地上毫髮無傷，這叫堅強，即能抵抗不確定性，並維持原狀；
反脆弱：如果一個杯子摔到地上，能夠變成兩個杯子，或者杯子變得更大更美，這叫反脆弱，即能從傷害中成長、獲利。
因此，作為中小企業家要牢牢抓住危機中蘊藏的機遇，在谷底積蓄觸底反彈的力量，讓自己變得更強。
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