每逢佳節胖三斤。
更何況,疫情當下,飯店關門,減少出門,全國人民個個學成了大廚。
別說簡單的炒菜,就連做涼皮都不在話下。
每天看著體重秤的數字噌噌往上漲。
這可怎麼辦呢?
我們常說減肥三分靠練,七分靠吃。
下面我們就介紹一下如何光靠一個食物秤控制飲食,來達到減肥的目的。
1.吃什麼?
你說我天天吃水煮菜,晚上只吃蘋果,頓頓不吃米飯可以瘦嗎?
可以瘦,但是瘦的不健康?
什麼生酮飲食法,香蕉減肥法,保鮮膜減肥法通通不靠譜。
邱醫生說飲食要把握333原則。
第1個3,一日最多三餐,拒絕少量多食。
第2個3,每天都要攝入蛋白質,油脂,碳水化合物,三大營養素。
第3個3,遵循實物三角形的黃金比例。
那麼具體我們應該吃哪些食物呢?
邱醫生把常見的飲食做了一個分類,這樣可以方便大家的選擇。
早餐為例:
安全區:雞蛋,燕麥,牛奶,紅薯,豆漿,不加糖的咖啡和茶。
警戒區:饅頭,麵條,米飯,餛飩,麵包,雜糧粥。
雷區:減肥期間最好不要吃油條,肉包子等等。
那麼我們每餐吃多少呢?
日常正常上班的人群,每天需要的熱量大概是1400~1800卡。
把這1800卡換算成實物大概是:
穀物類275克。
全穀類,比如小米,玉米蕎麥,燕麥等50克。
薯類比如紅薯,土豆的75克。
肉類75克。
蛋類50克。
奶類300克。
大豆類25克。
蔬菜500克。
水果200克。
食用油25克。
食用鹽小於6克。
看著這一串數字你是不是很頭大?難道我每天要吃完食物,還要把三餐加起來,才知道我這一天攝取了多少熱量嗎?
當然不是了。我們需要一個小小的食物稱和一個軟件,就可以搞定一日三餐的熱量控制。
比如下面這個軟件,你攝取的食物種類可以自行搭配,但是一定包含這些營養素。
每一份攝取的食物量,經過你一天總攝入量的計算。
所以你每一餐的攝入的熱量也得到一個計算,最後你每一餐中每一種食物的熱量都得到控制。
我們需要做的就是把你今天的每一份食物稱量,不要超出預算的總量就可以了。
是不是很簡單呢?
你又會有疑問說我點了外賣或者是我在出差,外面沒有食物稱,或者是我在公司食堂吃,也沒有食物稱,那怎麼辦?
下面我就告訴大家幾個飲食小妙招,也可以在沒有食物稱的情況下控制熱量攝入。
推薦大家使用美國精準營養的手掌稱量法。
把手掌握成一個拳頭,每餐一拳主食。
把手掌攤開,每次一手掌蛋白質。
雙手捧起來,每餐一捧蔬菜。
每次一拳低糖水果。
大拇指和小拇指相對形成一個小窩,這是一天堅果的份量。
餐前餐後分別喝一杯水,可以很快有飽脹感,讓身體減少熱量攝入。
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