山西長治:新冠肺炎突然侵襲,免費吃香的廟會大鍋飯你敢吃嗎


山西省長治市,新冠肺炎突然侵襲,免費吃香的廟會大鍋飯你敢吃嗎?

山西省長治市平順縣,虹梯關鄉虹霓村舉辦首屆傳統文化藝術節暨南海觀音菩薩廟開光,十里八鄉的近千名村民進香趕廟會,中午在村裡吃廟上免費供應的湯麵條齋飯。廟上管夥的老鄉支了六口大鐵鍋,一口鐵鍋專門燒開水,兩口鍋炒葷素滷菜,三口鐵鍋下麵條。

北方民間認為,吃“大鍋飯”吉祥。河南、河北、山西、山東的農村但凡遇紅白喜事,都有吃“大鍋飯”的習俗。當地老人說,吃大鍋飯,特別是廟會上的大鍋齋飯能“消災減病、身體安康”。

圖為河南省安陽市馬投澗鎮上毛儀澗村的玄武帝廟會,五六百名信眾在村頭的玄帝廟內聚會,為玄武大帝慶生日,參加廟會活動的五百多人同吃一大鍋熬菜。大鍋熬菜,也稱燴菜、熬菜,多在黃河以北的地區,為民間飯食,紅白喜事以及廟會齋飯,人多聚餐。

突如其來的新冠肺炎疫情襲擊,擾亂了人們的正常生活秩序。為了防控病毒的擴散和蔓延,有的地方封了城,有的村莊斷了交通,多地出臺了控制疫情的措施,目的都是讓大家減少出門,減少聚集。上至一線城市,下到邊遠村落,大家都“封在家”,不拜年,不串門,不聚餐。

近期的新冠肺炎疫情顯示,有確診患者參加了一次聚餐,就將病毒傳染給多名密切接觸者,全國各地都嚴格要求疫情防控期間禁止群體性聚餐。網友說,新冠肺炎疫情結束後,社會大眾的一些不良餐飲方式是時候改改了。


兩次疫情的病發源頭,直指野生動物源頭,這教訓不可違不深刻啊!拒食野味,從我做起。就像姚明所說,沒有買賣,就沒有市場!也許,在公共場合佩戴口罩將成為正常現象。

有網友說,為預防集體聚餐出現疾病傳染,農村紅白喜事應提倡科學化分餐制,讓自助餐引領新風尚,引導社會公眾養成健康衛生的良好飲食習慣。

集體聚餐實行自助餐制度,不但能避免疾病的傳染,而且對杜絕鋪張浪費也有益處,能促使國人改變傳統飲食習慣,養成科學健康飲食習慣,預防疾病的發生,健康膳食,形成文明的就餐習慣。


分享到:


相關文章: