為何感覺宜家的餐廳這種洋快餐總是這樣座無虛席,每次去都要等座?

乍醒千條萬葉


不吹不黑。

他家的生意確實一直很好,喜歡的人呢就說怎麼怎麼好吃,不喜歡的人呢?進去看到菜單了真是不知道如何下手,下手落單之後,端上來的實物真有賣家秀和買家秀的感覺,等餐的人那麼多,端上來的菜品估計只有7、8成熱了,在就是瑞典菜就是這些簡單的海鮮、牛排、烤腸、肉丸等,如果涼了的話,真的是十分影響口感。



至於是否有職場人士專門過來吃中午正餐,我覺得可能比較少,畢竟宜家餐廳位置不大,人賊多,食材都是事先加工好,放置保溫槽或臨時加熱製作的。相比而言東方寶泰吃飯的地方那麼多,環境那麼寬敞,就餐選擇多,性價比也比這裡要高很多,職場人士基本都會選擇那裡了。


願意來餐廳的就餐的人一般有幾類:逛宜家的客人、網上看了評價專門過來打卡的小姐姐、周圍喜歡喝下午茶的職場人士、生日會員被套路來吃免費蛋糕的。


吃下午茶,我覺得不少小姐姐會選擇這裡。原因如下:

1、10款甜品9元均一,看起來性價比蠻高;

2、工作日會員咖啡免費;

3、工作日下午茶兩點開始蛋糕半價;

4、一樓免費續杯的飲料,可打包帶上來餐廳。



食材都是這樣事先放保溫槽裡的,這樣出品的效率才高。來了就跟你MIX一下。


建議:

喜歡吃瑞典餐的可以來試試,正宗不正宗,就不好說了。

至於看過菜單仍不知如何下手的人士,就不用來嘗試了,尤其週末的就餐時間,體驗肯定是蠻差的。想吃飯,出門右轉過馬路到東方寶泰一樓或負三樓,或者出門左轉到點都德、阿強酸菜魚、哪怕紫荊苑吃的都比這裡舒服。


四爺一家說


宜家家居幹餐飲,看上去突兀違和,很跨界,像個服務配套設施。但是它便宜,環境高大上,洋氣!其實,家居和餐飲從來都是好搭檔。

總有一天,會有人說,哎呀今天去宜家家居吃了個飯,順便買了套沙發回家,嗯爽!

如果馬雲說,電子商務讓天下沒有難做的生意,那麼宜家家居乾的就是服務拓展,吃飽肚子才能在宜家家居逗留,讓生意提高成交率。

據說宜家家居的餐飲全球收入,年入在20億元美金左右。這個數字很龐大,也相當驚人。

這個延伸出來的餐飲生意經,你還真不知道瑞典宜家家居是自創的,還是入駐國內後跟風學習的?

總之,在飯點在節假日,到宜家吃快餐你總要排隊,小年輕,小白領,大叔,大媽,老爺子,帶小孩的,都在排隊等吃洋快餐!


宜家家居的餐廳,蛋筒比肯德基麥當勞便宜,甚至能做到一塊錢一個,比起同行,簡直就是象徵性收費!

而且飲料也人性化到了一定境界,比麥當勞肯德基更有人情味!因為花一份錢可以免費續杯啊,爽不爽?簡直爽呆了!而且不貴!

其他的食品也一樣,比如熱狗,小肉餅。總之餐飲定位就讓人看起來是:我是做家居的,你來吃,我就是象徵性的收點錢!

因為吃,需要成本,大家也能理解。排隊了,吃飽了,喝足了也有力氣繼續逛宜家!儘管宜家被人笑話成蹭睡的地方。

你即使不買家居,最起碼你沒有空手來,洋快餐需要花費,這也無形中也給宜家增加了人氣。

宜家家居餐飲之所以有高人氣,除了家居的歐式風格讓人追捧之外,國人對洋快餐也是來者不拒。


其實我們從來都不是保守的民族,凡是好的東西都喜歡。人們的開放和接受的程度越來越西化,但同時又和東方的保守主義結合在一起,非常有意思。

宜家餐飲特別深受小白領階層喜愛,無論何時,只要是飯點,總能看到他們的身影,眼鏡是他們的標配,因為他們是被西化的一代,深受歐美,日韓文化影響。

不僅僅是宜家洋快餐,但凡有點名氣的西餐廳都受歡迎,只要價格合理。

比如上海的意大利薩莉亞西餐廳,好吃,親民,飲料無限續杯,排隊一大把,樂此不疲,全家齊上陣,約會好去處!

宜家餐飲就是環境不錯,價格實惠,因家居配套的餐飲服務設施,它的存在,確確實實不算創新,但是是附加值的體現。


樓蘭餐廳老王


我們這裡的宜家也是這樣的,每到飯點的時候,多要排上10來分鐘的隊,才有空位出來,而且因為地理環境的原因,每們這邊的宜家餐廳,那是各種各樣的人多有,但最多就是附近工作的小白領了

為什麼白領,是宜家餐廳最多的用餐人數了,那是因為我們這邊的宜家生活館,離附近的辦公區實在是太近了,所以每到中午飯點的時候,這些在附近工作的白領們,多是成群結隊的,前來宜家餐廳用餐,每次他們一來,也就代表著宜家餐廳進入高峰期了


而一到宜家餐廳的高峰期,就代表要等上十來分鐘左右的時間,才會有空位出來了,所以每到飯點的宜家餐廳,就會開始出現排隊的現象了,往往這個時候,在餐廳裡的用餐人數,多要比生活館裡閒逛的人多

為什麼這些白領,多喜歡來宜家餐廳用餐了,而不是選擇點外賣吃了,其實在我個人看來,之所以會出現這個現象,主要是有下面幾個原因的

第一個原因就是:

安全放心,在他們眼中,宜家餐廳可要比那些外賣乾淨的多了,而且吃起來也要放心的多了,哪像那些外賣,大部分多是小作坊裡面加工出來的,至於衛生方面,更是看不見不可摸的,哪像宜家餐廳這樣,多是可見的用餐環境

第二個原因就是:

價格實惠,在宜家餐廳用餐,一個人的話,也最多在20幾元左右,而點外賣的話,價格也便宜不到哪裡去,而且要是中午來宜家餐廳用餐的話,還可以出來透透氣,放鬆放鬆,也能緩解下緊張的工作心情


街角美味


其實不得不佩服洋快餐的心理優勢,人均二三十,快速好吃又方便實惠,在自家這樣的地方,地處偏僻的位置,不是為了購物,誰會去逛他。

所以目的比較明確的逛商場,在吃上的時間就一定要簡化,那麼最佳選擇必然就是快餐。

中式快餐和洋快餐的選擇,同等的價位,換做你,你會選擇誰呢!

所以自然而然的,洋快餐會獲勝啊!







味趣廚房


我覺得宜家餐廳這種洋快餐這麼受歡迎的原因有。

第一,宜家把家居和餐廳結合在了一起,又推出了試睡,逛累了肯定是會渴是會餓的,順便就到宜家餐廳吃飯了。


第二,比較實惠,比如宜家的,性價比高的甜品、工作日會員免費的咖啡、可以續杯的飲料和實惠的瑞典餐等等。一些平常的快餐也是,就不要多說了。

第三,方便快捷不用等太久,味道又還行又比較乾淨,快餐的優勢就在這裡了,這點的話對於上班族或者逛街的男女生都是比較喜歡的。不用等上太久就可以吃完飯繼續自己的事了。


星夜落


我們這裡的宜家也是這樣的,每到飯點的時候,多要排上10來分鐘的隊,才有空位出來,而且因為地理環境的原因,每們這邊的宜家餐廳,那是各種各樣的人多有,但最多就是附近工作的小白領了

為什麼白領,是宜家餐廳最多的用餐人數了,那是因為我們這邊的宜家生活館,離附近的辦公區實在是太近了,所以每到中午飯點的時候,這些在附近工作的白領們,多是成群結隊的,前來宜家餐廳用餐,每次他們一來,也就代表著宜家餐廳進入高峰期了

而一到宜家餐廳的高峰期,就代表要等上十來分鐘左右的時間,才會有空位出來了,所以每到飯點的宜家餐廳,就會開始出現排隊的現象了,往往這個時候,在餐廳裡的用餐人數,多要比生活館裡閒逛的人多

為什麼這些白領,多喜歡來宜家餐廳用餐了,而不是選擇點外賣吃了,其實在我個人看來,之所以會出現這個現象,主要是有下面幾個原因的

第一個原因就是:

安全放心,在他們眼中,宜家餐廳可要比那些外賣乾淨的多了,而且吃起來也要放心的多了,哪像那些外賣,大部分多是小作坊裡面加工出來的,至於衛生方面,更是看不見不可摸的,哪像宜家餐廳這樣,多是可見的用餐環境

第二個原因就是:

價格實惠,在宜家餐廳用餐,一個人的話,也最多在20幾元左右,而點外賣的話,價格也便宜不到哪裡去,而且要是中午來宜家餐廳用餐的話,還可以出來透透氣,放鬆放鬆,也能緩解下緊張的

宜家餐廳吃喝價格表

宜家餐廳菜單價格表

宜家餐廳價格表

50元自助餐

上海宜家餐廳價格

無錫宜家餐廳菜單


小潘走鄉村


主要是因為去哪裡都是買傢俱,吃飯就一種,所以到了飯口很多人就在那對付一口


勵志帝


很簡單和猴賽雷一樣咯玩飢餓遊戲[捂臉]就是讓你感覺很火好多人的樣子


阿勇的打工日記


因為選址,環境都還不錯


風味小吃達人


主要是噱頭,可以試睡,看傢俱。順便吃一頓不一樣的快餐。感覺就和別人不一樣了。



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