花椒什麼時侯栽?

小霞1788448


花椒,大家熟悉川菜的應該都知道,它是不可缺少的佐料。不單是川菜,我們平時做菜如果沒有花椒,也像是缺少了靈魂一樣。花椒不單可以作為香料、調味品,還具有藥用價值,有驅寒止痛、溫行中氣,殺蟲等作用。花椒木還可以做成很多工藝品,如柺杖、磨牙棒等。

之前在老家,我大哥抓到魚之後,就讓我就去摘花椒,我們家燒魚比較喜歡放青花椒,因為感覺青花椒葉子的味道更香一點,燒出來的魚,真是美味極了。花椒既然這麼受到咱們的喜愛,那咱們有些朋友肯定就想知道花椒是怎麼繁殖的呢,接下來咱們就一起來學習一下。

種子的處理

  1. 我們首先要選種,將花椒種子放入盆中,加入水揉搓,不好的秕籽會漂浮到水面,然後就得到了飽滿的種子。

  2. 準備好草木灰和鹼水,將種子浸泡,除去花椒種子表面富含的油脂,這樣可以有利於種子更好的吸收水分,有利於發芽。

  3. 我們採用開水燙種催芽的方法,來幫助種子解除休眠狀態,促進種子快速發芽。

播種

花椒樹的種子一年可種兩次,春季播種一般在3-4月份,可以早一點,但不宜遲。秋季的話是在10月份開始,一直到溫度較低,土壤被凍結之前。一般都是採用撒播的方法,但有些地區也採用條播法。我們將種子播種之後,要進行表面覆蓋土壤,並且稍作碾壓,這樣做有益於種子的發芽,也可以使種子更好的吸收到水分。

苗期管理

花椒種子出苗8-10天左右,要開始間苗,這個時候幼苗還不穩定,株距2-3cm即可。當苗高8-12cm左右時,按株距10cm左右定苗,並28~42萬株/hm2施肥灌水。到了6-7月,要開始進行連續施肥,一般施肥3次,間隔15-20天,採用尿素肥料,追160~450 kg/hm2,施肥後灌水1次。如果一些地方沒有灌溉條件,可以選擇雨後施肥。期間遇乾旱要澆水,遇大雨要排澇。8月份以後就停止追肥和灌水,防止苗木盲目生長枝葉,造成主幹不結實,不利於過冬。遇蟲害,當然也要採用科學方法合理治蟲。

花椒作為一種調味品,出現在千家萬戶的餐桌上,受到人們的歡迎,並且樹木種植與管理都較為簡單,結果較多,比較適合我們庭院種植。以上就是我的分享,不是很全面,希望對你們有所幫助,謝謝。


農人大志


花椒種植範圍很廣,在我國很多地區都有分佈,在一些地方也被叫作是大椒、山椒,有多個品種,如大紅袍(陝西)、九葉青(重慶)、二紅袍等。花椒既可以被用做調料品,也可以被用作藥材入藥。今天,我們就來討論一下花椒樹究竟什麼時候栽種好。

先看播種育苗,播種育苗是最為常見的一種花椒繁殖方式,除此之外,還有嫁接、扦插等方法。考慮到地域差異、不同品種等因素,並且播種育苗也有不同選擇,一是3月的中下旬~4月上旬春播(土壤已經解凍);二是可以選擇8月下旬後隨採隨播,如一些早熟品種;三是土壤封凍前(10月下旬~11月上旬)秋播。再看花椒栽植,花椒什麼時候栽呢?有兩種,一是春栽,二是秋栽。至於選擇春栽還是秋栽,你得考慮你們當地的氣候特點以及花椒品種。如果是選擇春栽,起苗時間可以選擇在3月下旬;如果是秋栽,起苗時間可以分為落葉前與落葉後兩個時間段。

花椒栽植注意事項:1、栽植考慮因素:背風向陽點;土層比較深厚;透氣性好;排水條件;沙埌土;2、按點挖坑,株距x行距可控制在2x4~3x4這個範圍內(單位/m),坑深x坑直徑可控制在0.65x0.6~0.75x0.6這個範圍(單位/m)。淺層土(表層35CM以內)與深層土(35釐米以下)不要混放;3、底肥施放。準備好的底肥與深層土攪拌均勻,施入坑內踩實,(底肥必須要足);同時,要注意底肥和淺層土的比例,避免以後出現燒根問題4、放苗時需注意苗的根莖要比地面高,在放苗埋土的過程中要注意使其根系與土壤充分接觸,且要避免傷苗傷根;5、春栽花椒苗之前,可適度定幹、截梢,剪掉部分枝葉;另外,部分地區需考慮秋栽後的防寒問題,可對花椒苗進行截幹濺漿,埋土防寒;6、儘量選擇已經充分木質化的花椒苗。





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大家好,我是大王叫我去巡山,我來試著回答一下

花椒結果期是在8~10月份,所以花椒採摘的時間就是8月上旬~9月上旬,這個時間的話採摘下來的花椒品質是最好的,會有濃郁的麻香味。

如果早於這個時間採摘的話,花椒還不夠成熟,麻香的味道比較淡,但是過晚採摘的話又會導致花椒成熟過度,味道和色澤都會不佳。

還有花椒採摘要觀察天氣,一般在天氣好的上午,等露水乾之後採摘。如果露水和雨水沒有幹,貯藏後容易發黴變黑。

花椒除了可以作為香料調以外,還可以有除溼止痛、殺菌治腳氣和降壓止血的作用哦。當然,每種不同花椒採摘時間也不一樣,比如:大紅袍(也叫獅子頭、大紅椒、鳳椒等),這種花椒果皮易開裂,在果實呈現豔紅色,就可以採摘了。大紅椒(又稱二紅袍、二性子等),果實在9月中旬成熟,就可以採摘了。小紅椒(也叫小紅袍、米椒、馬尾椒等),屬於早秋品種,這種果實在7月下旬到8月上旬就可以採摘了。白沙椒(也叫白裡椒、白沙旦),果實在8月下旬可以採摘。

最後大家注意花椒刺多,採摘花椒容易扎手哦






大王和我去巡山


花椒的栽植時間儘量選擇在秋季落葉後,俗話說“秋栽夢一場,春栽病一場”。秋天栽植物是先長根後發芽,春天栽植物是先發芽後長根。秋天是植物吸收養分的關鍵時期,秋天栽植後植物為第二年發芽大量吸收養分,栽植後生根迅速,根系發達,養分儲存充足,經過一個冬天的休眠來年發芽植株健壯,生長旺盛,成活率高。春天栽植植物為成活需要先消耗儲存的養分,不利於後期的生長,植株病弱,不利於後期生長。秋栽與春栽的不同之處在於,秋栽的苗子根系已經形成,發芽時能夠提供充足的養分,並且一邊吸收一邊消耗,吸收大於消耗。春芽栽植的是先消耗養分,保命以後才開始髮根,吸收養分,先消耗完養分再吸收,成活率沒有秋栽的高。建議有條件的還是秋天栽。

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花椒是我國栽培歷史悠久,分佈很廣的香料、油料樹種。具有生長快,結果早、收益大、用途廣、栽培管理簡便、適應性強、根系發達、能保持水土等特點,深受群眾歡迎。那麼花椒樹苗什麼時候移栽?一般花椒苗春天秋天都可以移栽的。

花椒什麼時候種植?

對於北方北京以北地區一般是春季地皮解凍後栽植比較好;黃河以北地區一般在秋冬季節核桃樹苗落葉後到翌年開春後花椒苗發芽之前都可種植;中南部地區提倡秋冬季節種植比較好,因為北方特別寒冷的地方冬季種植有的需要採取防寒措施,比較麻煩,所以春季種植較好。而北方不太寒冷的地方只要樹葉落了基本就可以栽了。

而對於南方比較溫暖的地區一般秋冬季節種植對於樹苗能提前生長髮芽,對來年生長有很大的幫助。

所以各個地區應根據自己的實際情況酌情考慮。

花椒樹苗什麼時候移栽?

花椒苗的種植南北方不同,花椒苗春天秋天都可以移栽的!花椒苗,大多是花椒種來培育。移栽花椒苗,成活率大,移栽後一定要注意澆水。移栽大的花椒樹,一定要剪分支,減少水分的流失,最主要經常澆水。

栽後養護管理

支撐樹幹。大樹移栽後必須進行樹體固定,以防風吹樹冠歪斜,同時固定根系利於根系生長。一般採用三柱支架固定法,將樹牢固支撐,確保大樹穩固。通常一年之後大樹根系恢復好方可撤除。

一、水肥如何管理。

一般在6~9月間,大部分時間氣溫在28℃以上,且溼度小,是最難管理的時期。如管理不當造成根幹缺水、樹皮龜裂,會導致樹木死亡。這時的管理要特別注意:一是遮陽防曬;

二是根部灌水;三是保持樹幹樹葉溼潤。

春季雨水多,空氣溫度大,這時主要應抗澇。冬季要加強抗寒、保暖措施。一要用草繩繞幹,包裹保暖。二、栽後如何施肥。大樹移栽損傷大,栽後第一年不能施肥,根據樹的生長情況第二年早春和秋季施2~3次施農家肥或葉面噴肥,以提高樹體營養水平,促進樹體健壯。同時,防止肥料過濃對根部的傷害,慎重使用。

三、病蟲害的防治。

大樹通過鋸截、移栽,傷口多,萌芽的樹葉嫩,樹體的抵抗力弱,容易遭受病害、蟲害,如不注意防範,造成蟲災或樹木染病後可能會迅速死亡,所以要加強預防。剛長出的枝葉極易引發蚜蟲為害,可用多菌靈或託布津、敵殺死等農藥混合,稀釋1200倍藥液噴施防治。分4月、7月、9月三個階段,每個階段連續噴本次藥,每7天一次,正常情況下可達到防治的目的。

花椒樹哪個品種產量高?

大紅袍產量和質量方面最好。

大紅袍也叫大紅椒 、獅子頭、疙瘩椒,是栽培最多、範圍較廣的優良品種。該品種盛果期樹高3~5米,樹勢旺盛,生長迅速,分枝角度小,樹姿半開張,樹冠半圓形。當年生新梢紅色,一年生枝紫褐色,多年生枝灰褐色。皮刺基部寬厚,先端漸尖,葉片廣卵圓形,葉色濃綠,葉片較厚而有光澤,表面光滑。果實8月中旬至9月上旬成熟,成熟的果實豔紅色,表面疣狀腺點突起明顯,果柄短,果穗緊密,果實顆粒大,直徑5~6毫米,鮮果千粒重85克左右,成熟的果實易開裂,採收期較短,曬乾後的果皮呈濃紅色,麻味濃,品質上乘,一般4~5千克鮮果可曬制1千克幹椒皮。


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題主表達不明,是花椒育苗時間呢還是花椒苗移栽時間呢?兩個方面我都說一下吧,花椒苗跟其他農作物類似,也是通過花椒種培育而來。種樹一般選擇品種純正優良的盛果期老樹,待花椒內種皮為藍黑色是採摘,然後放在乾燥室內風乾,切忌暴曬,以免種子喪失發芽力。

花椒種子播種前需經過油脂處理,一般採用鹼水搓洗或開水燙進行催芽,前者是把種子放在濃度為2%的鹼液中浸泡兩天,再搓掉種皮上的油脂;後者一般是放在沸水中浸泡,促使種皮開裂。

催芽厚的花椒種跟西瓜育苗和棉花育苗類似,春秋季節均可播種,但以秋播為主。春播一般在穀雨前後,俗話說“穀雨前後,種瓜點豆”,說的恰到好處。秋播一般為晚秋,趕在土壤上凍前進行,這樣經過一冬天的凍化,來年開春抗旱耐旱能力大大增加,出苗早、出苗快而整齊,長勢也更加健壯。


當幼苗長到60cm時便可出圃造林,花椒苗移栽根據地域不同,時間也不同。北方地區天氣寒冷,氣溫較低,一般選擇開春移栽;黃河以南溫暖地區多於秋冬季節移栽。

不論何時移栽,都需要確保成活率。花椒苗很容易折斷,栽種時注意保護,對已經摺斷的根鬚剪掉。挖好苗坑,深度大於根長,這樣有利於樹苗迅速紮根。培土時每一層踩實,同時用手向上提一下樹苗,確保根鬚垂直生長。樹苗種好後,周圍用土築起灌溉圈,便於以後澆水。花椒樹抗旱,一般移栽一週以後澆水。



以上是我的經驗,不知道大家有沒有不同的意見,歡迎留言討論。喜歡的關注我,我是念農椒!


念農椒


花椒一般在7至9月份種植最合適。花椒種植通常採用播種育苗的方式進行,播種時要先浸泡,並搓洗掉種皮與油脂。

一:花椒什麼時候種最合適

花椒以播種育苗為主,一般在7—9月份。

二:花椒籽種出苗的方法:

1、種子處理:種子處理花椒種殼堅硬,油質多,不透水,發芽比較困難,播種前首先要進行脫脂處理和貯藏。秋播,將種子放在鹼水中浸泡,1kg種子用鹼面0.025kg,加水以淹沒種子為度,除去空庇粒,浸泡2天,搓洗種皮油脂,撈出後用清水衝淨即可播種。

春播可採用層積沙藏、牛糞拌種、馬糞混堆或小窖貯藏等幾種方法處理種子。層積沙藏即常規處理方法;牛糞拌種即用新鮮牛糞6份與花椒種子1份,混合均勻,埋入深30釐米的坑內冬藏,次春播種前取出打碎,連同牛糞一起播種;馬糞混堆在3月中旬至4月中旬,將水選的花椒種子與3份馬糞混放於陽光下堆放,翻動露白後播種;小窖貯藏即挖窖灌水冬藏。

2、苗床選擇:花椒從幼苗開始就要求陽光充足,苗床地應選擇背風、向陽,土層深厚、肥沃,排水良好的沙質土壤為好。播前精細整地,打碎土塊,做到上虛下實。結合深翻整地,每畝施入腐熟的有機肥4000~5000公斤,尿素8~10公斤,過磷酸鈣30~40公斤,草木炭50公斤或硫酸鉀10~15公斤。在精細整地的基礎上做畦,畦寬1~1.2米,畦長6~10米。

3、播種:播種分春播和秋播。春旱地區,在秋季土壤封凍前播種為好,出苗整齊,比春播早出苗10~15天;春播時間一般在“春分”前後。每畝播種25kg。小畦育苗可用開溝條播,每畦4行,行距20釐米,溝深5釐米,覆土1釐米,每畝播種4~6kg。播後床面覆草保溼,出苗後分次揭去。也可採用培壟的方法育苗,秋播時,每隔24~27釐米開一條深1釐米、寬9釐米的溝,種子均勻撒入溝內,播後將兩邊的土培於溝上。

開春後,及時檢查種子發芽情況,如見少數種子裂口,即將覆土颳去一部分,保留2~3釐米,過5~7天,種子大部分裂口再颳去部分覆土,保持覆土厚1釐米左右,這樣幼苗很快就會出齊。如春播經過催芽的種子,播後4~5天幼苗即可出土,10天左右出齊。此法適用於易遭春早的地區。

4、苗期管理:花椒秋季育苗種子出土時間長,比春播出苗早,因此在乾旱地區或苗床土壤粘重的地方,播後可採用地膜或麥草覆蓋,乾旱時可噴水,但不能大水漫灌,經常都保持苗床土壤溼潤。

當幼苗長到3~4釐米高,有3~4片真葉時進行間苗,當苗高達到10釐米時定苗,苗距5釐米左右,每畝留苗2~3萬株。同時,及時灌水排澇和追肥,並做好中耕鬆土,改善土壤通透性,清除苗床雜草,防治病蟲害,保證花椒幼苗健壯生長。


我是李小樣


我是辛莊美羊羊,很高興回答您的問題:

花椒是春季三四月份開花的,花期不長,味道有點香。花椒的採摘期一般從8月上旬到9月上旬。採收過早過遲都會影響品質。採收過早,成熟度不足,麻香味不濃,色澤不鮮。採收過遲,過於成熟,麻香味變淡,色澤老化甚至變成紫紅色,因此要適時採摘。採摘最好在晴天早晨露水消失後,採摘時間不易太長,存放不要過多。下午最好不要採摘,因為下午採摘的花椒曬不開嘴,過夜後,顏色變黑,內殼裡有黴點,影響質量。

花椒的採摘方法:

1、由於花椒品種不一樣,成熟期有差異。採摘時應先採顏色全部變紅且種子全部變黑的成熟花椒。

2、人工採摘時,不能用手捏著椒粒,以防油包破裂,影響幹椒顏色,不能連枝葉一起摘下,以免破壞花芽,影響來年產量。花椒採收過程中,應對樹體進行適當修剪。

3、花椒的採摘,主要以手摘為主,採摘時一手握住枝條,一手採摘果穗,由於果穗基部枝條長有皮刺,採摘時易扎破手指,可採用邊採摘邊修剪的方法進行採摘。

4, 不能在雨天和有露水時採收,否則使椒顏色暗淡,品質低劣甚至變黑髮黴。採收後必須及時攤曬,不能堆放太久。





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種植花椒種子的最佳時間是春天和秋天。

春播:春播時間一般在“春分”前後,每畝播種25千克,小畦育苗可用開溝條播,每畦4行,行距20釐米,溝深5釐米,覆土1釐米,每畝播種4~6千克,播後床面覆草保溼。春播經過催芽的種子,播後4~5天幼苗即可出土,10天左右出齊。

秋播:春旱地區在秋季土壤封凍前播種為好,出苗整齊,比春播早出苗10~15天。秋播時每隔24~27釐米開一條深1釐米、寬9釐米的溝,種子均勻撒入溝內,播後將兩邊的土培於溝上,開春後及時檢查種子發芽情況,根據出芽情況及時將覆土颳去一部分。

擴展資料:

花椒栽植注意事項:

1、選擇種子的技巧,常說“便宜沒好貨”,如果購買的花椒種子價錢相比於市麵價格低上許多,只怕是一個空殼罷了,購買之後將損失慘重,應當優中選優,購買質量最好的花椒種子。

2、催芽醒種的正確處理方式,花椒種子外殼十分堅硬,且油質較多,如果用清水浸泡,難以起到什麼作用,催芽的效果微乎其微,因此應準備一盆鹼水,將花椒種子放入其中脫去表面的油質,經常在水中搓皮,從而促進其發芽。

3、種植土壤根據什麼條件選取,花椒種子在大多數環境中都可以正常生長,卻不能防水,如果積水過多,將會導致花椒種子直接死亡,因此,選擇的種植土壤需要具備良好的排水能力。

4、怎樣的播種方法是合適的,選擇好土壤之後,便可以開始挖溝,溝深在5釐米左右為宜,不過這並不是說花椒種子的播種深度為5釐米,將土翻一遍之後,將花椒種子撒入其中,播種深度選在1釐米左右即可。

5、適時進行撫育養護,花椒種子種下之後,若是對其不聞不問,等待多日之後,什麼都不會得到,播種之後,應為其澆水,控制水量,保證不會出現積水嚴重的現象,一個季度內多次施肥,使其正常成長。



愛上農村


這個問題要看您是自己搞的種子育苗還是直接買的花椒苗移栽了哈。

如果是育苗首先就是種子的採集。選擇樹勢健壯、無病蟲害、高產且無隔年結果現象的中齡樹作為採種母樹,在8~9月份待果實充分成熟後藉助剪刀手工採摘。採收後的種子置於通風乾燥處自然陰乾,切忌暴曬,以免影響發芽率。每天翻動3~5次,待果皮開裂後,輕輕地找個棍子敲,收取種子。收取的種子要繼續陰乾,不要堆積在一起,以免黴爛。

圃地以選擇土層深厚、肥沃的沙性土壤為宜。一畝地施農家肥如豬羊牛廄肥3000公斤、過磷酸鈣50公斤、尿素40公斤。基肥施足後勤翻曬垡,數日後耙碎耥平,去除雜物雜草。

花椒樹種子皮殼堅硬,富含油脂,防水防腐能力極強,殼內種仁難以吸水萌發,需在播種前進行催芽處理。處理的辦法有三:一是用1%洗衣粉溶液浸泡4小時,讓種子皮殼脫油,清水洗淨後,再用草木灰拌種後播種;二是把種子放入加有草木灰的溫水中,摻沙搓擦,直到種子皮殼發灰色無光澤脫脂後下種。

花椒種子小,不能深播,播種可採取撒播、條播兩種方式。撒播,一畝地用種6公斤左右,種子撒後用木耙稍微耥平。條播時,按行距1米、株距0.4米落種。播種後用腐熟有機肥覆蓋,無論是撒播還是條播,都必須挖好撐灌溝渠,做到旱能灌、澇能排。落種後如遇乾旱天氣,一定要設法灌水,一般1~2天澆1次水,以利保墒、防板結,提高出苗率。種花椒與種其他作物一樣,都必須加強管理,一經落種即做到一種就管。花椒樹苗田間管理,通常是去除雜草、防病治蟲和施肥。

三、移栽

花椒樹移栽,冬春皆可。連片種植的田塊,移栽前1個月必須按行距2.5米、株距2米的規格打好穴。穴的規格為30釐米×30釐米×30釐米。無論是冬天移栽還是春天移栽,移栽時都必須灌足水,四面壓實。

花椒樹一般3~5年結果,10~20年為盛果期。移栽造林後至結果前,在林間種植花生及蔬菜類作物,可獲得較好效益,做到結果獲大利,未結果也有利。

近年產量高,品相好的大紅袍南強二號獅子頭品種的可以考慮種植哈。








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