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豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、 長豇豆、 帶豆。富含蛋白質、 胡蘿蔔素、 營養價值高，口感好，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第一位。 豆角的適應性強，既可以露地栽培，也可以保護地種植，同時還可以週年生產，四季上市。

豆角，各種豆科植物果實的統稱，其中包括菜豆、大豆、豇豆等，或特質豇豆和菜豆。豆角是春天種植夏天收貨的蔬菜。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙後涼拌或醃泡。豆角營養豐富，很多人都喜歡吃。如今隨著現在種植業的進步，利用大棚種植技術，一年四季都是可以進行種植。隨著立春後氣溫的慢慢回升，春季二三月份便是種植豆角最佳的播種時間。但因為豆角的是不耐寒的，所以具體的栽種時間還要以當地的溫度的為準，不然來一場寒流就容易前功盡棄了。那麼豆角該如何種植呢？下面一起來看看吧

豆角種植技術

（1）地塊選擇

種植豇豆首先要選擇肥力高、土層深厚、透氣性好、有機質含量高的土壤，以選擇肥沃、疏鬆的壤土或沙壤土為宜，並與豆科作物輪作2-3年，粘重土壤或地勢低窪、排水不良的地塊不宜選用。 播種前要清除雜草、蟲源、菌源，施基肥，整地做畦。

（2）選育良種

要想高產就要選擇肉厚、纖維少，不易老化，品質佳。耐高溫、乾旱，抗花葉病毒病強的優質品種。

（3）適期播種

春播豆角立春後可以播種，適宜溫度20-32℃；秋播豆角一般7月份播種為宜，在溫度合適的情況下，6-8月份均可以擇期種植。

豆角種植管理

（1）施肥技術

★基肥：基肥以施用腐熟的有機肥為主，配合施用適當配比的復混肥料，如一些磷、鉀含量比較高的復混肥，一般每畝使用50-60kg，深翻入土；

★追肥：豆角在幼苗期需肥量較少，大水大肥易造成徒長，為控制莖葉徒長，促進生殖生長，防止生長過旺導致花、果少，應適當控制肥水供應。苗勢較弱時可衝施晉開液體起苗肥，畝施5kg。進入到結莢期，豆角需肥量開始加大，可以在花後追施複合肥，一般每次每畝追施15-20kg。每採收兩次豆莢追肥一次，追施複合肥每畝10kg。 為防止植株早衰，在生長盛期，適時用0.3％的磷酸二氫鉀進行葉面施肥，並注意肥水管理，促進側枝萌發和側花芽的形成，並使主蔓上原有的花序繼續開花結莢。

（2）合理密植

根據當地氣候條件、生產季節、市場要求、生產習慣，不同栽培方式等選擇合適的播種時間，選擇高產、抗病、品質優良、豆莢外觀好、長度整齊、商品性好的品種，還應確保品種種性純正。採用穴播，株距15-25釐米，每穴三四粒，每畦兩行，播後澆適量水，播後覆土2cm。苗期適當加強通風降溼，防止苗床溼度過大形成高腳苗，或發生猝倒病。之後做好施肥、澆水、搭架、中耕除草等管理工作即可。

（3）田間管理

①加強棚溫，促進早緩苗。利用大棚栽培的定植後，先密閉大棚5-6天，維持較高棚 溫，促進早緩苗，如遇寒流，必須在小拱棚上加蓋草簾，以防凍害，當棚溫超過30℃時，應及時通風降溫。

②齊苗後去除弱苗、劣苗。一般每穴留2根苗。苗到有五六片葉時就應搭架引蔓，搭架採用“人”字架，架高2m左右。

③及時搭架，合理整枝。當蔓長到20釐米時，應及時搭架引蔓，並將主蔓第1花序以下的側芽全部抹除。在側枝長出的情況下，也可留1葉摘心，利用側蔓第1節形成花序。中後期主蔓中上部長出的側枝，應及時早摘心。若肥水條件充足，植株生長健旺，這些側枝不要摘心過重，可酌情利用側蔓結果。當主蔓長到2.2米以上時，及時打頂摘心，控制生長，促使側枝花芽形成，以免消耗養分。如肥水足，植株營養生長過旺、通風不良時，可摘除過多的葉、枝、老葉、病葉。

④及時施肥追肥。出苗10天后至抽蔓期視生長情況澆一兩次稀薄農家肥，如人糞尿等；初花及開始結莢時每7天左右澆一次水，每採收3-5次，應結合澆水追一次肥料。要中耕鋤草，防治病蟲害。

（4）病蟲害防治

豆角的主要病害有鏽病、霜黴病、炭疽病、葉斑病等，蟲害有蚜蟲、豆野螟等，要注意防治。

◎鏽病症狀：葉背突起黃色至鏽褐色小斑點，後期病斑散發出紅褐色粉末。 鏽病可侵害莖、葉和豆莢，在葉片上產生紅鏽色較密的小斑點，使莢不堪食用。

☞鏽病防治方法：及時清除瓜園病殘體，減少病原；建立與非瓜類輪作制度；在發病初期噴藥，用25%的粉鏽寧加水1000～1200倍噴霧。用藥間隔期7～10天，連續防治2～3次。

◎豆野螟：成蟲產卵於花蕾和嫩梢，孵化後侵入花蕾危害，繼而侵入莢內蛀食幼嫩豆粒，使莢內和蛀孔外堆積蟲糞，不能食用；

☞防治方法：注意田間檢查，掌握在蟲卵孵化高峰期，用2.5%的溴氰菊酯或殺滅菊酯加水2000倍噴霧2～3次。

（5）加強光照時間

因為豆角是喜光作物，尤其是在開花結莢期間，如果光照沒有達到要求，那麼就會出現嚴重的落花落莢情況。還要及時把那些病葉和老葉給摘掉，這樣不但能減少營養的浪費，還能增加通風透光性，從而減輕病菌的繼續傳染。在修枝剪葉的同時，還要將植株上方的頂芽給掐掉，主要是為了讓豆角儘快的生根長側枝，來提高開花結莢率。因為豆角的根系相對來說是比較發達的，所以前期的時候就可以不用進行追肥，這樣就能控制住植株的生長，防止莖葉出現徒長的情況。

小魚兒豆花

長豆角也是豇豆中的一種，都屬於薔薇豆科植物，一年生蔬菜。因為它外形細長，故此人們叫它長豆角。我們吉林省大安市引進種植長豆角已經有20餘年的歷史了，最初是給一家蔬菜公司繁育種子，是在大地露天種植的，後來發展到大棚內種植，一年兩茬即：春茬早豆角和秋茬晚豆角。也就是說，長豆角一年四季在東北種植，可利用大棚溫室在早春、晚秋都可種植，露天種植則一般於4月下旬至5月上旬種植。下面我以大棚種植方式為例，介紹長豆角種植技術如下。

一、育苗。長豆角抗寒能力弱，播種前對種子進行精選是保證苗全、苗壯的關鍵。豆角以往多采用直播，近幾年實行大棚內育苗移栽法，可充分保護根系不受損傷。便於上下茬安排，不但可以早播、早收，提前供應市場，還能保證苗全苗壯促進開花結莢，增加產量。實踐證明，育苗可提早上市10-15天。豆角直播莖葉生長旺盛而結莢少，育苗移栽結莢多。

育苗移栽多采用小塑料袋和紙筒（紙缽）育苗，也可採用5×5釐米營養土方塊育苗，每穴2-3粒種，澆透水，注意保溫和控制徒長。

育苗期要根據前茬蔬菜的拔秧期推算。苗齡一般為20-25天。春季冷棚一般在3月上中旬育苗，4月上中旬定植；秋季可在7月中下旬直接播種。

二、整地施基肥和作畦。豆角喜土層深厚的土壤，播前應深翻25釐米，結合翻地每畝鋪施土雜肥4000-5000公斤，硫酸鉀型複合肥30-40公斤，鉀肥10-20公斤。整地後作畦,畦寬1.0-1.2米，每畦移栽兩行豆角，穴距30-35釐米左右，每穴保苗3-4株。

三、插架。當豆角長至伸蔓時及時插架，便於通風透光，有利於葉片充分利用陽光進行光合作用，形成幹物質。

四、先控後促管理。豆角根深耐旱，生長旺盛，比其它豆類蔬菜更容易出現營養生長過旺的現象，加之大棚栽培，光照弱、溫度高、肥力足，營養生長旺盛就更為突出，進而影響開花結莢。田間管理上要先控後促，防止莖葉徒長和早衰。

豆角從移栽到開花前，以控水、中耕促根為主，進行適當蹲苗，促進開花結莢；座莢後，要充分供應肥水，使開花結莢增多。具體做法是：育苗移栽豆角澆定苗水和緩苗水後，隨即中耕蹲苗、保墒提溫，促進根系發育，控制莖葉徒長。出現花蕾後可澆小水，再中耕。初花期不澆水。當第一花序開花座莢後，幾節花序顯現後，要澆足頭水。頭水後，莖葉生長很快，待中、下部莢伸長，中、上部花序出現時，再澆第二次水，以後進入結莢期，見幹就澆水，才能獲得高產。

採收盛期，隨水追肥一次，畝施優質速效衝施肥紅鉀王或鉀鈣寶10-20公斤。要及時採收上市銷售。

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農藝天地6971

早秋茬紫秋豇種植技術

浙江嘉興及周邊地區，一般6月底7月初，雙膜覆蓋單膜覆蓋的葡萄（藤稔、醉金香、夏黑）已經銷售一空。在每輪葡萄的一側靠近畦溝翻土，澆透水，每畝（葡萄一輪寬度2.2-2.8米）30斤三元複合肥撒勻，再翻土一次，澆透水。

長豇豆品種一般選擇紫秋豇，其他品種也行，只是商品性及生長週期不如這種合適。

紫秋豇整個生長期（從出苗到採摘完畢）80-90天。玫瑰紅色，成熟時長30-35釐米，15-20條每斤，畝產3000斤，良好的栽培可達4000斤及以上。炒菜時邊炒邊變色又叫“鍋裡變”。該品種在嘉興、蘇州、武漢、上海、杭州都比較受歡迎。

一般3天出苗。紫秋豇耐高溫，38°不影響出苗，40°延緩出苗且苗不齊。

吊蔓。大約出苗15天開始吊蔓，一穴兩棵一根繩，繩可以用稍粗的麻線。

始花期大肥大水一次。每畝純種施肥30斤硝態氮複合肥＋10斤尿素，葡萄園間種是一半的量，澆透水。

出苗後大約35-40天開始陸續採收。利用國慶前後蔬菜淡季上市，價格比較理想。採收後期如果價格尚可，就及時抹除紫秋豇下端50釐米以下枯黃老葉和側枝，增加產量。價格一般，就扯藤。

整個生長期，田間見幹見溼，不能積水。

主要病蟲害。

主要防治豆莢螟。可用5%阿維鹽1000倍，安全隔離期是3天。

陸也嘉

豆角性喜溫暖，不耐霜凍，適宜生長溫度為20～25℃，屬短日照作物。喜肥沃、排水良好、透氣性好的土壤，過於黏重和低溼的土壤不利於根系的生長和根瘤的活動。豆角的根系較發達，主根的入土深度一般分佈在80～100釐米之間，群根主要分佈在15～18釐米的耕層內，固定氮的能力相對較弱。

豆角需肥規律上來說，苗期需肥少，但很敏感，分枝期到盛花期對氮元素的吸收達到高峰，進入結莢期對磷、鉀肥的吸收量增加。數據表明：每生產1000公斤豆角，需要純氮10.2公斤，五氧化二磷4.4公斤，氧化鉀9.7公斤，由於豆角本身根瘤菌有一定的固氮能力，豆角實際生長過程中需鉀素營養最多，磷素營養次之，氮素營養相對較少。

一、地塊選擇

以選擇肥沃、疏鬆的壤土或沙壤土為宜，並與豆科作物輪作2-3年，粘重土壤或地勢低窪、排水不良的地塊不宜選用。

二、良種選擇

特早30：特早熟品種。分枝少，主蔓結莢為主。常規露地栽培，播種至始花需35天左右，10-12天后即可採收豆莢，採收期長達20-40天，全生育期80-100天。初花節位低，平均3節左右即可普遍結莢。同期播種初花期和初收期比之豇28-2提前2-5天，總產量略高於之豇28-2。嫩莢淡綠色，勻稱，長約60釐米，單莢重20克左右，商品性好。

之豇28-2：中早熟，株高約2.5米左右，分枝少，葉片較稀。主蔓4-6節開始結莢，結莢多，莢綠白色，一般莢長60-80釐米，橫莖0.9-1.1釐米，單莢重25克。肉厚、纖維少，不易老化，品質佳。耐高溫、乾旱，抗花葉病毒病。生育期90-100天，畝產2000-2500公斤。

三、適期播種

春播豆角立春後可以播種（2、3月），適宜溫度20-32℃；

秋播豆角一般7月份（實際上其播期較長6、7、8月都可以播種）

四、綜合管理

1、豆角施肥技術：

(1)重施基肥：基肥以施用腐熟的有機肥為主，配合施用適當配比的復混肥料，如晉開硝基複合肥(15-15-15、16-16-16)磷、鉀含量比較高的復混肥，一般建議使用量為50-60kg/畝，並深翻入土；

(2)巧施追肥：豆角在幼苗期需肥量較少，大水大肥易造成徒長，為控制莖葉徒長，促進生殖生長，防止生長過旺導致花、果少，應適當控制肥水供應。苗勢較弱時可衝施晉開液體起苗肥，畝施5kg。進入到結莢期，豆角需肥量開始加大，可以在花後追施晉開硝基複合肥22-8-15以及17-5-23等配比肥料，一般每次追施15-20kg。每採收兩次豆莢追肥一次，追施晉開硝基複合肥22-8-15以及17-5-23等配比肥料10kg。

為防止植株早衰，在生長盛期，適時用0.3％的磷酸二氫鉀進行葉面施肥，並注意肥水管理，促進側枝萌發和側花芽的形成，並使主蔓上原有的花序繼續開花結莢。

2、合理密植

播種時間應根據不同栽培方式而定，如採用大棚＋小拱棚＋地膜栽培的，可於2月中、下旬播種育苗，有條件的可採用營養缽育苗。苗期適當加強通風降溼，防止苗床溼度過大形成高腳苗，或發生猝倒病。3月上、中旬定植於大棚內，定植密度為每畦兩行，株距15-20釐米，每穴3株，定植後澆適量定根水，及時用土密封定植口。或3月上旬大棚直播，株距15-20釐米，每穴播種3-4粒。露地栽培的河南省一般在3月下旬播種為宜。

3、田間管理

加強棚溫，促進早緩苗。利用大棚栽培的定植後，先密閉大棚5-6天，維持較高棚溫，促進早緩苗，如遇寒流，必須在小拱棚上加蓋草簾，以防凍害，當棚溫超過30℃時，應及時通風降溫。

及時搭架，合理整枝。當蔓長到20釐米時，應及時搭架引蔓，並將主蔓第1花序以下的側芽全部抹除。在側枝長出的情況下，也可留1葉摘心，利用側蔓第1節形成花序。

中後期主蔓中上部長出的側枝，應及時早摘心。若肥水條件充足，植株生長健旺，這些側枝不要摘心過重，可酌情利用側蔓結果。當主蔓長到2.2米以上時，及時打頂摘心，控制生長，促使側枝花芽形成，以免消耗養分。如肥水足，植株營養生長過旺、通風不良時，可摘除過多的葉、枝、老葉、病葉。

五、病蟲害防治

1、鏽病

症狀：葉背突起黃色至鏽褐色小斑點，後期病斑散發出紅褐色粉末。

發生規律：高溫、高溼，地勢低窪，排水不良，或氮肥過多，通風不良時容易發病。

防治方法：

1、及時清除瓜園病殘體，減少病原；

2、建立與非瓜類輪作制度；

3、化學防治：在發病初期噴藥，用藥間隔期7～10天，連續防治2～3次

62.25%仙生：可溼性粉劑600倍液

40%福星：乳油6 000倍液

10%世高：水分散顆粒劑1 000倍液

15%三唑酮：可溼性粉劑1 000倍液

2、豆角疫病

發病規律：

該病害主要在每年12月至第二年的2月份，低溫陰雨時發生，病原菌主要在土壤中存活，條件適合時通過孢囊孢子和遊動孢子或菌絲體直接萌發，侵染瓜菜。通過流水或土壤進行傳播。

病原菌：疫黴菌

防治方法：

發病初期使用70%耐爾可溼性粉劑800倍或72%殷實懸浮劑1000倍或50%達科寧600倍或80%大生500倍噴施2-3次，每5天一次；發病中期使用50％安克可溼性粉劑2000倍或68%金雷多米爾800倍50％氟嗎錳鋅可溼性粉劑2000倍噴施2-3次，每5天一次。

3、豇豆白粉病

症狀：該病主要為害葉片、莖蔓和種莢。葉片受害，初期在葉面上產生白粉狀淡黃色小斑，後擴大為不規則形的粒斑，並相互連合成片，病部表面被白粉覆蓋，葉背則呈褐色或紫色斑塊。葉片嚴重發病後，迅速枯黃。莖蔓 和種莢受害，也產生粉斑，嚴重時佈滿莖莢，致使枯黃壞死。 傳播途徑和發病規律 本病由子囊菌亞門豌豆白粉菌真菌侵染引起。豌豆白粉病在廣西無明顯越冬期，而是以分生孢子進行多次重複侵染，使病害在其寄主作物間輾轉傳播為害。豌豆白粉寄主範圍很廣，可侵害豆科、茄科、葫蘆科等13科60多種植物。日暖夜涼、晝夜溫差大的多露潮溼的環境，有利發生流行。豌豆品種間抗病性有較大差異。

防治方法 （1）農業防治：因地制宜選種抗病品種，華南地區應大力推廣“雜交大莢豌豆”（陽雙花×大莢豌豆）；實行輪作，抓好以加強肥水管理為中心的栽培防病措施，合理密植，清溝排漬，增施磷鉀肥，不偏施氮肥。 （2）藥劑防治：在發病初期或豌豆第一次開花時用15%三唑酮可溼性粉劑1500～2000倍液，或50%混殺硫懸浮劑500倍液，或50%苯菌靈1500倍液，或50%多菌靈可溼性粉劑600倍液噴霧，每隔10～15天噴1次，連續噴3～4次。

4、炭疽病

症狀：病狀類似冬瓜炭疽病，病斑表面有明顯輪紋。

發生規律：高溫、高溼，地勢低窪，排水不良，或氮肥過多，通風不良時容易發病。

防治方法：1、及時清除瓜園病殘體，減少病原。2、建立與非瓜類輪作制度。3、化學防治：可選擇32.5%阿米妙收懸浮劑1500倍或25％凱潤乳油1800倍或50％施保功可溼性粉劑3000－5000倍（苗期或小果期慎用）進行葉面噴施。

5、細菌性疫病

症狀：葉片正面出現許多膜質狀病斑，邊緣有黃暈，造成葉片乾枯、脫落。

防治方法：清除病葉，在病害發生初期使用3%中生菌素可溼性粉劑（3%克菌康或3%佳爽）1000倍或20%葉枯唑可溼性粉劑500倍葉面噴施2-3次，每4-6天一次。

6、花葉病毒病

症狀：嫩葉畸形、變厚，葉片皺縮、褪綠、畸形，生長緩慢。

防治方法：注意防治蚜蟲、薊馬，摘除病果，發病初期使用2%好普600倍或20%病毒靈800倍+斯德考普8000倍，葉面噴施2-3次，提高植株抗病力。

7、豇豆煤黴病

豇豆煤黴病是豇豆的主要病害，除危害豇豆外，還侵害大豆，菜豆，豌豆，蠶豆等其他豆科作物，豇豆煤黴病主要危害葉片，也可侵害莖蔓和莢。病菌喜溫暖潮溼的環境，最適溫度為25-32° 相對溼度為90-100%

常年春豇豆5月下旬開始發病，6月進入盛發；秋豇豆8月上旬開始發病，8月下旬進入盛發。年度內春豇豆比秋豇豆發病重

農業防治：

選用抗病品種。

與非豆科作物實行2～3年輪作。

加強栽培管理：合理密植，適當增施磷鉀肥，增強植株抗病能力。高畦深溝和地膜栽培，雨後及時排水

化學防治：

於發病初期，每隔7～10天防治1次，連續2～3次

80%大生M-45可溼性粉劑800倍液

50%多菌靈可溼性粉劑800倍液

50%腐黴利可溼性粉劑1 000倍液

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農業洞察

豇豆在我們這裡又叫長豆角，是農村種植特別廣泛的一種豆類蔬菜，新鮮的長豆角不僅可以直接炒來吃，也可以醃酸豆角，還能曬成幹豆角。長豆角含有豐富的維生素和植物蛋白，是人們日常生活中特別喜歡的一種食物。長豆角不挑地，種植起來也非常簡單，怎麼種植長豆角？

一、選種

農人自家種蔬菜，很多都是自己留種，但是豆角自己留種的卻比較少，自己留的種它的發芽率還是低的多。一到種豆角的時候，都是去種子公司買種，好的種子它的發芽率和成活率還是高的多。

我們這裡種長豆角都是選擇偏早熟的品種，比如豐產2號和寶豐這兩種，它們都是偏早熟的，產量也不錯，而且它們的耐熱性和抗病能力都挺強。

二、溫度

長豆角是喜溫耐熱型的，只要溫度不超過40度和低於15度，都不會對它的生長有影響。長豆角一般都是種兩次，春天一次，秋天一次，像我們這裡長豆角一般種的早的就是清明節前後，晚一點的可以到七月份這樣。

三、播種

露地種植長豆角都是以直播為主，在整理好的地裡以穴播的方式進行，每個穴裡放2－3粒種子，種植的間距不宜過密，種子放完之後，上面一定要給它覆蓋一層草木灰，這樣不僅防止種子被鳥或雞偷吃，還能加效它的發芽。

直播種子前可以對種子進行催芽，用55度的溫水浸十來分鐘給它消毒，待水變涼然後在把種子放進去浸泡半天，然後撈出來在用清水沖洗後進行催芽，催芽溫度保持在28－30度之間，等到露出白芽就可以播種了。

四、肥水管理

底肥：肥料是植物生長的營養劑，充足的肥料可以促進植物的生長，種植長豆角之前，地裡施足底肥；底肥以農家肥和草木灰為主，也可搭配一些過磷酸鈣。施入底肥之後在給土壤進行翻耕，整理好地之後就可以挖穴點播了。

追肥：豆角在整個生長期對氮、磷、鉀的需求比較大，除了足夠多的底肥，還得需要給它進行追肥，追肥一般是在它的幼苗期、抽蔓期、開花結莢期和結莢後期進行。

幼苗期：一般點播下去四五天左右就能發芽了，等到它長出四五片葉子的時候就可以給它進行追肥了，幼苗期追肥主要以糞水為主，這樣能促進它的根系和葉子生長。

抽蔓期：豆角開始抽蔓就離開花結莢沒多遠了，為了能讓長豆角儘量早的開花結莢，在它的抽蔓期也要給它進行一次追肥，肥料以糞水加尿素為主，尿素對促進植物生長有很大作用，能讓它早點天花結莢。

開花結莢期：長豆角開花後就結莢了，這時它對肥料的需求就非常大了，為了提高豆角的產量，這時的追肥是非常重要的。追肥可以用糞水和高氮的複合肥進行，一般施肥之後可以在隔十來天在施一次，這樣的話豆角的產量就高。

結莢後期：這時豆角很快就能採摘了，為了能讓豆角延長結莢時間，防止它早衰，就要及時給它補充養分。這時的追肥還是以糞水和尿素為主。

水分管理：豇豆的根系可以扎入地裡很深，所以它的耐旱能力強，但它對水分的需求也挺大的，天氣熱，要時常給它澆水。雖然對水分的需求大，但也不能過分，要是遇到雨水天氣多的時候要及時排水，以免積水過多，漚爛根。

五、搭架，引蔓

豆角的生長速度快，在它開始抽蔓的時候就要給搭架做準備，用來搭架的棍子可以是小竹子或者是木棍，常用的搭架方式以人字架為主。

架子搭好後還得幫它把蔓引上來，引上來的蔓為了防止掉下去，還得用草給它綁一下，這樣固定住，以後它的蔓就視情況來看要不要幫忙引，引蔓應在天氣好的情況下進行。

六、及時採摘

豆角長的粗細均勻，表面的豆粒處微鼓起，就可以採摘了，一般早上去摘的豆角是最嫩的。採摘豆角的時間不宜過早或過遲，過早會影響產量，過晚會消耗植株的養分而引起植株早衰。

總結：長豆角營養豐富，還有各種不一樣的吃法，自己種植長豆角也是非常簡單，以上就是小唐自己種豆角的一些方法和注意事項。

小唐話三農

問:長豆角種植技術是什麼？

長豆角是一種營養價值比較高的蔬菜，也是合適夏秋季種植的主要蔬菜之一，這種豆角長勢強，健壯，花淡紫色，嫩莢有淡綠色和紫紅色兩種，小丫家常種植的是紫紅色的長豆角。

長豆角耐熱性強，不耐霜凍，在35度的高溫下都能正常生長。長豆角對日照反應有兩類，一類對日照長短要求不嚴，另一類要求在較短的日照條件下才能開花結莢，否則就會延遲開花，結莢。

但總的來說豆角還是喜光照，土質肥沃，排水性良好的土壤。光照不足，會引起落花落莢。接下來小丫就為大家介紹一下長豆角種植技術，主要分五個步驟走。

一，品種的選擇

可以選用莢果細長，肉厚脆嫩，結莢率高，能持續結莢的優質高產無限生長型品種。

二，土地的施整

每畝施撒適量經過發酵腐熟的有機肥，複合肥，和50%的多菌靈可溼性粉劑，然後深翻細碎土垡，平整地面。

三，播種與育苗

豆角幼苗根系生長能力弱，移栽傷根後恢復較慢，多為直播方式。可穴種也可開溝種，每穴點播種子4~5粒。

四，幼苗期和藤蔓期的管理

豆角每一茬的種植時期不同，管理方法也不相同。若是春，秋茬，氣溫低的話，首先要注意增溫保溫。

在水肥管理上要採取適當控制，只在播種和移植時澆足水，在地膜覆蓋保墒的條件下一般有三個複葉之前不澆水，不施肥。

豆角的苗期到蔓性期容易發生炭疽病，疫病，輪紋病，白粉蝨害，其間要多注意觀察，發現病害要儘早用藥物治療。

五， 開花結莢期的管理

這段時期需要較強的光照和較高的溫度，如果溫度和光照不足，就會造成落花落莢而減少產量。

這段時間開花與結莢同時進行，需要的水量增加，應保持土壤溼潤，防止過幹或過溼，還要每隔15天左右追一次肥，肥以氮，鉀為主，也可以追施硫酸銨和尿素，以此延長結莢期。

泥糖小丫

豇豆是一種一年生直立藤蔓攀爬型草本植物，在有些農村稱為段豆；也就是我們習慣稱謂的豆角，只不過大多數人稱為青豆角為段豆，而紅豆角才稱為豇豆；豇豆是一種營養豐富味道鮮美的家常菜，其種植過程並不複雜，且果期長產量高，農民喜歡在農家菜園裡種植一兩壟豇豆作為日常生活中的時令鮮菜；所以，農民對種植豇豆並不陌生，一般情況下，豇豆種植需經過選種，催芽，整地，育苗，播種，引蔓上架等幾個過程。下面，我們將農民用傳統老土法種植豇豆的經驗介紹給你。

豇豆的種植過程

• 一，選種；農民在菜園種植豇豆，喜歡尋找植株旺盛籽粒飽滿的成熟豇豆留種，有經驗的老農，在種子收藏過程中，每隔一段時間要拿出來晾曬一番，為的是讓種子不黴變受潮，或蟲咬鼠嗑。
  

• 二，催芽；為提高豇豆出芽率和提早播種時間，有經驗的老農給豇豆催芽後才播種；豇豆的催芽相對簡單；首先將種子放到冷水裡浸泡3個小時，撈出漂浮起來的未成熟或已經殘損的種子，然後在溫水裡浸泡12小時撈出到紗布袋裡，防治在只裝滿半瓶水的暖瓶裡，將種子吊在暖瓶裡的溫水之上，瓶口用壺塞卡住繩子防止種子墜入水中；中間根據水溫換水每天換水一次，要適中保持水溫在45度左右，24小時後，豇豆種子會露白。
  

• 三，整地；在豇豆催芽時間裡，可對種植豇豆的地塊深耕整地；整地一般在清明前後，因為豇豆秧苗怕霜凍，所以豇豆種植應在斷霜期之後，也就是在穀雨前後定植；清明前後整地是讓深耕的土地能夠曬墒一段時間；農家菜園裡種植豇豆，以施入熟腐農家肥最好，農家有機肥營養豐富，後勁足，結出的豇豆質量好產量高；要對施足農家肥的土地深挖，在耬耙的過程中配施氮磷鉀肥適量，並根據上茬種植的作物選擇性滅菌。
  

• 四，育苗；有提前上市需求的豇豆可進行營養杯育苗；首先需要製作苗床，用菜園土5份，熟腐農家肥3份，豆粕2份草木灰適量，氮磷鉀適量製作營養土並作滅菌處理；將營養土裝杯整齊放入苗床並澆足水分，催芽過的種子每杯放入一粒，並用營養土覆蓋1釐米；搭拱棚保溫保溼。
  

• 五，播種；一般情況下，豇豆在拱棚棚溫25度至30度的保溫下7天即可出齊苗；出苗後及時通風煉苗，秧苗長出一葉一芯即可移栽；移栽以株距30釐米行距70釐米為宜，挖埯保溼移栽；在農村菜園裡少量種植的豇豆，可直接催芽播種，株距行距同上，只不過每穴播入兩粒催芽種子。
  

• 六，引蔓上架；豇豆緩苗後進入生長期，這個階段要提前搭架利於豇豆攀爬；可用竹竿在每穴豇豆周圍插入土壤並交叉固定，架高2米左右即可；當豇豆長出5個舒展葉片時候，用細繩捆紮豇豆秧苗引蔓上架。
  

豇豆的管理過程

• 一，苗情管理；豇豆定植後，7天左右即可緩苗，進入生長期；15天至25天后，藤蔓即可纏繞上架；這個階段，根據苗情噴施葉面肥，促苗轉壯，點播的豇豆可適當間苗，保留健康健壯的秧苗，去除弱苗；拔出田間雜草，並在豇豆的周圍培土，以利於旺雨季抗倒伏；如果幹旱適當澆水，雨季要及時排除田間積水，防止雨水浸泡後爛根萎苗。
  

• 二，水肥管理；豇豆一般情況下不需追肥即可生長，因為豇豆根系根瘤菌能夠自然吸附空氣中的氮元素作為營養物質，所以豇豆是一種種植成本低產量高的經濟作物；據農民的種植經驗分析得知，在盛花期之前的10天左右，追施適量的豆角專用複合肥更能提高產量。
  

• 三，病蟲害防治；豇豆在生長過程中，根腐病，葉枯病，粉鏽病，黴霜病是豇豆的主要病害，如不及時治理，這些病症發展會致使豇豆落花，葉黃，豆角萎蔫，植株枯萎，品質下降，產量降低；而膩蟲，蚜蟲，紅蜘蛛，大青蟲是豇豆的主要蟲害，蟲害發生也會致使豇豆落花落果，葉片枯黃，芽芯萎蔫，或整株枯萎；老農的常見治理辦法是在太陽落山以後在葉片上拋灑草木灰，在清晨出太陽之前給植株噴施食用香醋，兩種方式結合治理幾天後，可有效防治上述病蟲害。

  
  

• 如果病蟲害嚴重，可使用生物製劑噴施藥物治理；如多菌靈可溼粉劑500倍，萎鏽靈乳油1500倍，病毒寧，粉鏽氰，甲基託布津等，按說明對豇豆植株進行噴施，可取得顯著治理效果；對於蟲害可用阿維菌素3000倍，吡蟲啉1500倍，氯胺菊酯乳油3000倍，噻嗪酮1500倍進行均勻噴施，對上述蟲害作用明顯。
  

結語

• 豇豆種植一般經過選種，催芽，整地，育苗，播種，移栽，引蔓上架，苗情管理，水肥管理，病蟲害防治等幾個步驟，種植過程需結合實際農事具體情況具體對待；如果種植經驗缺乏，可在農業植保技術人員的指導下科學種植。

鄉音鄉情

豆角性喜溫暖，不耐霜凍，適宜生長溫度為20～25℃，屬短日照作物。喜肥沃、排水良好、透氣性好的土壤，過於黏重和低溼的土壤不利於根系的生長和根瘤的活動。豆角的根系較發達，主根的入土深度一般分佈在80～100釐米之間，群根主要分佈在15～18釐米的耕層內，固定氮的能力相對較弱。

豆角需肥規律上來說，苗期需肥少，但很敏感，分枝期到盛花期對氮元素的吸收達到高峰，進入結莢期對磷、鉀肥的吸收量增加。數據表明：每生產1000公斤豆角，需要純氮10.2公斤，五氧化二磷4.4公斤，氧化鉀9.7公斤，由於豆角本身根瘤菌有一定的固氮能力，豆角實際生長過程中需鉀素營養最多，磷素營養次之，氮素營養相對較少。

一、地塊選擇

以選擇肥沃、疏鬆的壤土或沙壤土為宜，並與豆科作物輪作2-3年，粘重土壤或地勢低窪、排水不良的地塊不宜選用。

二、良種選擇

特早30：特早熟品種。分枝少，主蔓結莢為主。常規露地栽培，播種至始花需35天左右，10-12天后即可採收豆莢，採收期長達20-40天，全生育期80-100天。初花節位低，平均3節左右即可普遍結莢。同期播種初花期和初收期比之豇28-2提前2-5天，總產量略高於之豇28-2。嫩莢淡綠色，勻稱，長約60釐米，單莢重20克左右，商品性好。

之豇28-2：中早熟，株高約2.5米左右，分枝少，葉片較稀。主蔓4-6節開始結莢，結莢多，莢綠白色，一般莢長60-80釐米，橫莖0.9-1.1釐米，單莢重25克。肉厚、纖維少，不易老化，品質佳。耐高溫、乾旱，抗花葉病毒病。生育期90-100天，畝產2000-2500公斤。

三、適期播種

春播豆角立春後可以播種(2、3月)，適宜溫度20-32℃;

秋播豆角一般7月份(實際上其播期較長6、7、8月都可以播種)

四、綜合管理

1、豆角施肥技術：

(1)重施基肥：基肥以施用腐熟的有機肥為主，配合施用適當配比的復混肥料，如晉開硝基複合肥(15-15-15、16-16-16)磷、鉀含量比較高的復混肥，一般建議使用量為50-60kg/畝，並深翻入土;

(2)巧施追肥：豆角在幼苗期需肥量較少，大水大肥易造成徒長，為控制莖葉徒長，促進生殖生長，防止生長過旺導致花、果少，應適當控制肥水供應。苗勢較弱時可衝施晉開液體起苗肥，畝施5kg。進入到結莢期，豆角需肥量開始加大，可以在花後追施晉開硝基複合肥22-8-15以及17-5-23等配比肥料，一般每次追施15-20kg。每採收兩次豆莢追肥一次，追施晉開硝基複合肥22-8-15以及17-5-23等配比肥料10kg。

為防止植株早衰，在生長盛期，適時用0.3%的磷酸二氫鉀進行葉面施肥，並注意肥

水管

2、合理密植

播種時間應根據不同栽培方式而定，如採用大棚+小拱棚+地膜栽培的，可於2月中、下旬播種育苗，有條件的可採用營養缽育苗。苗期適當加強通風降溼，防止苗

床

3、田間管理

加強棚溫，促進早緩苗。利用大棚栽培的定植後，先密閉大棚5-6天，維持較高棚溫，促進早緩苗，如遇寒流，必須在小拱棚上加蓋草簾，以防凍害，當棚溫超過30℃時，應及時通風降溫。

及時搭架，合理整枝。當蔓長到20釐米時，應及時搭架引蔓，並將主蔓第1花序以下的側芽全部抹除。在側枝長出的情況下，也可留1葉摘心，利用側蔓第1節形成花序。

中後期主蔓中上部長出的側枝，應及時早摘心。若肥水條件充足，植株生長健旺，這些側枝不要摘心過重，可酌情利用側蔓結果。當主蔓長到2.2米以上時，及時打頂摘心，控制生長，促使側枝花芽形成，以免消耗養分。如肥水足，植株營養生長過旺、通風不良時，可摘除過多的葉、枝、老葉、病葉。

五、及時採收

豇豆從開花到採收約需10天左右採收時，注意不要損傷其他花序。豇豆採收要及時，特別是基部的豇豆要及時採收，若採收過遲，影響中上部結果。採收以早晨和上午為好，2～3天採收1次。

聽完小編介紹，發現想要當好一個菜農可是非常不容易的，不僅要有吃苦耐勞的本事，還要對菜品細心照料，保證菜品正常生長，每天都要及時做好採收，以免影響植物生長和結果，夏天生長的蔬菜，很容易發生蟲害，因此需要定期觀察豆角的生長情況，提前做好預防工作，以保障豆角的收成，種植前最好可以先考慮向有經驗的農民學習一下，做好準備，避免不必要的風險損失。

家鄉的味道a

長豆角也叫豇豆，豇豆是一種需求二氧化碳較多，高溫型的作物，豇豆的種植需要施足基肥，深耕深土壤，提高土壤地溫和疏鬆土質。播種前施足基肥。

增施磷鉀肥可以有利於增加開花和結果。農家肥每畝使用1500 ~ 2000公斤，50公斤鈣鎂磷肥，50公斤草木灰。在畦中間施用基肥，施入基肥後覆蓋黑膜，可阻止雜草的生長。

種植的前天晚上，水要澆透，選擇植株高度一致，植株相當的3株一起定植。種植時，注意保護根系，避免碰傷或折斷根，否則會延長緩苗的時間和延遲收穫時間。定植後要澆一次定植水，定植水一定要澆透。

溫室栽培，可採用懸掛吊架，確保繩的厚度，防止斷裂。抽蔓後，應該經常引蔓，使莖蔓均勻地分佈在架子上。引蔓通常在陽光明媚的下午進行。

及時修剪、抹芽、摘心可節省養分，改善通風透光性，秧果平衡調整。主蔓第一花序以下的側芽要及時的去除，確保主幹粗壯。打頂一般是陽光明媚的早晨做的。

經常除草、鬆土保墒，使豇豆的植株生長健壯。苗期缺水容易導致葉片變黃脫落。苗期灌水太多導致營養生長過旺，第一花序生長節位容易升高。

一般來說，肥水管理要把握“苗期少，抽蔓前控制，結莢期促”的原則，以防止徒長、早衰。結莢期保持地面溼潤。

栽培床覆蓋地膜後追肥很難實現，所以一般應施足基肥，同時每畝可以施用到25--50公斤複合肥，開花結莢後，在地膜邊緣開溝（穴），每畝追施複合肥15--25公斤，或追施腐熟的人畜糞後覆蓋土壤。在芸豆整個生長過程中後期也可以將地膜從中間劃破，在裸露的地表處追肥後覆土。

付老師種植技術團隊

豆角栽培技術

1、春豆角栽培多采用育苗移植栽培

育苗移栽保證全苗，可適當抑制營養，促進生殖生長，提早開花，增加結莢數。

2、整地、施基肥

豆角根深，較耐瘠薄土壤和乾旱，但不耐雨澇。對土壤的適宜性較廣。豆角忌連作，否則易發生病害。豆角種植密度較高，營養生長和生殖生長同時進行，生育時間長，需肥較多。基肥結合翻耕整地，每畝施農家肥5000斤，三元複合肥25~30公斤。精細整地作畦，多用高畦栽培。一般畦連溝1.4米，栽種兩行，畦高17~20cm。

3、定植或直播

春豆角多采用育苗移栽，應選擇晴暖無進行定植後用嘉美紅利1000倍澆根，以利成活。夏豆角一般均採用直播。夏季種豆角，共生長髮育處在高溫，強光暴雨季節裡，結莢適期短，結莢高峰期多在高溫、暴雨發生頻繁的時期內，致使產量不高不穩，並且使用田間管理難度增大。注意前期莖葉徒長，不結莢及畸形莢等現象，後期要防止早衰。另外夏季是病蟲害大發生期，更是蟲害暴發期。因此應合理安排播種期選用抗病品種，並採用深溝高畦種植，以減輕病蟲害的發生，確保豆角的正常生長。定植前管理定植前5~7天降溫煉苗，夜間氣溫8℃，白天15~18℃，地溫11℃，當苗長到二葉一心時，日曆苗齡達到35天左右時即可定植。整個苗期不澆水不追肥，所以必須澆足底墒水，若苗葉色發黃可用嘉美金品或嘉美腦白金葉面噴霧。

4、定植後管理

（1）定植後到結英盛期的管理白天溫度控制在20~25℃。夜間13℃，地溫15%，溫度保持在65%~75%，1月中旬左右。菜豆開始伸蔓，此時開始追催莢肥，667平米追嘉美海洋之星20~25公斤，不能澆大水，然後插架，可噴一次600~800倍液嘉美金品。

（2）結莢盛期到拉秧的管理2月上旬開始採收，營養生長和生殖生長同時並進。地下根瘤大量形成，此時是需肥水最多的時間期，也是光合產物形成旺期，此時除吸收大量的磷鉀微肥外，還需適量氮肥，最好用嘉美海洋之星套餐肥15~20公斤。管理時白天氣溫應為20~25℃，夜間不低於15℃，地溫17℃，室內溼度為80%左右，第二次追嘉美海洋之星20~25公斤，順便澆第2水，以後第採收1次追1次肥，澆1次水。到4月底5月上旬左右是菜豆從主蔓結莢轉移的高峰期，此時因為已時入高溫高溼階段，病蟲害發生加重，落花落莢嚴重，若市場價格較高，可加強肥水管理，繼續採收，若價格低，可提前拉秧。

5、田間總管理

豆角屬短日照強光照作物，苗期要求日照時數短，以利幼苗生長髮育，管理時要求提高地溫，加強根系通透性，增強光照強度，縮短光照時間，調節生殖生長與營養生長的矛盾。

⑴補苗、間苗及中耕除草。補苗宜在第1片複葉展開，第二片複葉出現以前進行。間苗每穴留3株壯苗，間去多餘苗。補栽後應在澆嘉美紅利1000倍，以確保成活。在定植成活或直播齊苗後至塔架前，應及時中耕除草，以便土壤透氣良好，利於根系生長和根瘤苗的發生。最後一次中耕應適當培土，以利側根的發生。

⑵壓苗、搭架、引蔓和整枝。當幼苗生長至10釐米時可進行人為壓苗，用氟哇唑1000倍+嘉美腦白金600倍，同時可促進花芽分化。當植株生長有5~6片葉時，就可搭架，以倒人字架，既利於通風透光又便於採摘。當蔓長在30釐米以上時要及時人工引蔓上架。引蔓應在晴天午後進行。抹芽、主蔓第1花序以下的杈子抹掉；主蔓爬到架頂時摘心封頂（約株高250~300㎝，25~30片葉），後期的側枝座莢後也應摘心；生長盛期可分次剪除下部老葉和病葉、殘葉，以減少養分消耗，改善通風透光，促進開花結果。

⑶追肥和澆水。豆角開花結莢前對肥水要求不高，為肥水過多蔓葉生長旺盛、開花結果節位升高，花序數目減少，側芽萌發易形成中下部空蔓。因此前期宜控制肥水，使第1花序形成早，增加主蔓花序數，減少側蔓的發生。進入旺花結莢時，要增加肥水，以促進生長，多開花、多結莢。盛收期根瘤減少、活性隆低，需要更多肥水，要重施追肥，以促進側蔓抽生，側花芽的形成和開花結莢，延長採收，提高產量。豆角肥水管理的原則是合理施肥適當淋水，前期預防徒長。後期控制早衷。

幼苗期：第一次追肥（移栽苗成活後，直播苗出現2片真葉時）施入每畝用嘉美紅利800倍液600斤+嘉美海洋之星8~10公斤提苗肥。

伸蔓期：第二次追肥，每畝用嘉美海洋之星15~20公斤+金硼一袋衝施。

第一花序出現時：第三次追肥用嘉美海洋之星15~20公斤/畝。

盛收中期：第四次追肥，用嘉美海洋之星20~25公斤/畝，葉面噴施嘉美腦白金2~3次。

採收後期：第五次追肥，用嘉美海洋之星20~25公斤/畝，→翻花肥。

葉面肥：整個生長期每隔10~15天施一次，可用嘉美金品保花保果。

7~9月份是夏秋豆角生長結果旺盛時期，需大量水分，如遇高溫旱，要增加澆水次數和每次澆水量，經常保持地面溼潤。為降低地溫和增加晝夜溫差，澆水以傍晚為好，切勿中午進行，也不可大水漫灌，防止田間積水，以免影響生長髮育。

5、防止落花落果

⑴落花落莢的原因

①溫度過低或過高。高溫（35℃以上）或低溫（15℃以下）影響花芽的正常分化，使花器發育不良而出現不孕花，引起落花落莢。

②營養不足。開花期的落花是由植物件營養生長和生殖生長營養供應發生矛盾所致；中期是由花與花、花與莢之間的養分激烈爭奪所致。另外，同一花序中由於營養物質的分配不均也可以引起落花落莢。

③溼度太高或太低。溼度的高低影響花粉的發芽力，在低溼、低溼的條件下影響較小，在高溫、高溼或高溫乾旱影響較大。若遇高溫、高溼柱頭表面的黏液失去對花粉的萌發誘導作用；高溫乾旱又會使花粉發育畸形，失去生活力。

④光照不足，通風不良。菜由豆角對光照強度很敏感，尤其在花芽分化後，當光照強度弱時，同化效率低，落後、落莢數增多。若栽培密度達大，或支架擋，植株下部有，不僅光照不足，而且通風不良，因而下部落花、落莢比上部更多。

⑤病蟲為害。如灰黴病，鏽病，煤煙病，薊馬，豆角螟等。

⑥缺微量無素。如缺硼，豆角對硼肥效敏感、缺硼容易引起落花、落莢。

(2)防止措施：

①選用適應性廣、撫性強，坐莢率高的品種。

②適期播種，使盛花期能避開高溫季節。

③栽培密度恰當，採用適當的搭架方式，創造良好的通風透光環境，改善光照條件。

④加強肥水管理、合理配合施用氮、磷、鉀肥、掌握花前少施、花後多施、結莢盛期重施的原則。

⑤及時採收嫩莢，節省養分消耗。

及時防治病蟲害，保持植株健壯。減少人為為害。

⑥噴施植物生長調節劑或葉面肥（嘉美金品）。

主要病害及其防治方法

1、豆角鏽病

（1）其危害特點

主要危害葉片，嚴重時會危害葉柄、莖和豆莢。病初葉背產生淡黃色小斑點，擴大或變褐，隆起呈小膿皰狀、周圍有黃色暈圈，青皮破裂後，出紅褐色粉未即夏孢子。

發生規律：病菌以各孢子在病殘體上越冬。翌年春季借氣流傳播，南方病菌主要以夏孢子越冬和越夏。發病或盛期在5~10月、夏季高溫多雨發病嚴重。

（2）防治方法

①選擇抗病品種：如豐產2號。

②合理密植，注意排水，通風排溼，使值株生長健壯。

③及時清除田間病、老殘株、葉。

④藥劑防治法：用甲基託布津500倍+安泰生（丙森鋅）600倍或用烯唑醇1500倍+甲基託布津600倍；也可用氟硅唑1500+百菌清600倍，在傍晚噴殺。

2、豆角輪病

（1）危害特點

主要危害葉片莖及莢果。葉片初生濃紫以小斑，向擴大為近圓形褐色斑，斑面具明顯赤褐色同心輪放，潮溼時生暗色黴狀物。莖部初生濃褐色不正形條斑，後繞莖擴展，致病部以上的莖枯死。莢上病斑紫褐色，具輪放病斑數量多時莢呈亦褐色。

發生規律：病菌以絲體和分生孢子梗隨病殘體遺落土中越冬或越夏，也可在種子內或黏附在種子表面越冬或越夏。由風雨傳播。南方多在高溫高溼的天氣及植株過密，通風差及連作低窪地發病重。

（2）防治方法

①種子消毒：用0.3%多菌靈（50%）浸種15分鐘。

②收穫時徹底收集病殘物燒燬，並深耕曬土，實行輪作。

③加強田間管理，合理施肥、合理密植、保持植株間通風良好，提高植株抗病力。

④藥劑防治：1、氟硅唑1500倍+安泰生（丙森鋅）600倍。2、冠信（腈菌唑）1500倍+百菌清600倍。3、三氰酸750倍+粉嘧略1500倍。

3、豆角根腐病

（1）危害特點

根府病危害主根及根莖部。根部自根塊開始發生褐色病變，由側根延及主根，致整個根柔壞死腐爛，剖檢病根，維管未呈紅褐色，並可延及根莖部。主要腐爛後，植株地上部變呈萎及至枯死。發病初期症狀不明顯，開花結莢後症狀逐漸明顯，病株下部葉片枯黃，從葉片邊緣開始枯萎。發生嚴重時，植株矮小，莖葉枯黃病株易拔起。如田間溼度大時莖基部產生粉紅色黴層。

（2）發生規律

病菌以菌絲體和分生孢子在病殘體中，越冬，翌年春季條件適宜時，產生分生孢子，借雨水，灌溉水和土壤傳播，從傷口侵入。發病盛期為5~9月。夏季多雨地區及地勢低窪、平畦種植、灌水頻繁、肥力不足、和理粗放連地耕作發病重。

（3）防治方法

①增施有機肥，改良土壤。

②合理密植，實行輪作。

③藥劑防治。1、撲黴特1500倍+嘉美紅利800倍灌根。2、惡黴靈1000倍+多菌靈500倍+嘉美紅利800倍灌根。

4、豆角煤黴病

（1）危害特點

主要危害葉片，發病初期僅葉兩面生紫褐色小點，擴大後呈近圓形至多用形淡褐色病斑，邊緣褪綠色，中央褐色病，健部不明顯，潮溼時病斑背面生出灰黑色黴菌。發生嚴重時，多個病斑連片，葉片枯黃脫落，病株結莢減少。

（2）發生規律

病菌以菌絲體和分生孢子隨病殘體在田間越冬，翌年春遇適應條件，菌絲塊上產生分生孢子，通過氣流傳播進行初侵染。苗期少染病，開花結莢開始發病。遲播的春豆角一般5月下旬開始發病，6月上旬為發病盛期。秋播豆角8月上旬開始發病，8月下旬為發病盛期。田間高溼、高溫多雨是發病重要條件。

（3）防治方法

①增施有機肥，提高抗病能力。

②清除病殘株。合理密植，實行輪作。

③藥劑防治。1、木黴菌600倍+甲基託布津600倍。2、化灰600倍+三氰酸750倍。3、冠信1500倍+施康四爛750倍。

主要蟲害及其防治方法

（一）豆莢螟

1、杜邦康寬3000倍。

2、銀銳1500倍。

3、蟲瘟淨600倍。

（二）薊馬

1、好年冬750倍。

2、施悅1000倍。

3、吸級1000倍。

（三）斑潛蠅

1、兼治750倍。

2、阿維菌素1000倍。

關鍵字: 豆科 豇豆 豆角