迦樓羅之羽985
咖啡是世界上最受歡迎的飲料之一，在咖啡消費方面，有兩個國家的人均年消費量超過10公斤，這兩個國家分別是芬蘭和瑞典。
有人要驚歎了，喝那麼多？的確！世界上十大咖啡消費國都在歐洲。除了小孩，幾乎每個人每天都在喝咖啡。早餐喝咖啡、工作時喝咖啡，下午還要來杯咖啡。
咖啡的主要功能成分為咖啡因、咖啡因亦稱為咖啡鹼，茶葉或咖啡中普遍存在的一種生物鹼，咖啡因對中樞神經系統、心臟和呼吸系統有興奮作用，適量的咖啡因亦可減輕肌肉疲勞。
咖啡中含有多酚，可以幫助身體抗氧化，對有黑眼圈，想要延緩衰老的女性有很大的幫助。
在飯後30分鐘到1小時內，品嚐一杯不加糖的濃郁黑咖啡，可以促進消化液的分泌，配合步行，能促進脂肪燃燒。
外國人喝咖啡，就像中國人喝茶一樣。是一種文化，更是一種習慣。喝咖啡好處多，但切記一天兩三杯最多了，別過量！
Alexandria成長記
1、咖啡含有一定的營養成分。咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。
2、咖啡對皮膚有益處。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。
3、咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官。
4、咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
5、咖啡可以消除疲勞。
6、咖啡可預防膽結石。
7、常喝咖啡可防止放射線傷害。
8、咖啡保護心臟血管的功能。
9、咖啡提神醒腦。
10、咖啡抗憂鬱，少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的現象。
11、咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上廁所次數增加。
12、咖啡可以改善便秘，咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素，產生通便作用，可當快速通便劑。
13、咖啡可以止痛，咖啡因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。
14、咖啡是興奮劑可以增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。
15、咖啡含有天然抗氧化物，可以降低患腸癌或直腸癌的機率。
16、咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除溼、活血化淤、息風止痙等作用。
MoonDad慕雯老爹
1.預防膽結石，咖啡，不僅是提神醒腦的飲品，還能預防膽結石。美國哈佛大學的研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡，得膽結石的幾率比不喝咖啡的人低40％左右。而每天喝4杯以上的咖啡的人，得膽結石的幾率更會降為45％。不過，不含有咖啡因的咖啡就沒有這種效果了。咖啡因可以刺激膽囊收縮、減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇。但是是同樣含有咖啡因的茶、可樂等飲料，由於咖啡因含量低於咖啡，就無法達到這種效果。 2.防輻射，目前，放射線產生的輻射已經成為危害人們健康的大敵。尤其是家用電器的輻射，如電腦、電視、微波妒等等。最近有研究發現，咖啡能保護老鼠免受放射線的傷害，這種發現可能也適用於人類。 印度笆巴原子研究中心研究人員發現，注射了咖啡因的實驗老鼠在接受一般足以致死的高劑量放射線後，有70％在25天后仍然存活、未接受注射的老鼠則全部死亡。領導研究的卡恰彼利喬治表示，這項發現可能也應用於人類．他說：“研究的確顯示，咖啡可能有助於防止輻射傷害。” 3 .保護心血管，咖啡所含的多酚類物，不僅有抗氧化作用，還有保護心血管的功能，最近在全美化學學會年會中的食品化學的專題討論會中，有新的科學證據證明：咖啡含有強力抗氧化物質，有保護心臟血管的功能。這些多酚類物質也被稱為黃酮類化合物，具有超強的抗氧化能力。 4. 防痛風症，血液中尿酸升高是患痛風症的主要原因，而增加每日的咖啡攝入量，可以明顯降低血液中的尿酸水平。愛喝咖啡的人，特別是平均每天要喝兩杯以上咖啡的人，血液中的尿酸水平已經明顯降低，從而大大降低了痛風症的發病概率。
靜若秋鴻
有很多好處的啊
自貢林哥
適量的喝咖啡，能夠刺激中樞神經，抵抗抑鬱，使人增加幸福感，還能夠提高警惕，集中注意力，增強記憶力，降低老年痴呆的發生率；咖啡還可以燃燒脂肪，促進脂肪分解，有減肥瘦身的作用；含有鎂和鉀，能夠調節血糖，降低二型糖尿病的發病率，還可以減少中風的發生；而且，咖啡中還含有抗氧化劑，可以清除自由基，起到保護身體，減少癌症發生的作用。
聊聊人生2
咖啡是一種廣泛流行的飲料，用經過烘培的咖啡豆製成，通常為熱飲，但也可以作為冷飲（冰咖啡）。咖啡豆是茜草科常綠小喬木，咖啡樹的果仁，咖啡原產地埃塞俄比亞的咖法省高原地區，約11世紀人們開始用水煮咖啡作為飲料，17世紀傳至歐洲和亞洲，按製作形式分為單品咖啡、混合咖啡、速溶咖啡、花式咖啡等，咖啡的主要功能成分為咖啡因、單寧酸和酸性脂肪，咖啡因對中樞神經系統、心臟和呼吸系統有興奮作用，適量的咖啡因亦可減輕肌肉疲勞，促進消化液分泌，但攝取過多會導致咖啡因中毒，每100g咖啡豆中含蛋白質6g、脂肪16g、糖類7g、纖維素9g、丹寧8g、咖啡因3g。咖啡因亦稱為咖啡鹼，茶葉或咖啡中普遍存在的一種生物鹼，主要的作用是引起中樞神經興奮，常作為醫藥原料使用。
生活不易是今生
提神
文文0912
提神
第五區828
好處：
1.咖啡含有一定的營養成分。咖啡的菸鹼酸含有維他命B，烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2.咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。
5.一日三杯咖啡可預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低於40%。
6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種汙染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論，並表示可以應用到人類。
7.咖啡的保健醫療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除溼、活血化淤、息風止痙等作用。
8.咖啡對情緒的影響力。實驗表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。
壞處：
1.緊張時添亂
咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。
2.加劇高血壓
咖啡因因為本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成複方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。因為光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經免疫，然而事實並非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡後，血壓升高的時間可長達12小時。
3.誘發骨質疏鬆
咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質流失，對骨量的保存會有不利的影響，對於婦女來說，可能會增加骨質疏鬆的威脅。但前提是，平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經常動的人，加上更年期後的女性，因缺少雌激素造成的鈣質流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受，你還是可以做到不因噎廢食的。
另外，以下六種人不宜喝咖啡：
患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病——長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。
老年婦女——咖啡會減少鈣質、引起骨質疏鬆。婦女絕經後，每天需要加十倍的鈣量。
胃病患者——喝咖啡過量可引起胃病惡化。
孕婦——飲過量咖啡，可導致胎兒畸形或流產。
維生素B1缺乏者——維生素B1可保持神經系統的平衡和穩定，而咖啡對其有破壞作用。
癌症患者———飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險
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咖啡中富含遊離脂肪酸，咖啡因可減輕肌肉疲勞，和解酒的作用
