因為疫情原因,地窖的紅薯沒人來收,天氣越來越熱了,怎麼辦?

浮世繁華交易


首先你可以想辦法聯繫周圍的大型超市問問他們要不要,畢竟現在超市的東西賣的最快。你還可以把紅薯加工成紅薯幹,紅薯粉等產品。雖然不能保證比你賣紅薯掙得錢多。但是多少可以挽回一點損失。畢竟是辛苦種出來的東西,如果白白放壞了,真的很可惜!實在不行,可以把紅薯賣給周圍的鄰居。可以賣便宜一點。特殊時期,大家多少也會照顧你的。我們這邊村裡的老大爺種的紅薯都賣給鄰居了,全賣完了!最後,祝你好運!希望你的紅薯早日賣出去!加油!





桃源客


紅薯儲存不好,最後有可能就變成一堆泥,儲存好以後就可以賣上一個好價格

一般紅薯遇水才會腐爛壞掉,現在可以拿一個紙箱,把紅薯用A4紙全部單獨包好之後,放在紙箱裡放一層然後放一張報紙隔開,再放一層,循環操作A4紙報紙可以有效的吸附這些水分,可以起到防潮的作用的所以說呢,這個紅薯保存一年都不會壞掉。

第二,可以選擇把紅薯做成紅薯粉條,不光味美價格也高,可以更多增加收益

希望可以幫到你,謝謝





90後夫妻來創業


今年因疫情原因地窖紅薯沒人收,我分享下我儲存紅薯的方法,紅薯越放越甜,放一年也不發黴。具體方法如下:

一般我們經常見到儲存紅薯的方法,是在農村的地窖或者井窖裡面那麼紅薯,收貨了以後把紅薯拿在太陽底下曬上一段時間,把紅薯表面的水分去除掉,然後放在地窖裡邊收藏,這樣能夠放很長的時間,而且紅薯變得越來越甜,但是我們都知道,對於城市裡面來說是不可能有地窖的,所以我們可以放在紙箱裡邊儲存。

在儲存紅薯的時候一定要選好時間,我們要選剛從地裡邊摘回來的紅薯進行儲存,另外一個是溫度保持在9度到14度,如果你的溫度過高的話,那麼紅薯也是特別容易出現腐爛發芽的現象,保存回收的時候不要放在通風的地方,也不要放在過堂風的地方,要不然的話紅薯也是特別容易腐爛的。

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鄉下小發


每年霜降來臨之前,我們都要把地瓜從地裡挖出來,為了防止地瓜凍傷,為了保鮮,也為了來年開春能賣個好價錢,我們就把地瓜存放在地窖裡。

天氣越來越暖和,氣溫逐漸開始回升,滿地窖裡的地瓜因為疫情的原因,沒人來收購,這可愁壞了父老鄉親。

首先我們應該先檢查一下窖內的地瓜有無病壞的現象。只要一個壞果就附帶接觸的幾個一起壞掉,我們為了防止有病壞的蔓延,應及時清理發病的地瓜。

在無風晴朗的中午,氣溫偏高時,及時給地窖通風換氣,如果窖內溼氣過大,適合病菌的繁殖,防止地瓜表皮的發黴腐爛。

春季氣溫不穩定,如碰到倒春寒的天氣,應及時檢查地窖蓋,通風口有沒有關嚴,進行保溫處理,防止地瓜凍傷。

地窖中應時刻保持百分之八十到百分之九十的溼度,一旦溼度小時,應用把溼過水的草蓆,鋪在地窖的過道中,以增加地窖內的空氣溼度,保持地瓜的新鮮。

沒人來收購,我們自己也要開啟銷售模式。還有一個辦法,我們把地瓜蒸熟,經過烤制可以做成地瓜條,做成獨立包裝,也是地方一大特產,而且存放時間還長。很多農產品都可以通過網絡平臺銷往全國各地哦!






沂蒙宋小桃


現在因為疫情的原因,物資流通不暢,紅薯儲存時間長有會變質。所以我建議把紅薯製作成紅薯粉絲。

紅薯粉絲又名紅薯粉皮、活結和紅薯粉條。是傳統美食。主要原料是鮮紅薯,具有久煮不爛,清香可口、食法多樣的特點。

紅薯粉絲的加工有以鮮薯為原料先加工成澱粉再加工成粉絲,也可以直接以澱粉為原料加工粉絲,另外粉絲加工的有傳統藝和現代化工藝兩種,傳統工藝一般是以農戶單元進行小規模加工,其生產工藝如下(以鮮薯為原料):

1、選薯。選表面光滑,無病蟲害,無青頭,大小適中的紅薯。

2、清洗,將選好的紅薯裝入籮筐放人水中,把泥土、雜質洗掉,並把紅薯兩頭削掉。

3、粉碎。洗淨後的紅薯應及時粉碎。採用195型12匹馬力柴油機帶動的380型或440型打粉機,邊打邊加水,打得越細越好,以提高出粉率。

4、過濾。用0.7~1.5米吊漿布過濾,要過濾2次。初次溶液稀兌一些,第二次兌濃一些,過濾液入池2天后,把池內水放盡,加入原來水量的1/3攪拌,再過濾一次,將過濾液進入小池沉澱。

5、曝曬:當池內全部澄清,把水排盡,取出表層油粉後,把下層澱粉取出吊成粉砣,放在曬場上曝曬。當粉砣內水分蒸發一半時,把粉砣切成若干份曝曬。曬場設在背風向陽的地方,以防灰塵汙染。

6、打漿糊。將500克澱粉加100克明礬,摻冷水2500~3000克,放人盆內。盆放人鍋內煮沸,不斷攪拌,成熟度達八九成即可。打成的漿糊,可對20公斤澱粉面。

7、漏絲。漏絲前可先試一下,看粉團是否合適,如漏下的粉絲不粗、不細、不斷即為合適。如下條太快,發生斷條現象,表示粉漿太稀,應摻幹澱粉再揉,使面韌性適中;如下條困難或速度太慢,粗細又不勻,表粉漿太乾,應再加些溼澱粉。漏絲前調粉以一次調好為宜。粉團溫度在30~42攝氏度為好。備好2口鍋(型號為8),冷水缸2只,漏勺要中型48孔的。漏絲時,漿糊要攪勻,邊拌邊加溫水,水溫為50℃。當澱粉團離手時,抓起一團(把),少許自然垂落,如不斷落,即可漏絲。在漏絲時,要預備一鍋開水,當鍋內水沸騰時才漏絲。絲條沉人鍋底再浮出水面時,即可出鍋,經過一次冷水缸降溫,用手理成束穿到木棒上,經過另一次冷水缸降溫,不斷擺動,直至粉絲鬆散為止。然後放在室內,冷透後拿出室外曬絲。

8、曬絲。將粉絲拿到背風向陽處,曬乾後包裝即成品。




趙村小青年


鄉下小發

47分鐘前

今年因疫情原因地窖紅薯沒人收,我分享下我儲存紅薯的方法,紅薯越放越甜,放一年也不發黴。具體方法如下:

一般我們經常見到儲存紅薯的方法,是在農村的地窖或者井窖裡面那麼紅薯,收貨了以後把紅薯拿在太陽底下曬上一段時間,把紅薯表面的水分去除掉,然後放在地窖裡邊收藏,這樣能夠放很長的時間,而且紅薯變得越來越甜,但是我們都知道,對於城市裡面來說是不可能有地窖的,所以我們可以放在紙箱裡邊儲存。

在儲存紅薯的時候一定要選好時間,我們要選剛從地裡邊摘回來的紅薯進行儲存,另外一個是溫度保持在9度到14度,如果你的溫度過高的話,那麼紅薯也是特別容易出現腐爛發芽的現象,保存回收的時候不要放在通風的地方,也不要放在過堂風的地方,要不然的話紅薯也是特別容易腐爛的。




農村阿杰9897


疫情的拐點到現在也沒有出現,而且從目前的情況分析,在段時間內不可能結束,而且就算控制住了,也不可能一下子回到正常狀態,所以我們要有打持久戰的準備,你的紅薯我不知道以前是怎麼銷售的,但是不管以前現在是非常時期,要想辦法自救,我覺得可以採取以下幾個辦法:

一、看附近有沒有冷庫,核算一下成本,如果划算可以先放到冷庫,等疫情過去了再賣,而且疫情過去了物資會比較緊張,估計還能賣個好價格,而且現在冷庫的價格我覺得也好談

二、跟村裡申請,讓政府出面對接一些大的批發商,解決眼前的問題

三、現在短視頻,直播的平臺,抖音,快手都可以賣貨,而且日活用戶都突破6億了,你那點紅薯一天就賣掉了

四、如果都行不通的話就捐給武漢,要是條件好的話就直接捐了,國家有難,匹夫有責!


樓蘭牧哥


紅薯儲存不好,最後就會發黴腐爛,儲存好以後就可以賣上一個好價格

一般紅薯遇水才會腐爛壞掉,現在可以拿一個紙箱,把紅薯用A4紙全部單獨包好之後,放在紙箱裡放一層然後放一張報紙隔開,再放一層,循環操作A4紙報紙可以有效的吸附這些水分,可以起到防潮的作用的所以說呢,這個紅薯保存一年都不會壞掉。

第二,可以選擇把紅薯做成紅薯粉條,不光味美價格也高,可以更多增加收益

希望可以幫到你


夏風吹


今年受疫情影響,很多農產品行業都受到了或大或小的影響。

為了不給病毒提供更多的傳播機會,很多收購農產品的商人也被要求不允許出門進行收購,而且暫時還不明確會持續多久。像素菜,養殖業還有問題中的紅薯對時間要求比較嚴格。

題主還是儘可能想辦法在自己的身邊範圍開展營銷工作吧。

這裡舉一個小例子,我們這邊一個從事蔬菜大棚種植的人,因為疫情原因也是不能上街賣菜了。他就想辦法找到了我們當地街上的一個外賣代收點,因為這個代賣點有自己鄉鎮的基礎關係網,通過他來發布消息,讓人們在微信群裡在線訂購,他包裝好放在指定地方,讓別人來自提。一包十塊錢,比平時價格還要貴一些,感覺對他蔬菜的銷量幫助是很大的。

還有就是現在幾乎所有的縣城都有自己的一個新聞論壇類的平臺,主要發佈一些當地的新聞時事,一些平臺的關注人數還是很多的,如果經濟條件允許可以找他們談一下發布點廣告,也是線上訂購線下配送。

最後就是淘寶,抖音,頭條這種平臺,對三農產品幫助也是比較大的,開通淘寶店鋪,做特色農產品,現在類似郵政這些物流平臺也陸續開始復工了,利用線上來破局也不失為一種方法。



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