重慶網絡廣播電視臺記者 陶冶 陳志偉
2月18日，記者從梁平區農業農村委瞭解到，舜士家禽臨時屠宰點開始試運行，主要解決因禁止農貿市場活禽宰殺、銷售造成的禽肉供應不充足問題。該屠宰點從山東等地購進了先進的活禽宰殺設備，可有效防止家禽屠宰環節環境汙染，降低新冠肺炎疫情傳播風險。目前只安裝了部分設備，日屠宰量只有3000至5000只，待設備全部安裝完畢後，日屠宰量可達20000至30000只。在全面禁止活禽市場交易和宰殺的情況下該屠宰點能有效保障全區禽肉市場供應。
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