冷眼觀天下941
不用科學，而且安全，中華飛蝗是一道名菜，農村裡很多人在人工養殖，老貴了，難道你沒有聽說過
馮老漢1
首先來說什麼是蝗蟲
蝗蟲，俗稱“螞蚱”，屬直翅目，蝗蟲主要包括飛蝗和土蝗。在我國飛蝗有東亞飛蝗、亞洲飛蝗和西藏飛蝗3種，其中東亞飛蝗在我國分佈範圍最廣，危害最嚴重，是造成我國蝗災的最主要飛蝗種類，主要危害禾本科植物，是農業害蟲。
其次就是能不能吃的問題，我也查閱了很多資料，意見都是做成食材是可以吃的，但是一定要做熟了之後才能吃，這樣吃有一定的營養價值存在，對身體還有好處，但是不能多吃，吃多了會對身體造成一些傷害。
當然一定要注意的是螞蚱身上含有寄生蟲和寄生蟲卵，一定要清洗乾淨，並經過高溫處理之後才能吃，如果寄生蟲沒有徹底消滅乾淨，千萬不要食用。
天文歷史愛好者
莫以災難侃美食
近日關於北非蝗災的討論可謂是此起彼伏公婆各詞，言詞鑿鑿令人不知所從，然有一二大神語何不烹之以滿口舌之慾，食野之趣童心未失，但事實並非如同想像啊。
從歷史記載上看，也不乏老百姓食蝗的記載，唐代"貞元元年（７８５年），夏蝗，......所至草木及畜毛靡有孑遺，餓殍枕道。秋，關輔大蝗，田稼食盡，百姓飢，捕蝗為食"。元代"至正十九年（１３５３年），五月，......填坑塹皆盈。饑民捕蝗以為食，或曝幹而積之”。明代"成化二十一年，大旱，飛蝗兼至，人皆相食”。從這些記載中不難看出，災情是相連的，先有大旱、再生蝗災，然後是饑荒，人們吃蝗是萬不得已之舉，且是短期的，其後便有了人相食的記載，恐怕這些人多數不是餓死的，大部分是得了瘟疫而死的。
從食品安全上分析，蝗蟲本身上有何病毒尚不可知，且多起於旱災，一路狂奔，身上沾染了“遊行”所過地區的病毒就更不可知，且如記載說這群傢伙連動物毛都啃了個淨光，絕非潔淨之物。
再分享一個實例，板橋水庫發水那年，我們家是較輕的災區，水到時已經綬了下來，村裡人有打撈上游衝下來的牲畜而食的，沒兩天就得病了，也有打撈到活魚的，以為沒事，最後照樣得病了，水退之後，政府嚴令打撈食用，最後連重新挖開的水井都用生石灰消了毒。現在老人還回憶起那時的境況說，咱村真正淹死的沒有，那年死於水災的都是愛吃死貓病狗的某某某，想起來挺可怕的。
災難面前，沒有美食！蝗蟲襲來，沒有浪漫！
一哥於一
蝗蟲本身是一種高級蛋白，繁殖率又那麼高，我認為真的可以人工飼養，管理好了，比放牧牛羊合算多了，可以高效的解決牧草轉換蛋白值的問題，應當納入試驗軌道。致於現在非洲蝗蟲的災難，或許是大自然給我們的一次機會，我認為不應該用殺蟲藥撲殺，而應該用中低空氣球張起彌天大網，進行捕殺，一定會取得豐碩的經濟效益和撲滅效果。
山裡老毛1
你好，很高興可以回答這個問題。
如果是從科學的角度來講，蝗蟲是可以吃的，因為蝗蟲含有豐富的蛋白質，我小的時候也拿油炸了吃過，現在我國很多地方還有吃蝗蟲的習慣，而且市面上蝗蟲的價格也不便宜的，但是一定要吃熟食，沒有熟的話吃了不健康也是感染的，畢竟蝗蟲是野生動物。
我們從安全的角度來講的話，也是可以吃的，但是最好不要吃太多，而且一定要吃熟的，因為始終是野生的，身體上一定程度是會有細菌之類的，在吃之前把蝗蟲清洗乾淨，在煮熟了是可以適當吃的。
以上就是我個人的觀點分享，希望可以幫到你。
小萌冷知識
從個人的經歷來說，蝗蟲，螳螂，蛐蛐這類昆蟲油炸之後是很香的，尤其是繁殖季的這類昆蟲。吃的時候要把腿跟硬殼剝掉，否則會把嘴割破的。
簡的世界
從科學的角度來看，蝗蟲是可以吃的，蝗蟲的脂肪和膽固醇含量一般低於畜類，我國也有很多地方有吃蝗蟲的習慣，但是從安全的角度，並不建議把它當成食材，不同的人可能會對蝗蟲的成分有不同的反應，像我本人就不能吃知了猴，知了猴的某些成分會讓我過敏，畢竟我們人類進化這麼多年，主要飲食裡面並沒有這些小昆蟲，碼字不容易，望採納，謝謝！
Science遊
可以，但是蝗蟲遷移速度很快，吃完一片地方就飛到另外一個地方，還有就是蝗蟲來的時候遮天蔽日，大部分人避之不及
天才作坊
沒有吃貨們不能吃的東西
因為我是一箇中國人
不可以！這些蝗蟲經過這麼多地區說不定帶有不知的病毒！現在疫情和以前的非典！我們要引以為戒牢記於心！兩次這麼嚴重的疫情都是野生動物和畜禽有關！
