大家好，这里是卡卡、锦心、元妈，「锦鲤元气妈」组合，我是卡卡。想跟大家聊聊，“越看越饿这件事”。
作为一个在疫情期窝在家里的家庭主妇，文不能筹措资金口罩救武汉，武不能冲锋陷阵跟病毒拼杀……
那么，漫长假期里，困在家里的咱们，究竟干点什么好呢？
人生在世，唯美食与爱，不可辜负。
自然而然是入厨洗手作羹汤了。
如果不是这场疫情，我根本不知道朋友圈里那么多高手！
最近几天，简直是各种美食大比拼，忍不住跟大家一起分享下：
（以下图片来自我的朋友圈，版权归他们本人所有，已经为大家打了马赛克，嘻嘻）
色香味俱全的样子，感觉透过手机我都闻到了香味。
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胡萝卜丝，黄瓜丝，面筋，凉皮……呀，连吃三天都不过瘾的样子
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特别是夜深人静的时候，饿的我肚子咕噜咕噜叫。
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还有的挑战完凉皮、油条和甜点之后，客串了一把tony老师，刘海也剪的有模有样。
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就不懂了，为啥这些人都这么能干！
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会做凉皮也就算了，还拍照拍成这么好看！
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朋友圈第一届凉皮节真的是高手如云。
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不信你看看这个特写，受得了吗？
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真的特别优秀啊！还能肉夹馍配凉皮！
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无论是洗面还是不洗面，都耍的地道非常。
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再加上正宗的油泼辣子，一个劲，爽！
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凉皮秀完了，又开始集体炸油条了！
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看这小可爱，是不是很诱人啊！
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感觉可以出摊了，气孔也很棒，油条王没错了！
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做啥都很成功的娃啊，为啥你们如此优秀？！
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看看人家这细节！
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简直就是，给你一把面，就能变出一锅油条！
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油条和油饼，一锅来了！
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对于许多家庭主妇而言，做个油条什么的，简直太小儿科了！
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油条搞完，又开始电饭煲蛋糕了……
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有电饭煲的人真让人羡慕啊！
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没有烤箱照样能成功！
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谁能相信人家这是第一次做蛋糕啊，妈蛋，什么人啊，简直是天才好吗？！
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还有盆友已经开始写技术总结和攻略！
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哪怕是几岁大的娃，也成功做出了一枚蛋糕！
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凌晨三点多，你说你发点啥不行，你馋我？！
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没有烤箱，蒸锅也能蒸出美味！
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矿泉水瓶打蛋器？赞啊！
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手动打蛋半小时的牛人，请收下我的膝盖！
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这个就更厉害了，古早蛋糕都能做出来，而且真的超细腻啊！
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大咖总是不动声色做各种高难度的西点，红薯和紫薯的磅蛋糕，膜拜！
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平素文艺到骨子里的小姐姐，也出炉了自己最心水的蛋糕。
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明明成品如此美丽，还在谦虚宣布失败？摔！
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然后也做了蛋糕卷，真馋人啊！
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PS：当然，也有小哥哥进行了反驳，朋友圈也有小哥哥做出了这么营养美味的凉皮！
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也有小哥哥为了吃粢饭团，也炸了油条，专业选手就是牛逼！
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为了将来能当个省心的婆婆，我也已经在努力给未来儿媳妇培养两个会做饭的暖男老公。
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看完朋友圈的这些美食，我突然有些小小感动，非常治愈。
疫情之下，大家的生活好像突然停滞不前，甚至，有人焦虑到无法入眠。
可是，另外一方面，却都在享受当下，珍惜身边的人，珍惜这缓慢的等待时间，发掘了自己以前从未展露的厨艺……
所以，任何时候，都不要小瞧自己呀，在美食路上，大家总能化腐朽为神奇，任何时候都能够逆风翻盘。
真。硬核中国人！
当然，还有人在家里自己生豆芽，分享各种美食攻略，真的是研究的相当透彻。
而我就厉害了，为了能够每天都能吃到上海青，我都自己水培蔬菜了好吗？
（虽然不多，但，煮面丢点进去，也是极好的。）
作为一个过气的伪美食博主，我之前也做过几道菜，大家如果无聊，也可以做做看，都是家常小菜，但十分简单快手。
比如，外酥里嫩、满口留香的小酥肉。
比如，肉嫩醇香、健脾开胃的芥末鸡。
比如，一分钟能学会的家常寿司。
比如，鲜美多汁、食欲全开的肉火烧。
以及，满口留香、又酥又脆的宫廷桃酥。
2020年的开局也许有些难，但，努力跨过去，总会越来越好的不是么？
疫情总会过去，而我们也将都重新出发，这段时间的这段经历，也终将成为你我最珍贵的回忆。
“是谁来自山川湖海，却囿于昼夜，厨房与爱”，也许，正是这段时间的你我。
当然，如果你还有些许空余时间，给你推荐一部美食的片子打发一下时间，毕竟，作为一个吃货而言，
煮一包面，就着一部色香味俱全的片子，也是人间享受。这是一部，很下饭的老片子，有种越看越饿的赶脚。
豆瓣评分也很高的说，片子是1980年拍的，虽过去了30多年，却仍旧让人边看边流口水啊！
来吧，废话不多说，上片。
街头巷尾人人爱的油条。
乾隆爷爱吃的芙蓉燕菜。蒸燕窝蛋白再淋上芡汁制作而成。
二龙戏珠。
装饰着鹌鹑蛋的凤尾鱼翅。
海参和鹌鹑蛋制作而成的乌龙吐珠。
金鱼鸭掌。
鸡肉与鲍鱼制成的蛤蟆鲍鱼。
一品豆腐。
豌豆黄。
芸豆卷。
小窝头。慈禧太后喜欢加了栗子面的。
烧佛手。
北京烤鸭。
扒三白。（掌，肝，肉。）
油炸鸭腿鸭珍鸭肝。
宫保鸭心。
片鸭。
肉质柔软，脂肪很少的羊肉。
涮羊肉的酱汁。
火锅火锅火锅火锅火锅火锅火锅……等疫情结束，我一定要吃顿火锅！
看到有片肉在火锅沿上骑着的时候，我馋哭了……别掉桌子上啊，掉我嘴里也行啊！
吃完火锅来个铁板烤羊肉。腌制完的羊肉片，上铁板上滋滋。
好动听的声音啊！
也阔以自己烤。
终于到鲁菜了。鱿鱼卷！刀功了得。
鱿鱼卷先焯水断生，再过油，最后再爆炒。好了。
猜这是什么？
这是拨鱼儿，用筷子快速拨出来。
用指头肚碾出来的猫耳朵。
是的，上面那一坨，就是龙须面了。炸好之后加上砂糖和山楂汁。
三鲜打卤面。
韭黄汤面。里面有鸡丝。
木须鸡蛋炒猫耳朵。
特写。
金鱼卧莲。
宫门奉鱼。
七彩鱼丸。
金水度舟。
多子寿桃。
宫廷点心。
好了好了，不放图了，大家自己去看吧。
后台对话框输入：“吃” 提取纪录片观看链接哈。
（图片全部是本人一张一张纯手工截图，一边截图一边流口水，喜欢的给个转发好不！）
END-
作者介绍： 南卡卡，当过记者，做过编辑，搞过策划，扛过相机，胡吃海喝非正经营养师，正面管教讲师，文能涂鸦写稿，武能搬砖换锁，我这不是胖，是可爱到膨胀。
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