足不出戶 送菜上門:惠州本地菜心

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菜芯/芥藍/春菜/白菜(混拼3種蔬菜)


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芥藍:

以肥嫩的花薹和嫩葉供食用,質脆嫩、清甜。

由於莖粗壯直立、細胞組織緊密、含水分少、表皮又有一層蠟質,所以嚼起來爽而不硬、脆而不韌。


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春菜:

春菜是萵苣屬的一種蔬菜,葉子佔了大部分,莖很短,被葉子遮住了。長成球的樣子的春菜又稱為結球萵苣、結球生菜。


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菜心:

又名菜薹,十字花科蕓薹屬,一、二年生草本植物。適合播種在南方溫暖的地區,是我國南方的特產蔬菜之一。一年四季均可播種,現世界各地均有引種栽培。


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奶白芯菜:

基生葉蓮座狀,葉片近圓形;綠或深綠色,有光澤,葉面皺,全緣,葉柄肥厚而短,匙羹形,奶白色。


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自栽自採,安全新鮮!

做到了從菜地直接到餐桌的美味


今天給大家分享一下什麼是溼水菜和幹水菜?

溼水菜:市面上零售的是商家批發回去後菜直接泡水,泡過水之後的菜注入了大量水分,不好保存,還破壞了蔬菜原有的口味,兩斤變三斤。

幹水菜:現摘現賣!保有原汁原味的味道,口感好,而且還好保存,保鮮最少一個星期以上。


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保證一定發的是幹水菜!幹水菜!幹水菜!重要的事情說三遍,保證蔬菜口感和好保存,溼水一定不發。


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