沒有餐飲經驗的人,應該怎麼去開店呢?

一個做餐飲的老闆


專業的人,做專業的事。若是沒有經驗的話,與專業的人合作或僱傭專業的人,也可以採用先加盟的方式。


玲君博聞天下


如果你實在往餐飲方面發展,有三點

1、可以從加盟店入手,有成熟的經營模式,材料提供,管理理念,服務模式,包括培訓等方面,還有一定的知名,不需要過來的去學習,操勞的什麼的,往往加盟費會高,整體成本會高點

2、自主開店,可以按自己的想法,自己的需要來,發展空間和想象空間比較大,但需要自己去提前學習餐飲方面的知識,方便自己以後遇事一臉懵,這些包括經營模式,拿貨源地,等等很多,還有在店面裝修方面有更多的想法,可以節省很多成本,但這個往往需要自己去宣傳,畢竟新開的店,沒有什麼知名度。

3、用料實在,誠信經營才是餐飲業最大的王者,加油



我的早餐2


首先,沒經驗儘量找有經驗的夥伴做搭檔。餐廳是勞動密集又風險高,有搭檔既是相互分攤風險又增加工作人員穩定,也能少趟一些坑。其次,遵循“商圈決定品類”原則。多數餐飲新手甚至老手都沒認識到:商鋪位置(商圈)決定了開什麼餐廳,選址很重要很重要。第三,理解“好吃、衛生”是餐飲的核心,“顏值”是新餐飲的核心,提前籌劃好產品與品牌非常必要。第四,成本控制。別以為70%左右毛利很高,很可能虧損。第五,開業籌劃非常重要,促銷、人脈、推廣all in ,一炮打響!


看破又說破的吳憨子


據大數據統計,餐飲店二年內倒閉率高達75%。個人不知是否準確,但開餐飲真的很難。競爭大,門檻低,房租貴,人工貴,原材料從有效期角度看成本高,政策環境嚴。創業該規避的風險點它全佔了。所以,除非你有一些優勢能避免以上一半以上的短板,可以開


國風freddy


開店看你投資的比例吧,因為不開店哪來的經驗?從別人身上學到的一點皮毛,也不足以應對開店可能遇到的狀況,除非有人肯手把手帶你!如果你資金充裕,開店只想打發時間,可以選擇相對不那麼複雜的行業開店,或者是你手上已有資源和人脈的行業。


F君來了


餐飲行業的細分領域非常多,你是準備做西餐還是中餐?還是開火鍋店?要自己先定位好。自己沒什麼經驗,沒多大關係。作為老闆主要是會用人,任何生意都離不開人,以人為本。在社會上進行招聘,找到合適的人幫你打工。



ABC進無止境


最好找一個非常懂,有經驗的人合夥,不然你一個門外漢進入這市場,會血本無歸。我以前是有深刻教訓的。


匆匆如也的人生


現在沒有經驗也去做小餐飲的人很多啊,不過餐飲行業挺累的需要堅持。第一次做沒有經驗的話可以找一個比較靠譜的加盟品牌,有專業的扶持可能會對你開店有幫助。


白衣禍世HN


兩種方法 一種先想好要開什麼店,然後直接找家生意還不錯的進去工作個一年左右,這種比較需要時間,還有一種是直接找加盟項目,這種前期雖然要投入一些資金,但是項目開站起來比較快。你可以自己考量一下


熱心市民小楊C


加盟最合適


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