為響應國家、省委和市委市政府號召,晉中市市場監管局以落實食品安全和幫扶指導為抓手,投入45萬餘元加強對全市復工復產食品企業食品安全風險監測和企業食堂食品快檢,確保全市食品供應順暢和食品安全到位。
經費保障到位。局黨組研究決定,安排專項抽檢經費35萬餘元,用於對全市復工復產食品生產經營企業進行風險監測抽檢,對抽檢中發現的問題第一時間控制食品安全風險,對存在的風險隱患立即依法處置,不斷加強對市、縣(區)兩級市場監管部門疫情防控期間食品安全專項抽檢工作的督導力度,紮實維護好疫情防控期間的食品安全。
發揮快檢優勢。首期安排快檢專用經費10萬元,充分利用快檢儀器設備及快檢車的機動性,組織“快檢黨員突擊隊”,對復工復產企業、醫院等單位食堂免費提供快檢,並給予現場檢查指導,重點突出檢測食堂果蔬農藥殘留、面製品吊白塊添加、餐飲炊具潔淨度、肉類中瘦肉精等常見不合格項目,保障復工復產企業員工就餐安全。
全程跟蹤服務。積極調動系統內食品檢驗檢測資源,組織市綜合檢驗檢測中心專家,開闢對食品生產企業服務通道,幫助企業分析問題存在的原因,提升企業管控水平;同時,依託自身先進的檢驗設備和專業化檢驗人才的優勢,積極承接轄區內食品生產企業的委託檢驗業務,指導和幫助企業提升出廠檢驗能力,緩解企業出廠檢驗壓力,嚴防不合格的食品出廠。
本報記者 劉曉敏 通訊員 王穎
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