吉林,黑龍江沒有出海口,當地明太魚是從哪裡來的?

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都是近海養殖的,吉林省海鮮魚類長春地區的多數從大連過來的,廷邊朝鮮族自治州包括廷吉圖門琿春等等那一帶是從朝鮮邊境海關進口的。黑龍江那一帶主要也是遼寧大連供貨。


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明太魚是特別受朝鮮族人民喜愛的食物,在吉林延邊一帶有大批的明太魚加工廠,那裡可以說是明太魚國內的聚集地。

吉林和黑龍江沒有出海口,當地明太魚是從哪裡來的?

做為北方沿海城市居住的人,明太魚在我們這裡不太受歡迎,因為它大多都是冷凍的,味道也比較腥。只有經過朝鮮族人的巧手,把風乾的明太魚用辣椒麵醃製出來的味道還可以。


一,明太魚是什麼魚?

明太魚其實就是鱈魚的一種,學名叫做“狹鱈魚”。在朝鮮海域和俄羅斯海域產量特別大,一直都是朝鮮族人民愛吃的風味菜品。


二,吉林和黑龍江的明太魚是哪裡來的?

  • 吉林和黑龍江雖然沒有入海口,但是他們離有海的兩個國家俄羅斯和朝鮮都特別近。
  • 明太魚的產量在俄羅斯是特別高的,但是俄羅斯人並不喜歡食用這種魚。這個被精明的中國商人發現以後,開始大量從俄羅斯進口。
  • 因為朝鮮的消費水平比較低,但是韓國的消費水平特別高。明太魚做為他們的民族食物,在韓國的國內是非常受歡迎的。因為韓國的人工成本高,所以黑龍江和吉林很多食品加工企業,就生產加工明太魚然後出口到韓國。



  • 吉林和黑龍江的明太魚基本都是從俄羅斯進口的,或者是國內的遠洋捕撈船捕撈回來,從大連或營口的港口運過去的。

結語:吉林和黑龍江的明太魚,因為他們離俄羅斯和朝鮮比較近,所以大部分都是來自這兩個國家。還有就是國內的遠洋捕撈船捕撈回來運過去的,因為那裡已經成了明太魚加工的集散地,尤其是吉林。


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明太魚,黑龍江人叫它朝鮮魚,黑龍江也有出海口,位於黑龍江扶遠市通過遠東哈巴羅夫斯克,東通日本海和北冰洋,要說黑龍江沒有出海口那是地理課沒學好。


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吉林省琿春市東面海域是明太魚的主要產區。

琿春東面海域為日本海,距出海口15公里,北面、南面與俄羅斯、朝鮮接壤,東南方向與日本、韓國海域相連,該海域是明太魚的主要產區,其生活在朝鮮半島東海岸、鄂霍次克海、白令海、北太平洋等地區,屬冷水性魚類。

明太魚與其他海鮮相比,高蛋白、低脂肪,味道清爽。明太魚的乾燥製品,由於長得像柴而被廣東人稱之為“柴魚”。它有健脾胃、益陰血之功。


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1、吉林、黑龍江省都沒有出海口。2、當地的明太魚都是進口的。3、明太魚產地朝鮮、俄羅斯附近的海域。4、朝鮮族人比較喜歡吃明太魚。


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黑龍江的明太魚是改良品種!可以淡水養殖。黑龍江市場賣的明太魚都是自產自銷的淡水養殖魚!口感和海產的差不多,一般人吃不出有什麼不一樣!


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雖然沒有出海口,但是離海岸線並不遠。有些魚會逆流而上,沿著河流進入吉林、黑龍江省,另外人們會通過運輸及技術處理養殖一些魚。


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現在是怎麼進口朝鮮的不知道,三十年前是用玉米跟朝鮮換的,三斤玉米換一斤您明太魚


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明太魚產自鴨綠江,圖門江一帶


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沒有出海口不等於沒有進貨渠道。明太魚多是朝鮮韓國進口。路徑羅津,束草至中國。


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