黃曉紅果果
在冬季蔬菜不多時，媽媽總會撈一些醃製的酸菜給我們下飯，或熱炒，或涼拌。總之，談不上多好吃，但至少有菜總比沒菜強。
我們家醃製的酸菜就是用芥菜葉子來做的，每年秋季，芥菜採收回家以後，都會把葉子用刀切下來，果實切塊切絲，然後再留下一部分來做冬季的酸菜，為冬天沒菜吃時做準備，這也許就是農村人的傳統特色，不過也是有滋有味。
因此，每年的老菜園子裡都會留一小塊地來種植芥菜。說實話，我不是很喜歡吃芥菜，但是每年種植芥菜時，我也會跟去菜園裡，幫媽媽撒撒肥料，挑幾擔水，慢慢的耳濡目染，我也學到了媽媽種植芥菜的一些技巧。
對於芥菜這種花科蔬菜，葉子是非常容易受到病害感染的，白粉病就是其中很常見的一種病害。發病初期芥菜的葉子由綠變黃，葉面或葉背出現無規則斑塊，逐漸擴散至多片葉子上。嚴重時，整個葉子佈滿白粉，葉片發黃，芥菜長勢出現緩慢、衰弱。
其實，防治葉用芥菜的白粉病還是要掌握一些科學方法的，我查閱了資料又結合了自己的實踐，總結了一下，有以下幾點值得參考；
1.種前準備，選種時一定要根據自己本地的氣候環境選擇抗旱抗病的品種，播種前用新高脂膜進行拌種，並與青菜、白菜這些十字花科植物實行兩年輪作，深翻土壤清除雜物殘葉，噴施消菌藥劑，整地施肥，為芥菜生長髮育創造良好條件。
2.水肥管理，芥菜生長期合理的施肥和澆水是必不可少的，雨多季節，要注意及時排水，並及時疏苗，清除雜草，保持良好的通風透光條件，並在孕蕾期時噴灑壯蒂靈來增強芥菜苗粗壯、枝葉旺盛，有利於提高芥菜的抗逆性，減少病害發生。
3.藥物防治，發病初期根據症狀程度可噴灑25%的甲霜靈可溼性粉劑1000倍液，75%百菌清可溼性粉劑800倍液進行防治，每隔一週噴灑一次，連噴三次即可，同時可噴灑新高脂膜800倍液來提高芥菜對藥效的有效吸收和利用。
以上就是我的一些個人經驗，希望你在預防芥菜白粉病時能夠用得上。
鄉村小名
白粉病是農業生產中常見的一種病害，在夏季許多作物都會發生，別是瓜類和一些葉菜。今天我們來講一講芥菜白粉病的防治方法。
芥菜白粉病在發生初期葉片正面或背面產生白色近圓形的小粉斑，逐漸擴大成邊緣不明顯的大片白粉區，後期會對芥菜果實產生影響。這種病害主要發生在夏季高溫高溼環境中，病菌在病植株殘體中越冬！
關於芥菜白粉病的防治，一方面加強管理，另一方面藥劑防治也是必不可少。我提出以下幾點建議。
- 種植環境的管理，芥菜要合理密植，保持田間的透風性；夏季時，給芥菜進行澆水，不建議大水漫灌，根據土壤的乾旱程度，可以進行小水灌溉，避免土壤溼度過大；夏季大雨過後，及時做好田間的排水工作。
- 種植時建議農戶進行起壟種植，可以有效的防治夏季因為雨水過大而誘發白粉病！
- 種植結束以後，及時對田間進行清理，清除田間的病殘植株，並及時深翻土地，通過陽光暴曬達到殺滅病原菌的效果！
- 日常管理中科學施肥用藥，增強植株長勢，提高抗逆能力！在使用化肥時搭配有機肥菌、菌劑等，不偏施氮肥，提高土壤有機質含量；建議15到20天對葉片進行一次營養病害防控，噴施一些磷酸二氫鉀、蕓薹素內酯、含鐵葉麵肥等搭配多菌靈、代森鋅等！
- 當白粉病發生以後，在發生初期建議農戶噴施一些藥劑防治如25%三唑酮1500倍、25%乙嘧酚1000倍、50%醚菌酯1000倍等！間隔五到七天，連用兩遍，基本上可以控制。如果效果不理想，建議使用一些復配成分如嘧菌酯.丙環唑、氟菌.肟菌脂、苯甲.嘧菌酯等，復配成分效果更好，抗性較低。
- 另外，在發生初期，如果病葉比較少的話，也建議農戶及早清理掉病葉，然後全田噴施甲基硫菌靈、苯甲.吡唑醚菌脂等保護性藥劑。
植保小貼士
你好！農村老俗話來說說芥菜白粉病的話題。芥菜白粉病一般是在葉片或者嫩莖上發生，在發病初期的時候是黃色的小斑。
它的周圍邊緣不是那麼明顯，隨著時間的推移發病部位會不斷的擴大，會出現一些白粉斑，然後葉片會出現一些黑點，最終發病葉片發病部位會變成灰色或者灰白色。
受白粉病危害的時候葉片會變的比較小，嫩稍開始出現畸形狀態，花葉也不萌發，如果沒有及時治療對於芥菜的危害是特別大，尤其是高溫夏季的時候要定期觀察芥菜的生長情況，若有發病的傾向一定要及時治療，保證其不受危害。
為了降低芥菜白粉病發生率，在種植的時候一定要做好以下幾方面的管理，首先是選擇抗病性強的芥菜品種，待其生長階段，要及時的清掃落葉，剪除生長勢較差的枝葉，將剪除的枝葉全部集中銷燬，防止白粉病的發生，種植芥菜的密度一定要控制好，不然植株之間通風較差很容易造成白粉病的發病。
其次就是澆水要控制好，種植芥菜的時候一次澆水不要過多，畢竟植株根系吸收水分是有一定限度，儘量不要讓芥菜的莖葉長期在陰雨天，尤其是高溫高溼的環境是造成白粉病的罪魁禍首。
最後就是在種植芥菜之前，一定要對土壤進行消毒，對菜園進行清掃，然後噴施一些消毒劑，防止白粉病出現，並且不要連續幾年種植一種蔬菜，這樣會降低土壤的肥力，嚴重的話壞會引起病蟲害的發生。
在芥菜進入生長期間的時候要提前噴施保護劑，一般一週左右噴施一次，提前做好預防措施，因為預防往往比治療的效果更好。如果芥菜進入病害盛期的時候要噴施粉鏽寧、百菌清、甲基託布津，一定要混合使用，防止產生抗性沒有效果，同時也可以用濃度為百分之三十左右的酒精噴施葉片，直到葉片沒有白粉狀即可。
芥菜發生白粉病很大一部分原因是管理不當所造成，首先是種植芥菜一定要提前選擇好土壤，為了保證其產量較好，發病幾率小，儘量在土層深厚、肥力較好、沒有任何病蟲害的沙壤土之中進行種植，栽培之前要施足底肥，因為芥菜生長速度比較慢，一定要準備充足的養分來供其生長。
其次水肥管理，芥菜一般播種三到五天即可出苗，當芥菜長出兩片真葉的時候要追肥一次，主要選擇尿素，稀釋到一定濃度噴施即可，第二次追肥在採摘一週前，這時候就要加大鉀肥和磷肥的使用，停止氮肥的用量。
最後澆水工作也要做好，芥菜的種子是比較小，在出苗的時候一定要控制好澆水，水分過多不利於其進行呼吸作用。以上就是農村老俗話對芥菜白粉病的預防和養護的一些看法，有不同見解的老師和菜農可以交流反饋。
農村老俗話
白粉病用幾句話概括起來就是：正反葉面白粉點，擴大成圓白粉斑。溫暖高溼連成片，很像葉面撒了面。後期嚴重生黑點，葉片易脆功能完。
白粉病的發生與溫度有很大的關係，白粉病發病規律在10度到30度都會發生，大棚溫度高是導致發病時間長傳播比較快的原因之一。白粉病的真菌喜歡溫暖潮溼的環境，但也比較耐乾燥，空氣溼度在25-85%都可以存活，最適宜繁殖的空氣相對溼度是35-45%。
白粉病的發生與與光照也有關，在隱蔽的散射光和弱光下，真菌繁殖快，強光照情況下繁殖慢些。從上面的條件看，如果大棚溫度在10度以上，遇到連續陰雨天氣，草簾不能拉開，對白粉病的真菌創造了有利的生長環境，極易感染白粉病。
芥菜白粉病防治以防為主，防治結合，才能有效防治白粉病發生。
1、品種選擇：選擇抗白粉病的品種來種植。
2、輪作倒茬：白粉病病菌種類很多，一類白粉病病菌只危害一類作物或一種作物，如果種一茬瓜類，再種一茬葉菜類的芥菜，即可有效減少白粉病的發生。
3、做好清園工作：把大棚裡的殘枝爛葉清除出去，然後土壤消毒、棚室消毒，撤底把棚內的病原菌殺滅。
4、種子的處理：種子上的白粉病菌主要是從植株上傳播過來，繁育種子時，植株上原來有這種病，它的病原菌孢子在不萌發的條件下，即便遇到很惡劣的條件也不會死亡。如果不進行種子處理，定植後隨著棚室內達到白粉菌適宜的條件下，會浸染傳播到下茬作物。處理方法：需要溫湯浸種，把種子放入溫度在50-55度的熱水中不斷攪拌，直到溫度降到30度再浸泡4-8個小時後，陰乾後再進行播種。
5、控制氮肥的用量：氮肥超量，瓜菜植株體內銨態氮的可溶性增加，細胞壁變薄，也容易受到白粉病病菌侵染。
6、底肥每畝施用8-10公斤硫磺粉可以很好的預防白粉病。
7、高溫高溼是造成白粉病的主要原因：所以要及時通風，控制好棚內溼度及溫度，發現病株或病葉及時摘除帶出大棚，防止病毒侵染其他的植株。 白粉病的治療可用露娜森、綠妃、健達等噴霧。推薦偏方：用35度白酒30-50g兌水30斤噴霧效果也不錯。
天寶農業技術服務平臺
1、加強栽培管理
辣椒、番茄最好不要與茄果類、瓜類蔬菜連作，建議能與蔥、蒜類蔬菜輪作。合理密植，避免栽培密度過大。施足充分發酵的有機肥，增施磷鉀肥，提高植株的抗病能力。
2、清除菌源
及時摘除植株下部的老葉、病葉，清除因白粉病造成的落葉，減少再侵染的菌源。
3、藥劑防治
發病初期應及時噴施40%氟硅唑乳油8000倍液，或10%苯醚·甲環唑水分散粒劑1000倍液，或25%嘧菌酯懸浮劑1000倍液，或12.5%腈菌唑乳油1500倍液，或30%氟菌唑可溼性粉劑2500倍液，或25%戊唑醇水劑2000倍液等。此外，還可用65%甲硫·乙黴威可溼性粉劑800倍液，或50%硫磺懸浮劑300倍液，或25%丙環唑乳油3000倍液等。每隔7-10天1次，連續2-3次。
遺落的滿地殤
(1)選用抗病品種。(2)施足基肥，增施磷鉀肥。(3)發病初期噴灑15%三唑酮可溼性粉劑或20%三唑酮乳油2000～2500倍液，或30%固體石硫合劑150倍液、40%多·硫懸浮劑600倍液、2%農抗120水劑或2%武夷菌素(BO～10)水劑150～200倍液，隔7～10天1次，防治1次或2次。
果園生態土雞養殖
1、加強栽培管理。芥菜收穫後，清除病殘體後深耕，促進病殘體腐爛分解，減少菌源。與非十字花科蔬菜實行隔年輪作。及時排除田間積水。增施有機肥和追肥，增強植株抗病力。2、選用無病種子。播種前用種子重量0.4%的50％福美雙可溼性粉劑或75％百菌清可溼性粉劑拌種。
3、發病初期可噴藥防治。對大白菜白斑病，發病初期可噴40％乙磷鋁可溼性粉劑200～300倍液，或80％疫黴靈可溼性粉劑500倍液，或75％百菌清可溼性粉劑600倍液，或40％代林錳鋅懸劑400倍液；每隔7天噴藥一次，連噴2～3次。防治白粉病的藥劑有20％三唑酮乳油2000～2500倍液，發病初期噴治一次。防治白鏽病可用50％複方多菌靈膠懸劑500倍液，隔7～10天噴一次，連噴2～3次。
