他13年前慧眼独具开全县首个农家乐,13年后心系集体提供免费午餐


这个春节过得很闹心,突如其来的疫情打乱了人们过年期间的安排,为了防止疫情扩散,所有的人都只能宅在自己家里,不能外出。各地的城镇乡村都设置了封锁线,严禁外来人员进出。对过往的行人和车辆都进行严格的登记、消毒、测体温。这天在晋南一个叫原峪的村子,执勤的人正在对经过人员进行体温测量和登记。

眼看到午饭时间了,执勤人员也没有换班吃饭的意思。我还在纳闷呢,旧件一位穿着红色羽绒服的妇女和一个走路一瘸一拐的大哥端着饭锅拿着碗筷,走到了村口执勤人员的身边。这是一对夫妻,男的叫杨水东,42岁。女的叫袁建荣,40岁,他们夫妻在村里开了一个农家乐饭店,在整个垣曲县都很有名气。往年春节正是他们生意兴隆的时候,可是今他们不得不停业在家等待。

不能开业,在家的杨水东便主动向村干部请求要在村口值勤,但是由于前些日子他腿受伤,还没有好利索,村委会怕影响他的恢复,便拒绝了他的请求。 杨水东总觉得自己该做点什么,他看到在值勤点的村民们中午吃饭不方便,就想到利用自己的优势给值班的村民每天做上一顿中午饭,和妻子一商量妻子也很乐意,于是就有了我们开始看到的一幕。袁建荣打开锅盖,一阵香气扑面而来,让几个执勤的村民垂涎欲滴。


村书记刘珍平说,他们两口子实诚人,看大家辛苦值守,非要送午饭,村里说那就给他们出饭费,他们却说一分钱不能要,要是收钱,就是在打他们的脸呢。 杨水东的手艺没得说,几个执勤的村民边吃边赞扬。原峪村是三个村子合并的一个大村,路口离各自的家都有段距离,现在哪里都不让开门,如果没有他们送的午饭,那值勤人员就只能吃方便充饥了,他们送的饭真是解决了大家的一个大问题。

杨水东夫妻等执勤人员吃完饭,收拾好锅碗准备回家,杨水东开着一辆城市越野轿车,他说这辆车买下两年多了,自己开饭店十几年没赚到啥大钱,但也从来没有缺过钱,自己俩姑娘,大的已经上大学了,小的今年上四年级。给执勤的人送了饭,回去还要赶紧给家里人做饭。

这个蹲在地上摘菜的就是杨水东的大女儿,今年十九岁,在大学一年级读书,这次假期她老老实实宅在家里帮爸爸妈妈做饭洗碗收拾家,还给妹妹辅导功课。

袁建荣做饭也是一把好手,不一会儿就擀好的面条,杨水东已经把菜炒好,就等着袁建荣下面条呢。吃过饭,杨水东和袁建荣夫妻俩兴致很浓,要带我去看看当年她们起家的地方。

开车不到三分钟,就来到她们过去的这个简易饭店,杨水东说当年知道高速路要从村里过,还要加座高速公路桥,自己觉得发财的机会来了,就投资三千元,搞起了这个农家乐,没想到一开张生意就好的不行,最高一天营业额能上万。那时候还不叫农家乐,只是一个小饭馆,做的都是家常菜,唯一与众不同的是客人来了,说了要吃土鸡,我才去村里现买现杀现做。当年高速桥上的工队老板,经常光顾我的小饭店,我的饭店也成了小有名气的农家乐。


袁建荣指着高速桥下面的一片树林,说那个时候饭店小坐不下人,许多客人都是树林子里用餐,大家还美其名曰拥抱大自然,这样吃饭接地气。现在自己有了新的饭店,但对那个时候打拼的日子难以忘怀。现在我家有车有房,日子过得平平稳稳,虽然这个春节没有营业,权当是给自己放了个假,好好休息休息。

杨水东说自己母亲前年去世了,老父亲就和自己在一起生活,屋子里就是自己的全家人了。自己的哥哥也在县城开着农家乐饭店,平时生意也还不错,只是在县城做生意父亲去了不方便,所以就一直跟着自己。自己的两个姐姐也常来看老父亲,今年春节情况特殊,杨水东专门打电话没让他们来,一是不想给村里惹麻烦,二是既然都停业了,就在家好好休息,毕竟都忙活一年了,正好借这个机会歇一歇,自己每天要做的就是给执勤人员调节好口味就行。


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