疫情期你吃膩的菜是啥?

一曲輓歌離別唱


大家好!我是李哥,很高興回答這個問題,關於疫情期間吃膩的菜的問題,我的回答是沒有吃膩的菜,由於本人曾經做過10多年的大廚,擅長川菜粵菜北方菜,所以做出的菜餚美味可口,可以說是百菜百味,色香味俱全,就拿我們平常很簡單的食材,比如雞蛋,豬肉,大白菜,土豆來說吧,可以做出上多種菜餚,下面我就具體下各種家常菜的名稱:煎荷包蛋,火腿煎蛋,韭黃滑蛋,尖椒炒雞蛋,蔥花煎蛋,韭菜煎蛋,滷蛋,蒸水蛋,雞蛋灌餅,紫菜蛋花湯,蛋炒飯,大蒜炒雞蛋,水煮荷包蛋,蒜泥涼拌煮雞蛋,茶葉蛋,番茄炒蛋,萵筍炒雞蛋,芹菜炒蛋,清炒大白菜,熗炒大白菜,豬肉大白菜燉粉條,辣白菜,大白菜豬肉水餃,蠔油大白菜,大白菜瘦肉粥,大白菜肉片湯,水煮肉片(大白菜墊底),螞蟻上樹,醬肉,蒜泥白肉,紅燒肉,鹽煎肉,回鍋肉,鍋包肉,糖醋里脊,幹炸裡脊,宮保肉丁,魚香肉絲,木須肉,京醬肉絲,尖椒炒肉絲,榨菜肉絲,西芹炒肉絲,小炒肉,木耳炒肉片,肉絲扒白菜,乾煸肉絲,熗炒土豆絲,清炒土豆絲,酸辣土豆絲,乾煸土豆,土豆燒肉,乾鍋土豆,炸土豆加肉餡餅,土豆絲炒肉絲,孜然土豆片,乾煸土豆,狼牙土豆等等,簡單的食材一樣能做出豐盛美味佳餚,一樣能創造出美好的生活,如果您不會做菜,可以打開西瓜視頻看看美食節目一欄,裡面有許多美食大咖,每天都在更新做菜視頻,其中就有李哥的輕鬆家常菜,只要您搜輕鬆家常菜就能看到我的頭像,看到我做菜的視頻,喜歡的話就點個關注,歡迎轉發,謝謝!我的回答完畢,下期再見。











輕鬆家常菜


想了半天,假期吃膩的還真沒有,因為我媽塞了滿滿一冰箱肉,五花肉,肥瘦肉,排骨,豬頭肉,大腸,心肺,臘腸,小酥肉,羊肉,牛肉,魚,丸子。各種煎餅,披薩,南瓜餅,春捲。蔬菜也是各種,青菜有大白菜,黃心菜,油麥菜,菠菜,薺菜,雪裡紅。。。。。因為靠近農村,一說家裡沒青菜了,親戚就會送很多青菜過來。

在家20多天,這麼多種品類換著吃,還好都沒有吃膩。




LYNN00000000


麵條🍜麵條🍜麵條!

因為今年過年沒有回老家,一直待在東莞公司宿舍裡,開始還好沒事去超市買些各種吃的,還是比較愜意!

後來因為疫情的嚴重公司開始對沒有回家的人開始了嚴格的管控!我呢個人平時還是喜歡吃麵條的於是一口氣買了3包掛麵以及各類青菜等!

開始的前幾天吃的那叫美滋滋的,後來因為公司只允許集中採購指定專人和時間去購物,於是我又是一頓一頓的麵條大約吃了一個星期吧,於是我的最愛~麵條!直接被我吃到想吐,看到就開始頭大了。

即使最愛也不能無休止的天天吃啊,這個春節與麵條作伴直接讓我吃到膩哦!




包裝老哥


大白菜吃的多一點!還好,因為我平時挺喜歡吃大白菜的,談不上吃膩呢!由於疫情,我們小區不讓出小區,我們都在小區的群裡的App裡下單子買菜,在有接單的工作人員送到哪裡小區門口,我們再下樓去拿回來的。供給挺好的!青菜水果雞蛋都供應不錯,唯一可惜的就是沒有肉啊!我們吃完過年準備的存貨就只能天天吃素了!明天哥哥過生日明天吃最後一天肉肉,後天就可能沒了!


幸運LEAO


天天麵條天天麵條🍜,我都吃煩了都!

天天白菜天天白菜,吃的我都有內傷了!😂😂

疫情期間,由於不能出門,家裡的菜都吃光了,連吃膩的白菜也沒了,接下來的日子我們該怎麼辦?地裡大片大片的麥田,可惜不能當菜吃啊!😁😁




美食巧喬


我是劉姐的美食,很願意回答《疫情期你吃膩的菜是啥》。香菇燉雞和豬皮凍。

我們山東濰坊的農村。每到春節來臨,家家戶戶都習慣蒸七八鍋大餑餑。冰櫃裡存下牛羊豬肉不用說,炸炸貨,煎刀魚,煮豬下貨,殺雞宰鵝。基本上戶戶忙年,大同小異。要說吃膩的菜就是香菇燉雞和豬皮凍了。

年前自家喂的公雞一下子宰了兩隻,收拾好了十斤多,加香菇燉了兩盆子雞凍。四斤豬皮定了一大盆。遇上今年疫情,親親朋友閉門不聚。原來計劃吃到初七八的熟食。我的個老天,俺兩口子到正月十五也沒吃上。冰櫃冷凍的就不說了。光這兩盆子雞,十多斤豬皮凍就來了愁人。今年氣溫高,怕變質就回了鍋,越是吃膩了越不想吃,越不想吃存放的時間越長。直到現在看都不想看。

直到過了正月二十以後,在門前菜園裡挖了些苦菜根,小薺菜,才換了口味。吃飯也香了,抗疫防疫也更有信心了。




劉姐的家常美食


這段時間要說吃夠的菜那必須是白菜,那是夠夠的,看到白菜就呼吸困難了,因為是北方人老家種了白菜,從老家回到濟南時後備箱裡放滿了白菜,疫情嚴重也不外出,一頓一頓的豬肉白菜燉粉條,連餃子都是白菜餡的,剛開始俺親孃噴香啊,現在看著就夠了耶,最痛苦的是明天接著吃白菜!


山東韓掌櫃


疫情開始以來,已經宅在家裡二十幾天,最頭疼的問題莫過於吃什麼。每天都在家裡做飯,感覺所有會做的菜都做了個遍,要說什麼菜吃膩了,那就是方便麵和青菜都吃膩了。

首先吃膩的就是方便麵,由於方便,經常會在不想做飯的時候吃上一頓,在我看來,方便麵吃上一兩頓會很新鮮,吃的多了就會感覺很膩。

其次是各類青菜,從去年下半年以來,豬肉的價格居高不下,疫情期間新鮮肉類更是緊張,所以只能吃各種各樣的蔬菜,一段時間下來感覺整個人都吃綠了,看都不想看一眼,只想來一頓色香味俱全的肉。




漁樂Vlog


疫情期間大家都呆在家裡哪裡也去不了,我想大家肯定是在家找不同的方式消磨時間,做吃食、玩遊戲、看電視、帶孩子等等,讓我們體驗了一把家庭主婦的感覺,正因為如此讓我們與家人、父母孩子有更長時間的陪伴。

呵呵!扯的有點遠,還是回答樓主的問題吧,我個人覺得疫情期間吃的最膩的菜就是自己做的菜,因為小孩的原因我做菜的時候一般都做的比較清淡,少鹽少油,這樣有利於健康,但味道要差一些,習慣了在外面吃飯重口味的我們時間久了真是期盼等疫情趕快過去,這樣就能在外面好好霍霍一頓重口味的飯。最後上一道自己做的健康涼菜[大笑][大笑]大家捧捧場!😂😂



Mr一S


你好,我是三斤。

疫情期間你吃膩的菜是啥?我突然一愣!我吃膩的是啥?我期間吃的什麼?我想半天沒想起來。雖然疫情期間不能出門,但在吃的上就是和平時一樣,沒有覺得哪一種菜吃膩了。可能是現在沒有小時候急躁了,以前最討厭吃麵條白菜,現在天天吃也不煩。

不過我現在有一樣菜確實挺不喜歡的,那就是蘿蔔。並不是有蘿蔔的菜都不喜歡,而是不喜歡單獨炒蘿蔔絲,從小到大就不喜歡吃蘿蔔菜,到現在也沒變。不過我家過年備的蘿蔔少,白菜多。

希望我的回答對你有幫助


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