老曼峨
老曼峨地處雲南省西雙版納勐海縣，布朗山的中心地帶位居偏遠的中緬邊境的大山之中。老曼峨是布朗山最大的布朗族村寨，也是布朗族最古老的村寨...
老曼峨地圖
寨子裡的石碑上記載，老曼峨建寨的時間恰好就是傣族傳統的傣曆元年，至今約有1380年的歷史。其種茶歷史也有900多年，寨中那口千年的古井，滋潤了多少滄桑歲月，他是布朗山最沉靜，也是最鮮活的見證……
老曼峨村口
老曼峨遺留下來的古樹茶園有3200餘畝，茶樹樹齡在100~500年左右，有的高大挺拔，有的樹皮斑斕，千姿百態，有趣的是同一片古茶園中有苦茶樹和甜茶樹之分，而這其中的秘密外人無法知曉，只有當地經驗豐富的茶農才能從古茶樹，樹形上分辨出來...
老曼峨古茶樹
以苦著稱的老曼峨
喝過老曼峨茶的人，對於老曼峨茶的味道，評出出奇地一致 苦 普洱茶中 ，滋味最為濃釅者，當屬布朗山的老曼峨茶，其苦，厚，釅的韻味。代表了普洱茶的一個極致...
老曼峨古樹茶葉質肥壯，卻奇苦無比，但神奇的是如此苦味卻可以轉化成綿延不斷的甘甜，這也是很多茶人痴迷老曼峨茶的一個原因...
老曼峨幹茶條索肥壯厚實，香氣高揚，湯色剔透明亮，滋味濃烈，耐沖泡，入口苦味重一些，但化得相對較快，回甘較好，久放之後滋味更佳後醇厚，所以很多人願意收藏老曼峨，老曼峨古樹茶的總體感覺是茶氣足，苦底重....
老曼峨茶的重口味和苦底來自哪裡？
我們都知道老曼峨茶的苦底很重，很多人認為這是咖啡鹼含量高...
水浸出物50.72% 中等較高 醇厚度較明顯
咖啡鹼 2.92% 偏低 苦感偏低
酯型兒茶素 5.84% 非常高 澀感非常明顯
遊離氨基酸4.78% 中等較低 鮮爽度較低
通過數據分析來看：
2.92%的咖啡鹼含量，算是偏低的啦。
5.84%的酯型兒茶素含量，是非常高的，配以4.78%的遊離氨基酸，50.72%的水浸出物，使得茶湯濃度較高。整體來看，茶湯的滋味並非由某一種物質含量的高低決定，還是要結合多種物質的合理搭配，才能使得茶湯飽滿度，平衡度達到理想的狀態。
韻味廣而深，澀盡七分香，苦退十日甜 ，苦盡甘來是好茶的象徵，也是人生的期盼…
如果說老班章是現在的茶王，那麼老曼峨就是前朝的遺孤，還是嫡親的那種，每個愛喝普洱茶的人，心中都有一個老班長，其實老曼娥的地位並不比老班章低。布朗山深處的老曼峨厚重且有個性，若你來到了布朗山，老曼峨是不得不去的地方...
這個冬天很冷，雪花飄落掌心思念散落天邊。聽說，雪是有靈性的，當你在這個純白色的世界裡，用指尖在雪地上一筆一劃勾勒出你想念的那個人，而那個人是能感應到的，不知道你們是否也會把心事或者想念的人的名字寫在雪地上呢。
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