疫情結束後,雞蛋價格會下跌嗎?

提問小達人


雞蛋的價格已經下跌了,但無論是物價局的監管,還是市場調節規律,價格必然會圍繞價值波動。雞蛋是有它本身的價值的,即使目前下跌,但是不可能一直長期這樣,疫情是暫時的,而雞蛋的價格勢必還會再漲上來。你想啊,現在疫情期間出門的人少,市場小,買家少,雞蛋的價格跌了,賣家賺的少了,甚至還會有部分賣家賠錢,必然會有部分廠家和賣家放棄不幹去做別的行業或者打工去了,這樣賣家也會變少,當賣家的供應量少於買家的需求量的時候,勢必會上漲。所以,長期來看,基本是保持正常價的平衡的


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現在雞蛋的價格真是一天這個價格,我們這裡是連十線都數不到的小城市,這幾天一直都是我出去到超市裡買菜。2月16號的時候雞蛋的價格是3.38元每斤,由於我是去的比較晚,所以只賣了2斤多。2月18號去超市買雞蛋的時候價格是3.08元每斤,這次沒有怎麼多人我買了5斤多。今天主要是去超市想買一些辣椒麵,自己做油潑辣椒吃呢,看到雞蛋的價格又便宜了2.98元每斤。對於題主說的在疫情過後雞蛋的價格會下跌嗎?


首先我跟大家談談關於雞蛋價格為什麼會出現一天一個價的下跌行情?

為了防止肺炎疫情的擴散,農村和縣城都採用了封村和封城的方式,面對這樣的情況對於我們種地的,常年打工的和上班的可能影響會小一些。可是對於塑料大棚種植戶,養殖戶來說卻面對自己種植的蔬菜,或者雞蛋,鴨蛋等運送不出去的局面。


現在就出現了這樣的情況一邊是運送不出去,而城裡蔬菜,蛋類的價格居高不下。現在隨著肺炎疫情防治取得了一定的勝利,就導致了積壓的蛋類和蔬菜大量上市,這也是其價格一直處於下跌的原因。

第二點原因就是春節期間大家大魚大肉,雞蛋等高營養的吃多了,所以大家對於它們的消費降低。再加上肺炎病毒寄宿主的原因,導致大家現在對肉類和蛋類的消費有點牴觸的情緒,

對於疫情過後雞蛋的價格是不是會依然還是下跌的行情?

我覺得應該不會,現在就雞蛋2塊多錢一斤的價格基本上可以說是最便宜的了。況且現在玉米以及飼料的價格並沒有變化。如果說價格再持續下跌的話,又會是雞蛋的價格出現下一個週期。

第二點隨著肺炎疫情的結束,工廠,建築工地等都會開工,大家都上班了雞蛋的消費市場和消費量就會增加,所以雞蛋的價格也會隨著上漲。


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目前由於疫情的原因,使得雞蛋的價格不斷的下跌,可以說跌入了雞蛋市場的最低谷。目前市場上主產區域的雞蛋批發價格在1.7~2.2元每斤,個別地方高的能達到2.5元每斤的批發價。尤其是還有好多的養殖戶家裡儲存的雞蛋是非常的多,這也使得這些雞蛋根本上沒有銷路大部分滯留在家裡面。然而城市的超市的雞蛋價格相對來說還是比較高的,平均在3.2元左右每斤,個別地方能達到4.5元每斤的行情,還有一點供不應求的行情。但目前好多農村已經封了,恢復了農業生產,疏通了農資產品以及農產品的交通運輸,帶動了農產品銷售的進一步好轉。


造成這次雞蛋價格下跌如此之快的最主要原因是疫情導致了雞蛋運不出去,導致了雞蛋大量的積壓;另一個原因就是禽流感的爆發,使得消費者對雞蛋的消費大量減少;第3個原因就是蛋雞的養殖規模過大,造成雞蛋市場供過於求;第4個原因春節剛過,消費者對於雞蛋的需求量不是太大;第5個原因就是農村家養的雞也進入了產蛋高峰期,農民減少了雞蛋的購買能力。由於這幾個原因湊在一起,所以使得雞蛋價格大幅度的下跌。特別是高致病性的禽流感,已經在四川導致了有人因為禽流感感染而奪走了生命,對於消費者來說影響是非常大的。


對於目前雞蛋價格已經跌到了最低點,對於養殖戶來說已經是虧損的價格了,再下跌應該是沒有空間了。疫情過後雞蛋價格不會下跌,相反會逐步的上漲,這一點是毋庸置疑的。當然雞蛋的價格上漲還要看禽流感病毒疫情的控制情況,如果說還沒有得到有效控制住,也有可能影響消費者對雞蛋的消費需求。但從我國總體上來看,目前禽流感發生的區域只在湖南和四川等地方,對於我國北方的地區沒有發現禽流感的發生。當然也不可掉以輕心,因為北方隨著溫度的升高,候鳥的北遷也有可能造成疫情發生,養殖戶一定要做好疾病的感染的防治工作。


總之,疫情過後,我國已經交通恢復正常,積壓的雞蛋會大量的上市,雞蛋的價格會上漲。主要由於市場上的豬肉價格比較高,牛羊肉價格也已經衝高在40元以上每斤的行情。消費者本來在疫情期間沒有賺到錢,更對肉類產品消費不起了,會把消費的方向轉向價格比較低廉的雞蛋方面消費。而且雞蛋的營養價值也非常的豐富,也是每個人每天補充營養必須消費的一種食物。這樣就會使得消費市場的雞蛋價格迅速下滑,雞蛋生產主產區的價格會逐步的上漲。這就是市場規律用價格來平衡市場的供求關係和商品的價格的高低。


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現在是非常時期,有些地方還是在封閉狀態,再說現在各個酒店,都在關閉,還有農村的紅白喜事,都不讓辦,不讓人們在一起聚集,省得交叉感染。城市早市還在關閉狀態,這樣就是雞蛋的銷售渠道,越來越狹窄,現在雞蛋銷售,只能銷往自己家跟前幾個超市,這叫自產自銷,所以就造成現在雞蛋價格連續下降,我這裡賣雞蛋,現在已經降到十塊錢3斤了。

疫情結束後

如果疫情結束後,大學生都開始返回學校上課了,剩餘的農民工也都回到工地上班,還有各個飯店酒店,都開始正常營業,農貿市場也開放了,城市早市也走上正軌,這些大的飯店和酒店,他們招待客人的時候,都離不開雞蛋鴨蛋,還有雞鴨鵝等,這都是他們最需要的,學生返回學校後,學生的食堂開始做飯,這也需要雞蛋的支撐,還有城市早市上,也是有大批人員在賣雞蛋,剩餘的農民工返程後,他們在工地裡上也得要吃飯的,這也得吃雞蛋類,還有雞鴨鵝等。

疫情過後雞蛋穩定漲

雞蛋它是有保質期的,它是隨雞每天下的雞蛋量,進行銷售的。比如說今天,全國雞蛋量的數額增多,就會造成積壓,它的雞蛋價格就會往下降,這樣能快速的把雞蛋銷售出去,如果疫情結束後,各地方都需要雞蛋了,這個時候我想雞蛋價格穩定上漲,因為還是原先那些人養雞,一天全國的產蛋量,還是原先那些量。但是有酒店,飯店,市場,學生食堂,農民工食堂,一下的恢復原先的消費渠道,這雞蛋的價格會迅速上漲,有一種供不應求的感覺。

再有疫情結束後,農村辦酒席的就該多起來,尤其在過年後沒有辦老年生日的,都得要補辦一番,紅白喜事都得要辦的,這些都需要雞蛋和雞鴨鵝的,到時候我們想想,雞蛋還能夠賣嗎?這就是一個等待,等待疫情徹底結束後,一切都會恢復正常的。


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你好,我的看法如下,不到之處還請批評指正。

1、根據市場規律,產品價格是由市場自動調節的,這春節期間新冠型肺炎,導致養殖業遭受巨大打擊,因為市場交易及運輸影響,導致雞蛋等農產品不能外銷,這段時間形成的局面是供大於求,養殖戶只能大規模屠宰,把蛋雞屠宰後作為肉雞賣掉,不然每天飼料供應都是巨大的負擔,還有一些小雞苗看不到銷售前景,都被活埋處理,總之蛋雞養殖戶都紛紛採取措施,在非常時期降低養殖成本,縮小規模。

2、新冠狀病毒疫情後,市場恢復正常流通和交易,需求量就會大幅上升,但因為大量蛋雞已被屠宰,雞苗因為撲殺新蛋雞又出現斷檔,那麼市場雞蛋因為產量有限,整體就會形成供小於求的局面,雞蛋價格自然就會上漲。所以在疫情期間以及結束後1-4個月,我認為雞蛋會有上漲的現象。

3、雞蛋價格上漲又刺激蛋雞養殖戶擴大養殖規模,這是市場調節作用,養殖蛋雞的人多了,雞蛋價格因為競爭,又慢慢恢復到正常價格,新蛋雞飼養週期一般在4個月左右,那麼這批新蛋雞上市後,供應雞蛋能力就會大幅增強,雞蛋價格就會逐漸下跌,最後恢復到正常價格水平。

4、因為我們國家養殖還缺乏整體規劃,各地養殖戶是各自為戰,所以雞蛋因疫情價格上漲,不排除他們一蜂窩擴大養殖規模,導致雞蛋可能會供大於求,這樣價格就會下跌,下跌後市場的優勝劣汰作用,又使雞蛋價格恢復到理性水平。

綜上所述,因為市場經濟作用,雖然這次疫情短暫打破正常供需平衡,雞蛋價格會圍繞市場需求上下波動,但最後終歸理性價格,這期間雞蛋價格具體波動趨勢為:疫情後價格上漲--價格回落到正常--價格下跌--價格再度回升到正常。以上是我的看法,僅供參考。






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目前對於養殖行業來說,受到的打擊確實非常的大,尤其是對於蛋雞養殖,如今在淡季養殖場收購雞蛋的價格已經低至歷史新低。由於我們農村當地養雞的人非常的多,絕大多數都是養蛋雞,所以對於蛋雞的價格我們是一清二楚的。只要有一點風吹草動,這些蛋雞養殖戶都是最先感應到的,而如今在我們當地雞蛋的收購價格低到無法想象,以前從來沒有出現過。

一般蛋雞養殖戶出售雞蛋都是以一箱的規格出售,而一箱的雞蛋是360個,在今年。11月份之前雞蛋的價格都是比較高的,一箱雞蛋能夠超過200元以上。一般情況下一箱雞蛋能夠保本的,價格是在130~140元左右,所以200元以上一箱的雞蛋對於養殖戶來說利潤是非常大的,因為很多的蛋雞養殖戶一般都是養殖1萬隻雞左右。一天所產的雞蛋在20箱左右,如果一箱的雞蛋賣200元,那麼一箱雞蛋的利潤應該在70元左右。


而現在雞蛋的價格已經降到了100元一箱,而且還是比較大的雞蛋,稍微規格小一點的雞蛋只能賣到60元一箱,這對於養殖戶來說已經是虧血本在賣,但是如果不賣掉的話,雞蛋隨著氣溫在升高只能壞掉。因此對於養殖戶來說,現在每天都要出現巨大的虧損,這其中當然主要是因為受到了這一次疫情的影響,尤其是在春節期間,各地的交通受到了影響,雞蛋根本沒有辦法運輸出去。所以養殖戶的雞蛋全部積壓在手中,這段時間農村地區解除封禁,雞蛋才陸陸續續的進入市場,不過短期之內大量的雞蛋湧入市場,這就是為什麼最近雞蛋價格猛跌的原因。

其實疫情結束之後,雞蛋的價格能否回升還是一個問號,因為去年受到非洲豬瘟的影響,很多的養豬戶改成了養雞,其中一部分就是養殖蛋雞,所以這段時間全國的雞蛋產量非常的高,即使這一次疫情過後可能雞蛋的價格也很難回到之前的高度。不過目前的雞蛋價格已經實在太低,不可能再往下降。疫情結束之後各地交通恢復之後,雞蛋的價格肯定會有所回升,直至會長到什麼程度,目前還很難確定。


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前段時間,有消息說湖北約有13億枚雞蛋銷售不出。其實,在這段時間,一些雞蛋滯銷的養殖戶也多了起來。原因是正常來說,春節是雞蛋銷售非常好的時候,很多養殖戶根據以往的經驗,在年前的時候,會適當擴充蛋雞存欄數量,以保證春節期間的肉雞、雞蛋的供應。

但是,如今特殊的春節,導致雞蛋的銷售成了較大的問題。就拿我們這裡來說,前段時間僅僅是封禁了村與村之間的道路,但是現在村子裡面的各個生產小組的道路,也被封禁了。也就是說,我們湖北現在的防控還在不斷的升級。在這樣的情況下,村民們都宅在自己的家裡,想買個雞蛋,就千辛萬難的。那麼,就更不要說,把偏遠雞場的雞蛋運輸出來賣掉。

那麼,當疫情結束後,雞蛋的價格會出現怎麼樣的走勢呢?

對於雞蛋的價格的分析,我個人認為要分兩個時期來說:一個是封禁解除後的上半年,另一個是封禁解除後的下半年。其實,僅僅分兩個時期來看,還是不夠準確的。因為雞蛋這樣的農副產品的價格波動,還是非常頻繁的。

上半年:在上半年,我個人覺得雞蛋會有一個集中的大傾銷。因為現在不少的養殖戶,已經積壓了不少的雞蛋了,隨著繼續封禁,會導致積壓的雞蛋越來越多。但是雞蛋的保鮮期不夠長,所以會在解禁後,快速的處理掉庫存的雞蛋。



並且,在封禁的這段時間裡,很多雞場的蛋雞數量,會存在一個下降的趨勢。這個趨勢,就會影響到下半年的雞蛋價格。

下半年:根據上面發生的情況,到了下半年後,人們生活走向正規,雞蛋的需求會逐步增加。但是因為前期蛋雞存欄減少,雞蛋低價快銷後,會導致後面一段時間雞蛋存量少,而會使雞蛋價格上浮。


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疫情當前,水果及各類農產品出現了大面積滯銷,種植戶及養殖戶的利潤一再下降,甚至血虧。以雞蛋為例,從近期行情的走勢來看,雞蛋市場價呈現回落趨勢,主產區各大商超的標籤價格為3.5~4.0元/斤之間,比去年12月份時6元一斤下降了近三分之一。那麼,究竟是哪些因素影響到了雞蛋價格呢?據瞭解,大致有如下3點:

疫情之下交通管制,運輸不暢

目前,各地針對疫情防控採取了特殊措施,其中,交通管制便是非常重要的一項。據悉,不只是農村封村閉戶、阻斷交通,不少城市也出臺了機動車限行的措施,如此一來,農產品的運輸也就會受阻。儘管國家明確表示要確保農產品及重要物資的正常運輸,但是各地的設點嚴查勢必會導致運輸效率下降,進而導致存欄的雞蛋數量一再增加,價格下跌。

雞蛋產量提升,銷量大大下降

據瞭解,雞蛋價格自從春節之後就呈現下跌趨勢,但實際上雞蛋的產量卻有所提升。而且,由於受到疫情的影響,消費者減少了出門的次數,無論是超市還是菜市場,雞蛋的銷量都大幅度下降,如此一來,供過於求的現象便會產生。在這種情況下,養雞戶著急售賣,雞蛋價格自然也就高不到哪裡去。

禽流感影響

前陣子,四川某地區出現了一次禽流感疫情,還上了熱搜。據悉,這已經是可以統計到的2020年第6次禽流感疫情,毫無疑問,對於這個禽流感,不少消費者表示很擔心,有意減少雞蛋的購買。所以,如此一來,也會導致供過於求的問題出現,蛋價自然也就會下跌。

事實上,類似這樣的情況曾經在2017年也出現過一次,當時雞蛋價格也跌到3元以下,部分地區則更低。不得不說,當時許多養雞戶都賠的血本無歸,漸漸地也便放棄了養殖,選擇了其他的謀生方式。

那麼,2020年會如出一轍嗎?從目前的形勢來看,小編覺得可能性並不大。即便是在雞蛋產量有所提升的情況下,但由於特殊疫情的存在,才導致了銷量大大下降,如果疫情在近期內得以有效控制,消費者的需求量勢必會大大增加,市場回暖也許就只是時間問題。不過,等到蛋價上漲的那一天,消費者的開支可能就要增加了,對於這一點,希望大家提前做好心理準備。


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首先,雞蛋供需兩端分析:

疫情對供應端影響:本來2019年蛋雞行業因為長達30多月的持續盈利,人們瘋狂補欄,導致商品蛋雛補欄大幅增加,2020年蛋價堪憂,再遇上新冠疫情,可謂是雪上加霜。 由於此次新冠肺炎的影響,物流通路基本停滯,雞蛋的運輸受阻,所以產區雞蛋向銷區運輸不暢,容易導致產區雞蛋庫存累積,再加上雞蛋太容易長時間存放,並且此次疫情中心在武漢,而湖北省又是中國蛋雞養殖大省,是全國八大主產區之一,而湖北大部分地區道路也基本封閉,因此湖北的雞蛋庫存肯定大幅增加,另外因為疫情影響,湖北、河南等多地活禽市場都在關閉,蛋雞淘汰也受到不利影響,故供應端即產區的雞蛋供應和庫存必然大幅增加,短期蛋價大概率性回落。今天北京大洋路報價95元/44斤,約2.16元/斤,比往年低了很多,也驗證了此邏輯推理正確性。

疫情對需求端影響:因為新冠肺炎疫情影響,春節假期隨之延長,全國各大中小學校延期開學,單位、企業食堂延遲開工,酒店、賓館、影院、旅遊景點等都停止對外開放,造成集中餐飲需求大幅降低,需求的下降,勢必也影響雞蛋的需求,即雞蛋的終端消費也相對偏空一些。

因此短期看供應端因物流運輸受限,雞蛋庫存大幅增加,而需求又大幅下降,綜合以上兩方面分析短期產區雞蛋價格仍將大概率下滑。

其次,對補欄存欄影響:

最近新冠肺炎疫情使得大部分種雞孵化公司正月雞苗因為此次疫情運不出去,導致許多種雞場將孵出的蛋雞苗填埋處理,後期的雞苗合同不敢上孵,大量種蛋轉商,損失很大,這從長期來看都會影響蛋雞未來的補欄增加。並且2019年因為養蛋雞利潤很高,外行蜂擁擠進這個行業,老的養殖場也紛紛擴大養殖規模。有許多是貸款借錢經營,結果還沒盈利就碰到這種極端情況,肯定會造成現金流緊張,以後就算是疫情過去了想補欄都困難,加劇了蛋雞行業洗牌,這都會影響蛋雞未來的存欄。

再次,參考歷史上疫情對蛋價影響

歷史上疫情對蛋價產生影響的印象中最厲害的當屬SARS,即非典型肺炎,於2002年11月在中國廣東順德首發,在2003年4月中旬才開始引起真正的重視,到5月中旬才開始有醫院解除隔離,非典期間雞蛋價格大跌,一直到7月份,雞蛋現貨價格才開始觸底反彈。也就是在開始解除疫情後的兩個多月的時間,雞蛋價格才開始啟動上漲。

所以,參照“非典”來講,假設在2月份開始疫情解除,3個月之後開始起漲,雞蛋價格上漲也要到5月份以後了,所以雞蛋價格在5月份前大概率不會上漲,繼續回落的可能性很大。如果新冠疫情短時間解除不了,蛋價低迷狀態可能維持時間長一些。總之,此次新冠肺炎疫情對蛋價短期利空,長期利多。

相信我們很快會打贏這次新冠疫情防控狙擊戰的。

天佑武漢,天佑中華,武漢加油!中國加油!


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雞蛋的價格已經下跌了,但無論是物價局的監管,還是市場調節規律,價格必然會圍繞價值波動。雞蛋是有它本身的價值的,即使目前下跌,但是不可能一直長期這樣,疫情是暫時的,而雞蛋的價格勢必還會再漲上來。你想啊,現在疫情期間出門的人少,市場小,買家少,雞蛋的價格跌了,賣家賺的少了,甚至還會有部分賣家賠錢,必然會有部分廠家和賣家放棄不幹去做別的行業或者打工去了,這樣賣家也會變少,當賣家的供應量少於買家的需求量的時候,勢必會上漲。所以,長期來看,基本是保持正常價的平衡的


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