外賣活動調整與評價管理

一、活動調整


外賣活動調整與評價管理


1、流量方面​:打通所有銷售渠道,如搜索、banner(連鎖商戶)、分類導航(金剛區精準)、優選好店(千人千面)、優惠專區(千店千活動)、大牌臻享(cpm)、附近商家(重要入口)、發現好菜(菜品入口)

2、活動設計邏輯及操作要點:商家發起,利用平臺工具,提升轉化率必選

​活動形式(十種):滿減、下單返券、減配送費、折扣商品、精準營銷、滿贈活動​、商家優惠券、新客立減、超級會員活動、買贈活動

實現提曝光、提復購、促拉新、提轉化、提客單

規劃原則:

原則1、平臺主體活動建議配置-滿減/折扣(主流)

原則2、活動建議6個左右,不能多,也不能少

原則3、通過組合達到多項功能的目的

原則4、結合店鋪存在的問題-曝光/進店/下單/復購

疫情特殊時期:調小滿減力度、調整套餐價格、調高或調低配送費額度

3、競價推廣策略(cpc拿錢換流量,沒毛病)

宏觀:新店流量卡前後、排名靠後/曝光突然下降

微觀:開啟時間、投放時段、出價策略(15-20名)

提示:下單轉化率達到最佳狀態時,進行競價推廣。剛開業時,也可以加大推廣。


外賣活動調整與評價管理


二、評價管理(反饋,迭代口碑、評分)

1、影響店鋪數據(評分/排名/訪問轉化率/下單轉化率)、顧客評價反饋(好評回覆/差評處理)、評價對外展示(服務態度/解釋原因)、迭代決策來源(產品迭代/服務升級)

2、方法論(多關聯、勤引導、快處理、重預防)

多關聯:微信社群、短信、電話、隨餐卡片、餐盒膠貼、菜單明示

勤引導:隨餐禮物、隨即紅包、單號抽獎

快處理:差評儘快處理

重預防:建立店長評價管理機制


外賣活動調整與評價管理


大家消化吸收下,接下來我們會盤一盤外賣菜單重塑。


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