2月10日過後，各生產經營單位復產復工情況日漸增多，疫情防控形勢不容忽視。為確保防疫措施嚴格落實，松江區市場監管局急各單位之所急，逐戶上門開展檢查指導，有序推進各生產經營單位復工開業和做好疫情防控工作。
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一、沿街商戶復工方面
區市場監管局監管人員向商業區各商戶逐一發放“兩書一表”，即《沿街商鋪疫情防控告示》《食品經營單位疫情防控公約》和《疫情防控工作記錄表》。監管人員幫助沿街店鋪張貼紅色的告示和藍色的公約，不僅提醒商戶做好相關防控措施，也提醒消費者戴好口罩、做好個人防護。同時，市場監管部門要求商戶按照疫情防控工作記錄表的要求做好每日防控措施，堅持開展晨檢、場所消毒工作，堅持落實個人防護工作，並堅持做好勸導顧客佩戴口罩工作，按實際情況如實填寫相關記錄，發現異常及時上報相關部門。據悉，截止至2月19日，松江區市場監管局共向14400戶沿街商戶發放“兩書一表”。
對於浴場、足浴店、棋牌室等人口聚集的公共娛樂場所，松江區市場監管局仍建議持續關停狀態，繼續嚴格落實好疫情防控明確的業態管控措施。
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二、食品生產企業復產方面
區市場監管局對食品生產企業復工情況進行排摸，截止2月19日，已有212戶食品生產企業復工。區市場監管局均已督促復工企業對涉及外來從業人員及返滬人員採取隔離觀察措施。此外，區市場監管局從三方面落實防疫工作，指導企業復工 ：
（一）加強培訓宣傳教育，引導企業正確防控。區市場監管局下發《新型冠狀病毒肺炎疫情期間食品生產企業復工生產衛生操作指南》《食品生產經營單位疫情防控告知書》等多個指導文件，要求企業全面落實各項防控要求。此外，積極與第三方機構進行對接，督促轄區內食品生產企業參加免費培訓課程，加強落實從業人員培訓。
（二）強化提前復工企業監管，守好食品安全底線。按照市局文件要求，區市場監管局對轄區內申請提前復工的食品生產企業開展監督檢查。要求企業嚴格落實相關法律法規及文件的要求，全面落實主體責任，將疫情防控要求和質量管控要求同時抓起。
（三）積極探索遠程視頻監管，豐富監管輔助措施。區市場監管局積極探索遠程視頻輔助監管措施，採用微信視頻方式對轄區內企業的防控措施及生產情況進行檢查，實現了特殊時期避免交叉汙染的監管突破。
各所隊指導復工復產情況
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執法大隊
執法大隊在防控疫情的工作中，共幫助五家集體用餐配送單位恢復生產。在幫助企業復工的過程中，許多企業原本的供貨商都處於放假休息，執法人員主動幫助企業多方聯繫符合供貨資質的原料供貨商，以幫助企業能及時恢復生產。對於企業員工緊缺的情況，執法人員也幫忙勸導在滬的企業員工，宣傳政策以鼓勵員工配合企業復工，同時對接員工所在地的街鎮，對即將復工的員工進行健康體檢；在各類防護資源緊缺的情況下，千方百計地幫忙企業多方聯繫，採購到勞防用品，防護服，體溫計等80餘件。
執法大隊近期開展了轄區內醫藥企業復工前專項檢查。共對13家藥械生產企業開展復工前檢查，重點檢查企業是否做好來滬人員登記、體溫檢測等防疫工作，潔淨車間停產時間長短、有無新增供應商、產品的檢驗與放行等。對轄區內醫用口罩生產企業、醫用酒精棉球等生產企業開展駐點保障，從原料採購、檢驗到生產投料、產品包裝、再到成品的檢驗與放行，每一個環節加強了全程監督保障，確保生產規範操作，既要保供應，更要保質量。
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車墩市場監管所
車墩市場監管所轄區內的中飲巴比食品股份有限公司計劃復工，考慮到該公司生產量大、外來員工較多，所領導第一時間奔赴現場瞭解情況，並及時和鎮相關部門做好對接工作。檢查過程中，除了對食品生產企業的生產車間、原料倉庫、成品倉庫、出廠檢驗等做日常的監管以外，執法人員還著重瞭解了企業的生產情況、外來人員返滬情況，查看了企業的晨檢記錄，詢問了口罩的供應情況，告知企業要嚴格落實食品安全責任和疫病防控主體責任、制定落實新型冠狀病毒疫情防控應急預案和建立企業從業人員健康管理制度等工作要求。企業對相關防疫工作表示理解和支持，並將嚴格落實相關要求。
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洞涇市場監管所
為精確掌握轄區內商戶的開業情況，洞涇市場監管所主動對接洞涇商貿公司，對已開業和已申請開業的商戶開展全面巡查。在巡查中，監督和指導商戶嚴格落實疫情防控的要求，對達不到開業要求的商戶，要求其達到要求後方可營業，確保轄區復工情況“心中有數、手中有法”。一是加強農貿市場疫情防控監管。約談市場方負責人，要求市場管理方引起重視。二是加強商戶各項防疫工作督促落實。隨機抽查日常重點生活用品的質量情況，要求經營單位要加強自律，如果發現不合格產品，將依法嚴肅處理。三是加強對藥店的巡查密度。督促藥店做好購買發熱藥品的信息登記，並每天向洞涇所上報《藥店發熱患者登記表》。
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經濟技術開發區市場監管所
經濟技術開發區市場監管所對轄區內復工的33家涉及民生需求的食品生產企業開展檢查。執法人員提前介入，告知做好復工報備工作及員工信息摸排工作。檢查過程中，做好自我防疫工作基礎上，要求食品生產企業負責人提升食品安全風險管理能力，要求其採購的原物料來路明確，能提供合法合規的供應商索證資料，尤其對於禽、畜、獸、水產動物的來源進行重點檢查，一經發現違法行為，立即查處。同時，食品生產企業使用較多的特種設備是叉車，執法人員還對有叉車的食品生產企業，做到一次上門，全面“體檢”。
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泖港市場監管所
泖港市場監管所對復工的上海奕方農業科技股份有限公司進行監督檢查。執法人員在企業負責人的陪同下對企業生產車間進行了查看。執法人員提醒負責人，疫情期間務必確保各生產車間、器具、管道等設施設備進行全面的清洗消毒，對生產和辦公區域要進行無死角的清掃消毒。同時，執法人員要求企業對所有返滬人員進行14天隔離觀察後再上崗，並在復工後嚴格做好每一位員工的體溫檢測記錄。
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石湖蕩市場監管所
石湖蕩市場監管所從三方面著手：一是以規範食品經營為重點，保障復工飲食安全。對餐飲單位要求停止堂吃，對銷售單位嚴抓散裝食品，對農貿市場嚴禁活禽銷售。二是以藥店口罩規範發放為要點，督促發熱購藥全登記。要求藥店加強落實防疫物資的銷售，不得私自扣留口罩。要做好對發燒藥物銷售信息的登記，及時錄入藥店銷售系統。三是以人口密集場所防控為焦點，指導人員有效防護。石湖蕩所對相關人員密集場所進行了檢查，重點檢查轄區內多家勞務派遣公司。要求該公司負責人加強管理，強化場所消毒工作，做好來店人員測溫登記工作。
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泗涇市場監管所
泗涇市場監管所對上海摩啡咖啡有限公司、上海香奈食品有限公司泗涇分公司進行復工幫助指導，執法人員對企業疫情防控相關制度、返滬人員登記情況、場所消毒記錄、員工晨檢記錄等臺賬資料及制度落實情況進行檢查，要求企業做好員工的宣傳和個人防護措施，確保企業員工的身體健康，做好疫情防控應對工作。同時，針對企業目前遇到的市場生存困難，泗涇市場監管所指導企業靈活調整流水線開工時間，如縮短每日流水線開動時間，節省企業開支、齊心協力共度難關。
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新橋市場監管所
新橋市場監管所對轄區內復工企業開展安全生產檢查，幫助生產企業做好疫情防控期間的生產工作。分別對上海麗昆樓食品有限公司、上海靜安麵包房有限公司、上海船歌餐飲管理有限公司等多家食品生產企業進行安全指導。一是瞭解各生產企業的生產情況、工作人員的晨檢記錄，督促企業做好疫情防控措施。二是通過監管檢查，指導企業建立面對疫情的應急預案，預防出現生產問題。三是要求企業務必保證疫情期生產質量，保障產品質量不下降。
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中山市場監管所
中山市場監管所對即將復工復產的重點企業開展食品安全指導和保障。對轄區內馳援武漢的上海中聯重科樁工機械有限公司的企業食堂開展檢查指導，要求嚴格落實員工晨檢制度，對食品生產加工場所、設備以及其它公共區域進行清洗消毒，儘量採取錯峰用餐，確保員工用餐安全。上海尚之味餐飲管理有限公司（大型飯店）承擔著人才公寓內上百名返城員工一日三餐的供餐任務，中山市場監管所跨前一步，在該餐飲公司恢復營業前及時開展監督檢查，提供了疫情防控食品安全指導意見，要求通過分餐制、錯峰制避免人員過度集中，減少交叉感染風險，強化各項食品安全措施，應對疫情嚴峻考驗堅持做到嚴防死守。
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