最帥二亮子
概述:雲芝是我們在空曠地腐木上常見的一種菌類，在許多老式未沾柏油木電杆上，自家農村木搭棚架上的幾年腐木上都能見到的，其致腐力，抗陽光直射能力超強。層層疊疊，半圓形貼生在這些腐木上，初生白色，後變革質，往往出現各式雜色輪紋，而後，引得許多蟲害食得粉末飛揚，消失。
雲芝為多孔菌科栓菌屬真菌，也常稱彩絨革蓋菌，因子實體和菌絲體提取的雲芝多糖在醫藥上有一定作用，在食用菌(香菇，木耳等木腐生)段木栽培上常被視為有害雜菌，現在因經濟用途上廣泛，已經開始獨立栽培為藥用材栽培了。
雲芝形態特徵
多孔菌雲芝屬植物，致腐力強真菌。子實體菌蓋半圓形，強韌皮革，表面交錯排列著黃褐色，赤褐色，黑褐色同心圓，有短毛，細孔。菌蓋下黃白色，有細管狀孔洞，內生孢子，孢子圓柱形，無色。
雲芝生長條件
1，溫度，菌絲在3一31度均可生長，最適為25-28度，子實體最適生長溫度為25-30度。
2，溼度，段木野生含含水量30一50%，人工段木栽培含水量最適42-47%，木屑袋栽培養料含水量60%即可，子實體發生空氣相對溼度要求85-90%，低於80%，高於95%，生長不良。
3，光照，菌絲生長階段不需要光線，子實體發生需散射光刺激，子實體生長需陽光直射下，子實體質量優質，子實體生長有趨光向生長特徵。
4，氧氣，雲芝好氧性真菌，在通氣良好環境中，菌絲生長迅速，子實體發育良好，通氣狀況不佳，子實體形態有缺刻。
5，酸鹼度，喜酸性環境，最適pH值4一5.6左右生長。
雲芝栽培
雲芝栽培可分段木栽培和木屑栽培，以子實體收購的可用段木栽培和木屑栽培，以段木子實體為優質，產量尚可。以菌絲體收購的以木屑袋栽為主。
雲芝段木栽種
1，選材
雲芝幾乎適生所有闊葉樹種，含單寧多硬質樹子實體較小，產芝壽命長，產量高。軟質樹子實體較大，產芝壽命短。硬質樹以10年內生為宜，軟質樹以5年內生為宜，生物轉換率較高，過粗，過老樹木，影響經濟效益。
2，砍伐時間
以深秋落葉至春季萌發前，最適宜。砍伐後如香菇，木耳類段木栽培一樣，需架曬去一部分水分，在段木鋸斷面樹心有裂紋，接種較易定植菌種成活。
3，接種時間
南方以清明前後，當地氣溫穩定在15度以上時期為佳，北方要延遲至半月後穀雨時期。
段木接種後如香菇發菌期困山，一月，能使雲芝菌絲在段木中更好發育蔓延生長。
4，排堂出芝
至小滿(5月下旬)，芒種(6月上旬)，本地氣溫穩定在22一25度時，架木出芝。
雲芝出菇無須搭棚，向黑木耳一樣，直接在開闊，通風處起架，讓陽光直射，有利增產。實行乾溼交替管理。
5，雲芝採收
雲芝成熟以雲芝背面開始散發孢子時為採收最佳時期，採收時用快刀齊基部削下，曬乾即可。採收後讓段木乾燥一星期後，在這期間做好除蟲工作，而後進行乾乾溼溼管理，多數能採收霜降時期結束。
6，段木越冬管理
霜降後可將段木乾燥井字型堆疊上蓋防雨雪，讓菌絲進入休眠期，翌年清明再排場出芝，一般段木可採收3一4年。
雲芝木屑栽培
1，培養基配方:雜木屑78%，麩夫20%，石膏粉1%，糖1%。
2，按培養基配方拌勻，加水配製含水量約60%左右，測酸鹼度為6左右。
3，滅菌，用食用菌專用菇耳袋(15x55釐米，或12x60釐米)裝袋，紮緊袋口，用專業常壓滅菌，保持10小時，冷卻，搬入無菌室，按無菌操作接入雲芝栽培種。接種形式與香菇木耳袋栽一樣，橫接入均勻3一4穴即可。
4，培養菌袋，在室溫保持在20一25度，相對空氣溼度70%下培養一月，雲芝菌絲基本發滿全袋。其間，發菌時經常檢查雜菌汙染，汙染的菌袋剔除燒燬。
5，出芝管理，當菌袋發滿菌絲之後，可取出野外象木屑栽培黑木耳一樣排列，排列好後，用刀片在塑料袋上開出口子，催芝管理，白天日曬，晚上澆水，勿讓地面上有積水，約一星期，芝芽出現，進入管理。成熟雲芝應採收曬乾。一季可採3一4批雲芝。
也有收購雲芝菌絲體提取雲芝多糖的，發滿袋菌絲立即出售，以免老化。
種養倩
雲芝，是靈芝的一個品種，原產於我國，已有悠久的生產歷史，在明朝李時珍著作《本草綱目》中即有記載。其別名樹蛾、白芝、彩色蕈蓋菌等，雲芝菌蓋覆瓦狀疊生、革質、無柄，有細長毛或絨毛，半圓形至貝殼狀，相互連接。顏色為淺黃或灰色，為傳統的藥用真菌。古今中外，人們對雲芝的研究一直在進行。上世紀80年代，日本用雲芝開發出抗癌藥物，我國生物科研單位也致力攻關，提取出雲芝多糖肽，在醫療上得到廣泛應用。
★ 雲芝對生長環境是什麼樣的要求？
雲芝是一種木質腐生菌，自然生長在楊、樺、櫟、李、蘋果等落葉樹的朽木上。其生長髮育所需的環境條件，主要有六個因素，即養分、溫度、水分、氧分、光照、酸鹼度。
1、養分
雲芝以碳源、氮源、無機鹽類為營養基礎，也需要極少量的維生素。能直接利用的碳源是簡單的有機碳，如單糖和雙糖；能直接利用的氮源是氨基酸；無機鹽類包括鉀、鈉、鈣、鎂、磷、鋅、鉬等微量元素。人工栽培時,可利用木屑、棉籽殼、麥麩、糖等配成培養料，就能滿足其營養所需。
2、溫度
雲芝屬於中高溫型菌類，菌絲在4℃~35℃範圍內都能生長，最適生長溫度為25℃~30℃，在22℃以下生長緩慢，35℃以上時生長停止。子實體生長髮育的最適溫度24℃~28℃，低於22℃生長停止，高於33℃則易死亡；在生長髮育期間不需要溫差，溫差過大易長成畸形菇。
3、水分
菌絲生長的基質適宜含水量為60%~65%。子實體生長髮育期間，要求環境中的空氣相對溼度在85%~95%之間，低於60%時，生長停止，會死亡。
4、氧分
菌絲氧氣的需求量少，但在子實體生長髮育階段，則需要充足的氧氣，當二氧化碳濃度超過0.1%時，出現大量的畸形芝。因此，栽培房棚要十分注意通風，保持空氣清新。
5、光照
菌絲在黑暗環境中生長良好，子實體生長要求一定的散射光照，300勒以上的光照度，子實體發育正常。
6、酸鹼度
雲芝喜歡在偏酸性的培養料上生長，適宜的PH值5~6。PH值低於4時，菌絲生長細弱，不易形成菌蕾，PH值高於8時，菌絲易老化，甚至枯死。
★ 雲芝的栽培技術要點有哪些？
雲芝栽培，多采用培養料室內瓶、袋架層栽培或野外畦床覆土栽培，具體的技術要點如下：
1、栽培時間
雲芝屬中高溫型的菌類，生產上一般是春栽夏收。菌袋製作常在3~4月份進行。菌種需提前80~90天進行原種擴大和栽培種培育。
2、培養基配製
雲芝培養基的配製，常用配方有以下幾種，可選擇性地取用。
(1) 配方一：雜木屑75%，麥麩24%，石膏1%，料與水比例為1:1.2，PH值為自然值。
(2) 配方二：棉籽殼99%，石膏1%，PH值為自然值。
(3) 配方三：棉籽殼40%，雜木屑40%，麥麩19%，石膏1%，PH值為自然值。
(4) 配方四： 雜木屑60%，玉米芯20%，麥麩19%，石膏1%，PH值為自然值。
以上配方培養料的含水量為65%左右，生產者可根據當地的原料來源，進行合理配製。配方中的麥麩，可用米糠和玉米粉來代替，使用玉米粉時，用量要適當減少，以8%~10%為宜。栽培袋的規格為20釐米×38釐米的塑料袋。裝好料後，袋口兩端用繩紮好，放入常壓滅菌灶內，加熱100℃保持14~16小時滅菌後，卸袋冷卻。
3、接種發菌
當料溫下降到30℃以下時，開始接種，一瓶栽培種可接10~15袋。接種後在袋口套頸圈，並用棉花塞口，移到培養室內，保持溫度在25℃左右，遮光下進行菌絲培養。一般培養25~30天，菌絲走滿袋。
4、出菌管理
當菌絲生理成熟後，把菌袋搬到野外菇棚內，通常4月下旬到10月中旬均可安排出菌。雲芝由於其柄短，甚至無柄，所以覆土時不能全脫袋，應在菌袋一頭留有2~3釐米，其餘部分全脫，然後進行覆土，覆至袋口0.5釐米以下，以防雲芝片沾土而影響質量。每平方米擺放50袋，袋間距2釐米左右，雲芝畦以80釐米為宜。覆土後用噴壺灑水，將袋頭的餘土沖掉。2天后，剪去袋口薄膜。覆土後控制溫度，掌握在23℃~30℃之間，空氣相對溼度控制在85%~90%；增加光線，注意棚內通氣，使菌蕾早形成、加快分化成雲芝子實體。
5、適時採收
雲芝從接種至採收，適宜條件下一般40~50天，成熟的標誌是菌蓋由薄變厚，菌管內散發出少量孢子粉，子實體已停止生長。此時子實體抗逆、抗雜菌能力減弱，加之雲芝棚的溫度、溼度較高，所以易感雜菌。因此，應及時採收。採收時可用利刀從根部割下或用手直接擰取。採下的雲芝應及時放在乾淨的水泥場上晾曬，嚴防雜物粘附，也可以在40℃~60℃下烘乾，使水分降至12%。
總結：
雲芝屬於靈芝的一種，其生長環境、栽培技術方面與靈芝有相似之處，種植技術也有相似之處。雲芝品種稀有，種植價值比靈芝更大些，如果發展得好，有著相當可觀的收益。
貴州山妹妹
你好，小魚兒仙倌為您解答。雲芝，又稱為白芝、千層蘑等，屬於擔子菌綱多孔菌科靈芝屬的一種真菌，原產於中國，早在我國明朝就有記載，出現在李時珍寫的《本草綱目》。雲芝作為一種著名的的木腐性藥材，藥用價值非常不錯，具有較高的經濟價值和較好的開發前景。
近年來，野生雲芝受到自然環境變化的影響，品質及產量均不同程度下滑，使雲芝市場出現供應不足的問題，導致藥農開始採用人工栽培及液體發酵培養獲取雲芝。因此，實現週期短、品質好、產量大的雲芝高產栽培技術越來越受到藥農的關注。
一、雲芝的生長髮育條件
雲芝作為一種喜高溫的藥用型真菌，出芝時間主要集中在每年的在6-8月。在人工栽培過程中，一般在南方地區2-3月份進行制種 , 3 月下旬-5月上旬進行栽培 , 6-7月即可出芝；而北方地區，要晚1個月，一般3-4月份進行制種 , 4月下旬-5月下旬進行栽培 , 7月下旬左右出芝。為保證雲芝生長髮育，其生長髮育條件如下：
1、營養管理
雲芝作為一種木腐性的真菌，主要以碳源、氮源、無機鹽為養料，其中，碳源主要為單糖和雙糖等有機碳；氨基酸是雲芝能直接利用的氮源；無機鹽主要為鉀、鈉、鈣、鎂、磷、 鋅等微量元素，因此，生產上一般利用木屑、麩皮、玉米芯等進行配製培養料。
2、 溫度管理
雲芝是一種喜高溫的菌類 ，其菌絲適應能力較強，溫度在4-35℃之間均能生長，溫度在24-30℃之間最為適宜，溫度過高或過低都會導致菌絲生長放緩；雲芝在出芝管理時，最適溫度為 24～28℃，溫度控制在24-26℃，可以有效控制芝體生長速度，使芝體質地緊密，提高品質及賣相；溫度長期控制在28-30℃的高溫，可以促進芝體的生長髮育，增加產量，提前採收期，但品質相應會有所降低。另外，出芝期間 , 溫差不易過大，否則，容易導致畸形菇 。
3、水分管理
雲芝的生長對水分需求較高，前期菌絲培育的培養基含水量在60%-70%，可以滿足菌絲的生長需求；在子實體生長髮育過程中，對環境中空氣溼度要求較高，空氣溼度應儘量保持在80%-90%之間。
若空氣溼度過低，會嚴重影響雲芝子實體的生長髮育，一般空氣溼度低於70%，子實體生長開始減緩，空氣溼度降低到60%以上時，子實體將停止生長髮育，漸漸枯死；另外，空氣溼度高於90%以後，會導致空氣含氧量降低，影響子實體呼吸作用，嚴重時，導致子實體窒息，出現大面積腐爛、死亡現象。因此，每天可根據棚內溼度，通過定期噴霧狀水以及通風來調節。
4、光照管理
雲芝菌絲的生長不需要光照，以黑暗環境中生長最為適宜，菌絲遇強光照射會影響菌絲的生長速度，過早生成子實體，降低產量。
其次，雲芝子實體的生長需要一定的散射光照，一般光照度保持在3000lx以上，且光照要均勻，可以滿足子實體的生長需求。 棚內光照增強 ，有利於芝蓋的快速形成，芝柄較短 ,且芝蓋內沉積的色素較多 ，使雲芝具有較好的品相；另外，雲芝向光生長，在子實體生長過程中，應保持光照均勻，不易頻繁移動芝袋的位置或調整光源。
二、培養優質菌種
1、培養基配製
①培養基配方：木屑佔比70-75%、麩皮（或玉米芯）24-29%、石膏1%左右，料水比例為 1:1.3左右 。
②拌料方法：先將木屑按比例灘鋪在場地上，然後將輔料麩皮（或玉米芯） 、石膏等按配方比例進行均勻混合，然後加入磷酸二氫鉀混合水，進行充分攪拌，加入適量石灰或石膏粉來調節培養基的PH，使PH值控制在6.5-7.5之間為宜。一般培養基的含水量控制在60%-65%之間，培養基手握時，有水分擠出但無明顯滴落為準。
③裝袋滅菌：取規格為長30-35cm, 寬18-20cm , 厚 月0.05cm的高壓或低壓聚乙烯專用筒袋 , 扎住筒袋一頭，將培養料填入，輕輕壓實，使培養料鬆緊適度，無明顯的縫隙或外凸的地方，一般每袋裝培養料250-350g為宜。
另外，在生產中，常採用"常壓蒸汽包"進行滅菌，一般需要滅菌12-18小時，滅菌時，應遵循攻頭 、促尾 、保中間的處理原則 。
2、接種發菌
進行接種時，應優選生長旺盛 、無汙染的適期健壯菌種進行接種 。接種前一天，應對培養場地進行清掃，並用硫磺粉或敵百蟲放在刨花、麥秸等易燃物上進行燻蒸消毒，使培養場地滿足發菌的環境條件。
接種時，採用兩頭接種方式，一般20%-25%的接種量為宜，然後將接種的菌袋搬入培養場地內 ,保持平均溫度在25-28℃之間，避光下進行發菌管理，一般3-4周菌絲就能長滿袋。
三、高產種植技術
1、整地起畦
雲芝的子實體需要在日光溫室中進行培養，以滿足其生長髮育的需求，日光棚根據場地大小進行搭建。在日光溫室中起畦，畦面一般寬80-100cm，畦深在20-25cm之間，畦與畦之間預留30-40cm的間距，壓實作為過道。然後對畦床進行消毒、殺蟲，均勻施撒一層石灰粉，或噴灑2%-3%的石灰水。
提前2-3天準備覆土，覆土存放時間不宜超過一週，應現備現用。覆土一般以疏鬆肥沃、顆粒細小、腐殖質豐富的溼潤砂質土壤為宜，並在覆土中加入2%-3%的生石灰，使土壤pH為弱鹼性 ，同時，用 0.5%多菌靈進行消毒、殺蟲，避免出現雜菌影響品質。
2、出芝管理
菌絲長滿袋後，將塑料薄膜袋脫去，在菌袋其中一頭保留2-3cm的塑料薄膜袋，垂直放入畦面上，菌袋排放時間周圍留3-5cm的空隙，然後用事先配製的覆土進行覆蓋，覆蓋厚度一般為2-3cm，覆至袋口0.5cm以下的位置，避免芝面被汙染，影響品質；然後在覆土上面蓋一層大顆粒沙子作為濾水層，進行均勻淋水，沖掉菌袋頭上沾的餘土，待1-2天后將貸口剪掉，並將畦床上菌袋間露菌料處用覆土再次覆蓋好。
覆土並整理後，根據覆土乾溼程度，每天進行1-2次噴水，使土壤溼軟且不粘手即可，空氣溼度保持在80%-90%之間，溫室溫度控制在 24～28℃，每天可進行1-2小時通風；另外，可定期用塑料薄膜對畦面進行覆蓋，能起到增溫增溼的效果，可以加快菌絲向覆土層中生長髮育，一般15-20天后菌絲可扭結形成原基 。
【經驗總結】：近年來，隨著科學技術的不斷髮展，雲芝作為最有藥用價值的真菌之一，得到更加廣泛的關注和應用，但野生雲芝受自然環境的影響，極易被汙染而降低品質，導致產量遠遠達不到市場的需求。因此，我們應積極推廣雲芝人工栽培技術來獲取雲芝菌絲體，以確保雲芝種屬足夠純化，又能不斷提高雲芝產量，從而更好地滿足市場需求。
小魚兒仙倌
雲芝性寒，味微甘，有清熱、消炎功效。那麼，雲芝的種植方法有哪些呢?下面是我為你整理的雲芝種植方法，希望對您有用。
雲芝種植方法
一、生長條件
1.溫度：菌絲適應性很強，3～31℃均可生長，最適為25～28℃;子實體最適生長溫度為25～30℃。
2.溼度：段木栽培，含水量需42%～47%;袋料栽培時，培養料含水量為60%左右。子實體發生時，空氣相對溼度要求85%～90%，低於80%或高於95%，均生長不良。
3.空氣：雲芝是好氣性真菌，在通氣良好的環境中菌絲生長迅速，子實體發育健壯。
4.光照：菌絲生長不需要光線，子實體發生需散射光的刺激，同時子實體有向光生長的特性。
5.酸鹼度：喜酸性環境，pH4～5.6生長良好。
二、袋料栽培
1.培養基配方：雜木屑78%、麩皮20%、糖1%、石膏粉1%。
2.拌料：按培養基配方準備好材料，加水充分拌勻，含水量以60%、pH6左右為宜。
3.裝袋滅菌：培養料配製好後，儘快裝袋，分裝入15×55釐米或17×30～38釐米、厚4絲米的聚丙烯或聚乙烯袋內，紮緊袋口或套上塑料套環和蓋。用常壓100℃保持10小時或高壓0.137兆帕保持1.5小時滅菌後，置冷卻室或接種室冷卻，然後按無菌操作規程接種。
4.接種培養：將接種的菌袋置培養室層架上培養或地面牆式疊放培養。控溫27℃左右、空氣相對溼度70%以下，遮光培養。約4天后，觀察菌絲萌發情況，汙染雜菌的菌袋要搬走。一般經過30天左右培養，白色濃密的菌絲可長滿全袋。
5.出芝管理：當袋內有原基突起時,將菌袋平臥排放在層架上,袋間距離15釐米左右,除去袋口棉塞或塑料蓋。同時，在袋上劃一個交叉口，方法與木耳栽培相似。亦可在床架上鋪一層6釐米左右的沙或砂壤土層，然後將菌袋薄膜除去，把菌筒放在沙或砂壤土上。菌筒的1/3埋在沙內，菌筒間距離約10釐米。也可放在室外菌棚下的菌架上。排放好後，要求溫度25～28℃，增大空氣相對溼度、適當增加漫射光和通風，促使子實體發生。子實體發生後的管理方法與靈芝袋栽相似，一般情況下，雲芝可採收1～2批。
雲芝栽培技術
1 生長髮育條件
雲芝多生長在潮溼的林中、林地環境,發生於每年的夏秋季節。是一種適應性很強的真菌。
1·1 營養 雲芝可利用纖維素、半纖維素、澱粉、果膠、糖類、有機酸類等有機碳;能直接吸收利用氨基酸、蛋白質、尿素等小分子有機氮和銨鹽、硝酸鹽等無機氮。對無機氮的利用率低於有機氮。人工栽培時,可利用麥麩、米糠、餅粉、蠶蛹、酵母及豆類製品作為氮源。雲芝生長還需要一定量的鉀、鈣、鎂、磷等無機鹽和維生素、生長素類物質,通過培養料中的天然物質均可得到滿足。
1·2 溫度 雲芝菌絲在5~35℃範圍內都能生長,最適生長溫度為25~28℃, 35℃以上生長速度減慢或停止生長。子實體生長髮育階段,原基分化期以18~30℃為宜,最適溫度為24℃左右。子實體形成後溫度在14~26℃為宜。
1·3 水分 菌絲生長的基質適宜含水量為60% ~70%,環境中的空氣相對溼度為70%較適宜。子實體生長髮育期間,要求環境中的空氣相對溼度為85% ~90%,低於60%時生長停止,甚至死亡。高於95%時會影響通氣和蒸騰,導致子實體死亡和腐爛。
1·4 空氣 菌絲生長階段對氧氣的需求量不太嚴格;子實體生長髮育階段,則需要充足的氧氣,否則會使子實體畸形或停止生長。
1·5 光照 菌絲生長階段不需要光線,在黑暗環境中生長良好;子實體生長髮育階段要求一定的散射光照。
1·6 酸鹼度 雲芝菌絲在pH值為3~9範圍內均可生長,最適宜的pH值為5~5·5。
2 代料栽培技術
雲芝的代料栽培既可以室內層架栽培,也可以野外畦床蔭棚栽培,如果充分利用香菇棚架栽培,還可以減少搭棚工序,節省開支。
2·1 栽培季節 雲芝一般是春季培養栽培袋,夏季出芝收穫。因此,必須在1月制原種,2月制栽培種,在3~4月製作栽培袋。5~6月開始出芝管理。
2·2 菌袋製作 闊葉樹木屑、棉子殼、玉米芯、甘蔗渣等都可栽培雲芝。常用配方有以下幾種:
(1)雜木屑78%、麩皮20%、石膏粉1%、蔗糖1%;
(2)棉籽殼99%、石膏粉1%;
(3)棉籽殼40%、雜木屑40%、麩皮19%、石膏粉1%;
(4)雜木屑60%、玉米芯20%、麩皮19%、石膏粉1%;
(5)甘蔗渣50%、雜木屑25%、麩皮20%、玉米粉1·5%、石膏粉1·5%、蔗糖1%、過磷酸鈣1%。以上配方培養料的含水量要求為65%左右, pH值自然。實際栽培中,生產者可根據當地的原料資源來選擇合適的配方,以充分利用當地資源。配方中的麩皮可用米糠代替。
栽培袋規格可選15cm×55cm×0·04cm的低壓聚乙烯菌袋。按常規拌料裝袋,每袋裝溼料約1·8~2kg,裝好料後,袋口用繩紮好,放入常壓滅菌灶內常壓滅菌, 100℃維持10h。
2·3 接種發菌 當料溫下降到30℃以下時開始接種,在無菌室中進行,按香菇栽培袋的接種方法,在菌袋上打5個洞穴,接入菌種。1瓶栽培種大約接10袋左右。接種
後,套上外袋,以防菌種乾枯和雜菌汙染。然後移到培養室內,保持溫度在25℃左右,空氣相對溼度為70%,遮光培養。
2·4 出芝管理 當菌絲長滿菌袋後,脫去外袋,把菌袋搬到蔭棚(搭建方法與香菇蔭棚相同)內。將菌袋斜靠在蔭棚內的木架上或者鐵絲上,進行出芝管理。利用接種孔處出芝,不必另開出芝孔。控制溫度在18~25℃,空氣溼度控制在85% ~90%,若溼度不夠,用噴霧器噴水增溼,若溼度高於95%時,敞門通風排溼。同時增加光線,注意通氣。
仙農人王育
（一）生長條件
1．溫度：菌絲對溫度適應性較廣，15～30℃均可生長，最適溫度為25～28℃；子實體最適生長溫度為20～28℃。
2．溼度：小木粒栽培，菌袋含水量需60%～65%；子實體生長，空氣相對溼度85%～90%，低於80%或高於95%，生長不良。
3．空氣：雲芝是好氣性真菌，在通氣良好的環境中菌絲生長迅速，子實體發育健壯。
4．光照：菌絲生長期不需要光線，子實體發生和成長期需散射光刺激，同時子實體有向光生長的特性。
5．酸鹼度：喜酸性環境，pH5.5～6.5生長良好。
（二）袋料栽培
1．培養基配方
雜木粒78%、麩皮20%、石灰粉1%。
2．拌料
按培養基配方準備好材料，加水充分拌勻，含水量以63%左右為宜。
3．裝袋滅菌
培養料配製好後，應用裝袋機裝袋，袋子以22×55釐米，厚度5絲的聚丙烯，每袋裝料2公斤，套上塑料套環和蓋子，用高壓0.137兆帕保持3.5小時滅菌後，置冷卻室或冷卻，按無菌操作規程接種。
4．接種培養
將接種後的菌袋放置培養室層架上培養菌絲，控溫25℃左右、空氣相對溼度60%以下，遮光培養。約4天后，觀察菌絲萌發情況，培養期間發現有汙染雜菌的菌袋要及時清除。一般經過50天左右培養，白色濃密的菌絲可長滿全袋。再需經30天左右的後熟培養，瓶蓋上冒出少量的原基時表示菌包發菌成熟可以進入出芝管理了
秋天的落雨
雲芝性寒，味微甘，有清熱、消炎功效。那麼，雲芝的種植方法有哪些呢?下面是我為你整理的雲芝種植方法，希望對您有用。
雲芝種植方法
一、生長條件
1.溫度：菌絲適應性很強，3～31℃均可生長，最適為25～28℃;子實體最適生長溫度為25～30℃。
2.溼度：段木栽培，含水量需42%～47%;袋料栽培時，培養料含水量為60%左右。子實體發生時，空氣相對溼度要求85%～90%，低於80%或高於95%，均生長不良。
3.空氣：雲芝是好氣性真菌，在通氣良好的環境中菌絲生長迅速，子實體發育健壯。
4.光照：菌絲生長不需要光線，子實體發生需散射光的刺激，同時子實體有向光生長的特性。
5.酸鹼度：喜酸性環境，pH4～5.6生長良好。
二、袋料栽培
1.培養基配方：雜木屑78%、麩皮20%、糖1%、石膏粉1%。
2.拌料：按培養基配方準備好材料，加水充分拌勻，含水量以60%、pH6左右為宜。
3.裝袋滅菌：培養料配製好後，儘快裝袋，分裝入15×55釐米或17×30～38釐米、厚4絲米的聚丙烯或聚乙烯袋內，紮緊袋口或套上塑料套環和蓋。用常壓100℃保持10小時或高壓0.137兆帕保持1.5小時滅菌後，置冷卻室或接種室冷卻，然後按無菌操作規程接種。
4.接種培養：將接種的菌袋置培養室層架上培養或地面牆式疊放培養。控溫27℃左右、空氣相對溼度70%以下，遮光培養。約4天后，觀察菌絲萌發情況，汙染雜菌的菌袋要搬走。一般經過30天左右培養，白色濃密的菌絲可長滿全袋。
5.出芝管理：當袋內有原基突起時,將菌袋平臥排放在層架上,袋間距離15釐米左右,除去袋口棉塞或塑料蓋。同時，在袋上劃一個交叉口，方法與木耳栽培相似。亦可在床架上鋪一層6釐米左右的沙或砂壤土層，然後將菌袋薄膜除去，把菌筒放在沙或砂壤土上。菌筒的1/3埋在沙內，菌筒間距離約10釐米。也可放在室外菌棚下的菌架上。排放好後，要求溫度25～28℃，增大空氣相對溼度、適當增加漫射光和通風，促使子實體發生。子實體發生後的管理方法與靈芝袋栽相似，一般情況下，雲芝可採收1～2批。
雲芝栽培技術
1 生長髮育條件
雲芝多生長在潮溼的林中、林地環境,發生於每年的夏秋季節。是一種適應性很強的真菌。
1·1 營養 雲芝可利用纖維素、半纖維素、澱粉、果膠、糖類、有機酸類等有機碳;能直接吸收利用氨基酸、蛋白質、尿素等小分子有機氮和銨鹽、硝酸鹽等無機氮。對無機氮的利用率低於有機氮。人工栽培時,可利用麥麩、米糠、餅粉、蠶蛹、酵母及豆類製品作為氮源。雲芝生長還需要一定量的鉀、鈣、鎂、磷等無機鹽和維生素、生長素類物質,通過培養料中的天然物質均可得到滿足。
1·2 溫度 雲芝菌絲在5~35℃範圍內都能生長,最適生長溫度為25~28℃, 35℃以上生長速度減慢或停止生長。子實體生長髮育階段,原基分化期以18~30℃為宜,最適溫度為24℃左右。子實體形成後溫度在14~26℃為宜。
1·3 水分 菌絲生長的基質適宜含水量為60% ~70%,環境中的空氣相對溼度為70%較適宜。子實體生長髮育期間,要求環境中的空氣相對溼度為85% ~90%,低於60%時生長停止,甚至死亡。高於95%時會影響通氣和蒸騰,導致子實體死亡和腐爛。
1·4 空氣 菌絲生長階段對氧氣的需求量不太嚴格;子實體生長髮育階段,則需要充足的氧氣,否則會使子實體畸形或停止生長。
1·5 光照 菌絲生長階段不需要光線,在黑暗環境中生長良好;子實體生長髮育階段要求一定的散射光照。
1·6 酸鹼度 雲芝菌絲在pH值為3~9範圍內均可生長,最適宜的pH值為5~5·5。
2 代料栽培技術
雲芝的代料栽培既可以室內層架栽培,也可以野外畦床蔭棚栽培,如果充分利用香菇棚架栽培,還可以減少搭棚工序,節省開支。
2·1 栽培季節 雲芝一般是春季培養栽培袋,夏季出芝收穫。因此,必須在1月制原種,2月制栽培種,在3~4月製作栽培袋。5~6月開始出芝管理。
2·2 菌袋製作 闊葉樹木屑、棉子殼、玉米芯、甘蔗渣等都可栽培雲芝。常用配方有以下幾種:
(1)雜木屑78%、麩皮20%、石膏粉1%、蔗糖1%;
(2)棉籽殼99%、石膏粉1%;
(3)棉籽殼40%、雜木屑40%、麩皮19%、石膏粉1%;
(4)雜木屑60%、玉米芯20%、麩皮19%、石膏粉1%;
(5)甘蔗渣50%、雜木屑25%、麩皮20%、玉米粉1·5%、石膏粉1·5%、蔗糖1%、過磷酸鈣1%。以上配方培養料的含水量要求為65%左右, pH值自然。實際栽培中,生產者可根據當地的原料資源來選擇合適的配方,以充分利用當地資源。配方中的麩皮可用米糠代替。
栽培袋規格可選15cm×55cm×0·04cm的低壓聚乙烯菌袋。按常規拌料裝袋,每袋裝溼料約1·8~2kg,裝好料後,袋口用繩紮好,放入常壓滅菌灶內常壓滅菌, 100℃維持10h。
2·3 接種發菌 當料溫下降到30℃以下時開始接種,在無菌室中進行,按香菇栽培袋的接種方法,在菌袋上打5個洞穴,接入菌種。1瓶栽培種大約接10袋左右。接種
後,套上外袋,以防菌種乾枯和雜菌汙染。然後移到培養室內,保持溫度在25℃左右,空氣相對溼度為70%,遮光培養。
2·4 出芝管理 當菌絲長滿菌袋後,脫去外袋,把菌袋搬到蔭棚(搭建方法與香菇蔭棚相同)內。將菌袋斜靠在蔭棚內的木架上或者鐵絲上,進行出芝管理。利用接種孔處出芝,不必另開出芝孔。控制溫度在18~25℃,空氣溼度控制在85% ~90%,若溼度不夠,用噴霧器噴水增溼,若溼度高於95%時,敞門通風排溼。同時增加光線,注意通氣
濱州市大學
闊葉樹的枯立木、倒木、枯枝及衰老的活立木上，偶見生於落葉松、黑松等針葉樹腐木上。 溫度：菌絲適應性很強，3～31℃均可生長，最適為25～28℃；子實體最適生長溫度為25～30℃。 溼度：段木栽培，含水量需42%～47%；袋料栽培，培養料含水量為60%左右。子實體發生時，空氣相對溼度要求85%～90%，低於80%或高於95%，均生長不良。 空氣：雲芝是好氣性真菌，在通氣良好的環境中菌絲生長迅速，子實體發育健壯。 光照：菌絲生長需要避光，子實體發生需散射光的刺激，同時子實體有向光生長的特性。 酸鹼度：喜酸性環境，pH4～5.6最適宜。雲芝多為野生，也可人工種植，一般採用袋裝栽培。培養基的配方模擬枯枝腐木，雜木屑78%、麩皮20%、糖1%、石膏粉1%，培養料按無菌操作規程接種。約4天后，觀察菌絲萌發情況，汙染雜菌的菌袋要搬走。一般經過30天左右培養，白色濃密的菌絲可長滿全袋。為促使子實體發生，需要增大空氣相對溼度、增加漫射光和通風。一般情況下，雲芝可採收1~2批。
喜到花自然開
八十年代我guo就有葯厰利用雲芝的提取物製造中葯衝劑的，記得衝劑的名子叫《雲芝肝泰》，好象是用來治療乙型肝炎的，小袋包裝，具體多少小袋一盒我忘記了，包裝盒是白色的塑料盒，上面的文字是金色的，但近年來沒有見過《雲芝肝泰》衝劑。
雲芝對於林區人來講算不得陌生，森林中隨處可以見到雲芝的蹤影，從來沒見有誰專門採摘雲芝，也極少有人收購，更沒聽説有人搞雲芝種植，或許是我孤陋寡聞，至少在我們當地沒聽説有人種植雲芝。
北方雪野一樵夫
靈芝一般很難種植的，除非在大山山裡面
廣西二瘦
值錢嗎？
