你小時候豬肉多少錢一斤?

~唯の噯倪~


在上世紀六七十年代,我們江蘇常州農村的豬肉七角四分錢一市斤,到了夏季七八月份左右,大概是五角六分錢一市斤。那時的豬都是米糠、麥膚、青草野菜一類餵養,而且餵養時間長,豬肉品質極佳。雖然豬肉便宜又好吃,但一般農戶很少吃,只是逢年過節才能品嚐一下。


江蘇省常州市武進區


我1969年部隊退伍後一直在商業部門工作。72.73.二年曾做過夲地供應區(5萬餘人口)的魚,肉,蛋的採購員工作,我清楚地記得當年(計劃經濟時期)豬肉的零售價:一等為0.99元。扒皮的為1.01元。二等為0.86元,扒皮的為0.88元。三等為0.77元,扒皮的為0.79元。等外皮0.65元,但主要送店內熟食加工廠加工成大塊肉。(熟食大塊肉一般每戶一月一斤。鮮肉每月每人一斤左右。但節日每人每月能達到2斤,3斤左右。説老百姓一月吃不到肉純胡說八道。我遼寧阜新蔬菜公司某商店的採購員,説話要有根據。謝謝!


馮學軍16


上世紀七十年代前的石家莊的鄉下,那種沒有肥膘的瘦豬肉,叫做“三級肉”,六毛八一斤,肥膘很厚的,是“一級肉”,八毛一一斤。

那個時候,在生產隊幹活,一天掙不到三毛錢(許多生產隊還不到兩毛錢),三天掙一斤肉。但是,要到年底才能“分紅” !問題在於,孩子們多、勞動力少的戶,不但年底分不了“紅”,還得‘’貼錢‘’,也就是辛辛苦苦幹了一年,還得欠生產隊的錢!

現在,豬肉二十元一斤,如果在村裡的建築隊、鋪草隊打工,一天可掙一百五到二百,換成豬肉,就是七斤半到十斤!呵呵


新豐齋主


從我記事起豬肉是每斤0.70元,可要想吃到豬肉很不容易,一個是豬肉要憑證買,一個是有證還要有錢才行。那時候農村很貧窮,種糧的農民糧食不夠吃,經常捱餓又受寒冷,那時農村人吃的是定量糧,夠不夠頂多分給三百六拾斤,那可是毛糧食(顆粒未成面),城裡人吃的是供應糧,領糧用的是糧票。那時糧食精確到一兩,錢精確到一分。可想而知糧食和錢的重要性。

那時由於糧缺乏,所以餵豬的農民非常少。即使有農戶把豬喂,一年下來也只有毛重百十斤,有時只長到六七十。那時自己喂的豬不能隨便殺,要完成統購統銷的任務。我們這喂的豬要拉著送到崞陽鎮,那裡有個食品站,過完秤算錢時會一同給發幾斤的肉票證,用肉票證方可再買到肉來吃。可想到了吧,能吃到豬肉是多麼幸福的事。

後來隨著社會發展,農村裡大多數農戶家中養了豬,逢年過節把豬殺,那一頓殺豬菜香味至今仍記得清。豬肉一直是農村人最好的食品,做個紅白事宴認定好與壞的標準,就是豬肉上得多與少。

豬肉就是香,豬肉是人民生活的必需品。無論豬肉的價格是低還是高,吃點兒豬肉就是好。





李增喜3


記得小時候豬肉燉粉條是逢年過節時千家萬戶的美味佳餚,平時很少吃的。那時,生豬由一家一戶散養,喂得都是刷鍋的泔水,麥麩子,玉米皮,碎紅薯,油餅和青草等純天然飼料。過了年,奶頭豬崽,


趙先生110047856


我記得我們結婚時候是九角幾了,後來漲到一元零六分錢,每家還是每人半斤肉,發肉票 ,人們都要肥肉,只有過年時,才能頓肉吃。

那時候生活真苦,想吃點肉都很難,公家限量,沒有票就是有錢也不行。買到肉了,那都是很小一塊了。我記得我在寬平當代銷員時,晚上賣冬儲菜,給一大碗肉,大果子就肉,別人吃的可香了,而我,見到沒多了,反而要吐,沒吃就回家了,你說傻不,也不知給我媽帶回家吃,這個後悔了幾十年,如今日子好了,吃肉成了家長便飯了。感謝黨領導的好。





金秀雲


從記事起幫家裡買肉,只記得拿著肉票去的,當時的肉價是五角一斤。拿了多少錢,買了多少肉,記不清了。

那時情景,如同昨天,彷彿又回到了從前。

那時的我是翻著很多人的肩背趴過去的。因為站隊的人太多,當時肉量有限。所以蠻多人擁擠去爭先。

雖然我個小,可我買到了。最後肉賣完了,有好多人沒買著。沒買著的,只能等明天嘍。😄


回味人生183012133


60後,豬肉0.65一0.78元一斤。二斤多三斤小麥換一斤肉,生產隊工值0.25一0.45無之間。那時候的肉真香,再標準不過的純天然餵養,絕無任何添加劑和崔生素!由於國營經銷堵肉,百分分之百的安全放心。沒有病害豬肉上市,那時候國營單位的信任度是百分之九九。真是值得我懷念的日子!


Luzhanxiao


7O年代我在部隊時,有一年我們班抽調出去在一個地方執行8個月特殊任務,我們駐地旁邊有一個縣辦國營炭酸氫胺化肥廠,那裡面許多工人幹部男男女女常常託我們當兵的在縣食品公司買肉,他(她)們去要肉票,穿軍裝軍人優待不要,我們離賣肉的地方很近,就幫忙去給他們買,那時最好的肉7毛9分錢,雞蛋和肉一個價,這件事至今記憶猶新。


風雨人生3293


我都忘記了小時候豬肉多少錢了,好像是七毛吧,那時候我家年年會餵豬,八幾年的時候不用割資本主義尾巴了,我們是兵團,在連隊住家裡喂的豬和羊,都是臘月才殺的。

那時候沒有冰箱只有點了大凍肉寸能放住,一般會殺三頭賣上二頭,留一個自己吃,那時間的肉真叫個香,一輩子也忘記不了那個味!


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