太開心了!今天能買到新鮮豬肉,疫情之下的荊州居民,樂觀、堅忍

你好!久違的肉案


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今天買到了新鮮豬肉!座標荊州!

晨,朝陽從窗簾縫隙透出光來,太太一把拉開厚重帷簾,暖暖的春陽照在床榻上。太太側身俯瞰小區門禁,這裡是封城之後小區“政治、經濟”中心,物業經理徹日在此管理,大事小情往往就在門禁之處演繹。諸如早期簽發路條,嶺南饋送的蔬菜分配,藥店傳遞的救命藥物,臨時聚合的生鮮群體,還有那些我也不曉得的網絡採買群,一道門禁,將市井與小區斷然隔離……,封城,戰時,總會與日常不同。

“哎,門口有肉賣呢!”太太驚喜的呼叫著,那突如其來的喜悅,尤如哥倫布發現了新大陸。

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小小的肉案

近幾日血壓飆升,已位列三級之極高危,沙坦類藥物早已控制不住涓涓腎素,不得已又增援地平類鈣離子去拮抗,雙重夾擊之下,看你奔流的血流能猖狂幾何?說是說,樂是樂,可誰都知道,當今醫療資源全力以赴投向新冠,常規病症無從就醫,全靠自我造化。危境之中,不得已交待太太,倘若血管爆裂,任由它去,“青山處處埋忠骨,何必馬革裹屍還”,自然規律,誰能抗拒?太太恐一語成讖,嗔怪我“烏鴉嘴”,曠達生死,順其自然嘛~

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“有肉賣”,我高興的從病床上蹴然躍起,至於靜臥少動的醫囑,早已置之身外,久違的肉食竟然蒞臨小區,就在我目觸之下,實在令人興奮,至於血壓麼,有什麼辦法呢,待它去吧。

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去歲臘月,芒果君奶奶親手醃製的臘肉

我雖然終年舞文弄墨,尤愛美食文字,但高油高脂依然小心,飲食清淡雖很難做到,但肉山酒海我卻忘而生畏。那久違的肉食,並非我的嗜食至愛,況且去歲尚有臘肉囤放,正好成為“戰時”肉食短缺的補充。然而,孩童則不可如此隨意,肉蛋奶蔬菜水果,皆不可斷檔。記得三十多年前,驅車從西陵峽南岸的巴東至北岸興山,山路崎嶇,人跡罕至,那山涯岩石上的“再苦不能苦孩子,再窮不能窮教育”紅漆大字,對我腦海的衝擊、心靈的震撼沒齒難忘。

小芒果今日可吃鮮肉了。我匆匆披衣向外奔去,太太急喊,戴口罩!戴口罩!噢,興奮忘記了正在戰時……


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豐巢櫃旁,用一張桌子支起肉案,豬後臀尖尚有餘溫,脂肪雪白,瘦肉紅潤,排骨,五花,豬蹄一應俱全。豬皮上暗紅的檢疫鑑章,不經意的滾印一串,不能小覷這串印章,它彰顯現肉食來源的業經官方驗證,絕非地下齷齪的私屠亂宰。

售肉夫婦亦是小區業主,平素就在菜肆賣肉,雖不知姓氏卻面目相熟,問及售價,每斤四十,手起刀落,三斤肥瘦盡收囊中。

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計劃經濟時期,寓單位房舍,居者皆從事一樣勞務,哪有現在三百六十行雲集於斯,工、商、農、販、自由職業、公務、事業人員日月同天,小區有從事屠宰的業主,真是得天獨厚。

興許這個拒“鏹刀磨剪”於門外的小區,會出現青翠的蔬菜、日常用小百貨,我們期待著。

寫罷此文,成箱的雞蛋已抵小區,正在熱賣中.......


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