簡易菠蘿派

用料飛皮1張菠蘿1個馬蘇裡拉芝士1塊

簡易菠蘿派的做法步驟

   1.飛餅皮稍稍解凍,用擀麵杖杆薄些

   2.把盤底滴些油,把餅皮按勻

   3.再餅底用叉子扎一些孔,放進冰箱冷藏

   4.菠蘿切1釐米的立方塊

   5.馬蘇裡拉芝士切小塊

   6.把餅底拿出,撒上菠蘿,撒上芝士

   7.烤箱預熱200度,上下火,中層,15分鐘

   8.喜歡焦點的,烤箱繼續200度,上火5分鐘(偶這個就是焦版滴)

小貼士

   麵糰一定要揉出膜再發酵,二次發酵一定要到位,否則會影響麵包的質量與口感。


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