用料沙鑽魚400g香蔥5g姜適量鹽適量香煎沙鑽魚的做法步驟 1.沙鑽魚去鱗、去肚洗淨，用適量的鹽醃製十分鐘左右。 2.起油鍋，下姜、蔥炸香，撈起，然後下魚煎。 3.猛火煎一兩分鐘後，改中火將魚煎至兩面金黃就可以了。 4.煎熟的沙鑽魚，味道鮮弄，香氣四溢。小貼士 猛火煎魚魚不沾鍋 分享到: 閱讀更多 猛獁平頂山 的文章 關鍵字: 沙鑽魚 適量 我的第一部5G手機
