在普洱,尋找茶馬古道的歷史印記

雲南的「網紅」旅遊景區太多,更多人開始追求小眾的旅遊地點,今天就讓我們來走進小眾的「普洱」。

相較於普洱茶的名揚四海,普洱市似乎沒有太大名氣。但只要你來到普洱,重走千年茶馬古道,尋訪神秘景邁茶山,歷史的韻味一定會讓你陶醉,愛上這座美麗的城市。

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遊普洱


無量山自然保護區

世人認識無量山,更多是緣於金庸先生的武俠小說《天龍八部》。在《天龍八部》的開篇中,段譽隨普洱茶商馬五德來到無量山,誤入無量劍湖宮,進入石洞看到神仙姐姐塑像,並在此練成了「凌波微步」。金庸先生描繪出壯美的無量山,山清水秀,風光旖旎,物產豐富,實屬人間仙境。

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娜允古鎮

娜允古鎮是中國最後一個傣族古鎮,迄今為止已有700多年的歷史。娜允由「三城兩鎮」組成,三城指上中下三城,是土司、官員的住處;兩鎮指芒方崗和芒方冒這兩個小鎮,是是林業官和獵戶居住的寨子。

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千家寨

千家寨位於鎮沅縣境東北角,距縣城90公里,

區內原始森林蒼翠茂密,路盤溪繞,古木參天,青藤蔓繞,山花爛漫,雀鳴鳥啼,在這古樸神秘的林中,可以享受到悠悠自得的山野樂趣和勾魂攝魄的神奇與浪漫。

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孟連大金塔

孟連金塔座落於旖旎迷人的南壘河畔,由8個小塔環抱一個主塔構成,每座塔均掛有風鈴,每當風吹過風鈴便發出輕脆的叮噹聲,讓人感受到別樣的的佛國意韻,傣家人認為這是來自天上的梵音。

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景邁茶山

景邁山是著名的普洱茶山,種植茶葉的歷史非常長。在芒景村,古老的茶樹與參天大樹交錯叢生,森林、茶樹和村落完全失去界限,公路兩旁茫茫無涯的萬畝古茶園讓人望不到頭,這裡也是愛茶人士一定要探索的秘境。

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佤山雲海

佤山雲海是西盟縣阿佤山獨特的自然景觀,位於雲南省西南部的滄源佤族自治縣。在佤山,一年四季都可以觀賞到宛若仙境、如夢如幻的雲海。尤其是在秋冬兩季,佤山雲海最為壯觀。每天,雲海隨著時辰和氣溫的變化而變化。

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景東文廟

景東縣城西玉屏山下)景東文廟始建於1682年,80年代重新修繕。文廟古建築群由泮池、魁閣、鐘鼓樓、欞星門、大成殿、大成門等組成,總面積為5292平方米,景東縣博物館也設在此。景東文廟整體建築莊嚴宏偉,為滇西南地區保存較完整的古建築之一。

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茶馬古道

茶馬古道位於普洱市的寧洱縣,是中國古代一條重要的貿易通道

,具有深厚的歷史積澱和文化底蘊,遊客可騎馬親身感受古人騎行古道的情景和普洱的風土人情。遊客可找正規旅行社騎馬遊玩古道,一路上風光秀美,拍起照片來很是不錯。可以去參觀茶馬古蹟,體驗採茶的樂趣,或是點上一個茶套餐品一品,瞭解普洱悠久的茶文化。

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品普洱

從地理位置方面來說,普洱山多地多森林多,可食用的植物種類多,可食用的小蟲、小魚、小蝦多,無論是山茅野菜還是山珍奇味都是應有盡有。

加之各個民族、各個地域的口味不同,在原料搭配方面也不盡相同。所以才成就了普洱飲食的多樣性和獨特性。

普洱茶

普洱茶相信愛茶人士都不陌生,它具有強烈的地域性特點和工藝性特點,茶品以「陳」為貴,越陳越香,是中國茶葉中極具特色的茶類。

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生茶顏色以青綠、墨綠為主經過時間陳化之後部分轉為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。熟茶顏色以紅褐色為主,香氣有明顯渥堆味,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特沉香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅,幾乎不苦澀。

小粒咖啡

雲南自然條件與哥倫比亞十分相似,出產咖啡口感與哥倫比亞小粒咖啡相近,整體品質優於巴西咖啡。酸味適中,香味濃郁且醇和。著名旅美新聞評論家梁厚甫著文曾評價:「世界咖啡最佳產地在雲南,雲南產的咖啡觸到舌端十分過癮。」

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目前也將精品的咖啡豆供應給雀巢、星巴克等大品牌,這種美妙的咖啡豆正在不斷走向世界。

花生湯米幹

在普洱,除了盛產享譽中外的普洱茶和小粒咖啡以外,當地美味的花生湯米幹也是經典美食,遠近聞名。普洱花生湯米幹,形似廣東腸粉,吃起來鬆軟可口而鮮甜,配著濃郁堅果香味的花生濃湯,每一口都是極致體驗。

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火腿木瓜雞

以無量山火腿、無量山烏骨雞和景東酸木瓜為主要食材,火腿鹹鮮,雞肉肉質細嫩,營養價值高,酸木瓜具有祛風除溼的功效。整道菜酸甜適中,鮮香美味。

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景東湯鍋

湯鍋是歷史悠久的一道地方傳統特色名菜,一般有牛肉、毛驢、黑山羊和狗等類湯鍋。煮湯鍋選用不肥不瘦較為適中的牛、驢、羊和狗等,除牛剝皮外,其他均帶皮連骨剁成小方塊狀。

少則用土鍋,多則用大鐵鍋與肚雜混煮,烈火煮到剛熟後,舀出蘸用蔥花、辣椒、花椒、薄荷、芹菜等做成作料吃,香辣可口。

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除此之外,還有黃鱔燒茄子、墨江紫米、景東核桃、江城香軟米、江城大黃魚、墨江醃螞蚱、三尖角粑粑、墨江的竹蟲和石蚌、思茅酸筍燴魚……等你親自探索。

行普洱

普洱四季旅遊有不同風景,夏季溫度較高,冬季相對溫暖,春秋兩季氣候適宜,一年四季均適合到普洱旅遊。

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普洱市擁有自己的民航機場——思茅機場。思茅機場位於普洱市西郊兩公里,在無量山東南麓,目前開通有來往昆明的航線。其他城市的遊客可以先前往昆明,然後轉機飛往普洱。

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普洱市目前沒有客運火車,需要乘坐火車的遊客可以在昆明下車,再轉乘汽車前往普洱。

公路運輸是普洱境內最主要的交通方式,從普洱乘坐長途汽車可以到達昆明、西雙版納、景谷、墨江、江城、景東、開遠、綠春、河口、下關、臨滄等地。

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普洱和昆明之間,每天都有很多班車,全程524公里,半數路程為高速公路。西雙版納景洪至思茅的班車每天也有很多。從思茅汽車客運站每天有許多發往下轄各縣的班車。

普洱市內共有5路公交車,市區內的景點、公園等可乘公交車到達。

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普洱市出租車起步價5元/3公里,之後視車型不同每公里1.2元或1.4元;每等候5分鐘加收0.5公里租價的等候費;凌晨零點至6點,起租收費標準為10元。


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