說一個你家鄉特產,看看能不能找到老鄉?

新大風歌


我老家美食有好多種,我簡單介紹一兩種。

1.菜煎餅,說起菜煎餅大家都不陌生,我們這裡無論市裡還是鄉鎮都有賣的。製作過程並不複雜,就是把你喜歡的一種或幾種菜加上油鹽醬醋調好,放在酪好的煎餅上,放在平敖上煎熟,捲起就能吃了。趁熱吃更美味。

2蒸包,一般早點鋪都有蒸包,如牛肉包,豬肉包,韭菜包,薺菜包,種類很多,有大的,小的,各種口味的都有。做法是,用發酵的面揪成劑子,趕薄加上菜,捏出花樣,放在蒸鍋上蒸熟就可以,一般20分鐘就蒸熟了。非常好吃。


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