骨折後怎麼吃?吃什麼好?

骨折後怎麼吃?吃什麼好?


骨折多為突發事件,不像一些慢性病,很多患者久病成醫,自已就會給自已調理了。骨折則不同,沒有心理準備,突然發生,很多人不知所措。有的人骨折較輕,給予石膏外固定回家休養,有的人則需要手術治療。中國人很重視食療,因此多數患者或家屬會問:骨折後吃點什麼好?有沒有忌口的?這個能不能吃?那個吃了有沒有好處?等等。


骨折突然發生,打亂了原有的生活節奏,甚至一段時間內生活不能自理,需要他人照料,情緒低落,食慾不振;加之骨折後尤其是下肢骨折後不能自由運動,活動量少,更易引起進食減少,導致營養失衡。影響骨折癒合的其中一條因素是就全身營養狀況的好壞,因此骨折後合理飲食還是很有必要的。當然微小骨折不包括在內。

骨折後怎麼吃?吃什麼好?


01

飲食既要營養均衡,又能增進食慾,提供足量蛋白,維生素、礦物質


骨折後保持良好的情緒及食慾,及時補充所必需的蛋白質、維生素及礦物質是十分必要的。骨折病人的飲食應清淡,容易消化,少食多餐。要做到營養豐富,色、香、味俱佳,能刺激食慾。骨折後身體處於高分解代謝狀態,需要高蛋白、高能量、富含膠原、微量元素(銅、鋅、鐵、鈣)及維生素A、C豐富的食物,如瘦肉、豬肝、魚肉、蝦、蛋黃、豆製品、胡蘿蔔,西紅柿、青菜等蔬菜,以促進骨痂生長和傷口癒合。


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02

戒菸酒


吸菸會引起血管收縮,減少傷口或骨折斷端血供,明顯影響傷口癒合和骨折癒合能力;喝酒能增加骨折傷處的痛感,另外酒精會引起肝臟代謝紊亂,影響蛋白合成,因此對骨折癒合不利。


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03

缺啥補啥,吃啥補啥?呵呵,不一定對。


很多骨折病人的家屬經常給病人買排骨、燉雞湯喝,說是喝骨頭湯補得快,其實,這是個認識的誤區。骨折病人經常喝骨頭湯,會因湯汁油膩而降低病人的食慾,且單一的飲食結構,無法滿足骨折病人康復過程中所需多種營養成分供給,使骨折延遲癒合,出現事與願違的效果。骨頭湯對骨折癒合的作用有限,少吃無妨,量大無益,不適宜天天喝。


骨折後怎麼吃?吃什麼好?

04

骨折後需要補鈣嗎?


骨折後,很多患者及家屬立刻會想到要補鈣,以為多補鈣能加速骨折的癒合。其實骨折後一方面鈣的吸收利用受到抑制,一方面腎小管對鈣重吸收增加。所以,對於骨折病人來說,短期內身體中並不缺鈣。退一步講,即便補充了足夠的鈣,如果沒有足夠的磷,鈣沉積也並不會明顯增加。鈣磷比例不合適,就會影響鈣的吸收和利用。所以單純補鈣是不夠的,只有根據病情和按醫生囑咐(在適當的時機補充適量的鈣及其他元素),加強功能鍛鍊和儘早活動,促進鈣的吸收利用,才能加速骨折的癒合。對於骨折後臥床期間的病人,盲目地補充鈣質(要掌握時機和量),並不一定有益,還可能有害。


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05

骨折後長期服用三七片有用嗎?


三七具有活血化瘀和止血的雙重功效,被國人尊崇為活血化瘀是第一聖藥,也是骨傷科最常用藥物之一。很多人習慣在跌打損傷後服用三七。對於骨折後服用多長時間,沒有統一的定論。一般來講,骨折後早期可以服用三七來消腫、止痛治療,2-3周後消腫了就不需要服用了,需要改為服用接骨藥促進骨折癒合治療。


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