農民阿恆
水果生意是不用考慮加盟的！自己找好店鋪，裝修，自己大型的水果批發市場看看，找到合適的水果，有時間可以跑跑當季水果附近有地的也可以聯繫一下基本上是比較便宜，比較新鮮的！這些都可以當成熱銷款對待！其它的都可以在水果市場裡找到！總得來說自己要勤快！
小艿牛
加盟的流程我不太清楚，我有朋友做這個的，他告訴我，如果自己進貨，一定要多找幾批發商議價，還要看貨品是不是一致的，有些上家把大果和中果，小果混裝，一不小心就虧了。最好是直接和果農對接，今年預定明年的，那樣賺得更多一些。
陳思銘小朋友的爹
好想法。。。我記得2008金融海嘯後，很多之前幾十萬轉手費的店鋪，零轉讓的（包合同），也有一些新樓盤的新鋪是，籤三年，或五年。最後一年或最後兩年免租。但要選好未來行業，2008到未來，是廠家展示或者服務型的商業模式。之前的倒賣轉手已經不合適。趁低吸納，然後選好符合未來商業模式的生意的確不錯。如果實力夠，還能多籤幾間，簽約10-15年。我見過當時有些老闆籤回來就幾千元（商業街地鋪）租個別人做2元店的（減少空鋪租金損失）。沒長租，基本上幾個月趕就走。
恩企業諮詢顧問
我在水果行業已經3年多了，目前正籌備租庫房做批發。建議自己去市場批發，開始我也遇到和你一樣的問題，因為懶選擇了加盟（名字就不提了），店還沒開成就讓加盟商賺了一筆。。之後才選擇的自己跑市場。個人認為自己跑市場有兩個優點。
第一、信息，市場裡的都是販子都是全國各地跑的大小老闆，從他們哪裡你可以瞭解到許多一手信息，比如當季什麼水果流行銷量較好，各個產地水果的優劣，還能對進價進行比較，節約成本。
第二、發展，等自己店鋪基本穩定後就要考慮發展壯大了，市場裡可以積累更多的人脈，這裡的人脈有助於你今後縱向或是橫向的發展，縱向可以向做當地水果批發商發展，橫向就可以擴大經營範圍，多數市場都是水果蔬菜不分家的，所以可以進入蔬菜行業。
當然加盟店也不是沒有一點優點，我周圍朋友的加盟店在線上也是賣的火熱。
我是瑞興啊
凡事一利與弊，自己去水果批發市場，雖然可以直接看到果品的新鮮、好壞程度，選貨自由，價格可以隨行就市，自己砍價，但需要花大量時間找貨、談價、採購，而且供貨渠道、貨源不穩定，最重要這些水果可能已是二手、三手了，價格上很難有優勢。
加盟的好處是有如下優勢：
一、節省時間：一般加盟總部，會有完整的訂貨系統，只需要動動手指，打個電話，就完成了採購問題。
二、價格優勢：加盟總部有無數的加盟店，統一採購，猶如團購量大，有談價的資格，而且可以直接到產地和種植戶直接訂貨，沒有中間商，價格自然有優勢，而且果品產地直髮，保證水果更新鮮快速到達。
三、品牌支持：品牌效應，快速提高知名度，或有總部品牌廣告的支持，增加銷量。
四、培訓支持：錢一定是內行掙得，加盟總部一定有成功的案例和系統化的培訓，告訴我們如何經營，如何賺錢，前有車後有轍，成功最快的方法和捷徑就是複製。不用自己在實踐中交學費，成本可能是致命的。
注意事項：選擇大於努力，正規的加盟是沒問題，就怕遇到假冒的詐騙加盟店，會讓我們的加盟商，上當受騙，損失財物，一定要慎重選擇，多考察、多打聽，以防上當。投資有風險入市需謹慎，切記、切記、切記！
最偉大的推銷員536
以現在的行情來看，加盟肯定是不建議選擇的，除非自己有同行業相關經驗，不然很容易被坑。現在的加盟店可不像20年前，新手小白入行隨便操作就可以賺到錢，現在拼的可不僅僅是一個品牌，還要看個人經營能力的。
而且，水果這行也不是什麼人都能幹的，幹了也不一定能幹好。咱們開店的目的是為了賺錢，所以還是要慎重考慮的。如果自己沒有相關的行業經驗，個人建議先擱淺這個想法，如果自己認為這行能賺錢，那就先積累下經驗吧。
結合我個人的工作、創業經歷，我給您些中肯的意見。首先，蔬菜、水果類生鮮門店跟其他實體門店是不一樣的，我們需要掌握商品來源渠道，包括外縣、外市的批發市場位置，以及當地的批發市場，並且要時刻掌握各種水果的上市、下季時間，以便於自己在經營的過程中管理好自己的而門店；
這還不是最重要的，重要的是要懂水果的陳列、擺放方式，以及水果的價格和消費者的喜好。比如荔枝應季成熟售賣要放在冷鮮櫃裡，蘋果不能跟香蕉放在一起，橙子可以在常溫下保存很長時間，桃子有爛的要立馬清楚，不然就會感染附近的桃子等等，這都是經營經驗，可不是靠看書或理論知識就能掌握的。
所以，我們如果真的想要開店，首先要考慮的不是加盟或自己開店，而是要先去想辦法入行，瞭解水果市場的行情。如果自己是門外漢的話，最好的辦法就是去模仿同行，可以去相關行業的門店打一段時間的工，瞭解門店的運營方式，再結合自己的心得體會之後分析下得失，再決定開什麼類型的店。
題外話：如果自己圖省事，其實加盟還是比較好的；但如果為了多賺錢，且想長期經營下去，最好還是先學習下行業經驗，之後自己開一家店，這樣積累的一切都是自己的。而加盟店可不是這樣，雖然我們每年要繳納一筆加盟費，並且還要配合總部的一些活動，貨源也是總部提供，但當自己與總部發生矛盾時，人家是可以把你一腳踢開的，然後找其他店主合作。總之一句話：“我個人不建議加盟”。
實體店老王
這位兄臺，以前沒有做過類似生意的話，建議剛開始做的話考慮一下加盟。
現在競爭激烈，我樓下的水果店，開3年了，年前對面開了家百果園，然後開了3年那家沒半個月就關門了，那我們先說下連鎖店的優勢。。
1.首先就是品牌效應，現在人什麼都講品牌，水果也不例外，好的品牌是口碑築成的，給人感覺就是買他們家相同的水果更甜，水份更多，口感更好，更安全。好的品牌會鎖定一些顧客群體。
2.做為初入行業者在廠品定價，產品保存，以及營銷等等都要自己去摸索，是很耗費精力的，對你的熱情以及金錢都是一個消耗。那連鎖店就可以讓你省去這些煩惱，他們每個部門有專業的團隊，專業的去做這些事情。
3.當然缺點就是你要交一筆加盟費，還要管理費用，而且你很難自己做決定。
4.最後，建議你今年不要輕易開店，很難做。
本人才疏學淺，說的不好還請見諒，也希望看到的為我點贊轉發。謝謝
楓的旋律
【靈獸山】觀點：水果店任何時候都可以開，如果自己做不建議加盟，自營去批發市場等渠道進貨並不是難事，難在要有水果經營的知識儲備、運營技能、營銷方法、落地的耐心，並且自己做要有堅持辛苦付出的心態。
一、加盟不能帶來全鏈條式的競爭價值，初期弊端大於優勢並制約盈利能力
水果是剛需的生鮮品類，這兩年身邊開了很多水果店，自己做的和加盟都不少。但有個現象，自營的店往往生意不錯，回頭客很多，看起來高大尚的加盟店卻門可羅雀。究其原因，發現在水果品類豐富度、成本投入和靈活度等方面存在很大差別。
加盟的優勢在於標準化，包括VI空間環境、供應鏈、設備設施、培訓指導和數據分析等方面。 不過在後續的運維中，加盟店的支撐並不足，大部分都是指導性而缺乏手把手。事實上很多實際中的運營都需要加盟者自己來做，比如隨時出現的損耗管理、水果儲存，進貨品種及數量、促銷數據分析，最重要的是營銷方面，很多都需要自己來主導。
水果店經營也是需要全方位的，供應鏈管理、陳列及品控，運營和營銷一個都不能差。加盟店在這方面並不能給到加盟者全面的支持，在面對靈活的自營店時，往往比較被動，從這點來看供應鏈的價格優勢會被逐漸消磨，影響綜合盈利。另外，加盟品牌的考核及活動統籌，也讓加盟者在某一階段處於被動。
二、單店自營更容易控制成本，靈活性也更適應新零售模式
自己做一定是從單店開始，對選址、投入、進貨、經營和人員都有計劃，雖然並不見得完美，但好在自己可控有數，最重要的進貨，也可以對批發等渠道的價格有所比對調查。
自營店並不需要在空間環境和硬件方面進行太多的投入，只要達到明亮、衛生、舒適的體驗度就可以，設備選取性價比好的即可，投入成本較低。初期進貨量以及單品數量都不會太大，試錯風險有但不會太高，也不存在進貨量考核的壓力。
水果店也是實體店，十分需要與線上融合，加入外賣平臺增加線上渠道是最基礎的。重點在於自建社群打造私域流量，並要做好社群運營，這一方面的落地只能依賴自己而不是加盟品牌。只想選個自帶流量的好位置等客上門，無論加盟還是自營都不會長久。單店自營更加靈活，也更能施展一身功夫。
三、自營需要自身更專業並具備系統運營能力
無論加盟或者自營都需要具有水果的專業知識，比如水果的產地和等級劃分，這影響著進貨價格、售價分級、損耗處理方式。不同水果的儲存條件，哪些冷藏哪些常溫，關係著水果損耗和利潤，有些存儲時間長的，還影響著能否在低價時大量進貨和未來賺錢。
水果的陳列是十分有技巧的，色彩如何搭配、疊壓層數、哪些水果不能放在一起。促銷品如何陳列疊放用什麼道具，送禮禮盒和種類如何組合，外送時又如何設計包裝等等。
水果專業知識僅是入門基礎，當然很重要，這說明自己很懂產品。但水果運營同樣需要產品、消費者、渠道和營銷的立體運營，比如除了自己進店的，如何找到更多的消費者，還能讓他們成為忠誠用戶，還能幫你宣傳，又能通過什麼方法賣出更多的水果，最好有一定的系統能力來支持。
四、建議與結語
從持續發展和以賺錢為目標來看，自營雖然辛苦或者有些試錯成本，但過了這個階段未來可以期待，而加盟也不見得沒有這個過程，建議不加盟可以自己做。另外，自己去批發市場進水果由於進貨量和經驗缺乏，進價把握或者選品有些難，但不這樣自己也不會成手。
有些心態是不可取的，比如覺得自己做的就是個小水果店，不用那麼複雜吧。這是錯誤的，競爭是全方位的並且不進則退，沒有核心能力僅僅依賴剛需、賺差價、好位置的思維，並不能讓自己立於不敗。不要忘了，疫情之後對實體店線上運營的能力要求更高，經歷了線上買菜和到家服務的高峰，心裡應該有點數了。
我是靈獸山，零售踐行者，100餘家連鎖品牌實操及諮詢案例。歡迎關注！皆是原創！期待互動！靈獸山
我以前作為一個80後的水果創業者，我想說的是，如何讓自己水果店在本地市場不被競爭對手，快速消滅讓自己能夠活下來，才是每個水果創業者應該思考的問題
那麼對於你所說的，完全沒有接觸過水果行業，所以需要從基礎做起，經歷以下幾個步驟
第一:看水果市場，瞭解水果行情
第二:找適合自己創業水果店面
第三:找優質水果貨源的水果供應商
第四:簽訂合同，租下水果店面
第五:確定裝修風格，購買裝修材料，裝修水果店面
第六:購買設備(包括水果稱，收銀系統)
第七:籌備水果開業，制定開業計劃和宣傳方案，選擇開業促銷的水果品種
第八:水果店正式開業
其他需要注意事項:如果想減少被坑的風險，可以通過自己的關係和渠道，認識下在當地做水果生意時間長的前輩，多學習別人的經驗，畢竟別人乾的時間長，裡面的門道懂的比較多
邯鄲小超
很高興回答你關於開水果店的問題。
個人建議去水果批發市場自己採購，水果店能否做好主要取決於（人流量，水果品類，口碑，營銷，服務）
人流量：這是一個選址問題。
三種方案：
1：社區店（入住率高的樓盤附近）
2：商圈店（商圈人流大，但是成本高）
3：CBD店（現在很多公司都實行下午茶）
水果品類：
居家類：蘋果，梨，枇杷等。
休閒類：櫻桃，李子，草莓，菠蘿等。
功能類：牛油果，香蕉，枸杞等
可根據店面周邊環境訂貨，然後根據銷量進行調整。
口碑：水果要保證新鮮，水果品相要好，不可短斤缺兩。
營銷：根據節日做一些促銷活動，如：試吃，滿多少送代金券，實行會員制（生日可以送一份水果）
服務：笑臉相迎，特殊品類介紹吃法，保存方式，保存時間。記住會員（老顧客）的喜好。
希望以上建議能幫到你，祝生意興隆。
