農村田地裡常見的牛筋草,老人說用途很大,這是為啥?

毛驢講三農


說起牛筋草,估計生活在農村的人都會知道吧,反正我們老家那特別多,山坡上、田間,道路旁,水渠溝溝裡,只要你能想到的地方都可看到它們的身影,可見這種草遍佈之廣,生命力極其頑強。今天我就和大家一起聊聊牛筋草這種極其常見的草。

牛筋草又叫“老驢拽”

牛筋草在我們豫南農村地區通俗的稱它為“老驢拽”,也有地方叫它“踩不死”,什麼意思呢?就是這種草一是想斬草除根的話必須連根拔起,若只薅割莖葉,它頑強的生命力及繁殖速率絕對會快速復長,再者呢,用手拽它的話不容易斷掉,這緣於它的根系發達、葉脈組織較好。家裡種地的看見地裡長這種草就頭疼,太難搞掉它們了,原來人工割,然後用鋤鏟,現在打滅草劑也很難將之“一網打盡”,這和它的耐藥性相關,一切都在進化,也包括牛筋草在內。

“既恨又愛”的雜草

反正我小時候一去田地裡拔草最不待見的就是這種草,但是有時候我還挺喜歡這種草,原因皆因為我家從前喂的家畜、家禽較多,像豬、牛,羊、雞,鴨,鵝我們家幾乎年年都會養。養這麼多張嘴獸也是要吃東西啊,光吃糧食那哪夠,必須給它們餵食雜草,剛好這種牛筋草完全覆蓋了家畜們的飲食需求;父親經常讓我給家畜割草,別的草像溝溝穰啊,灰灰菜啊不容易太找,但是牛筋草太普遍了。給我一個蛇皮袋子、一把鐮刀,出門到揹回滿滿一袋我只需要20分鐘,所以我對這種草是“既恨又愛”。

小小牛筋草,還有大作用

隨著年齡的增大,對這種草的認識更深入也更客觀了,總覺得它是一種有價值、有意思的草,有意思的是:這種草就像一個打壓不誇的人一樣,無堅不摧、鐵骨錚錚,很有意志、很有精神。有價值的是它的藥用價值,這種認識源自於我的小學數學老師,並不是他教會我認識到牛筋草的藥用養生價值,而是我通過細節看到的。我讀小學時候我數學老師大概有49歲左右,他平時不怎麼喝水,一遇到陰天或者下雨在上課時候他就會拿一個透明茶杯,裡面明顯放的是一種草藥,不是茶葉,有一次我就問老師,我說:“我有兩個問題不是和數學相關,一是你為何逢陰天或者下雨時候拿著這杯子喝水,第二,你杯子裡裝的這種草一定有什麼好處吧!”,老師看到我這樣問很吃驚,覺得我很善於觀察細節,於是他就不厭其煩的和我講了原來他患有風溼病,水裡面泡的草就是今天所說的牛筋草,這種草對風溼有好處,其實老師不僅喝這種水,到家後還用燒沸的水煮牛筋草,用水擦洗腿部。

牛筋草對風溼有作用,這是我之前的瞭解,最近我通過讀農學及中藥學方面的書更加全面的瞭解到牛筋草還有以下價值。

1、可補氣

長期從事體力勞動的人,有時候會有勞累無力感,可以找來10g左右的幹牛筋草清洗後塞進老母雞胸腔將雞蒸熟,吃掉雌雞雞肉可補氣,對氣虛者有大作用;

2、清熱解暑

牛筋草具有清熱解毒作用,夏季高熱天氣,可從田地裡割些牛筋草曬乾後剪成小段,泡水喝,也可以加冰糖;

3、治下痢

若吃壞肚子,或者一直拉,水瀉,脫水者。可取1至2兩的牛筋草,放入鍋中加水煎熬,放溫後加一些烏糖服用。一日兩次,效果不錯。

總結:不要小看農村的任何雜草,可能它們默默無聲,但是恰恰它們也可能是一種“寶”,大家要辯證的去看待雜草、野草,大自然有更多秘密等待我們去解鎖。


三農記事本


在農村,有許多的花花草草,其中有一種草就叫做牛筋草。那麼,牛筋草都有哪些特徵呢?它真的有什麼特別的用途嗎?下面,我們就聊聊牛筋草以及它的用途。

一、牛筋草的形態及生理學特徵

牛筋草為一年生草本植物,其根系非常發達。善於“抓地”,很難將之從土壤中“薅”出來。

牛筋草的稈莖叢生,其基部向四周傾斜,一般株高10~70釐米。葉鞘兩側扁而有脊,而且,比較鬆弛,無毛或疏生疣毛。

牛筋草的葉舌長約1毫米左右;葉片稍平展,一般長10-15釐米,寬約3-5毫米,無毛或稍有柔毛。

牛筋草多生於荒野、田邊或零星空地上。喜陽光和溫暖的氣候環境,對土壤的要求不嚴,幾乎在所有的土壤環境中都能夠正常生長。由於其有發達的根系,因此,非常耐旱。

牛筋草的耐寒能力很差,當秋風瑟瑟時,地上莖部分就會枯黃死亡。但地下根系一般不會死亡,待翌年春季的時候,就會萌發出新的地上莖幹和莖葉,重新煥發出勃勃生機。

二、牛筋草的危害防治

  1. 對其它農作物的生長構成影響

牛筋草的生長勢很強,在所有的雜草中都處於比較領先的地位。因此,它會嚴重影響其它農作物的生長。如果莊稼地裡出現了牛筋草,它就會與農作物爭搶養分和水分,從而導致農作物生長不良。因此,它是農民朋友非常痛恨的一種雜草。

2.徒增生產成本

如果莊稼地裡出現了牛筋草,是一定要除掉的。但是,由於它的根系扎的非常深,非常不容易除掉。並且,只要它的一根根系還長在土裡,就會繼續萌發生長。因此,要想除淨牛筋草是比較困難的,花費的人工較多,徒增了生產成本。

三、牛筋草真的有什麼特別的用途嗎?

答案是:NO!儘管有些醫學典籍中稱它有“清熱解毒,散瘀止血”之功效,但功效甚微!幾乎可以忽略不計。況且,它的纖維很多,適口性很差,就是用它餵豬、餵羊,豬羊都不喜歡吃呢!

不過,它的防風固沙功能很好,可以種植在沙漠地區。

四、為什麼“老人”說它的用途很大呢?

其實,“老人”並沒有說它有什麼用途,而且,許多老人都很痛恨它。真正說它有用途的是自媒體作者!因為自媒體作者想博取讀者的眼球,於是,就在牛筋草上大做文章,為了使文章更有說服力,就“假借”了“老人”之口!

說到這裡大家應該明白了吧!所謂牛筋草的功效都是杜撰出來的,是子虛烏有的!因此,千萬別信哦!

好啦!就此打住吧!總而言之,牛筋草是一種生命力非常頑強的雜草,而且,草的品質很差,豬羊都不愛吃,除了有防風固沙功能之外,幾無用處。因此,誰再說牛筋草有什麼超強的功效,你可以打臉了。


老胡說三農


牛筋草對於我們農人來講是在熟悉不過了,這種草的形態和生長習性是:稈莖叢生且非常有韌性,其基部向四周傾斜,葉鞘兩側扁而有脊,而且,比較鬆弛,無毛或疏生疣毛;牛筋草的葉舌長約1毫米左右;葉片稍平展,一般長10-15釐米,寬約3-5毫米,無毛或稍有柔毛;其根系非常發達且“抓”地能力很強;喜陽光和溫暖的氣候環境,對土壤的要求不嚴,幾乎在所有的土壤環境中都能夠正常生長。


由於其有發達的根系,因此,非常耐旱。一般是在每年5、6月份種子發芽,炎熱的夏季時是牛筋草生長的旺盛時期,入秋後結籽基本停止生長。牛筋草的耐寒能力較差,當深秋之時,地上莖部分就會枯黃死亡,但地下根系一般不會死亡,待翌年5、6月份之時,落入到土壤裡面的種子和地下根系會再次萌發出新的地上莖幹和莖葉,重新煥發出勃勃生機。

牛筋草在我們農村的路邊、溝渠旁、田野中、房前屋後、甚至院落的縫隙中都能看到它生長的身影。因其極其頑強的生命力和繁殖力,生長在農田中會爭奪莊稼很多養分,所以極不受我們農民待見,是一種我們農民非常痛恨的野生雜草。人們對它的痛恨程度別說生長在農田裡,就是生長在我們農家人的房前屋後時,我們都得儘快的將它拔除。


就是這樣一種讓人不待見的惡性雜草,有人卻說我們農村老人說它用途很大。農嫂認為,這可能是由於近幾年農村裡有好些野草、野菜被某些人利用網絡誇大其作用和用途,來博人眼球和關注的一種盈利手段,作為土生土長在農村的農嫂可從來沒有聽聽我們農村的老人說過牛筋草有什麼用途。這種草在過去作為牲畜的青飼,用來喂牛餵羊,都因它的纖維很多,適口性很差,牛羊都不喜歡吃。

雖然有書本中記載著牛筋草有著可入藥的價值,但現實中農村裡的這些被視作可入藥的植物,卻是並沒太大的用途價值,因為太多了,多到氾濫成災,所以沒人珍惜和重視它,也更無被回收的渠道,物以稀為貴才是醫用中的珍品,只有稀有珍品用於藥中才更有用途和價值。



所以,在農村氾濫成災的牛筋草在我們農眼裡是沒有人重視它的,這種惡性雜草對於我們農民也沒有什麼用途,因為它對我們農民來講,就是影響耕作和農作物生長的難以清除的雜草。


農嫂話農事


農村的農田、野外、和房前屋後,都會生長一些雜草,有一種雜草是大家比較熟悉的,因為根系發達,拔不動、扯不斷,就像老牛筋一樣的柔韌,所以就被叫做了:牛筋草,有人認為這種草我們人類的力氣是拔不動的,只有老牛那樣的力氣,才能將它拽開,也被叫做老牛拽,這種野草一直以來都是被作為害草存在,繁衍的很快,而且很難根除,能夠很快的就把地塊長滿,這也的霸氣外露的習性,牛筋草也被大家叫做:霸地草,這種生長範圍很廣泛的野草在各地均有分佈,作為一種害草的牛筋草,大家都會想方設法地消滅,為啥有的農村老人會說牛筋草是個寶呢?

牛筋草的名字有很多,都是跟很難拽有關的,這玩意在雜草很難拽的排行榜裡面,肯定是排得上號的一種,莖葉太過於結實,再加上擁有無以倫比的發達根系,我們即使用上全身的力氣,把手指頭勒得生疼,也很難拽掉這種雜草,所以被叫做牛筋也是頗有道理的,這種雜草的看家本領就是具有超強的根系,不但旺盛,而且紮根很深,我們使用鋤頭、火燒將其地面去除,但不用多久,旺盛的根系又能夠繁衍出新的牛筋草,也是真正的野火燒不盡的雜草之一。

其實萬物皆有存在的價值,其中也當然包括牛筋草,這種生命力極強頑強的雜草,能夠適應很複雜、惡劣的環境生長,農家小院的地面縫隙裡面,很容易就生長出這種堅韌的雜草,而且很難去除,拔這種雜草勒的手疼,也很難將其拔掉,也是所以雜草裡面最難拔掉的,牛筋草根系極其的發達,有時候看著一叢不大的牛筋草,根系卻能夠生長一簇簇連片的生長,並且能夠每年天氣轉暖的時候,牛筋草又會準時的出現,極其難以去除,這種優異的生長習性,也讓牛筋草成為一種牧草存在,村民也很喜愛講牛羊趕到生長有牛筋草的地方,讓牛羊啃食。

牛筋草擁有頑強的生命力,牛羊啃食之後不久,還會在很短時間之內迅速生長,牛筋草的作為牧草存在的價值還是挺高的,除了作為牧草之外,牛筋草也具有一定的藥效,在很多偏方之中也有使用,除了這些用途之外,牛筋草還可以在炎炎的夏季,製作成為涼茶,講牛筋草切碎之後,進行滾煮,在裡面放上幾粒冰糖,放涼之後飲用,是夏季很不錯的一款飲品,具有很好的去火氣的效果,雖然牛筋草也具有不少的用途,但在我們的農村,牛筋草還是被作為一種很難去除的害草存在,也是最讓人頭疼的害草之一。

隨著天氣的回暖,農田裡面的雜草又開始嶄露頭角,牛筋草也很快就又鬱鬱蔥蔥,對於這種常見的害草,你的農村老家會採取什麼樣的方式去除掉的呢?歡迎大家補充評論留言。


棒奔霸


我們眼中的雜草,在農村田地常見的牛筋草,在老人看來,卻是味良藥。

牛筋草生長在荒蕪的地方及道路兩旁 ,村邊、曠野、田邊、路邊都見牛筋草的身影,廣佈全國各地。 也就是說,隨便在路邊綠化帶隨手撥出的雜草就有可能是牛筋草。

牛筋草草鬚根細而密,莖扁,葉扁平暗綠色,是路邊隨處可見的雜草。因其平常而被稱為千人踏,少年時常用其逗蛐蛐,又叫逗蛐蛐草。

牛筋草顧名思義,它的韌性和牛筋一樣大。以往放牛吃草,只要把牛繩系在牛筋草上,牛就乖乖地留在原地,不會到處亂跑。

大家都把牛筋草當雜草,見到也要隨手拔掉,卻不知道村裡的老人當牛筋草是個寶。村裡老人當牛筋草是寶的原因是:牛筋草具有味甘、性平,具解熱發汗、行血解鬱、增長力氣、恢復元氣的特性。

因為在早期農村耕牛役使過度,產生脫力的力傷症時,只有靠牛筋草才可治療。而且,人虛脫癆病、黃勞、用力過度造成力傷、筋骨和腰部扭傷、挫傷,也可以用牛筋草治療。

牛筋草治脫力、力傷,是全草連根部燉雞肉或鱔魚等東西食用,燉雞時也可加茄冬一齊燉食。

全草藥用。性味:甘、淡,平。祛風利溼,清熱解毒,散瘀止血。 用於防治乙腦,流腦,風溼關節痛,黃疸,小兒消化不良,洩瀉,痢疾,小便淋痛;跌打損傷,外傷出血,犬咬傷。

更厲害的是,如果用牛筋草煎水,有防疫、抗瘟病時毒奇效,這是自魏晉以來民間及中醫久傳不衰的方子。還有用牛筋草與金銀花製劑配合常服,就可以預防流感及其他流行疫病。

牛筋草的效用多是聽老人們描述,至於牛筋草有沒有那個療效,我是沒有驗證過的。不過牛筋草在讀書的時候,我們對它倒是心存感激的。

舊時在中學時代的勞動課,學校經常要我們去校操場除草。操場裡的雜草,很多都是牛筋草。牛筋草是貼著地而生,根鬚抓地很緊,如果只用空手拔動,是很難除掉的,必須要出動鋤頭,朝根部鋤下,方能連根撥掉。

牛筋草的生長力旺盛,就算我們把它清除得乾乾淨淨,它總是很快就又生長出來,連綿不絕。真正的除不盡,吹又生。

我們當時對牛筋草可是心存感激,因為能夠名正言順的不用上課呀。只是當年大家都不知道牛筋草是個寶,只把它當雜草丟掉罷了。


木子羅食記


這幾天在家沒事,天天在菜地上,撥這個草,看了頭條上說的,真是大開眼界!一草能治好多病,我也相信祖宗傳下的寶貝就是真寶貝,也相信世上的每一根草都能治好一種病,中國草藥神奇!永存!


興趣愛好詩文民醫畫畫


牛筋草生命力很頑強!能在很差的環境下生存快速繁殖!可當做飼料!可以防止水土流失。也有一定的藥用價值。


豫東生活


現在牛筋草沒用,過去窮買不起鞋,一雙鞋能好幾年,我記得我老父親用牛筋草續鞋,挺曖呼的。


快樂一生242072118


這個不支持。從現實講這種草沒有多大的用處。對種地沒有一點好處,反而麻煩不少,剷除難生長快。和莊稼掙肥水莊稼人特煩。不知農民喜歡從何說起。


5801252199學海無涯


我用過,小孩子剛剛出生時臉上長了很多小好點,像上火長出來的,後來弄這草回來熬水洗澡,第二天馬上好


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