億品城
線上線下結合、做蔬果配送的解決方法早已實行並推廣。首先儲存、物流、結算、售後服務以及維權方面都已經做到成熟的地步。大到京東、淘寶、小到實體店鋪都已經走在了前沿的路上。
實體店鋪線上線下相結合、銷售蔬菜線上訂單、家門口取物、很受歡迎。最關鍵的是、可以自己配備個小程序軟件、在方圓幾公里之內的線上訂單都可以直接派送到戶。還可以利用淘寶，京東，電商平臺去銷售水果、這樣物流都可以省下很多精力。
大型蔬菜批發市場業主、就直接從線上採購、去物流公司洽談好合作、足不出戶就等來了物流車。多樣化的模式、值得借鑑和學習。
-謝謝閱讀，好的信息讓更多的人看到。正能量走起~[來看我]
晁京泉
這個模式就是馬雲的新零售吧，可以上外賣也可以自己配送。自配鎖定在5公里範圍內。我見過一個賣菜大叔，他兩萬在菜市旮瘩角租了門面，上美團平均每天25單左右，兼顧周邊其他商戶的商品。加上每日人流消費，月收入相當不錯。
幸福來自生活
13年我和朋友創業做了一個“小苕果控”的項目，投了將近100萬，實體店開在社區，複製“百果園”的風格裝修，考慮到一些水果保鮮的問題，還裝修了一個凍庫冷鏈用，也是採取線下線上結合的模式，紅紅火火搞了兩年，最終以失敗告終。
所以，線上線下結合，做蔬果配送，看起來是一個不錯的項目，但是很多細節需要考慮，這裡有一些經驗給你，供參考:
一、蔬果毛利率很低，要充分考慮復購率。如果人流量很少，復購率很低，基本上很難賺到錢。所以，店子選址很重要，人流量越大越好。最好是選擇大的成熟的，入住率高的社區開店。
二、產品定位要搞清楚。主要是針對水果而言，進口水果比國產水果貴很多，所以你要根據你的消費客群來決定賣什麼水果，一般小區的蔬果店賣進口水果很難賣出去，因為都是很普通的老百姓。
三、蔬果很難保鮮，容易腐爛，所以損耗會很大。所以要快速把水果賣掉，產品週轉要快，控制損耗率，否則，損失會很大。
四、蔬果屬於大眾和剛需品，開店門檻低，所以競爭很激烈。一個小區往往會有好多家蔬果店，競爭太激烈會進一步削弱你的利潤，甚至是虧損。
五、線下配送成本會很高。訂單量稍微大一點，就得養好些個配送人員和配送工具，人工是一比很大的開支，蔬果的利潤本來就很低，人工成本太大，就會虧損，而且，規模做得越大，虧得越厲害。
六、線上送單會有很大的投訴率。水果這個東西，不可避免會有個別壞了，但是客戶不會這麼認為，客戶發現送來的水果如果有爛的，就會投訴並進行負面宣傳，後續業務就會更加難開展。
所以，做水果線上線下配送，要儘量考慮周全一點，我個人不建議做這樣的項目，僅是個人建議，供你斟酌定奪。謝謝！
保保講法商
你好我是海浪
很高興回答你這個問題
首先第一線下你要有囤貨的門店
保持新鮮，水果質量問題
你是做這個業務的 發表的廣告帶上水印
避免別人盜圖
第三有條件的話去當地的自媒體公眾號比如
舉例下我們這裡的老河口在線，襄陽食記
等等，投放會吸引很多人
第四通過身邊的朋友宣傳人介紹人，客戶轉介紹
拉社群，每天發佈商品，拼團活動，吸引客戶來買
以上是本人的經驗，如果對你有幫助望採納點贊
90奮鬥的海浪
線上下單，線下配送，設前置倉或者自提點，都是生鮮電商，和社區電商探索的方向，特別在疫情過後，社群生鮮電商絕對是風口，這個方向肯定是對的，但是需要思考這些問題。
1、價格
老百姓對於價格是相對敏感，對標，往往是水果店，和菜場，這對做供應鏈商而言，可以直觀的看到這個空間，但是要小心，你的配送，損耗成本，分分鐘就把這個空間耗沒了，不要一味的強調價格便宜，而是要把服務做好，做出溢價
2、成本
線上渠道有很多隱性成本，而且是固定值，比如人員，場地，配送的各方面成本，還有一些不確定成本，技術，財務，各項的成本會非常大，建議你可以和社區電商平臺合作，給他們做供應，這樣相對而言，成本會低很多，或者直接和微商團隊合作，現金結算，在這個階段還是相對安全的，後期肯定還是要規範
3、配送
生鮮電商的服務，是生命線，服務的難點，在於最後一公里的配送， 大家都是下班回家後，集中併發的配送需求，白天沒需求，這個時候，這個問題難解決，一個人最多同一個社區配送1天也就在80-100單，所以，設置自提點是最好的方式，很多社群團長就是這麼做的，你可以多研究一下。
4、推廣
推廣倒是簡單，現在每個社區都有群，疫情的時候發通知的，很容易變成社區團購群，只要多和身邊的朋友溝通，和群主溝通，就很容易發佈信息，群主現在已經非常職業，能夠幫助你把錢收回來，可以找一個群先嚐試一下，你就會發現這些問題
5、品類
建議你在開始的時候，不要做很多品類，特別是損耗高的一些品類，不要去追求滿足用戶的訴求，用戶的需求是無限的，你一定要優化，在客單價，損耗率上不斷的磨合，寧可做精品，高客單價，這樣容易入手，或者做一個相對標準化的套餐，也是相對好控的。
方向一定是對的，加油！
邢再鵬
我是一個曾經從事兩年社區生鮮超市的經營者，做生鮮這個行業真的不是所有人都可以吃得下這個苦的，所有的事都需要親力親為才能把握利潤。
因為生鮮生鮮，主要是體現在"鮮"字上面，每天都要保持新鮮，不然就會被淘汰。送貨渠道和每天的進貨量必須把握好，不然損耗率上去了，做什麼都是白搭。要保證“鮮”，那就必須累，進貨累、保鮮累、保量累、反正一個字就是累！收入跟付出不能成正比，一般人吃不消。
加盟店個體經營也沒什麼前景，市場都拿捏在人家手裡，損耗都在你自己手裡，惡耗遲早會降臨。都是在幫加盟品牌公司掙市值，個體再累都白搭
如果真想開，我給你們幾點意見參考
一、首先要考慮你一天能保證可以從清晨1點半至中午12點長時間工作的承受能力，注意下午還要工作哦！
二、你要可以把控社區銷售量進貨量。做這行，一年365天最多隻有過年一個星期的休息時間，其於360天天天進貨賣貨進貨賣貨，不能停，這是個最最難的堅持與體力付出。
三、你要有一手廚藝絕活，能做得出一流口味的食品，這叫做生鮮的循環利用，減少損耗把控。比如餃子、魚丸、肉丸、油炸、滷味、加工食品等等。味道必須一流，不然就不會有回頭客，做社區生意沒有回頭客那就只有關門的份了
只能說這麼多了，因為我也沒成功，也沒敗，經營期間掙了全家開支與投資，結束時也沒有掙到什麼餘款。所以新手勿入，慎重考量。謝謝了，個人愚見，不喜勿噴
理念農家人
線上以及線下的結合形成o2o系統
①利潤時間點。
蔬果的保質期是很短，無法進行批量儲存，那麼配送以及人工的成本就會抬高商品的價格，本身蔬果的利潤就低，當你配送的成本抬高5%的時候就會有很多商家不會選擇你。
②配送有時間差，尤其是個人配送，無法做到實時物流。先不說你所在的城市交通情況，就假設你接了10單，在配送10單的過程中，第一單和第10單的時間差會高達2-5個小時以上，試問又有哪個店主能等那麼久？這還不算上你去現進貨耗去的時間呢。
③利潤被分潤，價格一旦出現波動就會虧損。以荔枝為例，果農利潤、人工+運費+大渠道商+區域渠道商+分銷商+批發店+你+利潤之後才是你的批發價，現在市場這麼激烈，只要銷售終端繞過你，拿到的價格就會比你低，要知道貨源、渠道、價格無法壓低的話，門店是不具備什麼競爭力的，那門店選擇你的意義何在？怕麻煩又有誰會開店？
④資金不足、無力宣傳，形成規模效應較慢。點子是好點子，也會賺錢，也有成功的案例，但如果個人操作的話真的不建議弄。資金不充足，宣傳起來會很費時。如果靠自然增長客戶，等你做起來黃花菜都涼了。
90後中醫老阿姨1688
1、建議不要做蔬果配送，也不要做蔬菜配送，可以做水果類的線上線下店鋪。
因為蔬菜的消費主體，蔬果的消費主體，和單純的水果消費主體是不一樣的。如果你想開店的位置在大學城附近和CBD附近和大型居民區附近，你做蔬果的線上線下才有可能成功。
2、在大學城附近和CBD附近或者大型公寓區(年輕人多的地方)做水果類的線上線下的店鋪，是最賺錢的。選擇外賣發達的地方，這樣便於線上訂單的增加。
3、由於你所提供的條件有限，所以建議你多多的實地考察，做一下實地調研，只有結合實際情況才能做出正確的判斷。
旭旭本旭
我覺得可以，因為蔬菜水果是人們的必需品，特別是現在這個疫情期間，線上配送更容易讓人們選擇，等疫情過後線下的門店也有了，很合理。
非著名戲精
你確定自己是做配送嗎？如果確定，那麼送貨上門是必須的，2種方式1自建APP做線上，2尋找這個行業的龍頭依附於它，使用他的APP，線上很難，特別是推廣上。。。。很難，線下很簡單就是找快遞然後做單號那些，線下與零售超市和市場結合
