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金駿眉泡出來能聞到酸味，應該是變質導致的。[流淚]
它是屬於紅茶☕️，很多人都知道紅茶都是經過發酵的，如果在發酵時間把控的不好就會發酸，當它受潮或者保存不當沖泡也會有酸味，所以大家在存放茶葉的注意不要放在陰暗潮溼的地方，注意密封好[呲牙]
下面我個人普及一下金駿眉的特點：外形細長如眉，間雜金色毫尖[機智]
金駿眉的產地：世界紅茶發源地，世界文化與自然雙遺產地，武夷山國際級重點自然保護區內方圓565平方公里的原生態高山茶樹茶芽，桐木村位於武夷山國家級自然保護區的核心地帶，桐木村以“茶”聞名於世，它是“世界紅茶的發源地”
希望朋友們在日常生活中少喝點酒，多多品茶🍵多多點贊👍願您健康長壽、闔家幸福[送心]
Marcus太陽哥哥
1、沖泡金駿眉紅茶的器皿選擇: 建議選用紅茶專用杯組或者高腳透明玻璃杯，這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香，又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優美姿態。
2、泡金駿眉紅茶的水溫控制 泡紅茶的水溫，沖泡水溫的掌握是非常重要的，適合的水溫有利於金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出。 一般我們選用煮沸後自然涼至85-90℃左右的水沖泡金眉，會較傳統綠茶水溫偏高的原因是在於金眉的選料及製作工藝特殊，水溫太高了則會失去其活性。
3、金駿眉沖泡的茶量:沖泡金駿眉需要放多少茶葉呢?根據個人口味濃淡掌握，金駿眉茶3-5克即可，太多了浪費。
3、金駿眉放茶方式: 由於金駿眉選料質嫩，均為茶葉芽尖，茶香醇厚馥郁，在杯中先注入少量的水(注水約1/10，沖泡容量以200ml為例)溫杯，然後緩緩投入茶葉，再高衝熱水，待茶葉在杯中慢慢舒展的時候可以細聞此時金駿眉所散發出的特殊的馥郁清香。
4、金駿眉沖泡方法:沖泡金駿眉紅茶也可以採用中投法預先放入3-5克金駿眉進行溫潤洗茶後，為保護細嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾，應沿著玻璃杯的杯壁細細的注入水，以保證茶湯的清澈亮麗。
5、金駿眉的出水時間品飲 :第一次注水後，金駿眉(銀駿眉)在杯中大約靜置45秒，然後出湯品飲（杯中可預留沖泡投茶前的水量，可使每泡茶湯滋味均勻）。茶友根據個人口感習慣可進行3-8次的重複泡飲。正宗的金駿眉採用科學的沖泡方法十泡沒有問題，茶湯甜味依舊。
小鮮天天
哈嘍，各位觀眾老爺們，大家好，我是一飯。
金駿眉含有葉酸、泛酸等酸性物質，所以有微酸味。
金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。
金駿眉茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝。
也可能是以下原因：
1、是水的原因，器為茶之父，水為茶之母。這水的重要性就不多說了。
2、可能是泡茶技術的問題。
在下一飯
洗茶後還聞到有酸味當然不正常，有可能是吸潮了產生了菌類物質然後發生了酸味，幹緊丟了，不能喝了！
茶痴聊茶
可能是水溫過高的原因，雲南的滇紅也有這個酸澀味，水溫在90度可以，也有可能金駿眉存放太久，或者品質一般的金駿眉，好的金駿駿眉，氨基酸含量高，金毫多，芽心多，才是好茶！
最愛工夫茶
金駿眉，茶比較嫩，紅茶。嘗試下，水溫85到90度的，不要用燒開的水。
玖一愛吃茶
在製作過程中發酵出現問題，時間過長或者厭氧發酵產生的可能性比較大，這是產品質量問題
茶米米
金駿眉屬於紅茶系列，經過發酵，有微微的酸氣是正常的，我們可以把第一泡茶倒掉用於洗茶具，喝第二泡。
