刺蝟七七
很高興來回答你這個問題。
小孩不喜歡吃青菜是一個非常常見的現象，家長遇到這種情況，首先要找出引起孩子不愛吃青菜的原因，除了青菜別的食物，比如肉類，水果類愛不愛吃呢？如果都不大想吃，可能是消化不太好，買些健胃消食的藥物來緩解下。如果肉，水果吃還行，就是不喜歡吃菜的話，那就是小孩真的偏好不吃這口了。
但青菜是小孩孑成長過程中不可缺的食物，如果不吃青菜的話，食物當中就缺乏維生素，身體也會因為缺乏維生素影響健康成長。同時也會造成便秘的現象。
爸媽就得想盡辦法，變著花樣給小孩兒弄著吃。可以把青菜弄碎。 比如包餃子啊，就是很好的。蔬菜丸子之類的。蔬菜餡餅。反正就是把食物的感官做的美觀一點，變著花樣讓小孩兒產生食慾。孩子只要吃上口啦，他就會越來越喜歡吃蔬菜的。
希望能幫到你。
鑫寶媽媽的日常記
我家有個愛挑食的小神獸，
我稱他“肉菜分揀機”，普通炒菜裡面的肉肉吃光光，菜菜一口不吃，吃到嘴裡都吐出來！我也是費了好大力氣才找到一些辦法…讓他儘量多吃菜…
他喜歡吃的…西蘭花，香菇，土豆絲（或片），番茄！這幾樣直接抄，都喜歡吃就不說了！
偶爾能吃的…胡蘿蔔，雞腿菇，花菜，西葫蘆！這種菜完全看運氣，有時候吃有時候不吃，
其他幾乎都不吃！我經常給他最純素餡兒的蒸餃，菠菜雞蛋蘿蔔餡兒，白菜香菇胡蘿蔔，木耳洋蔥胡蘿蔔，黃瓜雞蛋……有時候也做菜餅菜包，菠菜面，胡蘿蔔面！反正換著花樣兒給他做！
還有一些菜只要給切碎了和肉末一起炒也能吃…
李林141834233
這個有點難度了。
挑食的孩子不好做飯。
個人分享如下：
1、換湯不換藥的辦法。我家孩子不吃木耳炒胡蘿蔔，說胡蘿蔔太甜，我就把蘿蔔燉肉，蘿蔔進入了肉味不甜了，孩子就吃了。我還用胡蘿蔔做餃子餡，肉多點，這樣也好吃的。如果單純的吃素菜好像很難的。但很多時候像大白菜，茄子，都不怎麼吃的，我就用肉片來炒，這樣感覺先一些。具體如下圖，感覺我的娃只吃番茄炒蛋這個菜。
2、實在不吃的素菜，我只好用水果或者粗糧來補充營養。儘管不能替代，但是也是沒有辦法的辦法。
老劉的3次方
小孩子都不大喜歡吃綠葉蔬菜。但這些蔬菜又是每日必須要攝入的營養，所以以我個人的經驗葉狀的蔬菜可以焯水後切碎（注意不要切太細不利於孩子鍛鍊咀嚼能力）拌入米飯、麵條、餅等主食中吃，其他的例如西蘭花、白菜花等可以做成蔬菜沙拉等有清淡的胃口促進孩子進食慾望。希望能幫助到你
小太陽媽媽2018
寶媽可以給孩子做點山藥，山藥是健脾胃的。白蘿蔔也可以，助消化的。
汐汐媽媽媽
西蘭花🥦可以試試，綠色和凹凸有致的造型可以提高孩子進食的興趣，製作得當口感也是不錯的，大小尺寸可以按照孩子年齡嘴型的不同大小來切塊，營養成分也特別適合孩子食用。
孩子吃可以用水先焯一下，水中放點油和鹽可以使西蘭花更翠綠和入味。
親子教育繪本
每個孩子喜好不同，不太好建議。儘量多買一些不同的蔬菜，多嘗試不同的做法吧。現在大家普遍接收到的信息，彷彿吃素就會更健康。實際上，營養最重要是要全面均衡。但也要考慮孩子是否缺鋅。
從我以往的經驗，很多挑食、厭食的孩子，在補鋅之後，會有明顯改善。
因為鋅和味蕾發育有關，缺鋅的孩子容易食不知味，或者只對某些食物感興趣，從而出現挑食厭食的情況。
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倪亞子日常vlog
西蘭花 土豆 花菜。我也挑食 這幾樣是我喜歡吃的
噯喲喂
帶葉子菜我家都是剁碎放丸子裡面過高餅裡面
米萱502
你好！我是小糕婷，希望我下面的回答能幫助到你喔！
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