閒人小市民
過年做的年夜飯。
手機用戶51069208247
2018和2019的年夜飯
豔陽174820131
高中給兒子送飯,存了好多照片,兒子今年大二了,現在又翻到這些便當,自己都不知道當時哪來那麼多思路和耐心,先小來幾張[害羞]
用戶2053422298992
從小就是一吃貨,婚後老公從不吃外面賣的熟食,本人喜歡做飯給家人吃,那過程簡直就是一種享受,退休後閒著也是閒著,就在家做飯分享給身邊的朋友吃,後來知道俺做飯好吃的人越來越多,現在直接做了微信預訂上門自取,都成名人了呢!
乖乖紅武17863456953
家庭的日常美食我必須曬一下麼
所有的美食先從媽媽的味道開始
然後才是自己的簡餐
上圖就好了
媽媽的團圓餐五菜一湯
媽媽的回鍋肉
媽媽的家庭版火鍋
媽媽的辣子鍋盔
媽媽的回鍋肉燜面
vs
我的兩人餐酸菜魚涼菜
我的豆角炒細面配水果
我的青筍配米飯午餐
我的五彩炒米飯
心若靜沉
很高興能回答這個問題。
我平時在家吃飯一般都是兩菜一湯,主食一般米飯,饅頭,偶爾也吃麵條。
下面我分享一下我的一日三餐吧。
首先是早餐: 早餐通常比較簡單,油條豆漿,雞蛋,籠蒸包
然後就是中餐:
中餐比早餐豐盛一些,或雞肉,或豬肉,或魚肉。一般都是兩菜一湯,主食米飯,當然有時候也吃麵條。
最後是晚餐:
我一般很少吃晚餐,晚餐即使吃也是很簡單的吃點。蒸蛋,米粥
崔振
疫情時期,天天窩在家裡看到這個問題我也來回答一下吧[害羞]放假在家一有機會去超市就和老公囤一大批東西,最多的一次大概11袋,嘿嘿!閒在家裡老公想吃燒烤、火鍋,孩子想吃雞爪,我都試著做了,烤肉、雞翅,雞爪,非常成功!照片留念,將來可能會回味這個不同尋常的2020,望大家都安好![呲牙]
淺笑0219
誰有家庭日常的美食圖片,能否分享一下?
大家好,我是芮至,我的回答是:作為一個美食愛好者,每天家裡的一日三餐都是我在安排,手機當然會有一些家常菜的存圖。
起初我並不會做飯,我只是個吃貨,對吃的要求比較高。結婚之前在孃家,都是爸爸做飯,我爸爸做飯特別好吃。結婚之後,一開始是婆婆做飯,但是並不符合我的胃口。為了能夠滿足我自己的胃口,只能自己開始學習做飯。好在,還是有點下廚天賦的,很快學會了一般的家常菜的做法,現在主持家裡的一日三餐也算是遊刃有餘。我們家都是肉食動物,每天都必須吃肉!當然,也會盡量的葷素搭配。接下來分享一些我們家比較常吃的幾道菜。
【紅燒魚】
我們家小孩特別喜歡吃的一種做法,紅燒魚做出來的魚肉比較入味,小孩特別喜歡又香又嫩的魚皮。我們家比較常用來做紅燒魚的是鱸魚。鱸魚的骨不會太多,特別適合小孩子吃。
【臺式滷肉】
臺式滷肉跟普通的滷肉不一樣,主要精華是用洋蔥或者是紅蔥頭爆香,五花肉煎過一遍,再開始煮。再加上五香粉、冰糖等調料。這道菜很下飯,每次做這個臺式滷肉,飯都要煮多一點。
【炒芥藍】
芥藍,我們老家的這種比較小棵的很好吃。我們家娃吃綠葉青菜只吃這種有菜花的,所以這道青菜也是我們家比較常吃的青菜。有菜花的綠葉青菜,選擇也不是很多,有時候就吃油菜或者白菜芯。
【椒鹽蝦】
椒鹽蝦可謂是基圍蝦最佳做法,口感酥酥脆脆的。就是做起來相對麻煩一點,蝦要炸的夠火候酥酥脆脆的才好吃。
【板栗排骨】
做這道菜純屬偶然,有一次帶娃去剪頭髮,理髮的時候,前面有一個顯示屏,一直播放著各種廣告。有一個賣鍋的廣告正做著這道菜,娃就說看起來好好吃,想要吃板栗排骨。回家以後我就嘗試著做了一下,沒想到還挺好吃的。以前都是做板栗雞,板栗排骨還是第一次嘗試。排骨先煎一遍,再跟板栗一起放進去砂鍋煮。吃過一次後,這道菜便成為我們家的家常菜了。
【姜蔥炒螃蟹】
我們家娃特別愛吃螃蟹,但是他還太小,不會自己去殼。我是比較不愛炒螃蟹的,每次給他去殼弄肉很浪費時間。不過,我家娃隔幾天就要點菜,指定吃這個炒螃蟹。孩子要求了就還是會做來吃。
【砂鍋雞肉煲】
冬天,我們家很喜歡用砂鍋來做菜,比較不容易涼。這個雞肉煲便是我們家常做的砂鍋菜,底層是雞肉,上面是土豆紅蘿蔔。上面的蔬菜類可以根據自己的喜好替換,我們家常用的還有蓮藕、金針菇。
【竹筍乾炒五花肉】
五花肉小炒總是很下飯,竹筍乾算是我們家鄉的特產,每次回老家都會帶一大包竹筍乾回來,平常炒來吃。竹筍乾做之前要用熱水浸泡一下,能夠除去一些苦澀味,也能夠讓竹筍乾變軟,容易熟。
【茶樹菇排骨湯】
我們家每餐都會煮湯喝,茶樹菇排骨湯是我們家最常煮的一種湯。孩子特別喜歡吃菇菌類,這個湯做起來也是很方便,直接把材料放進去高壓鍋裡面煮,煮出來的排骨都很爛,方便小孩子吃。我們家常吃的排骨湯有苦瓜排骨湯、蓮藕排骨湯、紅蘿蔔玉米排骨湯、板栗排骨湯,基本上是這幾樣輪流著煮。做法都是差不多的,這裡就不一一羅列出來。
以上就是我們家比較常做的菜式,大家覺得怎樣?有什麼疑問歡迎評論交流!
芮至愛美食
你們都是土豪,維我清貧,這是我今天的菜,現醜了。[捂臉][捂臉][捂臉][捂臉]
覃福尚
婚後由不會做飯到現今不管家裡來多少客人我都能親力親為的做上一桌飯菜了。這過程是辛酸也是有收穫有喜悅有幸福的。我就想問問友們:有隻做飯不洗碗的同款嗎?