關中刀客
個人心得：我是逆變器600瓦另有一臺1000瓦備用，外帶卡式爐，其它就是一些鍋碗瓢盆。
逆變器直接連接汽車主電瓶，使用逆變器燒水，做飯，蒸煮僅在車輛行駛或者不熄火狀態下使用。停車需要燒水或者炒菜之類的，一律用卡式爐。
逆變器和卡式爐配合，適合10幾天20天左右的自駕遊，長時間自駕沒試過。
逆變器建議NFA的其它不建議，因為此逆變器不虛標，性能相對穩定，我已經多次試過，推薦。卡式爐我用的巖谷的，大的小的各一個，外出帶那個，視情況而定。
愛欣宇晨
我們全家現在正在床車窮遊旅行。基本每天都自己做飯，在這裡也想分享下我們在戶外做飯燒菜的設備！
先介紹下，我們一共3個人，兩大一小！已經開著床車出來30天了！炒菜，餛飩，火鍋，小龍蝦都做過！
一開始我們買了一個車載電飯煲，對我們而言太不實用！
首先容量不夠呵呵1.2和1.6都太小，爸爸一個人都不夠吃！
再者插在車上風險很大！點菸器兩個口一個插行車記錄儀了，一個插了手機導航，因為插口不夠用了一個分路第一次燒飯就短路了。。。
而且車必須行駛的時候才能燒飯，還要四十五分鐘！停下來空轉燒飯很費油傷車！一旦點菸器連接口短路你就知道苦頭了，用電沒保障了，手機不能充電，行車記錄儀不能用是非常危險的！
所以我們買了一個450瓦的移動電源！買了一個2升300瓦的電飯煲，20分鐘飯就燒好了，燒水5分鐘！隨便你開車還是停著！
然後燒菜買了卡式爐，為什麼呢？
方便！攜帶方便，操作方便，火🔥能調大小，和家裡差不多，你如果煮個面啥的一罐能用n次，像我們燒三菜一湯三次，燒麻辣小龍蝦兩次！一般會帶四五罐很方便，用完了網上買或者戶外用品店，因為我們都是網上買所以實體店不是很清楚，應該很多地方有買吧！網上買7塊錢左右一罐！
再有我們因為有電了（膨脹了）呵呵，還買了個可以煲湯燉蛋燒粥煮麵的神器，最主要喝水還能溫控，因為我們有小孩，這個解決大問題了，小孩要泡奶，喝水也不能喝燙的，我直接把溫度調到45度就是行了，電子面板會顯示！給皮皮蝦單獨煲湯做粥煮麵真是太方便了，而且很快！
另外還有個不是廚具但是覺得必備的東西，帳篷！
為什麼？雨天淋雨淋死，大太陽曬死，而且我們要鋪床下雨天沒帳篷就很麻煩！所以也是必備的，要不然能燒飯的日子不多啊。
好了大概就介紹到這吧，具體我們是怎麼使用的，可以點擊皮皮蝦嘻遊記關注我們！
裡面有很多視頻大家可以借鑑一下！
皮皮蝦嘻遊記
自駕遊做飯用什麼最安全？結合我自己的自駕情況，聊聊我的看法。自駕這麼多年來，我用過柴火爐，汽油爐，柴油爐，卡式爐，小煤氣罐，電等。安全是個相對的。我認為相對安全的首選是用電做飯做菜。我的車是豐田13年老款的RAV4,配的是6塊36安時的電動車電瓶，合計216安時。2000的逆變器。我的車頂還配了220瓦的柔性太陽能板。我常用的車載電器有車載電冰箱。600W阿迪鍋，700W多功能電鍋。筆記本,手機,電褥子，電風扇等小家電。這麼多年我幾乎跑遍了國內，又跑了30多個國家。用電很方便，也很安全。
我的標配還有一個兩公斤的小煤氣罐。用來路上蒸包子，煮餃子和炒一些快菜。有人說帶煤氣罐不安全。各有各的看法，我認為措施得當應該是很安全。每次用完都把閥擰緊，車上還配有煤氣檢測表。我們自駕群裡有二三百臺車都配有煤氣罐，10多年沒有發生一起事故。當然用什麼路上做飯，這是個自由選擇的問題。自己認為怎麼方便就怎麼用。謝謝你的關注。
鄧玉生
海波房車旅行在路上第339天，今年三月在蘇州出發，計劃著一年半走遍中國，以走過浙江省，安徽省，河南省，山東省，山西省，河北省，遼寧省，吉林省，黑龍江省，內蒙古，新疆，青海省，甘肅省，寧夏，陝西省，湖北省，湖南省，江西省，福建省，廣東省，人在海南島海口市……很多美麗風景都在路上，大傢伙可以在我的日記裡看到每天的故事，各大平臺裡都有（海波在路上），希望有夢想旅行的人不要等啊？讓那些認識你的朋友知道，這個世界我真滴來過……[呲牙]
一路走來到現在，都能看到我是一個自己窮遊的人，使用的戶外做飯裝備有兩種
第一：車頂鋪了太陽能發電板，後部有一個獨立電瓶，可以用這些電量做熟米飯，可以煲湯，也可以燉羊排（高壓鍋）更省電……
第二：5公斤煤氣罐還有一些廚具，到現在已經使用歸十多罐煤氣，一罐汽大約能用十五天左右，能灌氣的液化氣站有很多，每一個縣城基本上都有。米飯有啦用煤氣罐炒兩個小菜，一頓飯就是這樣來的，已經習慣了這樣的生活方式……戶外煤氣灶頭需要防風罩（淘寶裡買）50塊錢
窮遊世界的海波沒有太高端裝備，只是最簡單的工具……
海波在路上
我自駕戶外多年，自己用易拉罐DIY過酒精爐子，奶粉罐DIY柴氣爐，自2012年起至今一直用的氣爐，丐版TB上40塊左右的分體氣爐，開始用的扁罐，真貴，後來萬能的TB1再次教育了我，12塊買了個長罐轉接頭，開始用長罐，價格便宜，好用，不需預熱，不背黑鍋，現在2個爐子一起用，舊爐子壞了，換了密封圈又活過來了；
也用過朋友的油爐，油爐比氣爐火旺的多，後期使用成本比氣爐便宜，適合爆炒和人多做飯使用，但有兩個問題：1是汽油難搞，現在車油箱都有防盜，抽不出油了，除非加油時跳槍後繼續加，把油一直加到加油口，這樣可以抽出一些油，，要麼就是拆卸發動機艙噴油嘴的管子，通過把鑰匙轉到acc（不打火），油泵會送一些油出來，這樣反覆操作幾次，接夠需要的油。再有一種就是去派出所開證明，加油站才可外帶汽油（這個貌似也很難，我沒操作過）！
2來油爐都需預熱，預熱初期都會冒黑煙，用的久了也會堵，即使免預熱的爐子也一樣，初期都會冒黑煙，但冒黑煙好解決，我發現可通過預熱時不放油，倒些酒精點著，用酒精來預熱解決預熱初期的黑煙問題；防堵也簡單，分體氣爐關火時把油瓶反轉，讓吸油管子頭吸到空氣，利用瓶內氣壓把管子裡的油衝出來，讓火自然熄滅，同時避免堵，還能給油瓶減壓。
還有一種辦法就是，給油爐換個噴油嘴，這樣可以實現燃燒濃度95%的醫用酒精，這種噴油嘴可通過擴大汽油噴油嘴孔徑來實現燃燒酒精。酒精比汽油好搞多了，幾乎絕大多數醫藥店都有售。但因噴嘴孔徑被擴大，自然一瓶酒精燃燒時間比一瓶汽油燃燒時間要短，但從此告別背黑鍋，從此告別堵頭。但用酒精密封圈會比使用汽油老化的快一丟丟。勤換就好。
一道題
自2012年開始，我家每年夏天八月上旬均要外出自駕遊！關於吃方面，作為標準吃貨，我個人認為是，尋找當地特色美食也是旅遊的一項重要內容！當然，我也會帶一個電熱鍋，便於把一些打包美食熱一下，同時也做點簡單的習慣飲食！如2016年自駕陝西、內蒙、山西那一趟，行程4300公里，耗時13天，作為南方人，天天三頓吃麵食真的很惱火！中途自己煮了三次臘肉飯和臘肉粥！另外，我還帶有一個車載冰箱，便於冷藏打包食品，也冰藏水果！沿途飲水方面，都是買大瓶裝礦泉水自行燒開，不是怕不衛生，而是怕水土不服！
心隨d心願
我自駕戶外多年，自己用易拉罐DIY過酒精爐子，奶粉罐DIY柴氣爐，自2012年起至今一直用的氣爐，丐版TB上40塊左右的分體氣爐，開始用的扁罐，真貴，後來萬能的TB1再次教育了我，12塊買了個長罐轉接頭，開始用長罐，價格便宜，好用，不需預熱，不背黑鍋，現在2個爐子一起用，舊爐子壞了，換了密封圈又活過來了；也用過朋友的油爐，油爐比氣爐火旺的多，後期使用成本比氣爐便宜，適合爆炒和人多做飯使用，但有兩個問題：1是汽油難搞，現在車油箱都有防盜，抽不出油了，除非加油時跳槍後繼續加，把油一直加到加油口，這樣可以抽出一些油，，要麼就是拆卸發動機艙噴油嘴的管子，通過把鑰匙轉到acc（不打火），油泵會送一些油出來，這樣反覆操作幾次，接夠需要的油。再有一種就是去派出所開證明，加油站才可外帶汽油（這個貌似也很難，我沒操作過）！2來油爐都需預熱，預熱初期都會冒黑煙，用的久了也會堵，即使免預熱的爐子也一樣，初期都會冒黑煙，但冒黑煙好解決，我發現可通過預熱時不放油，倒些酒精點著，用酒精來預熱解決預熱初期的黑煙問題；防堵也簡單，分體氣爐關火時把油瓶反轉，讓吸油管子頭吸到空氣，利用瓶內氣壓把管子裡的油衝出來，讓火自然熄滅，同時避免堵，還能給油瓶減壓。
徐哥帶你去旅行
有些自駕遊的驢友們，喜歡在路上買菜，走那就想吃飯了，就安營紮寨，開始做飯，享受的就是那份從容，那份安詳，那份自由。在甘肅，新疆，西藏的一些路邊，有高山，小溪，綠草，很多人，都鋪一個地墊，在草地上生火做飯，其樂融融的。只要你走的時候，不留下一絲痕跡，我覺得蠻好的。帶一塊鋰電池，一個逆變器，電飯鍋，電餅鐺，基本都解決了。
逍遙走
自駕做飯工具選擇很重要。一般自駕遊常用爐具有以下幾種:
1.卡式爐，適合短途旅行，畢竟很方便，爐具很便宜。缺點就是一罐氣不耐用，而且價格不划算。5塊錢一個小時內就用完。
2.煤氣灶，這算是自駕遊做飯最好用的設備了。價格實惠，火力足，一罐氣能用一兩個月以上。很多長期旅遊的都是用的這種方式。
3.汽油爐，汽油爐火力也是非常旺的，而且這個能過關，前提是油罐是空的，然後你有抽油設備，過了關後，再抽油來灌滿油罐。這個燃料易得。唯一缺點就是，爐頭容易堵住，出遠門一定要多備一個爐頭。反正不貴！
4.各種柴火爐，摺疊的，罐式的，最好用的是火箭爐和木煤氣爐。自駕完全可以考慮在郊區做飯，生火不是問題。還有柴氣爐，帶鼓風機的，用很少的柴可以得到大火力。20-100左右解決。
5.木炭，硬化的木炭非常耐燒，而且熱值非常高。直接在柴火爐裡用，吃火鍋，煲湯煮粥非常划算，木炭四五塊一斤，一斤能做三四頓飯。
個人覺得如果自駕遊時間比較久，那務必選擇兩種爐具配合來做飯，以備不時之需！
文旅行跡
房車自駕旅行應該算自駕窮遊的一種。
作為房車旅行者，戶外做飯伴隨著出遊的每一天。做飯裝備也嘗試了幾種，下面說說我最喜歡的。
一，液化氣罐加簡易爐具。
優點，火力大，使用簡單，價格便宜，補給方便，(除新疆西藏地區)
選擇五公斤小罐即可，向路邊小飯店可以要來當地加氣電話，送貨上車。
爐具要配合鋁合金擋風板使用。
上圖是在野烤肉。
第二，選擇電磁爐，接車內大功率逆變器或者外電。這種方法使用有侷限，主要看電力供應。也是一種輔助方案。
第三，平時做大米飯，使用電飯鍋。開車前淘米，開車做飯，停車飯就做好了。
第四，我準備一個陶燒製的土鍋，屬於民族手工品。
在野外找三塊石頭，底下生火，土鍋架在石頭山。那燉出的菜才好吃呢。
年三十我們把房車開到城外，做年夜飯吃餃子。
咱們下個問題見。
