隨著“百草味”被百事收購，“零食大王”良品鋪子正式登陸上交所，國內休閒食品行業或將面臨更大的洗牌與變局。
這說到了百草味和良品鋪子，那就不得不提當年的零食三巨頭了，當年的良品鋪子可謂是從2003年創立初期到2009年，短短六年時間就將連鎖店開設到一百多家，強大的線下研發實力在2010年入駐淘寶後短短四個月就升至食品類目的第一。到2014年達到全網年貨節銷售第一，成為互聯網休閒食品第一品牌。
可以說百草味的實力是一路穩紮穩打得到的“江湖”地位。據悉，2017年百草味全渠道零售規模突破40億，同比增長42.96%，會員達到4000萬，較2011年增長了將近174倍。
但在風光背後，百草味卻面臨著利潤低的尷尬局面。2013至2015年，其前三季度的淨利潤分別是-10.47萬元、-645.79萬元和1423.53萬元。之所以面臨如此境遇，是因為在電商零食銷售中，“流量+佣金+快遞”的銷售成本佔近70%，百草味的收入幾乎被電商平臺和快遞公司拿走。
於是2016年，百草味賣身“好想你”，彼時9.6億收購“百草味”，是傳統食品公司針對互聯網食品公司的收購的經典之例，也被號稱為“國內零食電商併購第一案”。但4年不到的時候百草味再度易主。
此前“好想你”發佈公告宣稱，公司與百事公司達成最終協議，擬以7.05億美元（約合人民幣近40億）的價格，出售百草味100%股權。先不說自己的競爭對手良品鋪子首日開盤大漲44%，封板漲停，市值飆升至68.7億，“百草味”這個品牌還存不存在都是一個未知數！
這麼說吧，之前兒時記憶裡的北冰洋和天府可樂就被百事可樂雪藏裡，畢竟外資企業面對本土品牌的競爭，就經常採取將其收購、然後雪藏的方法，所以這次百草味二度“改嫁”到底是藉助百事可以再次作為零食老大的寶座，還是從此了無音訊，目前都不好說！
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