02.25 怎麼做止咳的食物,用水果類來做?

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怎麼做止咳的食物,用水果類來做?

很高興回答您這個問題

平時家裡有人咳嗽,都是熬點梨水喝,梨水可以輔助治療咳嗽,梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有清熱解毒、化痰止咳化痰的功效,所以吃梨緩解對肺結核、氣管炎、咽喉病、哮喘病和上呼吸道感染所出現的咽乾、聲音嘶啞、痰稠等症狀皆有很好的效果。

但是,不是所有咳嗽都可以用梨水來解決,梨水只是輔助治療的,嚴重的話還是要及時治療

平時沒事多喝水,注意保暖,自身預防疾病的發生。



食味阿飛


本期導讀:怎麼做止咳的食物,用水果類?

大家好我是千味山美食!很高興回答這個問題,止咳類的食物,根據你的問題如果您咳嗽就不推薦你吃的,推薦你喝的湯,以前做廣式湯類其中有一款比較適合的湯:川貝枇杷燉雪梨!

川貝和枇杷是屬於藥食兩用的食材,雪梨也有清肺的作用,而且有一款止咳比較好的中藥製劑:川貝枇杷膏,你應該聽過裡面就是這兩種食材,對咳嗽有一定的幫助,如果沒有枇杷可以用枇杷葉代替也可以的!

枇杷和雪梨又屬於水果類,所以也適合你的要求,下面分享一下製作方法,希望能幫到你!

準備食材:枇杷果4個,雪梨2個,川貝10粒,冰糖5粒

製作方法:

首先把雪梨清洗乾淨,去除表面的皮,用刀切成小塊,枇杷清洗乾淨用刀去除核,切兩半就可以,川貝用水清洗一下泡起來備用!

㈡:準備好一個乾淨無油的砂鍋,把剛才切好的雪梨塊,枇杷,川貝,放入砂鍋內,加入冰糖,加入沒過食材的水,小火煲30分鐘。

小火熬製的時候可以用勺子去除表面的沫子,等到雪梨發軟,枇杷葉軟軟的,根據自己的口味添加適量的冰糖即可!

製作建議:家裡如果有孩子,川貝放入建議少量放入,枇杷和雪梨可以多加一些,熬製的時候最好多煮一會,這樣川貝的才能徹底煮開,這道糖水我南方的朋友說他們那裡咳嗽是會經常這麼喝,效果不錯。

我是千山美食,帶你玩轉美食,用玩的心態做美食,美食就要好好享用!每天分享美食教程和製作小竅門,有任何疑問或者做法的討論,歡迎在評論區交流。


千味山美食


一、秋梨膏,成份:秋梨1300克、棗60克、麥冬12克、羅漢果1克、生薑10克、黃糖60克、貝殼粉1茶匙、蜂蜜85克。

做法:1.秋梨洗淨去核,帶著皮切成塊。

2.大棗洗淨,去掉棗核。

3.老薑切絲,羅漢果掰碎。

3.老薑切絲,羅漢果掰

4.把秋梨和棗子放入烹飪機、破壁機或攪拌機中。

5.把秋梨和棗子完全打成玫瑰,不用任何機器,也可以用擦拭板搓成玫瑰。

6.把打好的梨放入鍋中,加入剩下的材料,蓋上鍋蓋,用大火煮20分鐘,期間攪拌幾次,防止粘到鍋上。

7.熄火後,稍稍降溫,不要燙手。用兩層或三層紗布過濾梨花兩次,紗布越細,果汁過濾出的香精越多

7.熄火後,稍稍降溫,不要燙手。用兩層或三層紗布過濾梨花兩次,紗布越細,果汁過濾出的香精越多。

8.用中、小火煮醬油,不時攪拌。當醬汁開始變稠時,它應該變成小熱量。沸騰時攪拌。切勿沾沾自喜。最後,它感覺非常明亮,熄火時,它是非常厚。

10.秋梨濃縮汁在室溫下冷卻至不熱。加入蜂蜜,攪拌均勻,製成秋梨軟膏。用開水燙過的瓶子封好,放入冰箱冷凍。飲用時,調勻一勺秋梨軟膏,用溫水飲用。


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止咳的食物有多種多樣的,我給大家分享一下我用過的方子。

大蒜兩三個,冰糖適量

做法,將大蒜搗爛加冰糖適量,加開水沖泡後,過濾飲用。

大蒜水液有殺菌和抑菌的作用,冰糖能和胃潤肺。兩則加到一起能緩解咳嗽。

還有就是紅梨,剝皮去核放裡適量冰糖放容器裡上鍋蒸熟即可。




夢有先兆的懶蟲


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止咳的最好水果莫過於梨子、橙子了。

這些水果需要上鍋蒸

一、(川貝蒸梨)

雪梨 1個

川貝 3克

冰糖 兩粒

[愛慕]雪梨去掉頂部,然後用小勺把中間部位挖掉,放川貝和冰糖,上鍋蒸15分鐘即可

二、蒸鹽橙

1.橙子用水洗乾淨

2.去掉頂部,用筷子扎眼

3.撒少許鹽

4.上鍋蒸15分鐘




凱迪未來叮咚老師


什麼水果止咳化痰,天氣乾燥,有些人適應不了天氣變化,頻繁咳嗽,而品種繁多的止咳藥讓人無從下手,其實,只要將生活中常見的幾樣食材組合起來,就能趕走咳嗽。

1、初期或久咳多痰者,可以吃點梨

處於發病初期或久咳多痰者,可以吃點梨。《本草綱目》曾記載,梨能“潤肺涼心、清痰降火……”。

這是因為,梨中含有配糖體及鞣酸等成分,加入川貝母、冰糖將梨蒸後食用,效果更佳。

還可以吃點枇杷,因為枇杷中含有苦杏仁甙,能鎮咳祛痰。

用枇杷果製成的枇杷膏,也有清涼退火、化痰止咳功效。

2、炎症性咳嗽,可以吃點橘子

如果咳嗽時伴有喉嚨痛,就屬於炎症性咳嗽,不妨吃點橘子。

橘子含有揮發油、檸檬烯等,可促進呼吸道黏膜分泌物增加,可以有效的緩解支氣管痙攣,具有祛痰、止咳的功效。還有橘子中的橙皮含有維生素P,具有消炎、抗過敏的功效。

3、咳嗽時伴有氣喘,或乾咳無痰時,可以吃點杏

因為杏中含有苦杏仁甙,具有鎮咳祛痰、溫肺散寒等作用,其核中杏仁的止咳平喘作用更強。

此外,乾咳時,吃點香蕉或菠蘿,效果也不錯。

4、體質偏熱的人,應多吃寒涼性的水果

體質偏熱的人,應多吃寒涼性的水果,如香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、柿子、柚子等。

由於引起咳嗽的原因多樣,且有輕重之別,所以不能完全依賴水果治“百咳”,還需對症治療。





老白生活拾趣


你好,我們家有兩種止咳的湯,感覺挺有效果的。

第一:梨子燉湯,什麼都不要放。梨子切絲,冷水下鍋水開後燉半小時,完成以後梨和湯一起吃。

第二:蘿蔔燉湯,也是什麼調料都不放,蘿蔔切絲,冷水下鍋,水開後燉半小時,好了以後蘿蔔和湯一起吃。

再補充一點:如果有枇杷,咳嗽的朋友每天吃5個枇杷,連續一個禮拜試試效果。

以上都是我們家咳嗽而自己止咳的老方法,不管是否有奇效,都可以試一試。老少皆宜![靈光一閃]


咖啡大蒜雅俗共賞


做過幾種,1. 梨子一個,在梨子中間挖一個口,去掉中間的核,放進川貝和冰糖,蓋上然後隔水蒸熟;2. 柚子皮熬水,把新鮮的柚子皮洗乾淨,切成細絲,放進鍋里加冰糖熬,熬出香味,吃的時候可以放點蜂蜜;3.枇杷花熬水喝,摘新鮮的枇杷花盡量不洗,放進鍋裡熬水喝,治咳嗽。


0762976


很高興回答這個問題。

3小時前

冰糖雪梨:雪梨選大個的,表皮沒有破損,冰糖最好選擇冰晶冰糖

1,雪梨清洗乾淨,頂部用水果刀切下,放置一邊

2,把雪梨裡面的果肉挖出來,挖的時候注意不要把表皮也挖破了

3,放入冰糖,然後把剛切下的雪梨頂部蓋上,用牙籤固定

4,放到蒸鍋裡用蒸煮30分鐘左右即可



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