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回答這問題前,先了解一下什麼是高脂血症!
血脂包括血液中的膽固醇和甘油三脂.主要是從飲食中的脂肪及醣類合成而來的.
那高脂血症顧名思義就是血液中的膽固醇或甘油三脂超過正常指標!
而讓膽固醇和甘油三脂超過正常指標常都是因為飲食中脂肪和醣類攝取不當所造成的.
我這邊要特別強調一點是高脂血症主要是因為飲食攝取不當所引起的!
例如醣類!我們現在吃的主食全都是由精緻碳水所組成,精米精面!大米,麵條,麵包,大餅,饅頭,包子哪個不是精米精面!天天吃這些由精緻碳水組成的主食當然會導致高脂血症!
但這不是讓你不吃主食.而是要你選對主食!
是誰說主食一定要吃精米精面!主食完全可以由全五穀雜糧來提供!
五穀米飯,蕎麥麵,全麥麵包都是適合高脂血症吃的主食!
同樣的高脂血症大多也都是因為脂肪攝取不當所引起的!
平時吃過多經過高溫烹調的精煉油脂特別容易引起高脂血症!
高脂血症飲食指導裡面一定有一條:少吃經過油炸,油煎或油酥的食物!
就是要告訴你攝取過多的精煉油脂會導致高脂血症!
特別是這種經過重複高溫加熱的精煉油脂!
這些壞油一定要少吃!壞油要少吃!但好油卻要多吃些!
許多初榨油中的亞麻酸有改善膽固醇水平的效果!
初榨亞麻籽油,蘇紫油中都含有豐富的亞麻酸,都特別適合高脂血症患者食用!
對於高脂血症患者來說主食不要吃精米精面,用油減少精緻油脂用量會是兩條很重要的飲食原則!
有幫助記得關注我的頭條號「凍齡醫生傅國翔」。
在專欄裡面找到「高血脂就該這麼吃」,目前有300多位朋友跟大家一起學習,全面講解高血脂如何用食物來調理。
祝你健康!
凍齡醫生傅國翔
血壓高的人,若是再吃這4種食物,血管會被堵死
1. 刺激性食物
這類食物包括生的蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等等。這些食物經常吃的話會造成大便乾燥引起血壓升高,因此高血壓患者一定要注意不能多吃。
2. 多鹽的食物
含鹽量大的食物很不利於血壓的控制,如果吃得太多會導致血壓升高,另外也會影響腎臟的功能,加重腎臟負擔。
3. 高熱量的食物
高熱量的食物也是造成身體肥胖的主要原因之一,因此高血壓患者一定要注意不能吃含熱量過高的食物,以免身體過於肥胖而使血壓不斷升高。
預防高血壓,做好3件事,日常降血壓、保護好血管,預防心腦血管疾病
一、食療降壓
中醫上認為,降壓可食用蕎麥、桑葉、菊花、決明子等有降壓降脂的食物。想要降低血壓、保護好血管的,喝點烏麥荊桑液,蕎麥、桑葉、決明子、菊花等多種具有降壓、軟化血管的食材組合搭配結合益生菌製成的飲品,所含的蘆丁、槲皮素、γ-氨基丁酸及桑葉多糖等物質,可以幫助血壓高的人,降低血壓、保護好血管,預防心腦血管疾病的發生。
二、良好的生活習慣
血壓過高的人,平時就要注意好自己的一些生活習慣,飲食上少吃一些油膩類、刺激性的食物,最好是多吃一些五穀雜糧、蔬菜水果等,飲食均衡、口味最好清淡一些。生活上,儘量不要熬夜,養成良好的作息時間,少抽菸、喝酒,若是能做到這些,對於降低血壓是有很好的幫助。
三、堅持有氧運動
高血壓的人,平時生活中最好也要鍛鍊一下身體,運動對人體健康非常有益,促進新陳代謝、血液循環流動等。但是對於血壓高的人,最好是做一些慢性的運動,例如:散步、慢跑、太極等,避免過於激烈的運動,以免產生反作用,刺激血壓。
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高血脂千萬不能吃什麼?高血脂分為兩種,一種是高甘油三酯的人群,一種是高膽固醇的人群,這兩類人群不能吃的東西是有區別的,下面具體說說。
1、高甘油三酯類高血脂有什麼千萬不能吃?
精緻的糕點是萬萬不能吃的,尤其是奶油蛋糕、美味的糖果,這些是大忌,高甘油三酯的人群千萬不能吃,還有含精緻糖高的水果,比如葡萄、西瓜、芒果這類水果要少吃,每次儘量吃一點點,同時注意用藥,其實精米、白麵也建議少吃,這個時候推薦可以每天吃一次到兩次的粗糧,可以早餐和晚餐的主食各用一半粗糧和一般精米、白麵混合的方法。
2、高膽固醇類的高血脂有什麼千萬不能吃?
高膽固醇類的高血脂要注意千萬不能吃的食物有肥肉、五花肉這類油脂含量比較大的五花肉,上腦、腸肚儘量不要吃。還有反式脂肪酸含量比較高的點心,比如蛋黃派這類的食物千萬不要吃。如果是吃肥瘦相間的肉建議儘量用蔬菜調和一起烹飪,這樣可以減少整個攝入油脂的量,可以吃精瘦肉、牛羊肉在選擇的時候儘量不要選擇肥牛、肥羊片,可以選擇牛霖、羊腿這樣的部位,瘦肉多,肥肉相對少。
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根據醫療相關資料顯示,我國的中老年人人群“三高”的發病率越來越高!“三高”即高血脂、高血壓、高血糖。並且高居前列。並且難以根治。這是為什麼?
1⃣️據統計調查,日常生活習慣不好,作息不規律。也會引起症狀發生。
2⃣️每天都以燒烤、海鮮、油膩食品為主,也就是喜歡肉類,挑食。
3⃣️不鍛鍊身體,不控制體質,有的人甚至體重超過200斤,這部分人群,等到中老年,很容易得“三高”。建議減肥。
4⃣️經常鬱悶的人。經常生氣的人。
5⃣️多吃糖類的人。
6⃣️把酒當做嗜好的人。每天離不開酒,一喝就想喝醉。
7⃣️從未注意過生活衛生。沒有把養生意識提升上來。總是無所謂。
怎麼預防呢?
1⃣️三七粉,三七花茶。
2⃣️枸杞泡茶。
4⃣️樺樹茸。
5⃣️人參
總之這些是養生食品。何為養生?意思就是說從飲食的角度去慢慢通過日常生活一樣,慢慢的去預防或者改善自己的身體,從而又不受到傷害。簡單的說含有一定藥性的草類或者動物類食物。希望能幫助到你。需要可以私信留言。
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高血脂的患者,常常被稱為“血稠”,那麼如果真的已經血稠高血脂了,平時不吃什麼可以幫助避免加重高血脂的情況呢?
首先,不吃大油。高血脂患者最好不要把豬油作為日常的食用油,因為豬油裡面含有的膽固醇更高。植物油是比較好的選擇,但是也要儘量地低油低鹽,健康飲食。
然後,不吃肥肉。大肘子,吃得滿嘴流油。夜市擼串,來個大腰子,烤的吱吱冒油,這一下子吃下去,血更稠了!所以平時要想吃肉,瘦肉最好。
還要少吃或者不吃動物肝臟。很多人喜歡吃肝,還有涮火鍋的時候,來上一盤腦花,這都是高脂肪高膽固醇的食物。尤其是腦花。對於高血脂患者來說,最好別吃。
還有一種食物,看起來好像沒那麼多的膽固醇,但是對於高血脂患者,也是需要儘量少吃的,那就是高糖的精加工糕點。什麼奶油蛋糕黃油麵包老婆餅,加工過程中會用到很多奶油和黃油,裡面的脂肪含量也是很高的。
所以,總結一下,高血脂患者適合吃什麼呢?
低油,低鹽,低脂肪,營養均衡加粗糧,綠色多點更健康!
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“四高”,即高血脂、高血壓、高血糖以及高尿酸在我們生活中越來越常見。
先說以下食物該忌口的:
1、富含膽固醇或飽和脂肪酸的食物,比如動物內臟、蛋黃、蟹黃、魚子、貝類、黃油、奶油、紅肉類等,尤其是肥肉、豬油、羊油和牛油等動物脂肪。
2、含反式脂肪酸食物,比如奶茶、速溶咖啡、巧克力奶昔、蛋黃派、酥皮面包等。
3、高熱量、重口味、油膩、煎炸的食物
再說該多吃的食物:
1、富含膳食纖維的食物,如胡蘿蔔、芹菜、薺菜、菠菜、韭菜等蔬菜,以及菠蘿、香蕉、蘋果等水果。此外,粗糧、雜糧、雜豆、薯類等也富含膳食纖維。
2、富含優質蛋白而膽固醇含量低的食物,比如魚類,建議每週宜進食2~3次;而雞胸肉(雞皮脂肪含量非常高)等白肉類的膽固醇含量相對於紅肉要低,也適合常吃。
【高血脂是啥?】
血脂是血漿脂質的總稱,主要包括膽固醇、膽固醇酯、甘油三酯及磷脂等。如果血脂成分含量過高,則容易形成“高血脂症”。
而人體中血漿脂質的主要來源有兩方面,一是機體通過代謝合成部分,二是進食含脂肪和膽固醇較高的食物,引起血液中甘油酸酯和膽固醇含量升高。而造成血脂過高的原因,主要是由後者引起的。
【高血脂患者應該怎麼吃?】
1、控制高脂肪,高膽固醇的攝入。儘量少油,提倡用少油25克,用好油,儘量選擇亞麻籽油、茶油進行烹飪。因為植物油中單不飽和脂肪酸含量相對較高,有研究表示,含量較高的單不飽和脂肪酸可以使肝臟膽固醇蓄積增多,從而會提高血清中低密度膽固醇(我們常說的“好的膽固醇”)的含量。
烹飪可採用蒸煮、涼拌的方式,
此外,控制或少食高脂肪的肉類及高膽固醇類食物,如肥肉、動物內臟、奶油、蛋黃、魚籽、蟹黃、魷魚、豬腦花等。
2、用雜糧替代部分精白米。一方面精白米主要含澱粉,在體內代謝變成葡萄糖被吸收後,就會合成甘油三酯;另一方面,澱粉攝入後會引起血糖大幅度上升,導致胰島素水平上升,從而降低身體分解脂肪的能力。
3、多吃綠色蔬菜,吃水果要減主食。蔬菜中含有較豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維。膳食纖維對於增加飽腹感,降低血脂有幫助。而水果中含碳水化合物較多,在吃完主食後不要食用大量的水果,因為水果中糖分多了,最終會變為脂肪。根據中國居民膳食寶塔的推薦,每日食用200-350克水果較為合適。
4、適量增加豆類製品的攝入。因為豆製品中富含谷安醇,而谷安醇有抑制小腸吸收膽固醇的作用。
5、多吃香菇、木耳、洋蔥等清血管的食物。
除此之外,每天適量運動也是非常必要的哦,特別是對於超重的患者來說,更需要通過運動來降脂。
6、戒菸戒酒。而喝酒導致脂肪肝,影響脂肪在肝臟代謝。
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張巧林說育兒
李醫生是省級三甲醫院的內科醫生。高血壓、高血脂、高血糖這三高問題的人越來越多。根據李醫生多年的臨床工作經驗,發現一旦得了一高問題,另外兩高問題也會隨之而來。
因此,李醫生覺得這個問題問得並不嚴謹,應該問三高患者應當注意不能吃什麼更加合適一點。下面李醫生給大家科普一下:三高患者飲食上要注意什麼。
低脂飲食
低脂飲食要分兩部分,一部分是指低油脂飲食,主要是指不建議吃太油膩的食物,這些食物包括肥豬肉、扣肉、豬蹄子等食物以及通過爆炒、紅燒、油炸等這樣的烹飪方式的食物,這樣的烹飪方式需要放很多的油分,這些食用油放的多的時候也會造成攝入過多的這種油脂。因此李醫生建議各位高血脂患者朋友們注意低油脂飲食。低脂飲食的食物有:芹菜、韭菜、冬瓜、南瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、青豆、豌豆、玉米、雞肉、魚肉、玉米等
另外一個就是低膽固醇飲食,這裡主要是指動物的內臟居多:豬肝、豬腦,雞肝、鴨腎等,蛋黃、魷魚、貝殼、奶油、黃油等食物都是屬於膽固醇含量高的食物。因此李醫生建議各位高血脂患者朋友們注意低膽固醇飲食。低膽固醇的食物有:羊肉、牛肉、雞肉、菠菜、胡蘿蔔、大米、麵包、魚肉等食物。
低鈉飲食
每個人的口味都是不一樣的,往往有些人口味比較重,喜歡吃比較鹹的食物,鹹食物吃多了就增加了高血壓的風險,一旦得了高血壓,高血脂及高血糖問題也隨之而來。因此李醫生建議高血脂患者朋友們應當注意低鈉飲食,即炒菜的時候不要放鹽放的太多,最好注意清淡飲食並保持均衡飲食。
低糖飲食
剛剛已經提及到了三高問題是相互促進相互影響的,無論哪一個出現問題,另外兩個問題都會隨之而來。因此李醫生告誡高脂血症的患者還當注意低糖飲食。含糖量較高的食物主要包括食用糖和各種穀物,高糖水果有:葡萄、龍眼、西瓜、棗、荔枝、梨等。低糖食物有:黃瓜、西紅柿、青菜、瘦肉、魚類等。
病從口入這句諺語並不是沒有道理的,很多時候疾病都是吃出來的,同樣的道理,管好自己的嘴也可以讓我們預防很多疾病。為了我們的健康,李醫生在此再次建議大家,注意低鈉、低脂、低糖飲食。
李醫生告訴你
高血脂分高膽固醇和高甘油三酯,其要求不一樣!
高血脂有人血脂剛剛高出一倍,有人或許高出了幾十倍!
所以,沒有那麼絕對的事情,必須因人而異。
我們先說血脂包括:膽固醇、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白、甘油三酯。
膽固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯屬於壞血脂,會引起心腦血管疾病。
所以,我們說高血脂就是指這三項高。
第一、甘油三酯高
甘油三酯升高主要和飲食有關,所以控制飲食尤為重要。
高出一倍的就少吃油炸食品等等即可。
但高出好多倍,那就千萬別喝酒,別吃油炸食品,別吃肥膩食品,別吃油火鍋等等含油多的食品,並且饅頭米飯也要減少,因為饅頭米飯吃多了甘油三酯也會升高!
第二、膽固醇和低密度脂蛋白升高
這兩項血脂升高一少部分原因是因為飲食導致,大部分原因是自身代謝異常。也就是說即使不吃任何含膽固醇的食物,有的人也會高膽固醇。
所以,高膽固醇要控制飲食,但不是絕對不能吃。尤其雞蛋黃含有膽固醇,但吃雞蛋沒有問題。
儘量減少動物內臟、肥肉、紅肉等等肉類食品。
所以,高血脂,沒有說百分百千萬不能吃,總的原則是減少脂肪類食物攝入,對於高甘油三酯更是要嚴格控制主食、油炸及酒!
心血管王醫生
在大多數人的心中,總感覺高血脂是胖子或老年人的專利,確不知近年來逐漸呈現出年輕化的趨勢,高血脂似乎離的很近,但是又捉摸不透,那麼高血脂究竟是什麼?又有多少人瞭解清楚呢?
近幾年,不少中老年人注意調整飲食、參加運動,高血脂發病率有所下降;反倒是一些二三十歲的年輕人,由於飲食無節制、生活習慣不好,高血脂發病率正悄悄上升。高血脂短期內並沒有明顯症狀,但長期下去會導致血液黏稠度增高,引發動脈血管粥樣硬化,進而誘發中風、動脈栓塞等心腦血管疾病。所以,年輕人還是要調整飲食多運動,從源頭上減少高血脂帶來的危害。
如何降低血脂或者是預防高血脂呢?下面我給大家說說:
第一點關於飲食上要注意的問題:
三餐定時定量 不可暴飲暴食
一日三餐飲食要定時定量,不可過飢過飽,不暴飲暴食。
保證優質蛋白 少吃油炸食品
每天都保證食用一個雞蛋和一杯牛奶或豆漿加上一些瘦肉或魚。並且儘量食用非油炸的。食用燉煮方式烹調的最好。
保證膳食纖維攝入量
粗糧和新鮮蔬菜及水果是膳食纖維的主要來源,膳食纖維可以減少腸內膽固醇的吸收,因此每日蔬菜的攝入量不能低於500克,水果200克為宜。
多吃調節血脂的食物
洋蔥、海帶、黑木耳、山楂等食材都有助於脂肪的代謝,這些食物都能夠調節血脂。通過食療來調控血脂見效快還安全。因此建議三餐要選擇這些食物來食用。
第二點關於環境的因素:
1、不良生活方式。如長期靜坐不運動、精神緊張或焦慮等。
2、喝酒、吸菸。雖然很多時候不是自願,但是社會發展,應酬多了,在所難免。
3、不好的生活習慣。現在年輕人習慣熬夜玩遊戲,叫外賣,可能週末兩天都窩在家裡,這樣加劇了脂肪的堆積以及血管粘稠度上升,也促使了高血脂低齡化。
第三點、遺傳因素。
遺傳因素。就是一個家族中出現多個血脂升高的人,並且遵循一定的規律在家族中由祖輩傳到父輩,又從父輩傳到子代。這是因為影響血脂合成與代謝的基因出了問題。
下面我來教大家一個穴位推拿的好方法。能有效調理脾腎,對於高血脂的降低有不錯的輔助的作用。
1、豐隆穴。從腿的外側找到膝眼和外踝這兩個點,連成一條線,然後取這條線的中點,接下來找到腿上的脛骨,脛骨前緣外側1.5寸,大約是兩指的寬度,和剛才那個中點平齊,這個地方就是豐隆穴,每天按壓1到3分鐘。
2、承山穴。位於小腿後面正中,委中穴與崑崙穴之間,當伸直小腿或足跟上提時,腓腸肌肌腹下出現的尖角凹陷處,就是承山穴的位置。
高脂血症多為過食高膽固醇、高醣食物或機體本身內在脂代謝失調所致。中國醫學認為,本病屬於溼痰、肥胖等範疇,多因脾失健運、聚溼生痰、痰濁瘀滯脈絡所致。
中醫認為高血脂和飲食失節與痰溼內生有著密切的關係。按摩治療當以健脾化溼為主,手法宜使用補法。穴位處胃經下部,氣血物質為匯聚而成的天之下部水溼雲氣,為雲化雨降之處,氣壓低下,胃經及脾經天部水溼濁氣匯合於此,所降之雨又分走胃經及脾經各部,有聯絡脾胃二經各部氣血物質的作用。故而,這兩個穴位有著較好的降低血脂的輔助作用。
太醫養生課
對於高血脂患者來說,飲食是非常重要的。那麼高血脂不能吃什麼呢?下面介紹的這四種食物是不能碰的。
高血脂不能吃什麼?這是高血脂患者都想要了解的。下面和小編一起來詳細瞭解一下關於高血脂的飲食禁忌吧。
高血脂不應該多吃什麼?
首先是患有高血脂的人在日常生活中不應該多吃的食物有如下幾種:
蝦米:它含有的膽固醇非常豐富。如果人們在日常生活中經常吃的話,就很可能會讓血脂量增多,從而出現脂肪肝。因此,人們應該儘量少吃這種食物,健康飲食。
墨魚:如果平常生活中過多攝入這種食物的話,就很可能出現動脈硬化的問題,從而會對心腦血管產生影響。這就很可能出現高血脂這種疾病了。因此,人們應該慎重考慮攝入這種食物的量。
魷魚:這種食物其實也是屬於高膽固醇的食物。雖然味道很鮮美,但是還是要注意少吃點。因為如果不在意這個問題的話,過度攝入很可能會導致血脂的突然升高,從而帶來身體健康問題。
豬腰子:雖然說這類食物可以補充身體的營養物質,但是如果一個人長時間過量攝入的話,很可能會增加冠心病、心絞痛的發病率,同時也很可能導致高血脂。因此,專家認為,人們在日常生活中應少量攝入這種食物,以達到飲食的均衡。
高血脂患者的飲食禁忌:
1、減少動物性脂肪如豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等;
2、忌食含膽固醇高的食物,如動物內臟、蛋黃、魚子、魷魚等食物;
3、要避免飲酒。因為酒能夠抑制脂蛋白酶,可促進內源性膽固醇和甘油三酯的合成,導致血脂升高。
高血脂患者的日常飲食選擇:
1、主食及豆類的選擇:可選擇富含優質植物蛋白、植物固醇和降脂的稻穀、小麥、玉米、綠豆、花生豆腐、大豆、及豆製品等。
2、肉、蛋、奶的選擇:適當選擇脂肪、膽固醇含量低的食物和有降低膽固醇作用的食物。
3、蔬菜的選擇:可適當多選擇具有降低血脂的食物,如洋蔥、香菇、蘑菇、平菇、淡菜、蘿蔔、海帶、大蒜、魔芋、黃瓜、蘋果、山楂等。
4、其他:可選用降脂的綠茶,烹調用植物油,如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等,每日烹調油10毫升~15毫升。宜採用蒸、煮、燉、氽、熬的烹調方法,堅持少鹽飲食,每日食鹽6克以下。
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