02.18 山西一地级市的小吃名胜––长治市


山西一地级市的小吃名胜––长治市

长治,山西省地级市,古称上党、潞州、潞安等。


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“长治”原为潞安府府治所在县名,得名于明嘉靖八年(公元1529年),取“长治久安”之意。


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长治历史悠久,周显王二十一年(公元前348年)韩国在此首置上党郡,秦王政二十六年(前221年)秦一统六国分天下为三十六郡,上党郡为其一。


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通天峡,横跨山西、河南两省交界处,西距上党古城长治市区50公里。


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红豆峡自然风景区,一处美丽神奇的旅游胜地,位于中国山西壶关县境内,是太行山大峡谷的精品景区,也是专家认定的世界级自然风景区。因境内天然生长着南方科目的珍稀树种红豆杉而得名。


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太行山大峡谷,国家5A级景区。


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穽底村坐落在太行山深处,因被高大峻峭的群山环抱而得名。


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上党门是全国文物保护单位,位于长治市西大街的府坡街北端,是隋代上党郡署的大门。

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壶关羊汤是山西壶关的地方传统名吃,汤鲜味浓,饺香肉嫩,发汗驱寒,营养丰富。

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驴肉是山西省长治市的特色传统名食。以驴肉,各种香料制作而成。

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小车刀切糕为壶关粗粮细做的一种传统食品。这种刀切糕是选用上好黍米、红枣等蒸制而成,其质地细腻,甜香宜人。壶关有名的特产小吃。

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山西省长治市武乡县特色美食和子饭“和子饭”也叫“和则饭”。是武乡民间晚餐常见的一种饭食。主料有小米或少量的玉面圪糁。

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长治党参,党参以其故乡在上党盆地而得名。上党人参灭绝后,人们用党参代用,因而党参药用历史不长。

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