02.25 哪些食物比較適合減肥?

南開孫藥師


微波爐烤土豆+雞胸肉鮮蝦餅

地瓜和土豆都是減脂期特別推薦用來當主食的食物,因為能比米飯維持更久的飽腹感,不過之前用水蒸的土豆都太難吃,吃了幾次就放棄了……

今天才發現我錯怪土豆了啊!!

✨1.土豆洗乾淨,不用去皮,不用晾乾

✨2.浸溼廚房紙巾,包裹好土豆,溼著放入微波爐,微波10分鐘,再翻面繼續5分鐘。

✨3.拿出來的土豆是這樣的,外焦裡嫩!真的超級好吃!!

✨4.雞胸肉、蝦肉、生薑、蔬菜切末

✨5.放入料酒、蠔油、鹽、胡椒碎攪拌均勻

✨6.不粘鍋小火兩面煎熟

✨7.營養豐富又顏值爆表的早餐,給你一天好心情:)

大家都學會了嗎?


健身生活於的的


減肥是一個老生常談的事了,基本上10個女孩有九個都要減肥的,減肥期間適合吃什麼,什麼東西適合在減肥的時候吃呢?我說說我自己的經歷吧!

我去年有三個月的減肥期,中間瘦了有13斤,在減肥期間我的三餐是這樣的。

早餐:早上起床後,空腹喝一杯淡鹽水,200毫升左右,一定要在早餐前,喝完水後的一個小時在吃早餐,早餐吃1到2個雞蛋,2個雞蛋的話可以只吃蛋白,在喝一瓶發酵的酸奶,一定要發酵酸奶,也可吃兩個肉包純肉餡的,吃餃子,餛飩(吃5到7個就可以了)早餐要在九點之前食用!

午餐:午餐可以多吃蛋白質,我自己吃的是雞腿(因為便宜),也可以吃牛肉,魚,淡水蝦,鴨肉,最好不吃豬肉,豬肉就是瘦肉,它的脂肪也是很高的,吃雞,鴨,魚,不吃皮,我的午餐是兩個去皮的雞腿,清淡點,最好是蒸的,味道不要太重,在吃一小碟青菜,在吃一拳頭的米飯(小孩的)。先吃雞腿,在吃青菜,最後吃米飯,如果你前面吃飽了也可以不吃米飯。午餐吃七分飽,兩點之前吃,下午太餓的話,四點的時候可以吃蘋果,火龍果,彌猴桃,黃瓜,西紅柿,不能吃香蕉,梨子,葡萄,高糖的水果,午餐後一個半小時可以喝水!

晚餐:晚餐是不吃主食的,我們可以吃青菜,少果,黃瓜,西紅柿,吃五分飽就可以了,青菜炒時少油,少鹽,不吃蔥,姜,蒜六點半到七點之前一定要吃晚飯,晚上過七點後不喝水!

在減肥期間,不能吃零食,不能喝飲料,白酒,啤酒,燒烤,油炸,稀飯,不能吃夜宵,不能吃豆腐,喝豆漿,吃東西要乾溼分離,蛋糕,甜點都不能吃,辣椒熱量高,也不吃,







微笑維維Vlog


要想減肥還是得控制住嘴巴。

前段時間,我大姨媽來的時候暴吃一通,然後跟團出去旅遊,頓頓自助餐,不吃感覺虧了,吃得少了覺得還是虧,結果胡吃海喝,回來一看體重上漲六斤,牛仔褲差點崩壞了,欲哭無淚,痛下決心減肥。

過去一個星期,早餐兩調羹燕麥加兩個雞蛋一份200毫升牛奶。午餐,兩塊燕麥餅一份200毫升牛奶,一個西紅柿,一個蘋果。下午三四點鐘一個蘋果。晚餐還是一份牛奶200毫升。在這期間,運動沒有做。

昨天上稱一看瘦了四斤,終於感到餓的一個星期是有回報的。準備週末搞點肉吃吃。下個星期繼續來一週。希望能再瘦四斤,恢復到幾個月前的體重。總之還是要餓。


米粒新西蘭的生活日記


其實每種食物都要吃些,對身體好,少油少鹽,量吃少點,自然就能恢復到標準體重。寶寶斷奶後花了六個多月從145斤瘦到120斤,恢復到產前的標準體重,現在正好可以穿漂亮裙子了。平時多吃素菜,我很少吃米飯面,喜歡吃肉,晚飯吃得很少或不吃。給自己定個硬性計劃:晚上吃多,次日早上最多喝杯脫脂奶,中午不吃主食吃些菜;如果晚上吃少或沒吃,次日可以少量正常吃,無主食。偶爾吃高熱量的東西安慰自己的胃。每天早上稱體重,這樣一天吃多少東西心裡有個譜。還有我不喜歡運動,除帶寶寶做家務就是看看電視。


啦啦就好


高纖維類和少脂少油的食物比較適合減肥。比如說蔬菜水果燕麥白肉等

我是一個很容易胖的女孩,只要吃的比較油膩或者過多我的體重就會蹭蹭蹭的往上漲。所以我感覺我一直都處於一個減肥的狀態裡。為了減肥保持體重,但早餐還是要吃的。早餐我一般會煲些雜糧粥可以加點赤小豆和薏米下去(去溼消腫),或者煮兩個紅薯一個雞蛋……中午主要吃蔬菜和肉類,都說人是鐵飯是鋼,主食我也吃,不過吃的不多,肉類我主要吃雞胸肉和魚肉,只有蔬菜類才想吃什麼吃什麼,而且我自己做的都說少油或者無油少鹽……晚上我會主要是吃水果比較多,水果也會盡量避開高糖的,比如芒果,榴蓮,葡萄……這是我減肥保持身材主要吃的食物,不過偶爾我也會和朋友家人出去大吃一頓,因為減肥的食物吃久了,也偶爾要去放肆一下,這樣才更有動力哦!

最後祝大家都身材美美的!



小橙Vlog


要想食物減肥,就做減肥餐吧。我最近在減肥,今天已經堅持了第四天。早上雞蛋奶蔬菜水果加主食。中午主食加肉和蔬菜,肉要吃雞鴨魚牛肉,豬瘦肉也是可以的。晚上就吃點水果堅果。多吃蔬菜,青菜類的,除此之外,要注意少油少鹽,戒糖!營養均衡才會瘦哦!


小瞎2016


現在推薦幾款明星減重美食

黑麥魔芋麵包

食譜:麵粉170克、黑麥面170克、魔芋粉20克、雞蛋一個、牛奶一袋、酵母3克、鹽少許

製作步驟:1、把麵粉、黑麥面、魔芋粉、鹽、雞蛋、牛奶、酵母化開倒入攪拌均勻

2、攪拌好的麵糰放在室溫下發酵

3、發酵好的麵糰排氣後用烤箱或者麵包機制作成麵包即可

魔芋含有大量的膳食纖維,其中有效的成分葡甘露聚糖能延緩人體對葡萄糖的吸收。進食魔芋能增加飽腹感,魔芋的膳食纖維特別豐富,每100克魔芋的膳食纖維可達74.4克,幾乎不產生任何熱量,對於減重的人群來說是不錯的選擇。黑麥的食物含有豐富的膳食纖維和B族維生素,B族維生素作為脂肪燃燒的輔酶,在減重期攝入有十分重要的作用。如果我們用這款主食代替部分精緻主食,對於減重來說也是十分有益的。

自制水果沙拉

準備食材:水果丁(可根據當地當季的食材合理選擇)、酸奶(有條件自己製作可減少糖分的攝入)

營養點評:減肥過程當中由於控制總體飲食量的攝入很容易產生飢餓感,這時在加餐的時候我們可以選擇酸奶拌一些水果丁來食用,水果的糖分雖然高些,但由於水分比較大飽腹感比較強,減重期還是可以選擇食用的,注意每天不要超過200克即可。同時增加酸奶的攝入,對於減重期便秘、增加鈣的攝入都有幫助。減肥的人群一般容易伴隨便秘,這時水果和酸奶對於便秘都有很好的幫助作用,鈣為脂肪燃燒的輔酶,所以減重期宜充足的攝入鈣元素。
責編:李桂萍


八鮮過海


相關推薦

1、大豆

有研究發現吃大豆的人在吃飯以後,體內縮膽囊素的含量上升了一倍。大豆還能讓你的血糖維持恆定水平,所以你不會容易感到飢餓。此外,經常吃大豆能補充雌激素,對你的皮膚也是很有好處的。

2、番茄

番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣等元素,還有不少膳食纖維。它熱量低能減肥,有利尿以及去除痠痛的功效,長時間站立的美女,可以多吃蕃茄去除腿部疲勞。建議蕃茄儘量生吃,做成沙拉,果汁或直接吃都可以經過烹飪後的番茄,營養會大量流失。

3、香蕉

香蕉富含鉀,可以瘦腿,不過卡路里較其他水果偏高,每天吃兩三根香蕉。適當少吃些主食,就能看到瘦腿的效果。不過也正是因為富含鉀離子,所以又明顯水腫和需要禁鹽的病人不宜多吃。

4、紅豆

紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫,有減肥之效。其石鹼成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫。

另外其纖維有助排洩體內鹽分、脂肪等廢物,在瘦腿上有很大效果。雖然紅豆是營養成分極高的碳水化合物,但在消化過程中,其豆類纖維易在腸道發生產氣現象。因此腸胃較弱的人,在食用紅豆後,會有脹氣等不適感。

5、木瓜

木瓜是維生素A元含量很高的一種水果,還富含維生素C和可溶性的鈣。。木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾食之功。但是要記住木瓜不適宜孕婦、過敏體質人士。

6、蘋果

水果界瘦身之王。它含鈣量比一般水果豐富很多,有助於代謝掉體內多餘鹽份。蘋果中富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,協助人體順利排出廢物,減少有害物質對皮膚的危害

7、芹菜

芹菜營養十分豐富,鈣、磷和鐵的含量都很高,芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。能補充筆直雙腿所需的鈣質,芹菜對心臟不錯,又有充沛的鉀,可預防下半身浮腫的現象。

8、菠菜

蔬菜本身富含膳食纖維,促進腸胃蠕動,使血液特環更活絡,將新鮮的養份和氧氣送到雙腿,恢復腿部元氣。怕腿部肌膚乾燥、提早出現皺紋,請學大力水手多吃菠菜。

9、冬瓜:冬瓜不含脂肪而含鈉鹽,有利尿去溼之功。肥胖的人大多體內積有較多水分,肌肉軟弱不實,民間常用冬瓜煮湯飲服,減肥效果明顯。冬季用幹冬瓜皮30克水煎取汁飲服,也可減肥。

10、黃瓜:黃瓜體內含有一種可抑制糖類轉化為脂肪的丙醇二酸,肥胖的人常吃黃瓜有減肥之效。黃瓜還含有較多的細纖維,可促進胃腸蠕動,增加排便,並可降低膽固醇的吸收。

11、梅子:梅子是富含有機酸和無機酸的鹼性食物,尤其是含大量的檸蒙酸,對熱能的代謝有良好作用。一些專家認為,梅子是減肥食品中的姣姣者,而日本等國以梅子及其製品減肥,風靡一時。

12、魔芋:魔芋除含有多種營養物質外,還含一種其它植物少有的甘露聚糖。該糖有高膨脹、高彈性、高粘度的特性。魔芋及其加工品,不但能吸收胃液,降低食慾,而且還能產生飽腹感

13、荷葉:荷葉含蓮鹼、荷葉鹼、原荷葉鹼、槲皮素、荷葉黃酮甙等,臨床觀察發現,肥胖者常用荷葉煮粥服食,減肥效果顯著。冬天用幹荷葉、夏天用鮮荷葉泡茶飲,均有良效

14、茶葉;茶葉既可解膩,又能減肥,較濃的茶水效果更加顯著。在日本、法國等地,我國出產的“普洱茶”及福建的“烏龍茶”特別受歡迎。實驗表明,肥胖者每天飲用三杯普洱茶,一個月之後,血脂下降,體重減輕,因而被法國女郎稱之為“刮油茶”。而烏龍茶在日本則被稱為“健美減肥藥”

15、食醋:近年來在歐美一些國家,肥胖的婦女的男子時興飲用食醋來減肥,因為食醋中含有多種氨基酸,不僅可以消除體內的脂肪,而且還可以促進糖和蛋白質的新陳代謝順利進行。有關資料表明,每天飲用10 ̄15毫升食醋,一個月內可使體重減輕24公斤

16、土豆:土豆的肥肪含量僅為0.1%,是目前所有充飢食物中脂肪含量最低的,肥胖主要是體內肥肪過多所致,每天吃土豆可以減少肥肪的攝入,使多餘的肥肪逐漸代謝出去,從而達到減肥之效

17、玉米鬚:玉米鬚具有利尿、利膽、降壓等作用,用曬乾的玉米鬚10-15克,加開水250毫升泡飲,有利尿和減少體內膽固醇存積的作用,並具有減肥之效。

18、番木瓜:番木瓜汁中含有兩種生物酶,一種是木瓜蛋白酶,可分解蛋白質為氨基酸,另一種是脂肪酶,對脂肪有很強的分解能力。因此,肥胖者常吃番木瓜,對減肥降脂有一定療效

食療減肥,通俗來講就是:通過改善一日三餐,從飲食方面來控制體重從而達到減肥。相比市面上流通的各種減肥藥、節食減肥或強運動減肥法,食療減肥無疑是一種最健康最快最有效的瘦身方法。




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減肥食物主要原料以蔬菜類,水果類,纖維類為主,其功效就是可以起到減肥的作用,適用於中老年人群。

蔬菜類

攝入脂肪或糖份過多、便秘、新陳代謝緩慢是肥胖的主因,針對這三大原因,我們選擇的減肥食品的特點是含脂少、糖量低,纖維素含量高,營養豐富。以下幾種是典型的減肥食物

魔芋

減肥食物魔芋含有大量的食物纖維和水分,還有一種叫做葡萄糖甘露聚糖食物纖維的礦物質。葡萄糖甘露聚糖不能被消化酶分解,不能作為熱量被利用。也就是說,魔芋幾乎不含熱量。魔芋是怎麼吃都不會胖的,而且食用魔芋後會有很強的滿腹感,自然就會抑制對其他食品的攝取,但魔芋中的營養不全面,不可以靠吃魔芋過日子。

小水產品

如你不愛吃素食,象蝦、海蟄、章魚、蟶子、海參等小水產品是最好的選擇,它們蛋白質含量很高,而脂肪含量極低,很少有脂肪超過1%的。

芹菜大部份為水分及纖維素,含維他命A及C,性味清涼,可降血壓、血脂,更可清內熱。芹菜有兩種,一種是西芹,一種是唐芹。如果你偏愛味道濃烈的食物,可選吃唐芹,用它來炒肉片,味道較強,減肥效果也更好。

冬瓜

“欲得體瘦輕健者,則可長食之;若要肥,則勿食也。”這是古代的經驗,也被現代科研證實。冬瓜不含脂肪,含有豐富纖維、鐵、鈣、磷、胡蘿葡素等。冬瓜有利尿清熱功效內含丙醇二酸,可阻止體內脂肪堆積。冬瓜含鈉低,又沒有什麼糖份,是糖尿病患者很好的食品。

豆芽

豆芽含脂肪及熱量低,含水分和纖維素多,黃豆生成豆芽後,胡蘿蔔素增加3倍、維生素Bl2增加4倍、維生素C增加4.5倍。常吃豆芽不僅可以減肥還對健康非常有益。炒時加入一點醋,以防維他命B流失,又可以加強減肥作用。

香菇

香菇可以抑制膽固醇的增加,所以可減肥。特別是香茹的菌柄纖維素含量極高,你可以放在葷菜裡一起煮,味道香醇。香菇含有三十多種酶和十八種氨基酸,其中七種是人體必需氨基酸。香茹還能促進血液循環,抑制黑色素,滋養皮膚,還有抗癌作用。其他菇類,如金針菇、草菇、蘑菇等,都是減肥者很好的食品。

蘿蔔

"冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康",中醫把蘿蔔當藥已有千年以上的歷史,蘿蔔能使腸管緊張度增高、腸蠕動增強,縮短食物在腸道的存留時間,利於食物代謝及廢物的排出,不用節食而達到節食的功效.蘿蔔所含熱量較少,一公斤也只含200卡熱量,含豐富的水溶性纖維,能降低膽固醇和血糖。吃後易產生飽脹感,這些都有助於減肥蘿蔔含有豐富的維他命A,但維他命A為脂溶性,最好和葷菜一起煮。

減肥營養湯

菜蘑菇芙蓉蛋湯

功效:潤腸通便、健體瘦身。

材料:水發蘑菇120克,雞蛋5個,清湯、水發木耳、青菜心、鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥薑汁各適量。

做法:①將蘑菇洗淨去蒂,斜切成片;水發木耳撕成小朵;青菜心切段。②將蘑菇、木耳、青菜心放入沸水中略燙撈出,放入冷水中過涼。③取一大湯碗,加入雞蛋,用筷子攪散,再加入清湯、鹽、味精攪勻,上籠用小火蒸至定型後取出。④將清湯放入鍋內,用旺火燒沸,加入鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥薑汁、蘑菇、木耳、青菜心,至湯再沸後撇去浮沫,起鍋慢慢倒入盛蛋的大湯碗中即可。

水果類

早在好幾年前,就有人為蘋果量身定做出一套瘦身來,還曾經引起一陣蘋果減肥法的熱潮呢!事實上蘋果的確是瘦身的風雲水果,它有豐富的果膠,可以幫助腸子與毒素做結合,加速排毒功效並降低熱量吸收,此外蘋果的鉀質也多,可以防止腿部水腫。慢慢的咀嚼有點硬度的蘋果,將成分釋放出來,不僅有飽足感,而且他的卡路里熱量也不高。

葡萄柚

葡萄柚酸性物質可以幫助消化液的增加,藉此促進消化功能,而且營養也容易被吸收。此外為什麼葡萄柚再減肥時也會被列為必食的風雲水果,原因是它含有豐富的維他命C,大約一顆葡萄柚就有100豪克,不僅可以消除疲勞,還可以美化肌膚呢!重要的是它的含糖份少,減肥食用來補充維他命C最適合不過了。至於很多女孩害怕的重酸味,建議你,可以滴一點點蜂蜜在葡萄柚上,酸味馬上被中和!

蕃茄

嚴格說起來,蕃茄應該是被歸為蔬菜類才正確吧!所以在食材中常看到它。蕃茄含有茄紅素,食物纖維及果膠成份可以降低熱量攝取,促進腸胃蠕動。而且獨特的酸味可以刺激胃液分泌,甚至提升食物的口感,是很好料理健康的食材呢!

纖維類

菠菜豬肝湯

用料:菠菜350克,豬肝150克,薑絲少許,蔥1根。 製法:將水燒開,把切好的豬肝放入。待豬肝煮沸後,放入洗淨的菠菜、姜、蔥,滾幾滾,便可調味食用。 功用:補氣養血,滋陰潤燥。適用於氣血不足所致的面色萎黃、貧血等症;或津液不足所致的口渴思飲、腸燥便秘等。 菠菜屬食物纖維多的食品 分析:菠菜味甘,性涼,有養血、潤燥、通便之功。菠菜屬食物纖維多的食品,其中不溶性的食物纖維,有很強的吸水作用,它在大腸內,將廢棄物及其周圍的水分,還有致癌物質都加以吸收,像海綿一樣膨脹,形成軟便,起通便作用。豬肝味甘苦,性溫。養血,補肝,明目。


章帥


您好,關於能減肥的食物有哪些?我來回答一下。

首先我們瞭解一下肥胖是什麼原因導致的,排除了病理性的肥胖。肥胖的朋友平時的飲食習慣是什麼,這樣才能通過飲食結合運動才能夠減肥成功。

導致肥胖的食物無非就是高脂,高糖,也就高熱量。當我們瞭解了食物的卡路里還有各種食物的作用功效,就能很好的控制我們的攝入量。

在通過食物減肥過程中要均衡飲食才能達到事半功倍的效果。

下面介紹一些卡路里和纖維素含量高的食物。

1、五穀雜糧



五穀雜糧主要是指一些粗糧,比如燕麥、黑米糙米、玉米、小米和豆類等這些植物纖維非常豐富,還富含B族維生素,谷維素和鈣、鎂、鉀等微量元素是減肥又健康的好選擇。

2、塊莖類

塊莖類的膳食纖維含量非常豐富,主要有紅薯、淮山、馬鈴薯。



紅薯 的它的礦物質含量豐富,膳食纖維高,可以預防便秘。熱量比較低,主要是飽腹感強,因此可以降低攝入量有助於減肥。


淮山中含有澱粉酶,多酚氧化酶,可以幫助脾胃吸收消化。脾胃虛弱者食用最合適。淮山的營養素非常高,而且熱量低。此外山藥還可以減少皮下脂肪堆積,預防肥胖症。



3、土豆能減肥有爭議,因為土豆含有大量的澱粉,轉化糖,也就是熱量,最終轉化為脂肪。但土豆能減肥的主要營養素是它所含的纖維素,幾乎不含熱量,而且能夠潤腸,預防便秘。土豆可以減肥只是相對米飯而言,它比米飯多久一種纖維素,只要控制澱粉量的攝入,還是很有幫助的。

另外就是水果和蔬菜了,它們維生素含量非常豐富,可以減肥的同時可以保持營養均衡,比如:蘋果、番茄、藍莓、香蕉,蔬菜有韭菜、白菜、黃瓜,綠豆芽等

以上是我的分享,希望能幫到你。


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