用戶105531110904
你好，我家門前每年都種植番茄，我媽媽說外面買的番茄沒什麼味道。俺家的菜園基本都是媽媽打理的，我有時幫幫小忙哦。
我媽媽在種植番茄時行距距離比較大，她說番茄的長大需要的空間比較大。當然家門口種植的水是很充足的，肥料是天然發酵的（有機肥）呵呵。這是種植不可缺少的哦。
番茄一定要打叉（也是修多餘的枝條），如果不定時打叉的話營養會流失的。這樣會影響番茄的成熟也就是變紅哦。
番茄如果已經瓜果的話一定把周圍的葉子給清理掉，這樣能夠得到充足陽光可以加速番茄的變紅哦。當然番茄的成熟是一個過程（大概一個月左右）不能急的。這是我從媽媽那學到的希望能幫到你哦。
子沐媽媽小車
西紅柿成熟過程分為青熟期、變色期、堅熟期和軟熟期四個時期。
題主所說的自家種植的西紅柿紅得慢，此時的西紅柿正處於青熟期和變色期前期，沒有噴霧催紅藥劑，屬於正常的自然生長。但是這個過程太長，就可能由以下因素造成的:
一、光照不足
西紅柿本身含有“番茄素”，在果實膨大後，接受陽光照射，自然著色變紅或者變黃。但是由於定植苗地處於低窪、高大樹木、高大建築附近或者枝葉過於茂盛等情況，使得日照時間短，就會出現紅得慢情況。
二、水分過於充足
在西紅柿著色期，因為下雨過大或者雨期過長，再或者人工澆灌水量過多，都會導致西紅柿紅得慢。
三、缺失鉀肥
鉀肥能有效提高西紅柿果實膨大和著色加快。在種植過程中，追肥過程中沒有補充夠量的鉀肥也會導致西紅柿紅得慢。
除了以上三個方面的原因外，還有一個品種原因也會出現西紅柿紅得慢。
當然要解決這個問題，可以採取以下辦法:定植時選擇開闊地，注意水肥管理；可以採用500～1000mg/L的乙烯利噴霧西紅柿果實上，能提早一週左右變紅。
以上就是我對自家種植西紅柿紅得慢原因分析以及解決辦法分享。圖片來源於網絡。
三農眼鏡哥
看著自家菜園子裡面的西紅柿，總覺得西紅柿由青果變成一個個紅彤彤的西紅柿需要好長時間一樣，沒等自家菜園子裡面的西紅柿開始轉紅，村頭的菜攤上就已經陳列著不少果品高的西紅柿了。心裡總免不了會想，為什麼自己種植的西紅柿會熟的慢。
其實，這個問題不單單隻體現在西紅柿這一種果蔬上，在其他蔬果都有一定的體現。大規模種植的果蔬，基本上都比露天種植，或者自家菜園裡面的果蔬要熟的早。這個其實，主要凸顯在幾個方面:溫度、光照、合理的管理。
溫度:為了促進西紅柿能夠更好的生長，通過設施管理以後，可以為西紅柿成長提供適宜的生長溫度。無論白天和夜晚的溫度，基本都有利於西紅柿果實的成熟，相比較露天種植的西紅柿不能調節溫度，所以大棚種植西紅柿會提前成熟。
光照:看似兩種種植方式沒什麼差別，但實際上設施種植是可以根據作物生長的情況，提供人工光照的。只是，一般情況下，沒人用在西紅柿的種植上。
合理的管理:農村自己種植的西紅柿，基本上除了簡單的打打杈子，澆水施肥，其他的田間管理，就很少了，但是對於種植面積比較大的，精細的管理是西紅柿提早上市、提前成熟的保證。
具體可以通過:整枝、疏花疏果、摘葉、打頂、適宜的水肥。
整枝:整枝是防西紅柿苗徒長，將作物有限的營養物質集中供應給花果生長的有利途徑之一。當營養物質供應很充足，自然果實生長就會快一些。
疏花疏果:為了提高西紅柿的品質，通過早期疏花，後期疏果，來保證充足的養分供應西紅柿的生長。這也是為什麼市面上銷售的西紅柿果實會大小基本一致的原因，而農村菜園的西紅柿大小不一。
摘葉:摘葉除了摘除一些老葉、病葉，也會適當摘除一些弱枝。其主要目的也是為了，避免過多的消耗植株的養分。
打頂:通過摘除一些坐果側枝的生長點，使營養物質迴流到果實，就可以提早讓果實成熟。
對於農村種植的西紅柿，村民基本上是很少管理的，導致西紅柿植株有限的養分被過多的消耗，就導致西紅柿要花較多的時間去積累營養。這也是大家喜歡吃自家種植的西紅柿，而不是市面上的西紅柿的原因。因為西紅柿積累的時間更長，所以大家才會覺得自家菜園子裡面的西紅柿更好吃。
著迷大鄉村
西紅柿，又稱番茄，分佈於我國南北方，一般夏秋季果實成熟，味道酸且甜。西紅柿富含豐富的維生素、果酸，糖類及其他微量元素。具有助消化、調整胃腸功能、降低膽固醇等作用。其體內的“番茄素”還具有抑制細菌的效果。番茄營養豐富，風味獨特，可以直接生吃，炒菜、燒湯，也可做成醬汁等，十分受人喜愛。
在農村，我們每家每戶幾乎都有菜園，都會種上一些西紅柿。西紅柿在眾多的蔬菜中，產量高，而且它是邊開花變結果，深受農民的喜愛。注意觀察的朋友們都會發現，咱們在自己菜園子種植的番茄就是不怎麼紅，這是怎麼回事呢?接下來，我們就一同來了解一下，西紅柿不紅的原因有哪些呢？又該如何防治？
番茄不紅的原因
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陽光
西紅柿喜光照，對溫度要求高，一般20-25度適合其生長。溫度和光照對西紅柿的色素起著很大的作用，果實進入成熟生長期，果實變得膨大，番茄紅色素就會開始上色，番茄逐漸變紅，可見保持足夠的光照和適宜的溫度可促使番茄變紅。但值得注意的是，溫度過高，光照過強，容易導致西紅柿患日灼病，影響生長。
水分
西紅柿喜水，夏季高溫對水需求多，保持土壤溼潤，水分充足。
肥料
西紅柿生長對肥料要求多，鉀肥對加快西紅柿的色素著色有重要的促進作用。我們要保持肥料充分。但是也不能只用鉀肥，而忽略其根系的生長，所以我們也要施一些生根劑，氨基酸等，做到平衡施肥。
蔬理
對於西紅柿靠近地面的老葉、黃葉進行去除，其已不能進行光合作用。對於一串枝條上果實過多，進行合理摘除，一般本著去小留大的原則。對於畸形的也要去除，這樣減少了對營養的爭奪。同時要保證西紅柿的透光、透風性，對於過密的，進行合理移植或清除。
藥物
對西紅柿葉面進行噴灑藥物處理，普遍在葉面上噴撒磷酸二氫鉀1000倍液+巧顆粒葉挺300倍液，時間間隔為6-8天，連續噴灑2遍左右，可促進色素上色。
總結：西紅柿不紅有好多方面的因素，我們根據自己的實際情況選擇對應的方法，加強對西紅柿的管理，保持適宜的光照、充足的營養、保持透光透風，必要時可採用藥物噴灑促進著色。以上就是我的分享，謝謝。
農人大志
自家種的西紅柿紅的慢的原因是：
1，溫度不適，光照不足，西紅柿是喜光喜溫的果蔬類，尤其是生長後期，充足的光照利於養分的積累，更利於果實著色。茄紅素形成較為適宜的溫度是20~26℃，溫度過高或過低都不到茄紅素的合成，進而也就影響了果實成熟。
2，掛果過多，造成爭肥爭水，影響生長髮育的進度。
3，肥料使用不均衡，尤其是氮肥的使用量過大，造成植株旺長、貪青，推遲了果實成熟進廈。
4，管理跟不上也是影響果實成熟的主要原因。
解決辦法：
1，在種植前，應用腐熟的有機肥做為基肥，最好是施含鉀較多的雞糞，並添加一定量的氮磷鉀複合肥，以滿足生長需要，施用有機肥還有一個好處那就是加強土壤的疏鬆程度，有利於地溫的提高。
2，加強田間管理，任由西紅柿自然生長，則過多的養分都被茂盛的枝葉消耗掉，果實因缺少養分，生長緩慢是情理之中的事，從而延緩了果實的成熟時間，所以在管理上一定要及時。首先要疏枝，減少養分不必要的流失，同時加強了通風、通光性能。其次是疏果，使植株載果量合理，從而減少互相爭肥爭水。
3，掐尖、打杈，在果實膨大期完成後，應把主莖上生長點掐除，這樣植株生殖生長受阻，轉向一營養生長，這樣可以促進果實成熟進度。
由於是自家種的西紅柿，所以我不建議使用化學藥劑來催熟，那樣做雖然貌似熟了，其實則不然，吃起來口感不佳，酸澀，更不提倡後期追施化肥或噴施葉面肥來促熟。
末代農民
自己家種的西紅柿多數都是露天種植，由於不好管理，其品質比大棚種植的西紅柿差上許多。其中主要就是著色問題，這不僅關係到西紅柿的品相，還關係到很西紅柿的成熟度。紅的慢甚至不紅的西紅柿直接影響西紅柿的口感和售賣。
影響西紅柿紅的慢或者不紅的原因主要有溫度、光照、施肥三個方面。
西紅柿結果實後由青綠轉紅最合適的溫度是18~30度。白天氣溫超過30度以上時，雖然果實成熟的快，但西紅柿在高溫下，著色紅素運動受阻或者出現著色不均勻；如果晝夜溫差過大，西紅柿由於受熱不平衡，會出現裂紋，這也將影響西紅柿的著色。在溫度控制方面，露天種植西紅柿很難實現溫度平衡，只有搭建遮陽網，才能免強避免溫度過高影響著色，但是著色慢和平均勻的情況仍然會出現。而大棚種植西紅柿由於溫度好控制，所以其著色快且均勻。
自家種植西紅柿由於管理粗獷，不及時疏葉，太陽光不能很好的照射到西紅柿，這將嚴重影響西紅柿變紅的速度。正確的做法是，及時疏掉根部老黃葉和遮擋住西紅柿的葉片。需要注意的是不能過渡疏葉，葉片留的過少，將影響葉片進行光合作用，從而影響西柿的生長髮育。
在施肥方面，如果氮肥施用過多，會出現莖葉徒長和常綠，果實結的少並且很難變紅色。缺少鉀肥和硼肥時，西紅柿會出現黃綠色或者有綠色病斑出現。自家種植西紅柿，在果期施肥上，儘量少施氮肥，並控制田地溼度，增施適量鉀肥和硼肥，有利於西紅柿長成光鮮紅潤的果實。
鄖陽老五
一農家房前種著西紅柿，一農負責管理；菜園子裡也種著西紅柿，一農的媽媽負責打理，菜園裡的西紅柿都已經紅了，已經上了餐桌，但房子前的還是「青旦旦」。一農吃著西紅柿炒雞蛋，想了想原因，很是慚愧。
自家種的西紅柿為什麼紅的慢，有著客觀的原因
自家種的西紅柿，是自然條件下生長的，自然條件下生長的西紅柿轉色本來就慢，由白到青，由青到陰紅再到深紅，這是一個自然生長的過程，人為干預的因素少，所以紅的很慢，也不必為慚愧而自責嘛。
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自家種的西紅柿化學肥料用的少，莊稼一枝花全靠肥當家，現在這個意義上的「肥」大都指化學肥料了，固體肥、水溶肥、葉面肥甚至還有催紅的“肥料”，人工種植或者保護地種植的西紅柿，人為因素的增多，加快了西紅柿的成熟和轉色，相對於天然生長的西紅柿轉色快很多。
人工培育的結果，出現了很多早熟的品種，從基因層面就決定了轉色快。我們村大棚種植的西紅柿，一個西紅柿轉色2到3天即可完成，相比自家種西紅柿天盼夜盼，盼個十天半個月的。
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雖然自家種西紅柿轉色慢，但是加強管理，也能相對縮短自身轉紅的等待期。
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合理定植，自家種植的蔬菜，定植粗狂，但合理的株距在30公分以上。只有這樣才能加強植株間的通風透光能力，互不遮擋。能很好的進行光合作用，為果實膨大和轉色提供養分支持。
適時的整枝搭架，西紅柿生長力旺盛，尤其在雨季，容易造成徒長，營養生長過剩會抑制生殖生長，影響果實發育膨大和轉色。最合適的時間不是開花前，也不是做坐果前，而是第一批果實膨大後，既能生長出足夠的葉片進行光合作用，又能壯莖壯幹，為後期的掛果提供支撐，促進根系下扎，為彭果轉色提供動力。
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下部的初生莖葉，老枝老葉儘早疏除，做到先除下後除上，先除內後除外，先除舊後除新，先除健康枝葉再除病害枝葉。這樣可以提高植株的高度，不至於結果下垂觸地產生病害和蟲害。
西紅柿應該分無限生長型和有限生長型，自家種的大部分是無限生長型的，需要適時的打頂，才能促進果實膨大轉色，儘量選擇有限生長型的品種，易於管理，生長均衡。還能早一點吃上自家種的紅紅的西紅柿呢。
自家種西紅柿，為的就是綠色不打藥，一農也不支持用藥用化肥，但是種前的優質腐熟農家肥是必不可少的，西紅柿生長期還是比較長的，需肥特點比較全面。如果有病蟲害合一噴施自制的小蘇打水，噴在果實上也沒事，既能防病又能防蟲。——圖片來源網絡侵刪
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綜上所述，要想西紅柿紅的早，品種選擇是關鍵，後期整枝搭架是保證，雖然不需要像保護地種植那樣繁瑣，但是稍微用心，自家種的西紅柿也能紅紅火火。
一農跟您分享真實經驗，摒鋤握筆不易，點贊憫農，如一鞭十策，定筆耕不輟。情耕農
西紅柿紅的慢是有葉子擋住了陽光，缺乏對西紅柿平時的修剪，打岔，我們大多數是採用自由生長的習慣，認為枝繁葉茂是好事，很多營養成分被繁密的葉子，枝條所吸收，果實反而會成熟的比較晚，紅的自然很慢
自家的西紅柿紅的碗也是很正常的，在不用藥物的前提下，自然變紅的很慢，但口感飽滿的汁水，酸甜度，才是最好吃的西紅柿
這是一種非常色澤誘人的水果蔬菜，很多人喜歡拿它當水果吃，適當的多吃西紅柿對身體是有好處的
經常吃可以提高人體的免疫力和預防衰老，還能夠緩解消化性潰瘍，改善牙齦的健康，堅持吃西紅柿，還能夠起到排出毒素和美容養顏的功效
西紅柿可以給我們的身體帶來很大的幫助，但在空腹的情況下不要吃，也不要吃沒有熟的西紅柿，此外，西紅柿不能和黃瓜一起吃
西紅柿有大量的維生素C，維生素B1，蘋果酸，檸檬酸等營養成分，空腹食用會於胃酸，其化學反應，結成不易溶解的狀況，阻塞為引起腹痛，因此，西紅柿每天吃3到4個即可
定興小白
西紅柿是日常生活離不開的美食，特別是西紅柿打滷麵酸酸甜甜很是好吃。西紅柿好吃購買也方便，但是農家小菜園還是少不了它們的影子。可是自家種植的西紅柿似乎從來沒有和菜市場上購買的西紅柿那樣紅而且甜，自家西紅柿即便紅吃起來也酸。
如何提高西紅柿的轉色和甜度？
西紅柿轉色和陽光照射時間長短有關係。農家小菜園種植的西紅柿，太陽照射時間長一些的就紅的快紅的早些，秧子苗裡面鑽著的西紅柿紅的晚甚至不發紅。
西紅柿轉色快慢和露天自然的溫度高低也有關係。春末夏初的西紅柿特別不好紅，三伏天長出來的西紅柿沒幾天就開始發紅暈，溫度越高西紅柿轉色越快。
陽光照射的時間長短和溫度的高低不僅影響著西紅柿轉色的快慢，還影響著西紅柿的甜度大小，越紅的西紅柿甜度越大，越青的西紅柿不僅不甜還會發澀。
敲個黑板：自家種的西紅柿紅得慢，是啥原因？
自家種植的西紅柿紅的慢不僅是和光照和溫度有關係，和肥料均衡也有關係，西紅柿後期需要一定量的鉀肥，但自家種植的西紅柿基本後追肥任其生長。
自家種植的西紅柿秧苗管理也有問題，摘心打杈工作基本不做任其枝杈瘋長，導致養分供應不集中也不均衡，特別是坐果多少和坐果位置都沒有經過整理。
農家種植的西紅柿是粗放式管理，不適用生物催熟藥劑。
農家種植的西紅柿要想長得好，既要均衡施肥也要合理追肥，更要合理的摘心打杈做好做花做果的田間管理，特別是合理坐果剪出多於枝杈控制旺長。
農耕隨筆
自家種的西紅柿可能有存在
（1）枝繁葉茂的也沒去修理它不像專業種植西紅柿的專門去打理，其實葉子支桿長得太過於茂盛反而會吸收本身的營養所以在結果前要給它修多餘的枝叉種葉子。
（2）種植的地方通風或陽光不足，西紅柿從開花到結果成熟大約需要一個月甚至還長的時間，要是不通風、陽光不充足的情況下不但不容易長熟果實還會出現霜黴病，就是果實頭部發硬且成黑褐色。
（3）水分充足但不要過多，當然也有品種的問題可能有些品種就成熟的慢一些。
