02.26 放冰箱上半月沒變味加熱能吃麼?

千里馬5036o


一般來說,儲存最好不要超過4天,最多也就7天,急凍室可以存放久一點,也不建議隔了這麼久還食用。

冰箱常用的冷藏溫度是4℃——8℃,這種情況下是可以抑制住一定細菌,但也有細菌是嗜冷的,而且即使沒有細菌可以食用,食物裡的營養成分也削減太多了,沒有營養價值,所以安全起見,食物還是要儘快食用。

即使是在溫度零下18℃的冷凍箱,可以抑制/殺死一般細菌,起到保鮮作用,但不能等同於完全殺菌,抗凍能力強的細菌也依舊能存活。放置半個月的食材最好還是處理掉吧!


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這個具體要看的是食物的類別,以及食物儲藏時的溫度,具體可參照下圖:

可別以為放了太久,細菌滋生,所以不能吃了,你在超市買的冷凍食品,有些可能存了半年,所以具體還是看食物的保質期比較好,大家知道了嗎?

謝謝大家的觀看啦~


裝修第一站


儘量還是不要吃,雖然是放在冰箱冷藏,但是食物裡面的分子還是有變化的,吃了對身體極其不好,第一它放的時間已經達到了半個月,就相當於把食物放在外面兩三天,你說吃過夜這麼久的食物會對身體好嗎?肯定不好,第二因為你冰箱裡面不止放了這個菜還有其他的菜混合在一起,它會有其他因素影響會改變這個菜的味道,不可以吃


小樂仙仙


那要看是什麼食物了,像我們這邊的臘肉,放一年都沒問題[捂臉]


懶人家的小倉鼠


那要看你放的是什麼食品了,一般的食物就最好不要吃了,雖然冰箱有儲存食物的功效,但是它也不是萬能的,不是所有的食物都可以沒有時間限制的存放,還是扔了吧


哈哈貓2644


建議不要吃


門店收錢妙招360


看什麼東西了


哥格兒


可以的,關鍵保存是否獨立


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