02.26 為什麼是良品鋪子、三隻松鼠上市,而百草味卻被遠洋販賣?

湖北企業良品鋪子上市啦!


2月24日,良品鋪子(603719.SH)正式在上交所主板掛牌,成為高端零食第一股,這也是上交所首家舉辦網絡上市儀式企業。


喜大普奔,一時間網友們紛紛為這翻雲操作點贊,也鼓舞振奮了全國尤其是武漢人民的抗疫鬥志!


為什麼是良品鋪子、三隻松鼠上市,而百草味卻被遠洋販賣?


風頭遠蓋過頭一天被估值7.05億美元的互聯網零食界三巨頭之一的百草味。


為什麼良品鋪子、三隻松鼠先後上市而作為“零食界元老”百草味卻被二道販賣,仍“寄人籬下”?正所謂家家有本難唸的經,一個上市一個收購都在搞大事,信息量大得很。


為什麼是良品鋪子、三隻松鼠上市,而百草味卻被遠洋販賣?

真相一:

良品鋪子、百草味、三隻松鼠

都是民族品牌?


這還用問?不都是正宗的民族品牌嗎?馬上三巨頭中成立最早的百草味即將成為我們的“洋老公”啦。


2月23日晚間,好想你方面“官宣”:擬以7.05億美元的價格,向百事飲料(香港)有限公司(下稱“百事公司”)出售旗下杭州郝姆斯食品有限公司(下稱“百草味”)100%股權。

為什麼是良品鋪子、三隻松鼠上市,而百草味卻被遠洋販賣?

作為“零食界元老”百草味早在2016年就被好想你全資收購,如今又被二道販賣,果然領養的不如自己生的親啊,說賣就賣了,雖然價格不菲。


為什麼是良品鋪子、三隻松鼠上市,而百草味卻被遠洋販賣?

真相二:

為啥百草味把公司賣給

好想你棗後又被遠洋販賣給百事集團?


這就要從互聯網零食界“BAT”的融資歷程和股權結構變化說起了,但說白了就一句話,公司是獨立上市還是打包被賣取決於誰是這家公司的實際控制人。良品鋪子和三隻松鼠從公司成立到上市,創始人都是公司實際控制人,而且直接持有上市主體公司40%以上的股權。

為什麼是良品鋪子、三隻松鼠上市,而百草味卻被遠洋販賣?

三隻松鼠創始人章燎源直接持有三隻松鼠股份有限公司44.52%,間接持有3.82%,合計控制公司48.34%有表決權的股份。

為什麼是良品鋪子、三隻松鼠上市,而百草味卻被遠洋販賣?

良品鋪子創始人團隊持股平臺寧波漢意投資管理合夥企業(有限合夥)直接持有良品鋪子股份有限公司41.55%,創始團隊合計控制公司46.96%有表決權的股份。


但百草味卻在2016年就把自己100%股權全部賣給了好想你健康食品股份有限公司——一家主打健康的紅棗行業上市公司,也許百草味創始人團隊是抱著戰略合作的初衷被收購的,但有些簡單但很本質的東西是不是忘卻了呢?創辦一家企業、一個品牌的初心只有創始人團隊最堅信,如果說創始人是公司的親爹,收購方就是後爸,而一家公司的話語權在於誰擁有“監護權”也就是這家公司的股權對應的控制權。


創業燃夢,資本唯利,資本變現的方式除了上市還可以轉手變現,而此時百草味的控制權已不在創始人蔡紅亮手中,只能聽人擺佈,二道販賣啦。


為什麼是良品鋪子、三隻松鼠上市,而百草味卻被遠洋販賣?

真相三:

為什麼三隻松鼠、良品鋪子

先後上市,百草味卻仍“寄人籬下”?


企業經營三要素為團隊、業務、資金,而其中最核心的是商業模式即怎麼賺錢。零食行業作為薄利多銷的典型代表,要想在同行中跑出來,拼的就是業務能力,這一點上三隻松鼠和良品鋪子顯然比百草味做得更好。我們來看看三巨頭的發展歷程便可知一二了。


1、良品鋪子:線下起家品控嚴抓,線上全渠道銷售網絡,線上線下業務發展均衡。

為什麼是良品鋪子、三隻松鼠上市,而百草味卻被遠洋販賣?

良品鋪子股份有限公司成立於2010年,但良品鋪子創始人楊春紅早在2006年就在武漢開設了第一家線下門店,2012年啟動電子商務第二年正式構建020銷售平臺,2015年開始社交電商初成,單月2000萬銷售額,微信公眾號粉絲1000萬。


在線下店的佈局上,良品鋪子始終堅持直營+加盟的模式,且近三年來門店結構也並未發生大的變動。從2016年到2019年上半年,直營店的數量分別為1005、835、705、775家,加盟店的數量分別為763、1263、1358、1388家。


每一次都抓住時代的脈搏和風口,一步步構建了門店終端、電商平臺、移動APP、O2O銷售平臺等全渠道銷售網絡,可謂線上線下業務發展均衡。既有效保證產品品質又減輕運營成本,增強抗風險能力


2、三隻松鼠:借力資本快準狠,線上發力打造網紅爆款

為什麼是良品鋪子、三隻松鼠上市,而百草味卻被遠洋販賣?

三隻松鼠股份有限公司雖然2012年才成立,但成立當年起連續4年連續獲得國際資本投資,同時三隻松鼠選準零食細分門類:堅果,自主研發生產加工外包,藉助資本線上發力打造網紅爆款。上線當年實現銷售收入3000餘萬元,2013年銷售收入突破3.26億元。2018年“雙11”當天,三隻松鼠全渠道實現銷售額6.82億元,連續七年位列天貓食品類目銷售第一。

這是一個彎道超車的好時代,顯然三隻松鼠抓住了機遇和風口


3、百草味:最老不一定是最吃香的,搶佔資源才是王道

為什麼是良品鋪子、三隻松鼠上市,而百草味卻被遠洋販賣?

百草味(公司名稱:杭州郝姆斯食品有限公司)2003年就在杭州創立了第一家百草味線下店鋪,2010年入駐淘寶商城,正式轉型為純線上企業。2015年重新佈局線下市場,2016年被好想你公司收購。2011年開始參加天貓雙十一活動,幾年間銷售額迅速增長。


百草味雖然搶佔了先機,但一路走來市場策略和佈局上左右搖擺,未能保持先發優勢。2015年重新佈局線下市場也就註定了百草味的被動,所以不管是2016年被好想你棗業公司收購還是這次被國際巨頭百事收購,百草味也一直在需求資源互補。


為什麼是良品鋪子、三隻松鼠上市,而百草味卻被遠洋販賣?

真相四:

良品鋪子logo從“良品妹妹”

改成極簡“良印”紅色圖形?


是的!其實良品鋪子的logo在2018年就換了,只是因為這次上市被更多人關注到。

為什麼是良品鋪子、三隻松鼠上市,而百草味卻被遠洋販賣?

為什麼良品鋪子logo從“良品妹妹”改成極為簡約的“良印”紅色圖形?


品牌定位,佔領用戶心智


這兩天關於良品鋪子的介紹,一定離不開一句話:高端零食第一股。以前卡通人物版的良品妹妹固然休閒親民,但當下消費尤其是零食行業競爭達到白熱化膠著狀態,旺旺、鹽津鋪子、九道灣、粒上皇、周黑鴨等等都是親民消費型定位,目標客群重疊,資源有限自然競爭壓力大。

而在品牌差異化定位,良品鋪子又找到了秘訣。


正如良品鋪子自己詮釋的:“新LOGO的主圖形以'良'字作為創意源點,汲取傳統印章的靈感,隱喻良心品質,提醒每一個良品人最重要的是堅持。簡潔有力地表達了良品鋪子對於品質的信心和承諾。'良'字的下半部分削減筆畫,被特意處理成一個垂直翻轉的'✔'符號,寓意百裡挑一。極具視覺識別度的'良印'象徵著良品鋪子12年堅持不變的品質初心。”


反觀三隻松鼠和百草味,三隻松鼠的成功也是品牌綜合實力的加持啊。

為什麼是良品鋪子、三隻松鼠上市,而百草味卻被遠洋販賣?

松鼠與堅果在人們認知心智中已經產生了天然關聯,三隻松鼠通過有趣的IP,把品牌形象牢牢植入消費者頭腦中。正如三隻松鼠創始人章燎原所說:“我們發佈的每一款產品都非常好玩,這個裡面的核心關鍵詞是通過有趣和創意去傳播商品。我們把這種好玩、有趣納入進我們的產品定位上,給主人更好更有趣的體驗。”


而再看百草味,其仍是傳統品牌的打法。


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