頭條小視頻
板藍根泡方便麵，簡直是黑暗料理中的黑暗料理
忠告：看圖要小心，膽小者慎入。
我是在電視劇裡看見的，果然網友都是腦洞大開的，黝黑的水面上漂浮著熟悉的方便麵條，這種新式烹飪讓人不禁對它味道產生幻想，但是，第一感覺還是會噁心，不過這個到底是好吃的美味，還是噁心的奇葩呢。真的需要你自己去發掘
看圖要小心，膽小者慎入。
吃遍鮮
我要跟大家講的就是我曾經自己做過的黑暗料理，哈哈。
糊鍋疙瘩湯 ――請原諒相片沒有
我和我老姐在7歲左右的傑作。那時候老爸老媽下地幹活，為了表示我們的懂事和孝順，我和老姐就開始製作疙瘩湯，鍋裡沒有放水，直接放油後就把攪勻的麵疙瘩扔到了鍋裡，不斷的翻炒啊，那景象現在無法用圖片形容，但是驚掉了我和我姐的下巴，怎麼就做不成功呢，還糊了一鍋。
這個黑暗料理我倆實驗了三次，都以失敗告終，浪費了不少面。
我老爸為了安慰我和我姐，竟然就這麼吃下去了我們的糊鍋疙瘩湯，還說好吃，唉，可憐老爸一片心啊😄
下面普及一下黑暗料理知識。
其實需要先把黑暗料理的含義講清楚，才能說自己吃過哪些黑暗料理。
黑暗料理本指黑暗料理界所做的料理(並不是難吃的料理)，最早出自日本動漫《中華小當家》。
經網民演繹之後，黑暗料理既可以說是街邊衛生狀況一般、經營到很晚的小吃攤大排檔，也可以形容由初學者或者廚藝一般的人做出的賣相非常令人難以接受的菜品和食物。後者是一種幽默的自嘲說法。目前還特指某些材料或做法特別常人無法下嚥的食物。
2015年11月，食堂黑暗料理在中國民航大學食堂得以推新:大蔥炒整條黃瓜取名青龍過海 。
有時候還指故意製作的富有"創意"的食物，如:酸辣味的月餅......
揚嘉美味
要說吃到黑暗料理，那就不得不提一下毛雞蛋了。
那是2016年我在青島學習的期間，我和同學們出去逛街，在路邊看到的。它像茶葉蛋，聞著超級香。我當時根本不知道那是什麼東西，在好奇心的驅使下，我買了幾個吃，吃著還挺香的。
我一口氣連吃了三個，最後才想起起來，我根本不知道這個叫什麼，於是我問我同學，這是什麼，怎麼這麼好吃，他笑著說這叫毛蛋，是還沒孵化的小雞。what？我沒聽錯吧！沒孵化的小雞，我居然整隻全吃掉了，連著他的內臟啥的全部吃了？頓時一陣噁心湧上來，但吃都吃進去了，吐也吐不出來，只能咋那裡乾咳，好不難受，搞得他在那裡笑個半天，自那以後，我再也不碰這個東西了。
這應該算是黑暗料理了吧！至少在我心裡是，最後我在網上查了下，原來我所謂的黑暗料理，還是南京的一道美食，只是我覺得噁心，不喜歡吃而已。
據資料顯示，毛雞蛋是受精蛋在孵化的14到21天內，由於溫度，寄生蟲和細菌感染造成的死雞胎，人吃後，對健康極為不利。
毛雞蛋中含有生理活性物質（如雌激素，孕激素等），少兒吃了會引起內分泌失調，性早熟。據衛生部門統計，毛蛋中含有大腸桿菌，傷寒桿菌，葡萄球菌，變形桿菌，沙門氏菌外，還有寄生蟲，寄生蟲卵等一些細菌和有害物質，人吃後，極易導致中毒，過敏。其實，毛蛋中的一些對人體有益的營養成分已經發生了變化，特別是孵化時間長的毛蛋，絕大部分營養已經被胚胎消耗掉了，一來沒有人體所需的營養，二來又會再次造成傷害，所以這道黑暗料理建議大家不要食用。
食分依戀
這個問題，作為一個經常測評美食博主，經常會測評一些奇葩的東西。感興趣的可以戳頭像看看。
所以我總結出我認為比較黑暗的食物，當然了，這些也僅僅是個人觀點。
1.折耳根（魚腥草），看到這個題目時候，腦子裡第一個想到的食物，就是這個，我是一個北方人，從來沒吃過折耳根，最近呢，經常看到一些美食博主推薦吃這個，以為這個特別好吃，所以，興沖沖的去網上一口氣買了五斤回來。結果領到快遞的時候，我還沒拆開，快遞小哥就問我，你買的什麼東西是不是壞了，一股臭味。我拿到後心裡不停的安慰自己，這可能就類似於臭豆腐，聞著臭吃著香。打開後那味道簡直讓我懷疑人生，清洗的時候我都是捏著鼻子洗的。洗的過程我考慮半天，捏著鼻子，嚐了一節魚腥草，我去，只吃一口，就把我吃了一天的飯吐得乾乾淨淨。然後我就尋思著，不能幹吃？是不是得調一下，然後挑出幾根看著比較嫩得，在碗裡放點生抽，醋，辣椒拌了一下，哇塞，那個味道簡直終身難忘，那是一種淤泥裡腥味夾雜著酸辣味，當時就吐得不行，當時拌魚腥草的碗現在還在那放著，不敢動它，現在徹底對這心裡有陰影了。不過這種東西還是跟每個地方飲食習慣有關，可能多吃幾次習慣了就覺得好吃了吧。哈哈，但是第一次的勸退經歷讓我沒勇氣再嘗第二次，當然如果有機會去雲貴川玩的話，倒是也可能嚐嚐當地人做的魚腥草，可能是另一種風味。
2.雞蛋悶鍋全家桶，雞蛋的吃法有很多，比如，煮，蒸，煎，醃，炒等做法但是你有沒有想過把這些雞蛋的所有吃法，混在一起大鍋亂燉會是什麼滋味？我就這麼做過，第一口吃起來，並沒有那麼糟糕，甚至還有些好吃，但是第二口，第三口你會發現這個蛋湯只能用一個字形容鮮，簡直鮮的發齁，只能用鮮的發齁形容比較貼切，我從沒吃過這麼鮮的湯，簡直就是把一大把味精放在水裡煮了煮，那味道也是一言難盡，不過口感倒是挺有層次感的，肉皮蛋的Q彈，煮雞蛋蛋黃的軟糯，蛋花的柔軟，總體來說我覺得還行，說不定改進一下還能當特色賣呢。
3.還有就是我家小圈圈做的所有甜品了，額，那賣相，那口感，那味道，一言難盡啊，咱也不敢多說，為了生存還要表現出一副很好吃的樣子，哈哈。（希望這個問答，小圈圈不會注意到...）
好了以上就是我回答得全部內容了，如果覺得有用得話記得點個贊啊（碼字不易啊）
大圓圓與小圈圈
我來回答。
我這些年走南闖北的也跑過很多地方，因為工作的關係每到一個地方都有同事一起吃飯什麼的。所以也吃了不少東西。有些東西是真好吃，有些東西就勉強吃一點，還有些東西看到就吐了，這可能就是所謂的黑暗料理吧。
我主要說國內的，相比咱國家，英國那個仰望星空根本就不算個事兒。
第一個：在東北吃的哈士蟆。
這盤菜直接嚇到我跳起來。我們家也吃青蛙的，但是怎麼搞得你們這的青蛙不去頭不剝皮不去內臟的，我了個老天爺直接下鍋燒？據說還非常的貴，好幾十上百一斤……
但是這哪是一盤菜啊，這簡直就是個亂墳崗啊。十多隻青蛙枝枝叉叉的趴在盤子裡，中間燉點茄子土豆。
看到就要吐了，這怎麼下嘴？再好吃我也不碰一筷子。
第二個：在連雲港吃的豆丹。
這也不是一盆湯菜，這就是一盆大青蟲。看他們的加工過程就要吐了。那手指頭粗的大青蟲用擀麵杖一擀，蟲子的內臟就biu的射了出來，然後那張蟲皮就拿去燒了。
端上來我就傻眼了，這玩意怎麼吃啊。主人說，你吃，吃吃看，很鮮的……再鮮我也吃不下啊。
第三個：在雲南吃的蟲子宴。
上了六盤，炸蜈蚣，炸蠍子，炸水蜻蜓，炸螞蚱，炸蛐蛐，螞蟻蛋。我突然就用種錯覺左右看看，好像這不是某個飯店而是盤絲洞，坐我對面的朋友是蜘蛛精一樣。
其實口味能有什麼說的呢，想都想得到，炸的焦焦的酥酥的，調料都一樣也都是一個味。這個真的嚇都要嚇死，哪敢下筷子吃啊。
第四個：在欽州吃的血湯。
簡單地說就是生牛血。殺了牛以後把血接到盆裡加點鹽，然後分裝到每個人碗裡。等血塊半凝固之後就可以放點各種各樣的調料開吃了。
各個牙齒鮮紅，心滿意足，彷彿是至高無上的美味，我真害怕他們會不會吃完碗裡的趴我脖子上咬一口，這哪是美食……這是吸血鬼的聚會啊。
第五種：龍勝蝌蚪湯。
這個最惡劣，池塘裡的小蝌蚪直接抓起來先炒，炒完燉湯……說不光大補還包治百病……這玩意，除了當地。外地的誰能吃一口我敬他是條漢子。
有時候他們還會用蝌蚪炒韭菜和鋪雞蛋，唉，這個真的可以算是黑暗料理之首了吧。
kiki的廚房
有一次去越南，在一個比較偏的小漁村，點了一杯冰咖啡，越南的咖啡真是隨處可見！
因為我比較喜歡多加一些奶，於是我就跟那個阿姨說，我再要一些奶。
那個阿姨估計是臨時來幫忙的，好像不太聽得懂。我真是肢體語言比劃了半天，她好像明白了。
不一會兒，她給我拿來一個白瓷鴨嘴罐子，一邊皺眉頭，一邊往我杯子裡倒！
我當時想，是不是給我加免費牛奶有些不開心啊，我想給她加點錢，但又怕她聽不懂又要比劃半天，於是作罷了！
但我又覺得奇怪，這牛奶怎麼不是白色。。。。
於是，我喝了一口，那味道怪異得一塌糊塗。。。。
天吶！這是什麼？。。。有點鮮，甚至有點腥，再加上咖啡的苦，真是說不出的感覺。。。。
正在這時，店主回來了，那個阿姨跟店主嘰裡咕嚕說了一通。然後店主過來，跟我道歉半天，說那個阿姨給我加的是。。。他們自家釀的。。。。。。。。。。魚露。。。。
我的天吶！咖啡加魚露。。。
這是我生平第一次喝到如此“美味”！
你要不要也試試這奇特的黑暗料理？
娛樂時尚八卦
黑暗料理，哎呀，以前大學門口那一條街的小吃，都被叫做黑暗料理。
說起那些小吃，真是懷念啊，每天差不多4、5點鐘的樣子，那些小吃的小推車就陸陸續續的來了，真的能從那頭排到這頭，時間久了，他們好像約定好了一樣，大概在哪個位置是不會變的。
我最鍾愛的就是壽司了，那時候很粗的一個大壽司主要4塊錢好像是，一大坨糯米飯，加上自己喜歡吃的，像黃瓜條，肉絲，醃鴨蛋，脆油條，然後緊緊的包起來，真的很好吃，好飽啊。還有很多像雞蛋灌餅，我真的覺得這是我大中華美食的一大創新，可以在圓圓的餅上挑一個洞，把雞蛋滑進去，然後翻面，差不多夾點蔬菜香腸啥的，抹上甜麵醬，真的是很好吃啊，口水要出來了，真的好懷念啊，還有很多像小餛飩啊，雜糧餅啊，炒王的炒飯啊，粥啊，煎餃啊，炸年糕啊，燒烤啊，關東煮啊等等，那真的是大學時代當中的一個重要組成部分，哈哈，民以食為天。自己家做的雞翅和煎餃，聊以慰藉吧。
顛顛腳腳
某年某月，那時候我還很年輕。也很無知。但是仍然保持著對生活的熱情和衝動。 就在那天中午，我看了一檔節目，如果沒有記錯，是央視午間檔一套的某個飲食探秘節目，是我夢想中的工作，就是到處跑到處找好吃的給我們看。 當天介紹的是以臭聞名的食物。有臭莧菜，臭鱖魚，廣西某種臭醃魚，還有什麼羊的腸子和裡面沒有消化的半糞便組織煲湯等等。還有炸臭豆腐。 彼時的我，在吃午飯，被深深吸引著，眼睛都直了。 經過嚴密分析和自我定位。我覺得只有臭豆腐我可以接受甚至期待，最重要的是，可以實現。 於是我當天趁著家中無人，去某個超市買了臭豆腐。 我家隔壁這個缺德的超市，只有大瓶裝，準確地說是大壇裝。 而且是北方的臭豆腐。 而電視中推薦的是南方的。 在那時候我的眼裡，是一樣的。 興沖沖抱回家，開門關門一氣呵成。 揭開蓋的一瞬間，時間凝固了。 真…的…太…臭…了。 如果不是考慮不好收拾，我早就拿不住扔掉了，但是我沒有。 可見我當時多麼理智。 前面說了，彼時的我，還有對未知事物的熱情和衝動。 我決定自己動手炸臭豆腐。 也許炸了，加上醬料，會有奇蹟呢。嗯，一定會有。 開火，添油，得心應手。 倒臭豆腐。 半壇。 初中物理我們知道，加熱會加速分子運動。 臭豆腐的外皮經過加熱，化了。加之溫度的幫助。 臭豆腐沸騰了，感覺能看到他們的雙手。 他們在跟我一起唱。 整個家裡，瀰漫著一種奇異的味道，不誇張地說，我感覺抬不動頭，喘不了氣，辣眼睛。 彼時的我，頭腦靈活，身手矯健。 光速，半壇臭豆腐發生了位移。 被人為流落到了我家門外的某個角落裡。 但是問題來了，鍋裡還有渾濁的、難以描述的臭豆腐醬。 我帶著鍋就跑出去倒掉了。 回到家，發現屋裡的味道遲遲難以驅散，實在沒辦法了，老子要去上學。 還是學業重要，嗯。 等不及的我直接就去上課了，臨走我還打開了窗，通通風，我真是冰雪聰明。 晚上回家，我都忘了這個事。 母親大人很耐心地問我，孩子你最近吃不飽飯嗎？有沒有什麼獨特的癖好？ 我並不知道她在說什麼。 於是否認了。 母親大人溫柔地繼續問，那你自己在家的時候，為什麼到了餓的炸屎吃的地步呢？！ 是以為記。
心尖人9345
來給大家分享一下《我到底做錯了什麼之特色菜》
就在剛剛猶豫要吃什麼的時候，看到了一家名為博山特色菜的館子，人各種爆滿有木有，裝修各種無厘頭有木有，大家坐在小方桌低板凳面紅耳赤有木有…好奇寶寶那能錯過這個機會，於是在等了將近七七四十九分鐘之後找了張空桌！沒想到惡夢才剛開始！就在我拿過菜單的之後，哎呦，厲害了我的哥！沒見過，沒吃過，沒聽過呀…那種感覺就像，你進了少數民族旅遊景點的農家樂，基本上你能吃到什麼全靠運氣。這個點菜的過程就不表了，但我吃了什麼你們自己看圖吧！
第一二張叫什麼博山卷肉，點之前各種意淫，結果如你們所見[咒罵][咒罵][咒罵]這特麼不就是雞蛋腸嗎？以為換個名字我就不認識了[捂臉]就這玩意剁吧剁吧也能當一道菜，我當時心中有一萬頭在奔騰。
要說這道菜坑爹，但好歹也入的了口色澤也還過得去，那第二道菜就太兒戲了，這黑乎乎的一堆是啥玩意，菜單上明明畫著值得推介一欄裡的，名字叫博山酥鍋，各位你們看到這名字會聯想到什麼呢？反正我是想的外酥裡嫩，口感爽滑…[捂臉][捂臉][捂臉]事實證明，我想多了！我真的不願回憶我當時看見它的第一眼是怎樣的三觀盡毀，整個色澤要怎樣跟你們形容呢？就好像你昨天媳婦不在，你一個人買了個魚罐頭，炒了個辣子白，燉了半隻雞，一隻豬腳，哦還醬油放多了，然後沒吃完把他們倒在了一起，今天又拿出來吃…對，就是這樣色兒的！！！請問各位你們能吃得下去嗎？？？我能[奮鬥]！！！我仍然執著的相信著，自己點的菜，哭著也要吃完[流淚][流淚][流淚]！當我夾了一筷子不知道是什麼玩意的混合粘稠物放進嘴裡的時候，我的眼淚卻莫名的滑了下來，我想起了那段夕陽下的奔跑，僅一口便讓我嚐到了人世間所有的酸甜苦辣鹹黏拉嗓子，此生足矣！！！
我想生死不過如此，我已看淡，最後能不能再來碗麵條壓壓驚呢？這時候，我竟然還天真的抱有一絲絲的幻想，猜測一碗麵而已，能出什麼么蛾子！還能重到什麼地步[便便]！果然皇天不負有心人，面來了，一點都不重！它的到來，猶如料理界的一股清泉！淡淡的，淡淡的，淡淡的…這次店家沒有騙我，它真的只是一碗麵[捂臉][捂臉][捂臉]，乾淨的就像一碗砒霜！大風起兮雲飛揚，壯士一去兮不復還[茶]！最後我還是乾了這碗砒霜，不，麵條！
最後我想提醒大家，中國美食雖然博大精深，還請珍惜身邊給你煮泡麵的那個人吧！[可憐]
城南花開有貓來
要說我吃過的黑暗料理，那還是在我小時候。現在回憶起來，真是滿滿的回憶啊！
那時候，真的是什麼能吃吃什麼。那是我小時候呆在農村吃過的一種食物，那種東西呆在農村的人可能大部分都摘過，那時候野生的比較多，水茭白，這種菜現在市面上也很常見，但都是白色的，皮和肉一個色，我今天說的是黑色的，雖然兩種的表皮都是 一樣的白色，但黑色的肉和白色的口感 完全不一樣。
小時候，大人都忙著把地種好，沒什麼時間研究怎麼做吃的，可能除了炒和蒸也不會別的烹飪方法了，我們小孩便把趁著休息，摘回來些黑水茭白，自我發揮，連皮一起扔火堆裡，想用種特殊方式換換口味，幾分鐘後，燒好的黑水茭白，出爐了，淡淡的香味，一口咬下去，淡淡的甜味，嘴裡卻有種很絲滑的感覺，好奇妙啊，吃過後嘴巴，牙齒全是黑色的，跟個黑蜂窩煤一樣，哈哈哈！大家你看我，我看你，都忍不住咧嘴笑了，那樣子就像一群沒牙老太太……，
