蔣經堯

膽囊切除是治療膽囊炎、膽結石、膽總管結石、膽源性胰腺炎的主要措施。

膽囊切除後人體沒有了貯存和濃縮膽汁的器官，雖然這個生理功能逐漸會被膽總管的生理性擴張所代替進行，但還是對食物的消化功能產生一定的影響。如果不注意飲食結構及習慣，容易誘發膽總管結石、膽管炎、胰腺炎或反流性胃炎、結腸癌等疾病。

所以說切除膽囊後不能認為是去除了病因，可以大魚大肉，胡吃海喝了，而是要更加主要飲食結構及規律，平時生活中少吃高脂肪類食物，多吃米、面及新鮮蔬菜水果，一日三餐要定時定量，更不能吃的過飽，避免誘發以上有些疾病。

謝謝閱讀！

小克大夫

我是醫者良言，是一名住院醫師，專為普及醫學知識造福人類健康，若想了解更多，請關注我，有疑問可留言，必回應！

膽囊切除後，是否再也不用忌口了？

生活中有不少人都切除了膽囊，我的一個親戚也是這樣，我之前聽他說除了吃油膩的不舒服外，別的沒有啥不舒服的。為了讓大家更好地理解題主的問題，我今天給大家分享一下和膽囊有關的知識。

1.膽囊有什麼功能？

• 儲存膽汁：膽汁主要是肝臟合成，然後膽囊負責儲存；
• 濃縮膽汁：肝臟合成的膽汁只有經過了濃縮，達到了一定的濃度才有比較強的消化功能；
• 分泌功能：膽囊每天可分泌一些粘液物質；

2.膽囊切除後對人有什麼影響？

• 容易引起腹瀉：因為膽囊有儲存、濃縮膽汁的功能，如果失去了膽囊，則膽汁持續流入腸道，雖然量不少，但是影響消化功能，可造成腹瀉；
• 增加膽汁反流性胃炎的風險：因為肝臟合成的膽汁沒有了儲存的地方，失去了緩衝的功能，在腹壓增高的時候容易引起膽汁反流；
• 討厭油膩性食物：膽汁的主要作用是負責消化脂肪，雖然沒有膽囊膽汁也可分泌，但是濃度低所以消化脂肪的能力也降低，容易出現厭油；

3.膽囊切除後不需要忌口了嗎？

• 不吃油炸或者動物內臟等油膩性食物；
• 不吃辛辣刺激性食物；
• 增加蔬菜水果的攝入；
• 吃飯不可吃的太飽。

最後小結：膽囊切除後人的消化功能相比以前是降低的，所以需要控制飲食，不吃油膩、刺激性食物。

以上是我對該問題的解答，純屬手打，實屬不易，若覺得寫的還可以就賞個讚唄，如果你有疑問可在下方留言……

醫者良言

急、慢性膽囊炎，膽囊結石等疾病術後，醫生會說很多的注意事項，尤其是在飲食方面的，例如不能吃油膩、三餐定時定量等，飲食方面在早期還是有很多注意事項的，所以在膽囊切除術後，很多人關心一個問題“我能不能正常吃飯了？能不能想吃啥吃啥了？”

這個問題要分兩個時期來看，一個就是術後恢復期，另一個就是已經完全恢復之後

（1）術後恢復期飲食還是需要注意，一般在術後會有一段時間的禁食禁水，等腸道恢復蠕動後，也就是我們說的排氣之後，就可以慢慢的吃一些流食，一般是一到三天的時間。

之後可以從流食慢慢的增加，流食是以小米粥、麵湯為主，之後可以吃一些質地比較軟的麵條等，適應一段時間之後就可以吃一些容易消化的、低脂的食物了，如肉類、粗糧製品等。一般術後恢復時期的飲食原則就是少食多餐、低脂高蛋白。

（2）完全恢復後，飲食上的禁忌就少了很多，但是還是要注意控制脂肪的攝入，因為膽囊切除後，膽囊的儲存濃縮膽汁的功能就會喪失，所以膽汁濃度較低，當遇到脂肪時，就容易導致不消化，出現腹瀉。

而且人體分泌膽汁是在肝臟，分泌好的膽汁儲存在膽囊內，當我們吃一些特別油膩的食物，需要分解油脂的時候，膽囊就會把膽汁釋放出來，但是如果沒有膽囊存在的話，再吃了油脂的食物以後，沒有大量的膽汁來分解，就會造成很多油脂在腸道內進行蠕動，發生腹瀉的症狀。

膽囊切除術後雖然不會有膽囊炎、膽結石的後顧之憂了，但是還是要控制脂肪攝入，所以為了以後的健康，飲食上還是需要注意控制一下的。

張浩醫生

膽囊切除後，容易產生消化不良，腹脹，甚至反流性胃炎等問題，這些情況下，對患者平時的飲食和生活習慣本就有更高的要求，不易吃太過油膩，辛辣的食物，最好保持清淡飲食。

另外，很多人認為膽囊切除後，就萬事大吉，也是不對的，因為不良的習慣仍然會影響你的身體健康，雖膽囊不再了，但更容易長到膽總管裡，處理起來更麻煩。

膽結石醫生沈章義

膽囊是我們消化系統的組成器官之一，主要起著儲存和分泌膽汁的功能，對於我們消化食物有著輔助的功能，特別是對於脂肪的消化，有著十分重要的作用。

全科掃地僧

膽囊是一個囊性器官，位於肝臟後方。其主要作用是儲存、排洩肝臟分泌產生的膽汁。膽汁主要參與食物（如脂肪、蛋白質等物質）的消化。此外，膽囊也能夠分泌一些免疫球蛋白對腸道有一定的保護。

膽囊切除後，是不是就再也不用忌口了？

一般來說膽囊結石或者慢性膽囊炎由於疼痛等不適影響生活質量或者存在癌變風險，才需要進行膽囊切除。膽囊切除後對生活有啥影響？一般來說膽囊切除後對患者身體影響不是很大，但是也會出現以下情況：

①.大多數患者會表現為消化能力減弱，比如吃完飯後偶爾會出現腹脹；②.由於膽汁對於消化脂肪類物質是十分重要的，因此有些人進食油性食物時候後消化不良會出現腹瀉。對於消化不良可以少食多餐或者口服一些助消化藥物（如多酶片等）；③.部分患者可能會出現膽總管代償性的擴張（一般影響不大）；④.也有研究顯示膽囊切除可能會增加結直腸癌的風險（有爭議）。

以上就是膽囊切除術後可能會對患者產生的影響。總的來說，膽囊切除後消化能力相對減弱。飲食上雖然沒有過多的忌口，但是仍要做到少食多餐、做到營養均衡、還是儘量避免過多的攝入高脂肪食物，這樣對身體是十分有益處的。

生活中如何避免膽囊出問題？

生活中有以下幾點建議：①.三餐一定要規律進食；一定要記得吃早餐；②.適量的增加運動；③.保持愉悅的心情；④.如果出現膽囊息肉一定要定期複查，必要時行手術治療。

希望我的回答能給您帶來幫助！喜歡就點個贊吧！

汪醫生小課堂

膽囊主要是存儲和濃縮膽汁的作用，平常膽汁儲存在膽囊內，在進食後，食物經過十二指腸，刺激十二指腸黏膜，產生一種激素叫縮膽囊素，可以使膽囊收縮，將膽囊內膽汁立即排入十二指腸，幫助脂肪的消化和吸收，所以膽囊被稱為“膽汁倉庫”。

當人的膽囊得病，比如膽囊結石、膽囊息肉、膽囊腺肌症、膽囊炎，甚至膽囊癌時，前往肝膽外科就醫，如果醫生評估後覺得達到了手術標準，那就要考慮做膽囊切除了。目前微創腹腔鏡下膽囊切除術作為膽囊的金標準手術，是一個低風險的常規手術，保守估計，我國每年完成的腹腔鏡下膽囊切除術達百萬例。越來越多的人接受了膽囊切除。

那麼，切除了膽囊之後，我們這些“無膽英雄”，還能不能像有膽人士一樣想吃啥就吃啥，甚至和朋友一起開懷暢飲、把酒言歡呢？

膽囊這一器官，並非是人類生存必需的臟器，沒有膽囊，人們也能夠很好的生活下去。因此，如果膽囊疾病有切除的必要性，還是建議儘早切除。久拖不治，轉為膽囊癌，反而會嚴重縮短壽命。

沒有了膽囊，我們可能需要一段時間來適應無膽的狀態。那麼，在這種狀況下，我們的飲食應該有哪些需要注意的方面呢？

現在絕大多數人都採用腹腔鏡下膽囊切除術，此種手術創傷小，胃腸刺激小，手術後6小時，一般就可飲水及清淡流質飲食如米湯、藕粉等。

術後一天，胃腸蠕動逐漸恢復，患者病情穩定，飲食流質後無不適，可食用粥、麵條等半流質飲食。

術後一週，要以“高熱量、高蛋白質、高維生素、低脂肪、清淡易消化、少食多餐”為飲食原則。可食用軟食，如：軟飯菜和饅頭等，但不可過早食用高油脂食。

術後3個月內，遵循上述飲食原則，勿暴飲暴食，勿飲酒、辛辣刺激和油炸食物，多吃水果蔬菜。

一般來說，膽囊切除之後有3-6個月的適應期，飲食上仍然不建議吃得太油。否則會出現腹脹、腹瀉和消化不良等症狀。

膽囊切除術後腹瀉是指患者術前無腹瀉症狀，但膽囊切除術後出現腹瀉的一種併發症。其發生率在5%-15%。其主要表現為：排便不爽、排便次數增加（可達5-6次/日）、大便性狀改變（大便呈水樣、黏液樣、有油滴）。且腹瀉多發生在白天，疲勞、受涼、油膩飲食、情緒不佳及生活不規律等均可導致腹瀉加重。其發生率隨時間推移呈下降趨勢，部分患者可在短期內自愈，大部分在3-6個月內緩解；雖然有部分患者可能遷延不愈，但其中的絕大多數會在術後半年至一年消失。

因此，為了避免上述症狀的出現，建議“無膽英雄”們在膽囊切除術後3-6月內適當飲食控制，不要想吃啥就吃啥，更不能和朋友們對酒當歌、開懷暢飲。而6個月之後，可以根據自身對脂肪性食物的反應情況，逐步適當增加一些脂肪性食物，直到維持平時的正常量。如有不舒服或發生腹瀉，再酌情減少一些或暫時幾天不吃脂肪性食物。

當然，如果出現了腹脹腹瀉及消化不良的表現，可以口服複方阿嗪米特、得舒特、益生菌、思密達等藥物緩解症狀。對於患有膽囊疾病需要手術，膽囊收縮功能良好的，可以考慮選擇保膽手術。

肝膽胰外科胡醫生

膽囊切除後需要注意不要吃大葷之類的，不易消化。膽汁還是有用的呀

無影燈守護者

雖然已切除，飲食方面還需注意！少食辛辣等刺激性強的食物，如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱等。講究烹調有辦法，烹飪應力求清淡，最好採用清燉、蒸煮、煨湯等方法，避免油炸、燒烤、煙燻、半生半熟的燒煮方法，並儘量少用調味品。這樣才適合手術後膽道功能的改變，減輕消化系統負擔。不能吃產氣食品：膽石病及慢性膽囊炎病人，平時多伴有消化功能減弱，且常因胃腸脹氣而加重病情。因此，豆類、紅薯、芋頭、大蒜、韭菜等易於引起脹氣的食品應慎用。不能吃辛辣油炸食品：辛辣調味品如辣椒、川椒等可增加膽囊收縮素的產生，膽道口括約肌緊張不能鬆弛，膽汁流出不順利，故應禁用。油炸火烤食品，在高溫下產生有毒物質，能刺激膽道，引起膽絞痛，也應禁用。

小雅同志

用兩句話概括：(一)跟著感覺走，想吃啥就吃啥，只要舒服;(二)早期在飲食上三個不要：不太油、不太飽和不太快。人是有個體差異，人是活的，是可以根據食後反應和感覺來調整的。

關鍵字: 膽總管 健康 切除